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̏CALIDAD EN EL MANTENIMIENTO˝
Docente:
TSU 2A
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Índice de tablas
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Índice de figuras
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Índice de graficas
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Introducción
Los objetivos son claros y directos hacia los conceptos de cada uno para la mejor
comprensión de estos temas.
Los temas abordados en esta materia serán importantes para comprender todo sobre
esta materia empezando con la unidad uno que hablaremos sobre la calidad desde sus
conceptos hasta su historia desde como fue evolucionando hasta el día de hoy y es
una de las más importantes para el control de las empresas la buena producción y
servicio a los clientes dándoles mejor comodidad con la satisfacción de productos de
buena calidad.
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Unidad 1. Gestión de la calidad
Objetivo. Es que el alumno identifique
Introducción a la unidad. En esta unidad conoceremos más sobre la calidad desde sus
conceptos identificando su evolución y los personajes icónicos que lograron estas evoluciones
trascurriendo todo estos años hasta llegar al día de hoy cambiando todas las perspectivas que
se tenían sobre la calidad.
¿Qué es la calidad?
Es la capacidad de algo que nos permite satisfacer necesidades según un parámetro el libro
administración de la calidad total dice que se acepta la definición de calidad como l̏ a totalidad
de los rasgos y características de un producto o servicio sustenta en su habilidad para satisfacer
las necesidades establecidas o implícitas˝ (Roberto Carro Paz, 2010).
La calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para comparar una cosa con
cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como la cultura, el producto o servicio,
las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta definición.
La definición de calidad puede variar ya que esta se trata de un concepto subjetivo, porque al
preguntarle a una persona sobre lo que piensa por calidad, probablemente será diferente a lo
que otras personas opinaron (Rosario Peiro, 04 de junio, 2022).
La calidad siempre se ha usado desde tiempos atrás, nuestros antepasados hicieron uso de ella
y así pudimos llegar hasta donde estamos ahora. La página de internet UTCV calidad en el
mantenimiento dice, Los inspectores fenicios en el año 2000 a. C., aceptaban o rechazaban los
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productos y ponían en vigor las especificaciones gubernamentales. Alrededor del año 1450 a. C.,
los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de piedra con un pedazo de
cordel. Los mayas también usaron este método. La mayoría de las civilizaciones antiguas daban
gran importancia a la equidad en los negocios y cómo resolver las quejas.
Etapa Artesanal
En esta etapa el trabajo es realizado por artesanos, personas que elaboran productos con sus
manos y absorben los costos de todo el proceso. Se crean productos únicos, no hay semejanza
entre ellos, la inspección de que el producto terminado este bien hecho es totalmente
responsabilidad del artesano.
La calidad no es un tema nuevo ya que desde los tiempos de los reyes y faraones han existido
argumentos y parámetros sobre la calidad. Los inspectores fenicios en el año 2000 a.c
aceptaban o rechazaban los productos y ponían en vigor las especificaciones gubernamentales.
Alrededor del año 1450 a.c los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de
piedra con un pedazo de cordel. Los mayas también usaron este método. La mayoría de las
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civilizaciones antiguas daban gran importancia a la equidad en los negocios y como resolver las
quejas (UTCV Calidad en el mantenimiento, 2014).
En este proceso evolutivo, el hombre entendió que el uso de armas facilitaba el abastecimiento
de los alimentos necesarios para su subsistencia, lo que genero un gran interés por construir y
desarrollar armas que le permitieran cazar presas más grandes y con un esfuerzo menor, lo que
obligó a que el proceso de diseño, construcción y mejora de sus armas que le permitieran cazar
presas más grandes y con un esfuerzo menor, lo que obligo a que en el proceso de diseño
construcción y mejora de sus armas la calidad estuviera presente a lo largo de todo esto.
La página web, UTCV dice que. En el siglo XIII empezaron a existir los aprendices y los gremios,
por lo que los artesanos se convirtieron tanto en instructores como en inspectores, ya que
conocían a fondo su trabajo, sus productos y sus clientes, y se empeñaban en que hubiera
calidad en lo que hacían. El gobierno fijaba y proporcionaba normas y, en la mayor parte de los
casos, un individuo podía examinar todos los productos y establecer un patrón de calidad único.
Este estado de los parámetros de aplicación de la calidad podía florecer en un mundo pequeño
y local, pero el crecimiento de la población mundial exigió más productos y, por consecuencia,
una mayor distribución a gran escala (UTCV calidad en mantenimiento, 2014).
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Etapa De La Revolución Industrial
Inicio en los años 1900 y finalizo por los inicios de la 2° guerra mundial, esta etapa fue causada
por el nacimiento de máquinas de combustión interna y la máquina de vapor. La migración del
campo a las ciudades se da en mesa y eso origina la creación de las primeras fábricas.
(UTCV calidad en mantenimiento, 2014), Fue en este siglo cuando Henry Ford introdujo en la
producción de la Ford Motor Company la línea de ensamblaje en movimiento. La producción de
la línea de ensamblaje dividió operaciones complejas en procedimientos sencillos, capaces de
ser ejecutados por obreros no especializados, dando como resultado productos de gran
tecnología a bajo costo. Parte de este proceso fue una inspección para separar los productos
aceptables de los no aceptables. Fue entonces cuando la calidad era sólo la responsabilidad del
departamento de fabricación.
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Inspección
Control
Es por esta razón que se pasa de la inspección al control de todos los factores del proceso,
abarcando desde la identificación inicial hasta la satisfacción final de todos los requisitos y las
expectativas del consumidor.
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Durante esta etapa se consideró que éste era el enfoque correcto y el interés principal consistió
en la coordinación de todas las áreas organizativas en función del objetivo final: la calidad.
Comienzan a aparecer Programas y se desarrollan Sistemas de Calidad para las áreas de calidad
de las empresas, donde además de la medición, se incorpora la planeación de la calidad,
considerándose su orientación y enfoque como la calidad se construye desde adentro.
(Almarosaca, 2013).
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La llegada a Japón del fenómeno calidad se inicia en 1946, durante la ocupación, cuando W. G.
Magil y H. M. Sarahson de la SCAP Civilian Communication Section deciden instruir a la industria
japonesa de telecomunicaciones en control de calidad.
Dos años después nace la JUSE (Unión de científicos e ingenieros japoneses), entidad
independiente del gobierno y no lucrativa, que aúna a un grupo de empresarios, gente del
gobierno y académicos que reconocen las graves deficiencias de calidad de los productos
japoneses, así como las repercusiones de dicho problema en el mercado exterior, por lo cual,
deciden fundar un comité de investigación, el Q. C. Rercarch Group, cuyo fruto inmediato son
los primeros cursos del Control de Calidad en todo el país (Nura, 2013).
Es a partir de los años 50 cuando se empieza a trabajar de forma sistemática en los conceptos
de calidad. Se desarrollan las técnicas de fiabilidad. Los productos, además de ser buenos
inicialmente, deben garantizar una vida útil mínima, sobre todo en algunos sectores
estratégicos como el nuclear, la aeronáutica, la defensa, el químico y otros. Se desarrolla el
concepto de aseguramiento de calidad y la definición de adecuación al uso. Aparecen normas
técnicas que favorecen al dialogo entre proveedores y clientes.
Calidad Total
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En los años 1950 y 1960, armand v. Feigenbaum fijo los principios básicos del control total
(total quality control, TQC) el control de localidad existe en todas las áreas de los negocios,
desde el diseño hasta las ventas.
Hasta ese momento todos los esfuerzos en la calidad habían estado dirigidos a corregir
actividades, no a prevenirlas. Es así que en 1958, un equipo japonés de estudio de control de la
calidad, dirigido por Kaoru Ishikawa, visitó a Feigenbaum en General Electric; al equipo le gusto
el nombre TQC y lo llevó consigo al Japón; sin embargo, el TQC japonés difiere del de
Feigenbaum.
A mediados y finales de los años 1950 se le dio nombre al TQC por los trabajos hechos por
Armand V. Feigenbaum, pero sus conceptos se desarrollaron tomando como base las obras de
Deming y Juran. El TQC extendió el concepto de la calidad para incluir esta en diseño y en el
rendimiento, así como también el punto de vista tradicional de la misma. El TQC requiere que
todos los empleados participen en las actividades de mejoramientos de la calidad, desde el
presidente de la junta de directores hasta los obreros, pasando por quienes atienden a los
clientes y toda la comunidad (Eduardo Rafael, 2005).
La década de 1980 fue un periodo de cambios importantes y de cada vez mayor conciencia por
parte de los consumidores, la industria y el gobierno. Durante las décadas de 1950 y 1960
cuando la frase hecho en Japón se relacionaba con productos inferiores, los consumidores
estadounidenses compraban bienes nacionales y aceptaban su calidad sin juzgarla. Sin embargo
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durante los años 60s el incremento en la competencia global y la aparición en el mercado de
productos extranjeros de mejor calidad llevo a los consumidores sus decisiones de compra
conm mayor detenimiento.
Mejoramiento de la calidad.
La página web dice que El final de los años 70´s y el principio de los 80´s fue marcado por un
empeño en la calidad en todos los aspectos de los negocios y organizaciones de servicios,
incluyendo las finanzas, ventas, personal, mantenimientos, administración, fabricación y
servicio.
La Organización Internacional de Normas ISO creada desde hace más de cinco décadas, desde
su fundación su propósito fue mejorar la calidad, aumentar la productividad, disminuir los
costos e impulsar el comercio internacional. De este organismo surgen la familia de normas ISO
9000, que están integradas por un conjunto de modelos y documentos sobre gestión de
calidad. En 1987 se publicaron las normas internacionales actuales sobre aseguramiento de la
calidad. Por primera vez, cada una de ellas sirve como un modelo de calidad dirigido a
determinada área de la industria, la manufactura o los servicios.
La normalización.
La aplicación de las normas ISO está avalada por más de 75 países, mismos que aceptan su
autoridad moral en cuento a las restricciones que se establecen, en los internacionales para la
estandarización, por sus siglas en inglés (international standarization organization).
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La ISO tiene reconocimiento mundial y está avalada por más de 75 países, mismos que aceptan
su autoridad moral en cuanto a las restricciones que se establecen, en los intercambios
internacionales de comercio, para aquellos que incumplen la certificación de sus modelos. IDO
9001 también ha sido aplicada en educación.
Introdujo el PHV y creo además el control estadístico de procesos, un método preciso para
determinar las causas de las no conformidades, utilizando fórmulas concretas para demostrarlo
a través de estadísticas y números.
Fue responsable de una mejora significativa en el proceso PVHA creado por shewhart, difundió
tres creencias que son la constancia de propósito, mejora constante y conocimiento profundo
gracias a ellos se mejoró la calidad a nivel mundial.
Desarrollo la trilogía juran para gestionar la calidad, además propuso la famosa idea de la
mejora continua para resolver problemas a través de un ciclo de cambio.
Según juran la calidad debe planificarse, pero se logra mediante la idónea para el uso.
Entre las aportaciones de shingo podemos encontrar en justo a tiempo, el sistema de jalar vs
empujar pul vs push el poka yoke y el sistema de control visual.
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Difundió el circulo de calidad, creo el diagrama de causa y efecto una de las siete herramientas
de calidad más utilizadas, difundió la filosofía de la calidad a lo que llamo la revolución del
pensamiento además de difundir y organizar otras herramientas de la calidad.
Dio definición al término control de la calidad total, propuso el costo de la calidad, agregando a
los estudios de shewhart todos los gastos directos e indirectos causados por la insatisfacción
del cliente en el proceso de compra.
Creo la metodología denominada ingeniería de la calidad, las técnicas que emplea sin
cuantitativas. La filosofía de taguchi abarca toda la función de producción, desde el diseño
hasta la fabricación. Su metodología se concentra en el consumidor valiéndose de la función de
perdida.
Crosby estableció que la calidad se lograría cuando la producción pudiera entregar productos
que cumplieran con los estándares establecidos. Creo el programa cero efectos, en el que
pretendía hacer cosas bien a la primera.
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Sistema de gestión de la calidad
Objetivo.
(Sebastián, 2022) son utilizados por las empresas para asegurar la capacidad de
proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes, los requisitos
legales y reglamentarios.
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¿Que es ISO?
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Relación con los sistemas de gestión de calidad y el área de mantenimiento.
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Elementos y requisitos para implementar un sistema de gestión de la calidad.
La familia de normas ISO 9000 distingue entre requisitos para los sistemas de gestión
de la calidad y requisitos para los productos.
La calidad se ha definido como el grado en que algo cumple o supera las expectativas
de sus consumidores. La definición precisa de calidad puede variar entre industrias y
organizaciones. Los procesos y mediciones utilizados para el aseguramiento de la
calidad en una pequeña organización de fabricación son completamente diferentes de
los controles y equilibrios necesarios para el control de calidad en industrias altamente
reguladas.
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La calidad es un concepto dinámico que se define en última instancia por las
expectativas y la satisfacción del cliente. Los SGC están diseñados para proporcionar
un marco para que las organizaciones creen y mantengan relaciones con los clientes al
comprender las preferencias y necesidades del cliente. La satisfacción del cliente se
logra con SGC a través de la alineación de personas, procesos y tecnología a lo largo
del ciclo de vida del
producto.
Uno de los sistemas de gestión de calidad más ampliamente adoptados del mundo,
ISO 9001: 2015, incluye una serie de principios de calidad que con frecuencia se
reflejan en otras normas de calidad de servicio:
Enfoque en el cliente
Liderazgo
Mejora continua
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Gestión de la relación
Enfoque al cliente
Puede considerarse uno de los principales. Está muy presente en las diferentes
versiones de la Norma ISO 9001 especialmente desde el año 2000. Las diversas
actividades que conforman la organización deben orientarse a cumplir y satisfacer los
requisitos acordados con los clientes de la empresa procurando en todo momento
superar sus expectativas.
Liderazgo.
Para liderar es importante tener claridad del camino que emprendemos y del lugar
donde queremos ir.
Ese propósito, ese para qué es tan relevante que si se tiene claro y pensamos en él
durante el montaje del sistema de gestión de calidad resolver los retos que se
presenten será más sencillo, pues nos dará la energía necesaria para superar los
obstáculos.
Una vez entendido ese propósito y para qué, es muy valioso visualizar a la empresa y
ese destino al que nos dirigimos. Solo así podremos inspirar a otros en el camino,
hacerlos partícipes de nuestra visión y caminar juntos hacia la excelencia de nuestro
servicio. Ese propósito es el impulsor de nuestras acciones y de la manera en la que
podemos inspirar a los demás. Mientras exista propósito, las acciones diarias tendrán
un impulsor por el cual emprender cada reto.
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Mejora continua.
Si ya hemos observado desde todos los puntos de vista o lentes nuestro desempeño y
encontramos muchos elementos fuertes, pero también unos por fortalecer, es
necesario diseñar los mecanismos adecuados para atender estos asuntos y darles un
tratamiento en la empresa, tareas para las cuales un software de gestión de proyectos
será de ayuda.
Aspecto clave que ha ido ganando peso en los últimos años al elevar el enfoque de los
sistemas de gestión de calidad en los actores que son sus integrantes: los
trabajadores.
Enfoque a procesos
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Conlleva un replanteamiento de la mayoría de los documentos del sistema y trajo
asociado el marcaje de los indicadores correspondientes para el control y valoración de
la evolución de las organizaciones. Su aplicación supone un cambio de fondo en las
organizaciones y su correcta aplicación modifica totalmente el desarrollo del trabajo en
las empresas.
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Intervención del área de mantenimiento en el sistema de gestión de la calidad
definido por la empresa.
Definido por la empresa. La afinidad del área de mantenimiento a la norma ISO 9000:
2000 es a través de un manual de calidad, por lo cual nos enfocaremos a este para
describir las afinidades del área de mantenimiento con el Sistema de Gestión de
Calidad (SGC). El formato y contenido del manual dependerá de factores tales como; el
tamaño de la empresa, el tipo de productos que elabora o servicios que brinda, los
procedimientos de trabajo, los equipos, instalaciones, tecnología de que dispongan y el
nivel educativo y cultural de todo su personal. A continuación se enumera el contenido
del Manual de Mantenimiento en forma resumida (José Ernesto, 13 de septiembre,
2011).
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