UNIVERSIDAD ABIERTA PARA

ADULTOS

NOMBRES:
SELENA LEONARDO RODRIGUEZ

MATRICULAS:
100056062

ASIGNATURA:
OPERACIÓN DE ALOJAMIENTO

TEMA:
TAREA XI

FACILITADORA:
GLADYS M. GONZALEZ PENA

FECHA
16/09/2022
 1-Realiza un organigrama acerca del departamento de seguridad
de un hotel. 

GERENTE DE SEGURIDAD

TOMADOR DE TIEMPO
SUPERVISOR SEGURIDAD

ENTRADA Y SALIDA

AREA ALBERCA Y PLAYAS

PASILLOS DE HABITACIONES
2. Enumere las principales funciones del departamento de
seguridad. 

FUNCIONES DE SEGURIDAD

Programa de seguridad: Es elaborado por el gerente o jefe del

departamento con la ayuda de los otros gerentes departamentales del
hotel, para posteriormente presentarlo al gerente con la finalidad de
que este lo apruebe.

En forma periódica este programa debe revisarse para detectar

posibles desviaciones y corregirlas de inmediato. Entre los aspectos
que debe cubrir están los siguientes:

• Prevención y combate de incendios

• Iluminación
• Almacén general
• Alarmas
• Seguros
• Asesoría jurídica
• Fondos de cajas
• Protección a cajeros
• Prevención de robos
• Prevención de robos a empleados
• Daños causados al hotel por huéspedes
• Tomador de tiempo
• Entrada y salida de empleados
• Vigilancia al personal
• Vigilancia en las áreas de las habitaciones
• Capacitación a los empleados de seguridad
Lea el texto que se le ha colocado al principio de las entrevistas a
los gerentes en cuanto a la seguridad y plante las 5 opiniones
más relevantes en cuanto a la seguridad en un hotel.

Pablo Martínez - Director de Seguridad. Hotel Gran Meliá Fénix &

Hotel Gran

Meliá Palacio de los Duques. Madrid.

«La seguridad tiene que contemplarse como un añadido, un plus, y no

solo como un gasto».

Amadeo Muñoz - Security Manager. Hotel Mandarín Oriental.

Barcelona.

- El reto diario de un hotel es ofrecer el mejor servicio a sus

huéspedes, hacerles sentir “Como en Casa”. Para lograr esto la
seguridad juega un papel trascendental donde todo se plantica al
detalle.

Cesar López Herrero - Jefe de Seguridad. Marina D ́Or.

- Dada que la finalidad de nuestro complejo es que los clientes

disfruten, se lo pasen bien, y estén como en su casa, desde mi
departamento pretendemos conseguir que los clientes pasen su
estancia sin ningún incidente ni reclamaciones, que se diviertan y
estén como en su casa, y darles la sensación que están seguros sin
que se note nuestra presencia, lo que resulta una tarea complicada.

Javier Herrera -- Director de Seguridad. Hotel Westin Palace.

Madrid.

- Destaca como elemento fundamental una coordinación efectiva

entre los diversos departamentos, colaboración con FCSE y policía
local, y un departamento de Seguridad forma- do por personal con
experiencia en el sector.

- No pasando por alto, la colaboración de todos y cada uno de los

trabajadores del hotel, siendo pieza clave en el éxito de nuestro
trabajo.

Víctor Ciprian - Jefe de Producto de Tesa Hotel. Tesa Assa Abloy.

 Las necesidades de seguridad del sector hotelero son cada vez más
tecnológicas y buscan proteger a los huéspedes y al tiempo tener más
control sobre los trabajadores.

4. Explique cómo podría un hotel local implementar algunas de

las estrategias que aplican en los dos hoteles

Problemáticas que  Recomendaciones de usted de

Posibles soluciones
debe manejar cómo se haría
- Indicar al huésped que se hará
una investigación. Ante un robo lo primero que yo
- Invitarlos a llenar el reporte de haría es hablar con el cliente, que
seguridad o reporte de extravió. se sienta escuchado y
 Robos - Iniciar la investigación comprendido, que entienda que
Citar al huésped varias horas nos solidarizamos son su
más tarde para darle a conocer situación y que paso a ser
los resultados de la prioridad para nosotros
investigación.
Se establecerá una autoridad para
dirigir las maniobras de combate Ante una situación de incendio
de incendios, mientras el lo primero que debo hacer es
comandante de bomberos llega a contactar a las autoridades
hacerse cargo de la situación. pertinentes.
Incendio - Tratar de evacuar el área
- Se llamará a la operadora de afectada.
teléfonos, quien a su vez llamará - Informar a todos en el hotel de
a los bomberos, al departamento la situación y aplicar el protocolo
de mantenimiento, a la recepción en caso de incendio
y a la gerencia.
Procedería informando al cliente
Se le indica que de acuerdo con de las políticas del hotel, si es
el reglamento interior del hotel, una persona (prostituta)
no se permiten las visitas a las reincidente en el hotel o
habitaciones. conocida, el informo al cliente
- En caso de que el huésped que esta persona no tiene la
Prostitución
indique que la mujer es su entrada permitida al hotel.
esposa, se le pedirá que por favor - Mantener bien vigiladas todas
pase a registrarla a Recepción, y las áreas del hotel, para que el
a registrar su firma en la misma huésped no intente ingresar la
tarjeta de registro del huésped. persona a la propiedad por otro
lugar.
Muertes en el hotel Se debe cerrar la habitación y no Trataría de mantener la situación
permitir la entrada a nadie. lo más discreta posible, una
- Llamar a la autoridad judicial información de este tipo puede
respectiva, quien después de perturbar a los huéspedes.
certificar la muerte llamará al - Llamaría a las personas que
servicio médico forense para que tenemos de contacto de
recoja el cuerpo. inmediato, si no tenemos
- Se debe buscar por todos los números de emergencia contacto
 medios avisar a los familiares de
al tour operador.
la persona fallecida.