Porque en el desayuno solo deben comer huevos con mayonesa durante las dos semanas de adaptación?.

(por
Osvaldo Quiroga)

Ustedes deben entender que todos se levantan con un alto nivel de glucosa en la sangre producto del fenómeno del
alba y el grado de resistencia a la insulina. Eso quiere decir que si adicionan carbohidratos de cualquier forma les
ayudara a mantener o subir la glucosa y no bajara por unas horas. Si comen huevos que contienen proteínas y grasas y
además la mayonesa adicionrá mas grasa ý este des-ayuno no les causara un pico de glucosa y ayudara a que esa
glucosa baje a niveles normales además los mantendrá satisfechos por más horas.

Los huevos contienen altos niveles de proteínas, vitaminas A, D, B y B12 y también las sustancias luteína y zeaxantina
que son buenas para los ojos. Según un estudio publicado en “The american Journal of Clinical Nutrition encontraron
que las personas que comieron aproximadamente 1 huevo al día tuvieron tasas más bajas de enfermedades
cardiovasculares y que esto se debe posiblemente a los altos niveles de grasas buenas "HDL" que contienen los huevos
y basados en esos resultados y otros que indican que el consumo de grasas NO esta relacionado a enfermedades
cardiovasculares recomiendan se quite la limitación de colesterol de las recomendaciones alimenticias.
Nuestra recomendación: COME TANTOS HUEVOS COMO QUIERAS

Hay muchas personas que están confundidas respecto al objetivo del grupo ya que a partir del nombre “la diabetes tipo
2 es reversible” creen que este grupo solo trata de la reversión de la diabetes tipo 2 pero ahí está el error porque la
diabetes tipo 2 es una enfermedad metabólica producto de la resistencia a la insulina y esta resistencia a la insulina es
el motor de TODAS las enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2, la hipertensión, la ateroesclerosis, el
síndrome de ovario poliquístico, alto nivel de triglicéridos y colesterol, hígado graso, cáncer además de diferentes
inflamaciones por todo el cuerpo y obesidad. Tampoco se puede omitir el rol de la resistencia a la insulina en las
enfermedades de la tiroides como el hipo y el hipertiroidismo.
Nuestro estilo de vida ayuda a combatir y revertir todas estas enfermedades ya que conlleva a una disminución
drástica de la resistencia a la insulina. Para tu información no existe ninguna medicina que te ayude a controlar la
resistencia a la insulina, solo el cambio de estilo de vida.