SÍNDROME

METABÓLICO
NUTRICIÓN BÁSICA

Maria Guadalupe Muñiz Ramirez

ÍNDICE
1 ¿QUÉ ES?

2 CRITERIOS PARA
DIAGNÓSTICO

3 SÍNDROME
METABÓLICO Y
REPERCUSIONES
EN LA SALUD

4 ¿QUÉ ES LA
OBESIDAD
METABÓLICA?
¿QUÉ RELACIÓN
TIENE CON
NUTRICIÓN?
1.- ¿QUÉ ES EL SÍNDROME METABÓLICO?
El síndrome metabólico es un grupo de afecciones que, en conjunto, aumentan
el riesgo de sufrir cardiopatía coronaria, accidente cerebrovascular y diabetes
tipo 2. Estas afecciones incluyen presión arterial alta, niveles altos de azúcar en
sangre, exceso de grasa corporal alrededor de la cintura y niveles anormales de
colesterol o triglicéridos. El síndrome metabólico también se denomina
síndrome de resistencia a la insulina.

2.- CRITERIOS PARA EL DIAGNÓSTICO

Para diagnosticar el síndrome metabólico, el médico le preguntará si usted u
otras personas de su familia tienen algún síntoma o factor de riesgo. Es probable
que también le pregunte acerca de la dieta y si realiza ejercicio en forma regular.
Durante el examen físico, el médico le medirá la cintura. Es posible que tenga
obesidad abdominal, una de las afecciones del síndrome metabólico, si la cintura
mide más de 102 cm (40 pulgadas) en los hombres o más de 89 cm (35
pulgadas) en las mujeres. Quizás el médico utilice diferentes valores de medición
para realizar el diagnóstico, según su raza y origen étnico.
Para diagnosticar el síndrome metabólico, el médico le medirá la presión arterial
y le realizará análisis de sangre para medir las concentraciones de azúcar,
colesterol y triglicéridos en sangre.

Presión arterial
En la mayoría de los adultos, una presión arterial normal es menor a 120/80
mm Hg (milímetros de mercurio, las unidades que se utilizan para medir la
presión arterial).
Es probable que tenga síndrome metabólico si la presión arterial es de
130/85 mm Hg o más, o si está usando medicamentos para tratar la presión
arterial alta .
Azúcar en sangre
Las concentraciones normales de azúcar en sangre en adultos después de 8
a 12 horas de ayuno (sin comer) es de entre 70 y 99 mg/dl (miligramos por
decilitro, las unidades que se utilizan para medir el azúcar en sangre, los
triglicéridos y el colesterol).
Si su nivel de azúcar en sangre en ayunas se encuentra entre 100–125
mg/dl, tiene niveles altos de azúcar en sangre o prediabetes.
Si su nivel de azúcar en sangre en ayunas es de 126 mg/dl o más, es
probable que tenga diabetes, una de las afecciones del síndrome
metabólico.
Además, es probable que tenga síndrome metabólico si usa medicamentos
para tratar el azúcar alto en sangre o la diabetes.

Colesterol
Las concentraciones de colesterol HDL, o colesterol “bueno”, de 60 mg/dl o
más pueden ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar una enfermedad
cardíaca.
Es posible que tenga síndrome metabólico si las concentraciones de
colesterol HDL son de menos de 50 mg/dl en las mujeres y de menos de 40
mg/dl en los hombres, o si está tomando medicamentos para tratar las
concentraciones bajas de colesterol HDL.

Concentración de triglicéridos
Las concentraciones normales de triglicéridos son de menos de 150 mg/dl
en adultos.
Es posible que tenga síndrome metabólico si las concentraciones de
triglicéridos están sistemáticamente en 150 mg/dl o más si toma
medicamentos para tratar Niveles altos de triglicéridos en sangre.
3.-SÍNDROME METABÓLICO Y REPERCUSIONES
EN LA SALUD.

1. Enfermedad cardiovascular: Puede llevar a la aterosclerosis, que es el

endurecimiento y estrechamiento de las arterias. Esto puede resultar en un
ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.
2. Diabetes tipo 2: El exceso de azúcar en la sangre puede causar resistencia a
la insulina, lo que puede llevar a la diabetes tipo 2. Esta puede causar una
serie de complicaciones por si misma, incluyendo enfermedad renal, daño a
los nervios y enfermedad ocular.
3. Enfermedad del hígado graso no alcohólico: Esto ocurre cuando hay una
acumulacion de grasa en el hígado, lo que puede llevar a la inflamación y al
daño del hígado.
4. En algunas mujeres se asocia a ovario poliquístico, que se caracteriza por
períodos menstruales irregulares, hirsutismo (aumento del vello) y
dificultades para embarazarse. Los trastornos del sueño, como la apnea del
sueño, son también más frecuentes en personas obesas y portadoras del
Síndrome Metabólico.

4.-¿QUÉ ES LA OBESIDAD METABÓLICA?

La obesidad metabólica es un término que se utiliza para describir a las personas
que son obesas, pero aun así tienen un perfil metabólico normal.
Es decir, que a pesar de tener un peso corporal significativamente alto, estas
personas no presentan las condiciones de salud comúnmente asociadas con la
obesidad, como resistencia a la insulina, presión arterial alta, niveles altos de
colesterol o trigliceridos, y enfermedad del hígado graso.
Es importante destacar que aunque estas personas pueden parecer “saludables”
en términos de sus perfiles metabólicos, la obesidad sigue siendo un factor de
riesgo para varias enfermedades, incluyendo enfermedades del corazón,
diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer y enfermedades del hígado.
Por otro lado, también existe el término “obesidad metabólicamente malsana”,
que se refiere a las personas que son obesas y también tienen problemas
metabólicos, como resistencia a la insulina y niveles altos de colesterol.
 ¿Cuál es su relación con la Nutrición?

La relación entre la obesidad metabólica y la nutrición es bastante directa. La

nutrición juega un papel crucial en el desarrollo y manejo de la obesidad
metabólica. Una dieta poco saludable, rica en alimentos procesados, azúcares
añadidos, grasas saturadas y trans, y baja en frutas, verduras y granos enteros,
puede contribuir al desarrollo de la obesidad y a problemas metabólicos.
Como influye la nutrición:
1. Calorías: Consumir más calorías de las que quemas puede llevar al aumento
de peso y a la obesidad..
2. Calidad de los alimentos: No todas las calorías son iguales. Los alimentos
procesados y los azúcares añadidos pueden aumentar el riesgo de obesidad.
Por otro lado, una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros, proteínas
magras y grasas saludables puede ayudar a mantener un peso saludables y
un buen perfil metabólico.
3. Tiempo de las comidas: Comer a horas regulares y evitar los atracones de
comida puede ayudar a mantener un metabolismo saludable.
4. Nutrientes esenciales: La falta de cierto nutrientes, como las vitaminas y los
minerales, puede afectar el metabolismo y contribuir a la obesidad y a los
problemas metabólicos.
BIBLIOGRAFÍAS

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