"AÑO 

DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD"

Departamento de Ingeniería Industrial

Curso: Administración y Organización de Empresas

Docente: TARMEÑO BERNUY LUIS EDGAR

Integrantes:
 Eloy Tafur Carbajal
 Edber Abel Cárdenas Sulca
 Alfonso Iriarte Rojas
 Manuel Caqui Castro
 Midori Hamada Ríos
 Jhonatan Flores Andrés
 Taype Félix Marco

Lima, 04 de Octubre de
2019
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Índice
1. Resumen del trabajo
2. Objetivo
3. Contenido del trabajo
3.1. El emprendimiento
3.1.1. Datos del Líder de la Empresa.
3.1.2. Características del Líder de la empresa Famesa Explosivos.
3.1.2.1. Capacidad para innovar
3.1.2.2. Planifica siempre
3.1.2.3. Energía y entusiasmo
3.1.2.4. Se proyecta en el futuro
3.1.2.5. Liderazgo
3.1.2.6. Trabajo en equipo
3.2. Organización y su importancia en el desarrollo empresarial
3.2.1. Descripción de la empresa:
3.2.2. Funciones del departamento de Control de Calidad.
3.2.2.1. Objetivo del puesto
3.2.2.2. Responsabilidad y Autoridad
3.2.3. Importancia en el desarrollo empresarial.
3.2.4. Organigrama de la empresa Famesa Explosivos
3.3. La gestión empresarial, finalidad; la empresa y su entorno.
3.3.1. Finalidad de la gestión empresarial
3.3.2. Planificación empresarial
3.3.2.1. Herramientas de planificación
3.3.3. La organización empresarial
3.3.4. Dirección y Liderazgo de la empresa
3.3.5. Control empresarial
3.4. Competencia y competitividad.
3.4.1. RGB Movimiento de tierra E.I.R.L.
3.4.3.1. Misión
3.4.3.2. Visión
3.4.3.3. Objetivos
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3.4.3.4. Análisis Foda RGB

3.4.2. DEMOCAME (Demolición y excavación).
3.4.2.1. Misión
3.4.2.2. Visión
3.4.2.3. Objetivos
3.4.2.4. Análisis Foda DEMOCAME
3.4.3. Exsa Soluciones Perú
3.4.3.1. Misión
3.4.3.2. Visión
3.4.3.3. Objetivos
3.4.3.4 Análisis Foda Exsa
3.5. Fundamento de la planificación estratégica.
3.5.1. Misión Famesa
3.5.2. Visión Famesa
3.5.3. Objetivos Famesa
3.5.4. Estrategias Famesa
3.5.5. Política Famesa
3.5.6. Matriz FODA
3.6. Comportamiento organizacional.
3.6.1. ¿Qué es el comportamiento organizacional?
3.6.2. Lineamientos
3.6.2.1. Conducta de ética Personal
3.6.2.2. No discriminación y no acoso
3.6.2.3. Abuso de sustancias
3.6.2.4. Límites de Autoridad
3.6.2.5. Activos de la empresa
3.6.2.6. Uso adecuado de la información confidencial
3.7. Estructura y diseño organizacional.
3.8. Cultura organizacional.
3.8.1. Principios de Famesa Explosivos S.A.C
3.8.1.1. Cumplimientos de normas
3.8.1.2. Dedicación en el trabajo
3.8.1.3. Administración de los recursos
3.8.1.4. Cultura de excelencia
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3.8.1.5. Capacitación al personal

3.8.2. Valores de Famesa Explosivos S.A.C
3.8.2.1. Excelencia
3.8.2.2. Integración
3.8.2.3. Solidaridad
3.8.2.4. Honestidad
3.8.2.5. Puntualidad
3.8.2.6. Responsabilidad
3.8.2.7. Respeto
3.8.3. Condiciones de trabajo
3.9. Tecnología en las organizaciones.
3.9.1. ICPA - "Inductively coupled plasma"
3.9.2. SAN-G APU
3.10. Nuevos paradigmas de la administración.
3.10.1. CALIDAD TOTAL
3.10.2. BENCHMARKING
3.10.3. 5 S
4. Liderazgo y motivación
4.1 Liderazgo
4.1.1 Mentores
4.1.2 Trabajo duro
4.1.3 Experiencia practica
4.1.4 Paciencia
4.15 Errores: Factores de aprendizaje en el liderazgo en minería
4.1.6 Comunicación
4.1.7 Cultivar el talento
4.2 Motivación

4.2.1 Fisiológicas
4.2.2. Seguridad
4.2.3. Afiliación
4.2.4. Reconcomiendo
4.2.5. Autorrealización
5. Coaching, entrenamiento para el éxito
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5.1 Coaching out

5.2 Coaching in
6. Administración por objetivos y relación con el talento humano
6.1. Objetivos Generales de la empresa Famesa Explosivos
6.2. Interrelación con los objetivos departamentales.
6.3. Comunicación de los objetivos generales.
6.4. Control, responsabilidades y metas
7. Dirección y gestión de empresas.
7.1 Misión. Visión y Objetivos.
7.1.1 Misión.
7.1.2 |Visión.
7.1.3 Objetivos.
7.2. Análisis interno y externo.
7.3 Formulación de estrategias.
7.3.1 Estrategia de negocios.
7.3.2 Estrategias funcionales.

7.3.3 Estrategia planteada global.

7.3.4 Estrategia planteada corporativa.

8. Enfoque del comportamiento

8.1 Necesidades Primarias (Protección)

8.1.1 SCTR de colaboradores.

8.1.2 Elementos de protección personal (EPP).

8.1.3 Charla de Seguridad.

8.2 Necesidades Secundarias (Auto realización)

8.2.1 Programa de capacitación SENATI

8.2.2 Programa de integración

9. La productividad y su relación con la calidad de vida laboral

9.1. Calidad de vida laboral para una mejor productividad
9.1.1. La productividad
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9.1.2. Factores de la calidad de vida laboral en Famesa Explosivos

s.a.c.
9.1.2.1. Condiciones de trabajo
9.1.2.2. Salud y seguridad ocupacional
9.1.2.3. Clima laboral
9.1.2.4. El estrés laboral
9.1.2.5. Las remuneraciones
9.1.2.6. La satisfacción laboral
10. Herramientas de Gestión Modernas para la administración
10.1. Importancia del proceso de control
10.1.1 . Concepto
10.1.2. Finalidad de proceso control
10.2. El control como base eficaz y eficiente de la gestión y
administración empresarial
10.2.1. ¿Por qué es Necesario el Control?
10.2.2. Propósito del Control de Gestión en Famesa.
10.2.3. Características del Control de Gestión en la empresa
10.3. Gestión de la calidad y fundamentos
10.3.1. Enfoque basado en procesos Según la norma ISO 9001.
10.3.2. Ciclo Planificar-Hacer-Verificar-Actuar
10.3.3. Cumplimiento de los requisitos
10.3.4. Calidad basada en la prevención
10.3.5. Normas de desempeño
10.3.5.1. Evaluación del personal
10.3.5.2. Desempeño del producto
10.4. El marketing como estrategia de calidad
10.4.1. Concepto
10.4.2. Marketing y Gestión de Calidad
10.5. La reingeniería de procesos, objetivos primordiales
10.5.1. La Reingeniería de Procesos,
10.6. El benchmarking, competencia y desarrollo
10.6.1. Tipos de Benchmarking
11. Conclusiones
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Índice de Figuras

Figura Nº1: Organigrama global de la empresa Famesa Explosivos

Figura Nº2: Mapa de procesos de la empresa Famesa Explosivos
Figura Nº3: Proceso de selección del personal.
Figura Nº4: Representación gráfica de la dirección.
Figura Nº5: Modelo de comportamiento organizacional en Famesa
Explosivos.
Figura N°6: Organigrama del departamento de Control de Calidad
Figura N°7: Fuente de plasma para el análisis de metales en las
materias primas.
Figura N°8: Producto desarrollado SAN-G APU, con mejores
características de calidad y protección al medio
ambiente y con menores costos de producción

Índice de Tablas

Tabla Nº1: Análisis Foda de la empresa EIRL

Tabla Nº2: Análisis Foda de la empresa DEMOCAME.
Tabla Nº3: Análisis Foda de la empresa Exsa soluciones.
Tabla Nº4: Análisis Foda de FAMESA EXPLOSIVOS.
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1. Resumen del trabajo

El presente trabajo describe como es el proceso administrativo de la

empresa Famesa Explosivos dedicada a la fabricación de explosivos y
accesorios de voladura desde hace 65 años y actualmente con más de
1200 trabajadores para la atención del sector minero y civil nacional e
internacional.

Se describe la etapa de emprendimiento de la empresa pasando por el

análisis actual de la empresa determinando las fortalezas y debilidades de
la empresa y también las oportunidades y amenazas a la que está expuesta
dicha empresa.

También se desarrolla el orden jerárquico de la empresa mediante el

organigrama general y el especifico. Otro punto a describir es el material
humano componente más importante de la empresa y que es alineada
mediante los códigos de ética y conducta de todos los empleados, hábitos
que fortalecen la cultura organizacional de la organización.

Finalmente, el uso de tecnologías no queda de lado de la organización, por

el contrario, se muestra que la empresa está alineada a los desarrollos de
nuevos productos que excedan la satisfacción del cliente y que den
soluciones a las nuevas necesidades principalmente en el rubro minero y
construcción civil.
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2. Objetivo
Desarrollar los componentes para elaborar un plan estratégico empresarial
mediante los fundamentos de la administración y organización de
empresas.
3. Contenido del trabajo

3.1. El emprendimiento
3.1.1. Datos del Líder de la Empresa.
Cargo: Gerente de Control de Calidad e Investigación y
Desarrollo.
Edad: 60 años.
Profesión: Ingeniero Químico, Ingeniero de Sistemas y
Administrador de Empresas.

3.1.2. Características del Líder de la empresa Famesa Explosivos.

3.1.2.1. Capacidad para innovar: El gerente de la empresa
fomenta constantemente al equipo de trabajo a presentar
proyectos de productos nuevos o investigaciones
novedosas y no solo puede ser realizado por el área de
investigación y desarrollo sino por las otras áreas que
conforman la gerencia. Esta patentado que durante su
desarrollo personal en la empresa presento productos
nuevos y fueron patentados en EE.UU. generando
cuantiosas ganancias a la empresa.
3.1.2.2. Planifica siempre: El gerente de la empresa reúne al
equipo de trabajo todos los lunes de cada semana para
discutir las problemáticas existentes y se plantean
soluciones al respecto distribuyendo tareas y plazos a los
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presentes. Es decir, planifica las actividades para dar

solución a las problemáticas fuera de la planificación
personal a sus actividades con él directorio.
3.1.2.3. Energía y entusiasmo: Es visible la energía que se
percibe en gerente, constantemente se le ve realizando
varias actividades, gestionando, caminando por las
plantas, consultando a los jefes, hablando por celular, es
poco de estar en su oficina e incluso realiza evaluaciones
en productos el mismo a pesar de que no le corresponde.
Eso transmite mucho a los empleados que estamos bajo
su cargo.
3.1.2.4. Se proyecta en el futuro: Es frecuente recibir indicaciones
de su persona acerca de las ventas futuras de la empresa
ya sea por incremento de estas o por baja y se nos pide
estimar los costos y gastos por área para proyectarlos a
minimizarlos o aprovechar el momento para invertir en
equipos, personal, tecnologías nuevas etc.
3.1.2.5. Liderazgo: Lleva al equipo de trabajo a conseguir los
objetivos principales mediante actitudes que contagia al
personal a imitarlas. También transmite compromiso y
entusiasmo al personal mediante charlas de sensibilización
y explicándonos la importancia del objetivo a alcanzar.
3.1.2.6. Trabajo en equipo: Coordina constantemente con los jefes
y supervisores e incluso sin dejar de lado al personal técnico y
operarios del área. Fomenta la inclusión del personal en todos
los niveles.

3.2. Organización y su importancia en el desarrollo empresarial

3.2.1. Descripción de la empresa:

Famesa se dedica al rubro del diseño y desarrollo, producción y
comercialización de explosivos y accesorios de voladura;
comercialización de Nitrato de amonio y servicios de voladura.,
cuenta con 1200 trabajadores capacitados y especializados,
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distribuidos en sus oficinas, unidades de producción y en

proyectos de servicio de voladura ubicadas en Lima, Chancay,
Trujillo, Arequipa, Bolivia y Chile.
Es una empresa privada con fines de lucro y desarrolla sus
actividades y servicios cumpliendo con los requisitos legales y
demás suscritos por la organización.

3.2.2. Funciones del departamento de Control de Calidad.

El departamento de control de calidad consta de 5 áreas:
Laboratorio Químico, Laboratorio de Productos en Procesos,
Laboratorio Físico, Campo de Pruebas y Metrología.
El departamento de control de calidad tiene como principal función
la verificación de los insumos y materia prima, materiales
auxiliares productos en proceso y producto terminado en base a
sus especificaciones técnicas. El insumo, materia prima o
producto es declarado y comunicado conforme o no conforme
mediante la emisión de un informe técnico. Así como también
asegurar que los equipos de medición que se usan en la
verificación de los mencionados proporcionen resultados
confiables.
El área de describir en el presente trabajo es el área de
Laboratorio de Procesos.

3.2.3. Funciones del departamento de Control de Calidad.

3.2.3.1. Objetivo del puesto

Organizar, supervisar y ejecutar las tareas destinadas a la
Verificación del Producto en Proceso.

3.2.3.2. Responsabilidad y Autoridad

a) Establece los métodos para la realización de los
análisis del producto en proceso.
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b) Prepara y dirige al personal encargado de realizar los

análisis y asignarle tareas.
c) Genera los requerimientos de capacitación del personal
que dirige.
d) Solicita la calibración de materiales y/o equipos y
controlar el cumplimiento del programa de calibración.
e) Solicita la revisión, reparación u optimización de
equipos que necesiten mantenimiento.
f) Supervisa el cuidado y conservación de equipos,
materiales y local de trabajo y la existencia del stock
necesario de reactivos y materiales.
g) Genera las requisiciones de compra de reactivos
químicos, equipos nuevos y materiales necesarios para
el normal funcionamiento del proceso.
h) Asegura la actualización de los procedimientos y demás
documentos de su área.
i) Cumple los Objetivos y Metas de Calidad, Medio
Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional relacionados
a su área.
j) Realiza la medición, seguimiento y análisis de los
indicadores de gestión de su responsabilidad.
k) Cumple con los procedimientos y demás documentos
establecidos en el Sistema Integrado de Gestión,
relacionados a sus actividades.

3.2.4. Importancia en el desarrollo empresarial.

Famesa Explosivos SAC está formada por estructura jerárquica
organizada. Esta jerarquía es vertical y horizontal. La jerarquía
vertical permite a los empleados de las diferentes áreas y niveles
identificar la cadena de mando y sirve como punto de referencia
para la toma de decisiones.
La jerarquía horizontal sirve para establecer coordinaciones entre
las distintas áreas y el desarrollo de las actividades, pero siempre
respetando la autoridad de cada departamento desde los
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Gerentes, jefes de área pasando por los supervisores, jefes de

sección, técnicos auxiliares y operarios. De esta manera se
mantiene un control interno de las áreas. Cada colaborador
entiende que su labor en el triángulo jerárquico es importante y
necesaria llevarla a cabo.

3.2.5. Organigrama de la empresa Famesa Explosivos

 Pág. 13

ORGANIGRAMA DE FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C.

DIRECTORIO

GERENTE
GENERAL

SECRETARIA

GERENTE GERENTE
CENTRAL DE CENTRAL DE
PRODUCCIÓN COMERCIALIZACIÓN

SECRETARIA SECRETARIA

GERENTE DE
GERENTE DE GERENTE DE GERENTE GERENTE OFICIAL DE
GERENTE DE GERENTE DE GERENTE CONTROL DE CALIDAD GERENTE DE
FINANZAS Y RECURSOS TÉCNICO Y DE COMERCIAL DE CUMPLIMIENTO
ADMINISTRACIÓN SEGURIDAD LEGAL E INVEST. Y LOGÍSTICA
CONTABILIDAD HUMANOS OPERACIONES EXPORTACIONES NORMATIVO
DESARROLLO

SECRETARIA SECRETARIA SECRETARIA SECRETARIA SECRETARIA

REPRESENTANTE REPRESENTANTE
DE LA DIRECCIÓN DE LA DIRECCIÓN
ISO BASC

P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22 P23 P24 P25 P26 P27 P28 P29 P30 P31 P32 P33 P34

P Jefe de Impuestos y Empresas P1 P1 P2

Coordinador de Flota Jefe de Área 5 Jefe de Transporte
1: Afiliadas 0: 9: 8:
P P1 P2 P2
Jefe de Contabilidad Jefe de PCP Jefe de Área 6 Jefe de Almacenes
2: 1: 0: 9:
P P1 P2 P3
Jefe de Tesoreria Jefe de Procesos Jefe de Proyectos y Servicios Jefe de Compras
3: 2: 1: 0:
P Jefe de Administración de P1 Jefe de Seguridad e P2 Jefe de Sistema Integrado de P3
Jefe de Importaciones
4: Personal 3: Higiene Industrial 2: Gestión 1:
P P1 P2 P3 Jefe Regional Logístico
Jefe de Planillas Jefe de Seguridad Física Jefe de Control de Calidad
5: 4: 3: 2: Norte
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P Responsable de Capacitación P1 P2 Jefe de Investigación y P3 Jefe Regional Logístico

Gerente de Área 1
6: y Bienestar Social 5: 4: Desarrollo 3: Sur
P P1 P2 Jefe de Investigación y P3 Jefe Regional Logístico
Medico Ocupacional Gerente de Área 2
7: 6: 5: Desarrollo Electrónico 4: Centro
P Jefe de Costos y P1 P2
Gerente de Área 3 Jefe de Medio Ambiente
8: Presupuestos 7: 6:
P P1 P2
Jefe de Sistemas Gerente de Área 4 Jefe de Exportaciones
9: 8: 7:
Figura N°1: Organigrama funcional de la empresa Famesa Explosivos.
 Pág. 15

3.3. La gestión empresarial, finalidad; la empresa y su entorno.

En la gestión empresarial de FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C., se hace

mención de los elementos, medidas, estrategias y destrezas, que
pueden ser llevados a cabo, con el fin de que la actividad empresarial,
sea viable económicamente. Para que esto sea posible, se mencionan
cuatro aspectos fundamentales: la planificación, la organización, la
dirección y el control.

3.3.1. Finalidad de la Gestión empresarial

La finalidad de la gestión se enfoca en la constante necesidad de

las empresas de adquirir nuevos productos y servicios de calidad.
El suministro de productos explosivos y servicios de calidad es la
obligación más elemental de la empresa y para que la empresa
sea exitosa, debe existir un nivel de armonía muy elevado entre
los integrantes de ésta. La armonía beneficia el funcionamiento
interno de la empresa, y por consiguiente incrementa la
productividad.

3.3.2. Planificación empresarial

La planificación estratégica en la empresa FAMESA, utiliza un

proceso sistemático de desarrollo e implementación de distintos
planes para alcanzar sus propósitos u objetivos.

Aplicado a la empresa, la planeación o planificación estratégica

debe definir los siguientes aspectos:

 ¿Cuál es el sentido, la misión de la actividad de Famesa

Explosivos S.A.C.?

Proveer explosivos, accesorios de voladura y servicios seguros,

confiables e innovadores para satisfacer las altas exigencias de
nuestros clientes cumpliendo con las normas legales vigentes de
modo fiel y exacto.
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 ¿A dónde apunta esta actividad o cuál es la visión del negocio?

"Liderar el desarrollo de soluciones en el mundo de los

explosivos".

 ¿Qué objetivos se desea alcanzar?

En la actualidad Famesa cuenta con 26 patentes otorgadas por

Indecopi, 23 de invención y 3 de modelo de utilidad. Para esto la
empresa invierte un 0,75% de sus ventas anuales en procesos de
investigación y desarrollo.

Para Eduardo Yrigoyen, Gerente General de FAMESA

EXPLOSIVOS S.A.C., hoy en día la innovación debe ser uno de
los principales compromisos de las organizaciones y es
determinante para lograr su éxito a largo plazo. “Ser la empresa
con más patentes registradas en el Perú no solo representa un
mejor posicionamiento de nuestra marca en el mercado, si no
también, la excelencia de nuestro equipo de trabajo y tecnología,
que busca dar respuestas a las dificultades que surgen en las
actividades mineras y para las que aún no existen soluciones en
el mercado”, señalo el ejecutivo. Así también, Yrigoyen agregó
que uno de sus objetivos es seguir creciendo en innovación, por lo
que cada año invierten un 0,75% de sus ventas anuales en
investigación y desarrollo.

 ¿Qué estrategias se deben utilizar? 

En cuanto a estrategias, FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C. ha

elegido la integración vertical, la cual a su vez se divide en
integración vertical hacia atrás e integración vertical hacia
adelante, la primera mencionada consiste en que FAMESA fabrica
sus propias materias primas como por ejemplo químicos, mechas,
etc. Esto es debido a que cuenta con 17 plantas para la
fabricación de accesorios, ubicados en un área de 100 hectáreas
 Pág. 17

en el Valle del Chillón, distrito de Puente Piedra, a 28 km.

También cuenta con 3 plantas de fabricación de explosivos que se
sitúa a 57 km al norte de Lima, en la provincia de Chancay, dentro
de un área de 1 100 hectáreas, en donde la empresa desarrolla
además otros proyectos.

3.3.2.1. Herramientas de planificación

i. Análisis FODA:

La empresa utiliza el análisis FODA, que es una herramienta

de planificación y nos permite conformar un cuadro de la
situación actual de la empresa, logrando de esta manera
obtener un diagnóstico preciso que permite, en función de ello,
tomar decisiones acordes con los objetivos formulados.
Ejemplo FAMESA:

 Fortalezas:

 Tecnología de punto en su proceso de producción.

 Canales de venta establecidos como nacionales y extranjeros.
 Alta adaptabilidad a los cambios del entorno.

 Oportunidades:

 Generación de nuevas oportunidades de negocio impuestas

por la existencia de una demanda cada vez más
personalizada.
 Desarrollo tecnológico y comercial, ampliando sus mercados
al ámbito internacional.
 Crecimiento del sector minero; donde se concentran la mayor
de clientes.

 Debilidades:
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 Falta de publicidad que no permite identificación de la marca.

 Personal no identificado con la empresa por trato inadecuado.
 Burocracia excesiva, no permite toma de decisiones rápidas ni
canales de comunicación internos adecuados.

 Amenazas:

 Competencia interna y global creciente con un poder de

penetración de mercado mayor.
 Falta de protección ambiental al presentarse quejas sobre la
contaminación de la empresa.
 Las barreras de entrada a nuestro mercado sean bajas, dando
oportunidad a nuevas empresas en el mercado.

 Estrategias FO:

 Hacer uso de los avances tecnológicos adquiridos para

abastecer la demanda de productos que se le presente a la
empresa.
 Ofrecer nuevos y mejorados productos a los canales de venta
del extranjero y del interior del país.
 Hacer uso de la actitud proactiva de la empresa para poder
atraer más clientes y hacer crecer el mercado de participación.

 Estrategias FA:

 Hacer uso de las ventajas competitivas del comercio

tradicional, para seguir ganado mercado y abastecer con
productos de calidad a los clientes, con el fin de asegurar su
preferencia a la empresa.
 Hacer uso de la adaptabilidad a cambios del entorno y de la
tecnología de punta para reducir los impactos de
contaminación que puede generar nuestra producción.

 Estrategias DO:
 Pág. 19

 Constituir empresa de riesgo compartido que ayuden en la

realización de una buena campaña de marketing para poder
atraer más clientes y no perder la participación ya existente.
 Contratar personal con las cualidades adecuadas para
interactuar y hacer más negocios en el ámbito internacional.

 Estrategias DA:

 Crear puntos de venta que no nos permitan competir con

empresas que hacen una promoción de marketing constante.
 No contratar personal que no tenga las cualidades para poder
laborar cuidando el ambiente.

ii. Mapa de procesos de la organización

El mapa de procesos de la empresa se contempla durante la

elaboración del planeamiento estratégico, con el objetivo de
conocer mejor y más profundamente el funcionamiento y el
desempeño de los procesos y las actividades en los que se
halla involucrada, prestando una atención especial a aquellos
aspectos clave de los mismos.

El mapa de procesos de la empresa se define gráficamente, en

lo que se conoce como diagramas de valor, combinando la
perspectiva global de la compañía con las perspectivas locales
del departamento respectivo en el que se inscribe cada
proceso.

 Procesos estratégicos: Su definición corresponde a los cargos

de dirección y gerencia, y atiende principalmente a procesos de
gran calado estratégico que condicionan la definición y la
consideración de los demás procesos y actividades con vistas a
ofrecer un soporte para la toma de decisiones acertadas,
fortalecer la operativa del negocio y contribuir a mejorar la
perspectiva del cliente.
 Pág. 20

 Procesos clave: Aportan valor a la relación de la empresa con

sus clientes y usuarios, persiguiendo como fin principal la
satisfacción de sus necesidades. En este tipo de procesos
hallamos, por ejemplo, los implicados en el diseño, la
planificación y la supervisión de la estrategia comercial, de
las cadenas de suministros y de los proyectos logísticos, entre
otros.

 Procesos complementarios: También llamados procesos de

apoyo complementan a los procesos definidos anteriormente.
Pese a ser procesos menores des de un punto de vista
estratégico y corporativo, condicionan enormemente el
desempeño de procesos superiores y determinan en muchos
casos el éxito o el fracaso de estos.
 Pág. 21

PROCESOS ESTRATÉGICOS

PLANIFICACIÓN INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO REVISIÓN GERENCIAL SEGURIDAD INDUSTRIAL MEJORA CONTINUA

PLANIFICACIÓN DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN SEGURIDAD INDUSTRIAL MEJORA CONTINUA

Figura N°2: Mapa de procesos de la empresa Famesa Explosivo

PROCESOS DE LA CADENA DE VALOR

POST VENTA
GESTIÓN COMERCIAL PLANIFICACIÓN OPERATIVA EJECUCIÓN DEL SERVICIO DE VOLADURA
(ASISTENCIA TÉCNICA)

SATISFACCIÓN DE LAS NECESIDADES DE LAS

DISEÑO DE PREPARACIÓN CARGA DE POST
VENTA NACIONAL VOLADURA
PLANIFICACIÓN DEL SERVICIO VOLADURA DE TALADRO EXPLOSIVOS VOLADURA
NECESIDADES DE LAS PARTES

PARTES INTERESADAS
PRODUCCIÓN DESPACHO Y TRANSPORTE
INTERESADAS

VENTA EXPORTACIONES
PLANIFICACIÓN DE LA FABRICACIÓN DE EXPLOSIVOS
PRODUCCIÓN SERVICIO DE
FABRICACIÓN DE ACCESORIOS ASISTENCIA
DE VOLADURA TÉCNICA
LICITACIONES
DESPACHO TRANSPORTE

MARKETING

TECNOLOGÍA DE INFORMACIÓN
SOPORTE TÉCNICO Y
DESARROLLO
PROCESOS DE SOPORTE
GESTIÓN DE PROYECTOS Y
CONTABILIDAD Y FINANZAS ADQUISICIONES CONTROL DE CALIDAD SIG CONTROL INTERNO
MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO DE EQUIPOS E CONTROL INTERNO
CONTABILIDAD Y FINANZAS GESTIÓN DE PROVEEDORES VERIFICACIÓN DE INSUMOS SIG ADMINISTRATIVO
INFRAESTRUCTURA

GESTIÓN ADMINISTRATIVA VERIFICACIÓN DE PRODUCTOS MANTENIMIENTO DE CAMIONES SALUD OCUPACIONAL CONTROL INTERNO (OF. CUMPL.)
GESTIÓN DE INFORMACIÓN COMPRAS
INTERMEDIOS FÁBRICA

GESTIÓN ADMINISTRATIVA SALUD OCUPACIONAL

ALMACENAMIENTO DE MP E VERIFICACIÓN DE PRODUCTOS
PROYECTOS
INSUMOS TERMINADOS

METROLOGÍA
GESTIÓN DE RECURSOS
GESTIÓN LEGAL SEGURIDAD FÍSICA ASUNTOS AMBIENTALES HUMANOS
GESTIÓN DE RECURSOS
GESTIÓN LEGAL SEGURIDAD FÍSICA ASUNTOS AMBIENTALES
HUMANOS

LEYENDA:

DISEÑO Y DESARROLLO, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE EXPLOSIVOS Y

SERVICIOS DE VOLADURA COMERCIALIZACIÓN DE NITRATO DE AMONIO
ACCESORIOS DE VOLADURA
 Pág. 22

3.3.3. La organización empresarial

Ninguna labor de gestión y planificación será posible si antes no se fija

un plan de organización, el cual debe sentar las bases para el
funcionamiento de la empresa y para elementos asociados, por
ejemplo, el control de riesgos, la gestión de calidad o los Recursos
Humanos, entre otros.  La estructura es, digamos, la materialización de
la idea.

i. Manual de organización y funciones (MOF)

El manual de organización y funciones (MOF) es un documento
formal que las empresas elaboran para plasmar parte de la forma
de la organización que han adoptado, y que sirve como guía para
todo el personal.

El MOF contiene, esencialmente la estructura organizacional,

comúnmente llamada organigrama y la descripción de las
funciones de todos los puestos en la empresa. También se suelen
incluir en la descripción de cada puesto el perfil y los indicadores
de evaluación.

Como ven, la existencia del MOF en una organización es de vital

importancia y por ello se debe cuidar el proceso de su
elaboración.

¿Qué se necesita para elaborar el MOF en FAMESA

EXPLOSIVOS S.A.C.?

 La participación y compromiso de toda la organización,

especialmente de los líderes como promotores.
 Que los líderes que toman las decisiones separen unas horas
para las decisiones referentes a estos temas.
 Formar un equipo técnico que lidere el proceso. Puede ser
interno como externo.
 Pág. 23

 Que la organización tenga su plan estratégico vigente, pues

sin esto no se podrá realizar el MOF
 Que el equipo técnico use una metodología para la
elaboración del cronograma y para que el plan estratégico se
refleje en las funciones.
 Hacer un plan de implantación de este manual. Especialmente
con los cambios fuertes.
 Poner el manual a plena disponibilidad del personal. Por
ejemplo, colgarlo en la intranet institucional.
 Generar el reglamento interno de seguridad y salud en el
trabajo (RISST)

ii. El valor del capital humano para una organización

 Cultura organizacional:

Cuando se contrata con rigurosidad y cuando las prácticas de las

personas y los equipos van enfocadas hacia una cultura
organizacional orientada a resultados, al trabajo en equipo, a la
innovación y se centran en los principios y valores de la
compañía, mejora en conjunto la productividad y la competitividad
trabajando todos bajo los mismos códigos.

En este punto encontramos un grupo interesante que es el Alto

Capital Humano, son aquellos empleados de sobresaliente
desempeño que marcan y lideran las prácticas de la cultura
organizacional orientándola a los resultados, mostrando una
actitud positiva y colaborativa con el equipo de trabajo y
siendo proactivos en la búsqueda de estrategias y soluciones a
los retos de la compañía.

 Gestión por competencias:

 Pág. 24

Es en este punto es donde se vuelve más tangible el valor del

capital humano, pues las competencias son
características medibles (ya sean interpersonales o intelectuales)
que al identificarlas y desarrollarlas permiten a cada uno de los
individuos darle un valor agregado a su trabajo para la
organización.

 Proceso de selección de personal calificado en FAMESA

EXPLOSIVOS S.A.C.:

Figura Nº3: Proceso de selección del personal.

3.3.4. Dirección y Liderazgo de la empresa

La dirección empresarial es la actividad destinada al liderazgo, la

conducción y el control de los esfuerzos de un grupo humano, que
forman la empresa, hacia determinados objetivos comunes. Para
definir y estructurar correctamente el trabajo de un
directivo debemos tener claras sus funciones y atribuciones, éstas
puede ser divididas en varios aspectos.
 Pág. 25

i. Importancia de la dirección

La dirección es la parte esencial y central de la administración, a

la cual se deben subordinar y ordenar todos los demás elementos.

En efecto, si se prevé, planea, organiza, integra y controla, es sólo

para bien realizar. De nada sirven técnica complicadas en
cualquiera de los otros cinco elementos si no se logra una buena
ejecución, la cual depende de manera inmediata, y coincide
temporalmente, con una buena dirección, en tanto serán todas las
demás técnicas útiles e interesantes en cuanto permitan dirigir y
realizar mejor.

Figura Nº4: Representación gráfica de la dirección.

ii. El liderazgo en la empresa

 Pág. 26

Famesa observa la capacidad de sus colaboradores mediante la

cual se puede influir en la conducta de las personas y grupos,
para que voluntariamente confluyan hacia el logro de los objetivos
deseados. Es decir, una persona puede estar al mando en una
empresa, pero eso no la convierte necesariamente en líder. No es
lo mismo ser un jefe que un líder. El jefe puede lograr que los
demás realicen sus tareas por obediencia, dinero, miedo a perder
el trabajo, etc. mientras que el líder consigue que sus seguidores
lo hagan porque lo desean. Debemos tener claras sus funciones y
atribuciones, éstas pueden ser divididas en varios aspectos.

iii. Habilidades que debe reunir el liderazgo empresarial

 Comunicador: El líder tiene que ser un buen orador para

transmitir de manera acertada sus pensamientos con el resto del
equipo. Esta habilidad le va a permitir “vender” sus ideas de
manera sugerente y persuasiva. Si no se es capaz de hacer
comprender el mensaje de forma clara, entonces el mensaje
deja de tener sentido.

 Disciplina: El líder basa su éxito en su capacidad de liderazgo y

en el arte de la convicción, pero en ocasiones tiene que saber
imponer su autoridad cuando la situación lo requiere. Es
comprensivo sí, pero no es blando ni se empequeñece ante los
problemas. Debe saber transmitir la exigencia no sólo a su
equipo de trabajo sino también a sí mismo.

 La motivación laboral, Esta es una de las claves de un buen

líder de empresa para que la pyme crezca, tenga una
mayor productividad empresarial y aumente sus beneficios.
Conseguir un clima laboral bueno y que las personas se sientan
realizadas hará que todo fluya mejor. Traduciéndose así, en una
actitud positiva ante el trabajo.
 Pág. 27

 Promueve el diálogo: Tiene en cuenta las ideas y opiniones de

todas las personas con las que trabaja, incentiva el diálogo para
disipar las diferencias que puedan surgir dentro del equipo y
favorece el debate basado en la argumentación.

 Toma decisiones: Toma decisiones en el momento preciso y

asume la responsabilidad que le corresponde. No actúa a la
ligera y pone en una balanza los pros y los contras de su
elección.

3.3.5. Control empresarial

El Control Empresarial en FAMESA EXPLOSIVO S.A.C. es

un proceso administrativo muy ligado con la Planeación y
Dirección, el control es la fase a través del cual se evalúan los
resultados obtenidos en relación con lo planeado, a fin de corregir
desviaciones y errores para mejorar continuamente.

El proceso de control está vinculado a la realización de objetivos,

lo que implica disponer de información sobre ellos y sobre las
actividades encaminadas a lograrlos. Este proceso produce y
utiliza información para tomar decisiones. La información y las
decisiones de control permiten mantener cualquier sistema
orientado hacia el objetivo. El proceso de control es el
complemento de los procesos de planeación y dirección.

 Control Preliminar: Son los realizados antes que el proceso

operacional comience. Esta incluye la creación de políticas,
procedimiento y reglas diseñadas para asegurar que las
actividades planeadas serán ejecutadas con propiedad. Por
Ejemplo: Si se va a producir telas tenemos que verificar antes que
calidad de hilo está ingresando. 
 Pág. 28

 Control Concurrente: Se aplican durante la fase operacional.

Esta incluye dirección, vigilancia, sincronización de las actividades
que acurran para que el plan sea llevado a cabo bajo las
condiciones requeridas. Por Ejemplo: Si se produce un explosivo
se tendrán que verificar la composición del explosivo y debe
cumplir con una especificación técnica validada. La notificación de
esta acerca de la conformidad o no conformidad de manera
oportuna es vital para la toma de acciones durante el proceso
productivo. 

 Control de calidad: Se enfoca sobre el uso de la información de

los resultados anteriores para corregir posibles desviaciones. Por
ejemplo: Los insumos que formaran parte del explosivo deben
cumplir con las especificaciones técnicas establecidas. Un caso
es el Nitrato de Amonio grado Anfo, esta debe tener una humedad
menor a 0.1% y una pureza mayor igual a 99.9%

 Proceso de Control de FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C.:

 Establecimiento de estándares de actuación: Estos estándares

se derivan de los objetivos establecidos durante la planificación. 
 Medición de Resultados reales: Es necesario de un método
económico y fiable que mida la actuación o los resultados
realmente conseguidos. 
 Comparación de Resultados: Es la comparación de métodos
reales con los estándares. 
 Adopción de acciones correctoras: Si las desviaciones se
encuentran dentro de los márgenes de tolerancia no se introduce
cambio alguno, pero si se estima una desviación excesiva, es
responsabilidad del directivo hacer los pertinentes cambios para
conseguir resultados. 
 Pág. 29

3.4. Competencia y competitividad.

Con respecto a competencia y competitividad de Famesa se

identificó las siguientes empresas:

 RGB Movimiento de tierra E.I.R.L.

 Democame (Demolición y excavación).
 Exsa Soluciones Perú.

3.4.1. RGB Movimiento de tierra E.I.R.L

Es una empresa formada a partir de la experiencia de Transalga,

empresa con más de 15 años en el mercado de la construcción
dedicados exclusivamente a la ejecución de proyectos de
demolición y movimiento de tierras masivo.

3.4.1.1. Misión

Somos una empresa dedicada a la ejecución de trabajos de

movimiento de tierras, con altos estándares de calidad y
seguridad para proyectos del sector de construcción.

3.4.1.2. Visión

Ser considerada una empresa líder, dentro del rubro de

contratistas de movimientos de tierras en el sector construcción a
partir del año 2019.

3.4.1.3. Objetivos

Proporcionar productos y servicios de alta calidad con

perspectivas de confiabilidad, oportunidad y seguridad del
producto. 

Prever accidentes, lesiones y enfermedades ocupacionales ,así

como la contaminación ambiental.

Respetar los requisitos legales aplicables a nuestras actividades

y demás suscritos por la organización.
 Pág. 30

3.4.1.4. ANÁLISIS FODA DE RGB MOVIMIENTO DE TIERRA EIRL.

FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS

DEBILIDADES AMENAZAS
 El transporte del producto es delicado y por ello se necesitan  Pérdida de profesionales calificados por migración a otras
saber cómo manipularlo a fin de evitar un accidente. empresas nacionales con mayor atractivo.
 Ausencia de publicidad, que no permite la correcta  Empresas con mayor experiencia a la nuestra.
identificación de la marca.  La creación cada vez mayor de empresas similares, además
 Burocracia en exceso, no permite adecuada toma de de las ya existentes.
decisiones, ni canales de comunicación interno adecuado.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Métodos de tecnología de punta en su fase de producción, que  Hacer trabajos de grandes proyectos, para darnos a conocer
hace una explotación económica óptima. en el mercado.
 Fuerte énfasis en las políticas de seguridad que beneficien un  Innovaciones Tecnológicas.
trabajo seguro.  Posicionamiento en el mercado local que permite tener una
 Equipos debidamente calibrados, lo cual cumple con altos gran cartera de clientes en la zona.
estándares de calidad.
POSITIVOS NEGATIVOS
Tabla N° 1: Análisis Foda de la empresa EIRL
 Pág. 31

3.4.2. DEMOCAME (Demolición y excavación)

Una empresa peruana en el rubro de demoliciones y

excavaciones en Lima. Con un sistema de gestión orientado al
cliente y valores que siempre nos acompañan: experiencia,
eficiencia y seguridad en cada obra. Con más de 80 años
enfocados en las obras previas a la construcción hemos logrado
satisfacer a las principales empresas constructoras e inmobiliarias
del país.

3.4.2.1 Misión

Lograr un servicio de calidad a la industria de la construcción y

demolición con eficiencia y rapidez, para lograr nuestro objetivo: la
satisfacción del cliente. Asimismo, cuidar por la seguridad de
nuestros trabajadores y el medio ambiente.

3.4.2.2. Visión

Ser la empresa más confiable para realizar trabajos previos a la

construcción, reconocida por su excelente asesoría profesional
durante la obra, ejecución y conformidad de las mismas.

3.4.2.3. Objetivos
 Contribuir efectivamente a los fines de seguridad y defensa
con respecto a productos y servicios ofrecidos, así como el
alto cuidado del medio ambiente.
 Maximizar la productividad en la utilización de todos los
factores de construcción y demolición.

 Incorporar tecnología de punta en los procesos productivos

y administrativos de la empresa.
 Pág. 32

3.4.2.4. ANÁLISIS FODA DE DEMOCAME

FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS

DEBILIDADES
 Alta proporción de explotaciones ilegales, con bajo nivel
tecnológico y alta capacidad depredadora.
 Baja calificación de la mano de obra.
 Existencia de zonas altamente degradadas por la acción
ilegal.
FORTALEZAS
 El uso de una tecnología más limpio en el aspecto
ambiental.
 Es un producto que se utiliza mucho en la excavación y 
demolición para la voladura de un frente.
 La empresa cuenta con personal altamente calificado en
cada una de las áreas de producción.
POSITIVOS
AMENAZAS
 Aspiraciones de nuevas tecnologías en el campo de
producción.
 La constante variación en los precios d la materia prima
 Grupos ecológicos en contra de la actividad.
OPORTUNIDADES
 Existencia de fondos regionales de financiamiento.
Demostrar nuestra capacidad y ganas de ser productivos.
 La materia prima es producida en la zona, lo que ahorra en
transporte e inversión.
NEGATIVOS

Tabla N. ª 2: Análisis Foda de la empresa DEMOCAME

 Pág. 33

Tabla Nª
 Pág. 34

3.4.3. Exsa Soluciones Perú

Somos la empresa peruana líder en la oferta de soluciones

exactas en fragmentación de roca para las industrias de minería e
infraestructura. de trabajos de movimiento de tierras con altos
estándares de calidad y seguridad para

3.4.3.1. Misión

Brindar soluciones en fragmentación de roca que contribuyan al

desarrollo sostenible de nuestros clientes, colaboradores,
accionistas y sociedad.

3.4.3.2. Visión

Ser líderes globales en soluciones de fragmentación de roca.

3.4.3.3. Objetivos
 Optimizar la competitividad en calidad, precio y oportunidad
con respecto al servicio y producto ofrecido.
 Instruir y sensibilizar a nuestros trabajadores y personal
contratista en el cumplimiento de los objetivos y metas
establecidos por la empresa en relación al Sistema Integrado
de Gestión.
 Consolidar actividades de comercio exterior de productos
cuyas ventajas competitivas permitan su efectiva colocación
en plazas extranjeras.
 Pág. 35

3.4.3.3. ANÁLISIS FODA DE EXSA SOLUCIONES

FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS

DEBILIDADES AMENAZAS
 Limitados proveedores de materia prima para la fabricación de  Entorno competitivo en los mercados
emulsiones encartuchadas. internacionales, con productos afines e
 Se cuenta únicamente con 2 proveedores para la fabricación de incremento de los competidores directos.
accesorios de voladura en Sudáfrica y chile  Barreras de entrada a las exportaciones de
 Desarrollo moderado de la infraestructura logística nacional productos.
(carreteras, facilidades portuarias) para la exportación de productos.  Surgimiento de competidores locales debido al
clima favorable de inversiones en el Perú.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 La tecnología utilizada para la fabricación de dinamitas, otros  La empresa cuenta con uno de los proyectos más
explosivos encartuchados y emulsiones a granel es propia. grandes de la región, con precios por encima del
 Calidad del producto y posicionamiento de la marca en el mercado promedio Sudamericano.
local e internacional.  Fortalecer e incrementar la participación del
 La empresa cuenta con un certificado en Sistemas de Control y mercado nacional e internacional.
Seguridad para el comercio internacional bajo la norma BASC  Desarrollo e incorporación de nuevas tecnologías
(Business Aliance for Secure Commerce) aplicadas al proceso productivos en las plantas.
POSITIVOS NEGATIVOS
 Pág. 36

3.5. Fundamento de la planificación estratégica.

3.5.1. Misión de Famesa:

Proveer explosivos, accesorios de voladura y servicios seguros,

confiables e innovadores para satisfacer las altas exigencias de
nuestros clientes cumpliendo con las normas legales vigentes de
modo fiel y exacto.

3.5.2. Visión de Famesa:

Liderar el desarrollo de soluciones en el mundo de los explosivos.

3.5.3. Objetivos de Famesa:

Suministrar productos y servicios de alta calidad en términos de

confiabilidad, oportunidad y seguridad del producto.

Concientizar a nuestros trabajadores y personal contratista y

capacitarlos en el cumplimiento de los objetivos y metas
establecidas por la empresa en relación con el Sistema Integrado
de Gestión.

Prevenir incidentes, enfermedades ocupacionales y lesiones, así

como la contaminación del medio ambiente.

3.5.4. Estrategias Famesa:

En cuanto a estrategias, FAMESA ha elegido la integración

vertical, la cual a su vez se divide en integración vertical hacia
atrás e integración vertical hacia adelante, la primera mencionada
consiste en que FAMESA fabrica sus propias materias primas
como por ejemplo químicos, mechas, etc. Esto es debido a que
cuenta con 17 plantas para la fabricación de accesorios, ubicados
en un área de 100 hectáreas en el Valle del Chillón, distrito de
Puente Piedra, a 28 km. También cuenta con 3 plantas de
fabricación de explosivos que se sitúa a 57 km al norte de Lima,
en la provincia de Chancay, dentro de un área de 1 100
hectáreas, en donde la empresa desarrolla además otros
proyectos.
 Pág. 37

3.5.5. Política Famesa:

FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C, es una empresa especializada en

la fabricación y comercialización de explosivos, agentes y
accesorios de voladura, desarrolla sus actividades y servicios de
voladura con altos estándares de eficiencia y eficacia del sistema
integrado de gestión constituido por calidad, seguridad y salud en
el trabajo, medio ambiente y control de seguridad BASC.

3.5.6. Matriz FODA:

Es un análisis de factores internos y externos de la empresa que

nos va a permitir identificar nuestras fortalezas, debilidades,
amenazas y oportunidades para poder alcanzar nuestra visión a
través de nuestra misión. Una matriz FODA, nos permite
establecer el desarrollo de nuestras estrategias, aquellas
estrategias que van a permitir lograr nuestros objetivos, las
estrategias FO, FA, DO, DA. Por ejemplo, la estrategia FO: es el
óptimo (MAXI-MAXI), es el utilizar todas nuestras fortalezas para
aprovechas todas nuestras oportunidades.

AMBIENTE
INTERNO

FORTALEZAS DEBILIDADES

AMBIENTE
EXTERNO
- Hacer uso de los
avances tecnológicos
adquiridos para abastecer la
demanda de productos que se
le presenta a la empresa.
- Hacer uso de la actitud
proactiva de la empresa para
OPORTUNIDADE
poder atraer más clientes y
S
hacer crecer el mercado de
- Construir empresas
de riesgo compartido que
ayuden en la realización de
una buena campaña de
marketing para poder atraer
más clientes y no perder la
participación ya existente.
- Contratar personal
con las cualidades
 Pág. 38

participación. adecuadas para interactuar

y hacer más negocios en el
ámbito internacional.
- Hacer uso de las - Crear pocos puntos
ventajas competitivas del de venta que no nos permita
comercio tradicional, para competir con empresas que
seguir ganando mercado y hacen una promoción de
abastecer con productos de marketing constante.
calidad a los clientes, con el - No controlar personal
AMENAZAS
fin de asegurar su preferencia que no tenga las cualidades
a la empresa. para poder laborar cuidando
- Hacer uso de la del ambiente.
adaptabilidad a cambios del
entorno y de la tecnología de
punta para reducir los
impactos de contaminación
que puede generar nuestra
producción.
Tabla Nº4: Análisis Foda de Famesa Explosivos

3.6. Comportamiento organizacional.

3.6.1. ¿Qué es el comportamiento organizacional?

Todas las personas permanecemos la mayor parte de nuestra

vida en las organizaciones. Siendo el segundo lugar donde
aprendemos, nos educamos y trabajamos bajo ciertos
reglamentos. Durante décadas el comportamiento organizacional
fue conceptualizado en dos términos sencillos y memorables: “que
la persona se adecue al trabajo” y “que el trabajo se adecue a la
persona”. Actualmente hoy existen ciencias que estudian estos
aspectos, como la psicología vocacional, ergonomía, etc.

El comportamiento organizacional es la especialidad de la

administración, debido a que se centra en el comportamiento
 Pág. 39

humano en general y comportamiento del trabajador en las

organizaciones.

Por ello, para comprender el comportamiento organizacional,

debemos analizar las disciplinas que son base de la ciencia del
comportamiento, sus indagaciones del análisis. El
comportamiento organizacional es la mezcla de las ideas,
conceptos métodos, conclusiones de algunas disciplinas como la
psicología, sociología, ergonomía, que se suman con las políticas,
reglas y ética de la empresa.
Famesa tiene un modelo de apoyo, donde la gerencia crea un
clima que ayuda a los empleados a crecer y alcanzar las cosas
que son capaces de realizar en conjunto con los intereses de la
organización.

Figura Nº5: Modelo de comportamiento organizacional en Famesa

Explosivos.

3.6.2. Lineamientos

Famesa se rige de un manual de código de conducta donde se

detallan los alcances y lineamientos obligatorios de la empresa
 Pág. 40

para el desenvolvimiento de los trabajadores en la empresa. Las

disposiciones son para el personal en general, que deben regirse
a las pautas y principios de la empresa.
3.6.2.1. Conducta de ética Personal:

Prácticas laborales y de conducta en el centro de trabajo;

El trabajador, debe tener consideraciones de conducta que

impliquen la honestidad, la transparencia, integridad para con sus
clientes, ejercer su oficio en beneficio de éstos, sin anteponer sus
intereses propios.
Asimismo, la empresa tiene el compromiso de tratar a todos sus
trabajadores por igual, sin importar el cargo que tengan, como
también la empresa espera que sus trabajadores creen un
ambiente laboral donde el pilar sea el respeto y el
profesionalismo.
Famesa rechaza la discriminación, la ofensa hacia una persona o
grupo de personas.
Por lo tanto, los siguientes lineamientos:
a. Los trabajadores están obligados a seguir con las leyes y
regulaciones de la empresa.
b. Los trabajadores deben usar los implementos de trabajo y
cumplir disposición en cuanto a salud y seguridad.
c. evitar crear o participar de rumores, criticas destructivas o
humillaciones hacia los demás.
d. El trato es igual para todas las personas, sin importar la
procedencia de contratación del trabajador.
e. El proceso de contratación se hará bajo los procedimientos
regidos por la empresa. Sin evadir algún paso a seguir.
3.6.2.2. No discriminación y no acoso:

Los trabajadores están obligados a tratarse entre

compañeros, clientes, proveedores, de manera respetuosa,
evitando las prácticas de discriminación por religión, color,
sexo, nacionalidad, edad, discapacidad, estado civil, etc.
 Pág. 41

3.6.2.3. Abuso de sustancias:

a. Ningún trabajador se puede presentar a hacer su oficio en

estado excesivo de embriaguez.

b. Ningún trabajador puede ejercer las ventas de bebidas

alcohólicas en el lugar de trabajo.

3.6.2.4. Límites de Autoridad:

Los trabajadores que tengan la responsabilidad de

representar a la empresa tienen la obligación de regirse de
las normas, regulaciones, actas, políticas del directorio y
procedimientos internos. Los representantes están obligados
a conocer sus límites de autoridad.
Los representantes no podrán firmar documentos en nombre
de la empresa, ni ejercer autoridad con el nombre de la
empresa, a menos que exista una autorización de por medio.
3.6.2.5. Activos de la empresa:

Para asegurar la preservación, integridad y salvaguardar los

activos de la empresa los trabajadores deben cumplir las
siguientes obligaciones:

a. Usar los activos de la empresa de la manera correcta.

b. No retirar indumentaria fuera de las instalaciones de la
empresa.
c. El trabajador debe mantener la confidencialidad de los
derechos, procesos, trabajos de la empresa.
d. Las contribuciones de los trabajadores deben
mantenerse en exclusividad para/ con la empresa.
e. Deben usarse los programas únicamente de la empresa,
que son de software legal.
f. Ningún sistema de la empresa puede ser usado para
enviar, recibir, o visualizar contenido sexual.
g. Los sistemas de teléfono y correos son únicamente para
uso laboral, sin fines personales.
 Pág. 42

h. Está prohibido divulgar medios sobre las instalaciones

internas de la empresa, actividades de la empresa, o
nombres de los directivos de la empresa.
3.6.2.6. Uso adecuado de la información confidencial:

a. Se considera información confidencial a la información

de la cual el trabajador tiene conocimiento sobre las
actividades funcionales para el cumplimiento de labores de
la empresa.

b. Se considera información pública aquella información

que la empresa divulga en los medios.

c. La confidencialidad es el pilar elemental para sustentar la

confianza de los clientes y la sociedad en general.

d. Los trabajadores tienen la obligación de mantener en

confidencialidad, la información del personal, la información
de negocios y gestión, como planes comerciales, asociados
a los negocios, etc.

e. No divulgar información no autorizada a terceros a

menos que esté dentro de sus funciones.

3.7. Estructura y diseño organizacional.

La estructura organizacional es de tipo funcional y jerárquica. El área
que definiremos es Laboratorio de Procesos. El área se rige a los
lineamientos de la empresa como son el reglamento interno de
seguridad y salud en el trabajo (RISST), el manual de organización y
funciones (MOF) y el código de conducta y ética (CCE)
 Pág. 43

P23: Jefe de
Departamento de
Control de Calidad

Jefe Laboratorio
de Procesos

Asistente de
Laboratorio

Supervisor 3 Supervisor 1 Supervisor 2

Jefe de Seccion 1 Jefe de Seccion 2 Jefe de Seccion 3

Tecnico Auxiliar Tecnico Auxiliar Tecnicos auxiliar

Tecnico Auxiliar Tecnico Auxiliar Tecnico Auxiliar

Figura N°6: Organigrama del área de Laboratorio de Procesos

Funciones del jefe d Laboratorio de Procesos.
a) Verifica y aprueba los métodos para la realización de los análisis
del producto en proceso elaboradas por el supervisor de
laboratorio.
b) Prepara y dirige al personal encargado de realizar los análisis y
asignarle tareas.
c) Cumple los Objetivos y Metas de Calidad, Medio Ambiente,
Seguridad y Salud Ocupacional relacionados a su área.
d) Participa en la elaboración y actualización de las especificaciones
técnicas.
e) Vigila que se cumpla el programa de mantenimiento preventivo,
calibración y verificación de equipos.
f) Prepara el reporte de control químico de proceso de las muestras
analizadas destinado a las plantas de producción con los
resultados de análisis y las observaciones necesarias.
g) Planifica el presupuesto y cronograma anual de inversiones del
área.
 Pág. 44

h) Genera las requisiciones de compra de reactivos químicos, equipos

nuevos y materiales necesarios para el normal funcionamiento del
proceso.
i) Asegura la actualización de los procedimientos y demás
documentos de su área.
j) Cumple los Objetivos y Metas de Calidad, Medio Ambiente,
Seguridad y Salud Ocupacional relacionados a su área.
k) Realiza la medición, seguimiento y análisis de los indicadores de
gestión de su responsabilidad.
l) Cumple con los procedimientos y demás documentos establecidos
en el Sistema Integrado de Gestión, relacionados a sus
actividades.

3.8. Cultura organizacional.

3.8.1. Principios de Famesa Explosivos S.A.C

Cumple con las normas establecidas para el desempeño de la

organización en conjunto con el recurso humano para cumplir con las
metas establecidas.

3.8.1.1 Cumplimiento de normas

Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta,
transparente y ética, así como cumplimiento de nuestras
obligaciones y normas para una buena imagen de la organización.

3.8.1.2 Dedicación al trabajo

Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y
dedicación de nuestros colaboradores se oriente a brindar
servicios y productos de la más alta calidad para asegurar la
satisfacción de nuestros clientes.
3.8.1.3 Administración de los recursos
Reconocemos la importancia de planificar y gestionar
racionalmente los recursos de la organización para asegurar su
solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes,
colaboradores en las que actúa.

3.8.1.4 Cultura de excelencia

Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta
 Pág. 45

alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de

liderazgo en todas las actividades que desarrollamos.

3.8.1.5 Capacitación al personal

Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento
y éxito de nuestra organización Fomentamos el trabajo en equipo
y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros
colaboradores.

3.8.2 Valores de Famesa Explosivos S.A.C

Famesa Explosivos S.A.C las relaciones con sus personales,

clientes y contratistas, parten de la base de la interacción
mutuas deben distinguirse por la confianza y la transparencia.
Estas premisas fundamentales de conducta se establecen y
consolidan conceptualmente en la política de la organización
La responsabilidad, excelencia, integridad, solidaridad,
honestidad, puntualidad y respeto, son nuestros valores.
3.8.2.1 Excelencia

Garantizamos la calidad de fabricación y comercialización de

explosivos y el servicio al cliente interno y externo, basándonos en
recursos humanos competentes y en el uso de tecnología de
punta.

3.8.2.2 Integridad
Actuamos con integridad porque somos coherentes entre lo
que pensamos, decimos y emprendemos dentro de los ámbitos
personales y empresariales.

3.8.2.3 Solidaridad

Generar buen compañerismo y trabajo en equipo para cumplir

la misión con buenas relaciones laborales y tener disposición
para ofrecer a los demás un trato amable y brindarle apoyo,
con el tiempo a corto plazo que cumplan las tareas con calidad.

3.8.2.4 Honestidad
 Pág. 46

Trabajar con transparencia clara cumpliendo con las

responsabilidades asignadas con el uso de información
confidencialidad de los recursos financiero y el uso de
materiales. Mostrando una conducta ejemplar como dentro y
fuera de la organización.

3.8.2.5 Puntualidad

Cumplir con los compromisos y obligaciones en el tiempo

pactado valorando y respetando el tiempo de los demás.

3.8.2.6 Responsabilidad

Consideramos como objetivos principales de nuestra gestión: el

desarrollo, la seguridad y la salud, así como la protección y
mejora del medio ambiente.

3.8.2.6 Respeto
Actuamos con reconocimiento a los derechos de la contraparte,
conscientes de que este valor es el fundamento para la
construcción de las relaciones interpersonales y empresariales
vigorosas y benéficas.
Para Famesa Explosivos S.A.C. Empresarial, las personas, la
comunidad y los entornos ecológicos merecen la más alta
consideración y el buen cuidado, sin discriminaciones ni
exclusiones.
Estamos comprometidos en mantener los más altos estándares
éticos y productivos que rige de nuestras decisiones con
respecto al control de la corrupción en sus diferentes
modalidades.
La reputación de Famesa Explosivos S.A.C. ha sido construida
con esmero a lo largo de los años, distintas plantas producción
y fabricación de explosivos, el desempeño exitoso y tenemos el
deber de mantenerlos.

3.8.3 Condición de trabajo

 Pág. 47

Trata de una medida de esfuerzos que realizan los personales. La

condición de trabajo esta complementado al entorno laboral. Refiere
a la calidad, seguridad, infraestructura y otros factores que ayuden al
bienestar y la salud del personal.

 Espacio laboral limpio

 Área de comedor
 Bus para traslado del personal
 Asistencia médica del personal
 5 minutos en técnica de relajación
 Buena comunicación entre compañeros
 Trabajo en equipo
 Buena convivencia laboral
 Capacitación del personal

3.9. Tecnología en las organizaciones.

FAMESA EXPLOSIVOS SAC es una empresa que se caracteriza
principalmente por la importancia que le da al desarrollo tecnológico y
comercial, actualmente esta empresa tiene sedes en Chile y Bolivia y
próximamente en otras partes de Sudamérica, desde donde ofrece
productos de avanzada tecnología, los cuales son desarrollados en sus
propias instalaciones. A continuación, les mostramos algunos de las
innovaciones tecnológicas más destacadas:

3.9.1. ICP – "Inductively coupled plasma"

Un ICP puede generarse dirigiendo la energía de un generador de
radiofrecuencia a un gas adecuado, generalmente argón ICP. A
altas velocidades, los cationes y los electrones, conocidos como
corrientes parásitas, colisionarán con los átomos de argón para
producir más ionización, lo que provocará un aumento significativo
de la temperatura.
En otras palabras, el ICP es un tipo de fuente de plasma en el que
la energía es suministrada por corrientes eléctricas que se
producen por campos magnéticos que varían en el tiempo.
 Pág. 48

Figura N°7: Imagen fuente de plasma para el análisis de metales en las

materias primas.
3.9.2. SAN-G APU
En su compromiso con la mejora continua y apoyo a la reducción
de la contaminación ambiental, FAMESA ha desarrollado una
nueva tecnología de emulsiones gasificadas, la cual está
orientada principalmente a la gran minería de tajo abierto. Esta
nueva tecnología tiene el nombre de SAN-G APU, nace debido a
la exigencia de los clientes del sector de tener a disposición un
´producto eco-amigable y que maximice la producción en el
proceso con un costo de operación menor.

OTRAS EMULSIONES

SAN-G APU
 Pág. 49

Figura N°8: Producto desarrollado SAN-G APU, con mejores características de

calidad y protección al medio ambiente y con menores costos de producción

3.10. Nuevos paradigmas de la administración.

A través del tiempo las Organizaciones se han enfrentado a nuevos

paradigmas de la administración moderna como la globalización y la
competitividad, las cuales van generando cambios más rápido en
tecnología, transformaciones económicas, políticas y sociales.

A estas nuevas condiciones cambiantes y competitivas hace

necesario que las Organizaciones y las personas busquen mejorar
cada día para que de esta manera generar nuevas formas de
competencia.

Para ello Famesa aplica herramientas de gestión para así poder ser
competitivos y adaptarse a los nuevos cambios que se presenten:

3.10.1. CALIDAD TOTAL

3.10.1.1. Implementación de ERP ISO SYSTEM
Con este programa ayuda a la organización a Optimizar los
procesos, Automatiza y agiliza las tareas más productivas de la
Empresa y aumenta la eficacia para satisfacción de los Clientes.
 Programa de mejora Técnica

Gracias al personal altamente capacitado podemos

recomendar las clases y tipos de explosivos y accesorios
de voladura que más conviene a sus operaciones, y así
contribuir con la reducción de costos y elevar estándares
de calidad.

 Sistema Integrado de Gestión

Con la puesta en marcha de este sistema nos ayuda a
estar más comprometidos con las operaciones y servicios
para los clientes:
Proteger el medio ambiente, incluyendo la prevención de la
contaminación. Capacitar y concientizar a nuestros
 Pág. 50

trabajadores y personal contratista en el cumplimiento de

los objetivos y metas establecidos por la empresa en
relación al sistema integrado de gestión.

3.10.2. BENCHMARKING
 Creación de productos mejorados

Con esta técnica o herramienta de gestión se tomó como

muestra el ANFO (explosivo de alta potencia, formado de
mezcla nitrato de antimonio y un combustible derivado del
petróleo).

El ANFO tiene un principal problema que se disuelve con el agua,

FAMESA con la mejora continua desarrollo SAN-G APU, que tiene
un mayor rendimiento es más económico sus componentes son
amigables con el medio ambiente.

3.10.3. 5S

Con esta práctica japones que es Clasificar, Organizar, Limpiar,

Estandarizar y Seguir mejorando da excelentes resultados en tanto:

 Calidad.
 eliminación de tiempos muertos.
 reducción de costos.
 Menor nivel de existencia de inventarios

El éxito realizar estas prácticas genera un espacio de trabajo más

ordenado y limpio, donde ayuda a aumentar la productividad y
satisfacción del personal

4. Liderazgo y motivación
4.1. Liderazgo
En la empresa Famesa, las características que definen a los líderes del
resto del personal son singulares debido a que el personal tiene funciones
donde existe el empoderamiento y delegación dependiendo del cargo en el
 Pág. 51

que se desenvuelven. Sin embrago podemos resaltar las que tienen más
relevancia:

4.1.1. Mentores
Los mentores, las redes y amistades son claves para lograr el liderazgo en
minería.

4.1.2. Trabajo duro

Aquellos que se hacen ilusiones de que el camino hacia el éxito en el
liderazgo es fácil, se convencerán de que no, ya que el trabajo en el rubro
es a veces difícil de adaptarse, sin embargo, el líder que hace el sacrificio y
trabaja duro, logra la admiración del resto.

4.1.3. Experiencia práctica

La comprensión de cómo funciona el negocio minero, que se desarrolla en
las operaciones, no puede ser reemplazada por las aulas y puede ser crítica
para establecer la credibilidad del líder minero.

4.1.4. Paciencia
La impaciencia para asumir el liderazgo en minería por la vía rápida y
esperar un éxito instantáneo también es vista como una gran debilidad en
una industria en la que un cambio en los ciclos y en las fortunas puede
tomar una década.
La paciencia es una filosofía que los aspirantes a líderes mineros harían
bien en aplicar a sus carreras. Los profesionales mineros exitosos son
aquellos que utilizan los períodos más tranquilos que se experimentan en
cualquier carrera para extender su red y desarrollar sus habilidades.
 Pág. 52

4.1.5. Errores: factores de aprendizaje en el liderazgo en minería

La industria minera, más que la mayoría, debería entender inherentemente
la necesidad de explorar, probar y analizar el éxito y el fracaso con la
finalidad de aplicar el aprendizaje.

4.1.6. Comunicación
La claridad de la comunicación también puede ayudar a asegurar
oportunidades que de otra manera podrían pasar de largo.

4.1.7. Cultivar el talento

El éxito sostenido requiere más que buena suerte en el liderazgo en
minería. Al centrarse en la experiencia de aquellos que han demostrado esa
capacidad de repetir, se puede ver que los rasgos identificados se
correlacionan de manera fiable con la excelencia en el liderazgo.

4.2. Motivación

En base a la teoría de Maslow, Famesa está comprometido con el personal,

para el crecimiento personal y profesional por ello tiene lineamientos a
disposición del personal según los tipos de necesidades.

4.2.1 Fisiológicas

 La empresa Famesa cuenta con instalaciones de puntos de hidratación para

sus trabajadores.
 Cuenta con un cómodo comedor y microondas para el refrigerio de los
trabajadores.
 Según el rango de trabajo se les ofrece desayunos/cenas

4.2.2. Seguridad
 La empresa Famesa ofrece transporte para los trabajadores que tienen
tramos largos de residencia
 Los trabajadores de turnos de amanecida tienen bonos de transporte
La empresa tiene EPP para los trabajadores para que se desenvuelvan bien
en el trabajo.
 Pág. 53

4.2.3. Afiliación
 La empresa hace participe a eventos recreacionales por día de la madre,
padre, navidad, etc.
 Se efectúa reuniones mensualmente con el jefe de área con el sentido de
ver si las metas del mes han sido alcanzadas
 Bonos por onomásticos

4.2.4. Reconcomiendo
 La empresa aumenta el sueldo mediante calificaciones por promedio
ponderado (imagen, puntualidad, desempeño).
 La empresa da certificado/diplomas por años transcurridos Enel trabajo con
bonos de un sueldo.
 A los empleados del año se les regala un viaje nacional familiar

4.2.5. Autorrealización
 La empresa ofrece línea de carrera
 La empresa tiene convenios con instituciones para ofrecer estudios a los
trabajadores o sus hijos.
 La empresa promueve el servicio a la comunidad mediante el voluntariado.

5. Coaching, entrenamiento para el éxito

El coaching es una disciplina que ayuda a las empresas a llegar al objetivo

donde quieren llegar, el coaching tiene herramientas dinámicas donde las
personas de la empresa puedan comprender mejor el funcionamiento de la
empresa y tener una mayor percepción de la realizar y plantear soluciones que
no se habían considerado. El coaching tiene una base de trabajo desde el
momento actual en que se encuentran las personas de la empresa. El coaching
no necesita saber la especialidad de la empresa para hacer el coaching,
simplemente necesita saber preguntar, con el objetivo de que a raíz de las
preguntas las personas puedan poner más luz a su realidad.
El líder coach conoce la individualidad, fomentar el respecto a la propia
individualidad. El líder coach sabe que los recursos que necesitan cualquier
persona están dentro de sí mismo y eso por eso que hace aflorar desde la
propia realidad de la persona que puede aportar al equipo y luego que esta
suma de individualidades salga una entidad común con un proyecto común. La
 Pág. 54

empresa FAMESA EXPLOSIVOS aplica dos modelos de coaching: coaching IN

y coaching OUT.
5.1 Coaching out
consta de reuniones recapitulativas, 1 reunión al principio y otra a mitad del
proceso, más o menos 6 meses entre una y otra, en las cuales solo se hará
una recapitulación del proceso, en general las reuniones constaran de lo
siguiente: Apadrinamiento, el cual consiste en empoderar a la persona
diciéndoles lo que ya hacen bien en el trabajo, cuando apadrinamos
reforzamos la autoestima del coachee, hay dificultad de dar los feedback
negativos de un modo constructivo es mejor no darlo. Los tipos de feedback
más usados en FAMESA EXPLOSIVOS son:
- Quiero felicitarte por haber hecho … (se pone atención en el
comportamiento)
- Quiero felicitarte por tu capacidad para … (se pone atención en las
capacidades)
- Quiero felicitarte por ser … (se dirige directamente a la actividad)
5.2 Coaching in
Es un proceso continuo entre el líder y el colaborador que consiste en
encuentros puntuales no planificados, de acuerdo con las situaciones que se
generan día a día, se realiza dentro del ámbito laboral, también conllevar el fin
de trabajar el desarrollo profesional del colaborador. El foco esta puesto fuera,
solo se trabaja con el comportamiento y las circunstancias. Se tiene 3
consideraciones para aplicar el coaching in en FAMESA EPLOSIVOS:
- Si el conocimiento o la madurez de la persona en el puesto de trabajo
son bajos.
- Si la persona que entra a la oficina a consultarte, esta urgida de una
respuesta rápida para sacar un trabajo urgente, en ese caso no hay
tiempo para la reflexión para hacer coaching.
- Si comienzas una conversación de coaching, asegurar que se tendrá el
tiempo y la disposición para ofrecer un acompañamiento de calidad, sino
dejarlo para otro momento.
-
6. Administración por objetivos y relación con el talento humano
6.1. Objetivos Generales de la empresa Famesa Explosivos
a. Minimizar accidentes por causas atribuibles al producto durante el
transporte, almacenamiento y uso.
b. Suministrar productos en forma oportuna a nuestros clientes.
c. Minimizar los reclamos por causas atribuibles al producto.
d. Prevenir la contaminación ambiental.
e. Disminuir la accidentabilidad de la empresa.
 Pág. 55

f. Mejorar el nivel de competencia y compromiso del personal en

calidad, seguridad, salud ocupacional y medio ambiente.
g. Impulsar el desarrollo de nuevos productos orientado a satisfacer las
necesidades y expectativas de nuestros clientes.

6.2. Interrelación con los objetivos departamentales.

Los objetivos generales están interrelacionados con los objetivos de
cada área o departamento como se explica a continuación:
a. Minimizar accidentes por causas atribuibles al producto durante
el transporte, almacenamiento y uso: El área de Investigación
como uno de sus objetivos principales desarrolla productos los cuales
son evaluados mediante ensayos de eficiencia y seguridad,
estableciéndose una hoja de seguridad donde se establecen tópicos
como manipulación, reactividad, compatibilidad, riesgos para la salud,
almacenamiento entre otros.
b. Suministrar productos en forma oportuna a nuestros clientes. El
área de Logística coordina con los clientes para la entrega de los de
los productos y estos plazos deben ser cumplidos estrictamente. Los
tiempos de entrega forman parte de indicadores del área los cuales
no deben bajar del 98% mensual.
c. Minimizar los reclamos por causas atribuibles al producto. El
área de control de Calidad evalúa los productos antes durante y
después de la producción y deben cumplir las especificaciones
técnicas establecidas. Antes de la producción la materia prima es
evaluada por el área de laboratorio químico, durante la producción los
productos en proceso son evaluados por el área de laboratorio de
procesos y finalmente el producto terminado es evaluado por el área
campo de pruebas donde se realizan los ensayos de voladura.
d. Prevenir la contaminación ambiental. Este no solo es objetivo del
área de medio ambiente sino de toda la empresa y de cada una de las
áreas. Todos los colaboradores están comprometidos a evitar la
contaminación del medio ambiente. Nuestra área (laboratorio de
procesos) acumula los residuos por su tipo ya sean solventes, ácidos,
explosivos, sales inorgánicas, combustibles y son coordinados con el
 Pág. 56

área de medio ambiente para su disposición final mediante una EPS o

en laguna de tratamiento de fotoxidación.
e. Disminuir la accidentabilidad de la empresa. El área de laboratorio
de procesos ha identificado todos los peligros y riesgos vinculados por
los procesos que se realizan en el área y son detallados en un
documento matriz IPERC. Todos los colaboradores del área han
participado en la elaboración de esta matriz por lo que tienen pleno
conocimiento. A su vez se realizan charlas de retroalimentación como
ayuda de memoria y concientizar a todo el personal. Esta política es
aplicada en todas las áreas de la empresa.
f. Mejorar el nivel de competencia y compromiso del personal en
calidad, seguridad, salud ocupacional y medio ambiente. El área
de investigación y desarrollo presenta anualmente productos nuevos
en búsqueda de mejorar los productos propios de la empresa y en su
afán de mejorar los productos de la competencia. Estos son
sometidos a diversas pruebas de calidad, seguridad y sin olvidar el
tema medio ambiental utilizando insumos más amigables con el
medio ambiente.
g. Impulsar el desarrollo de nuevos productos orientado a
satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Sin lugar a duda la principal motivación es la satisfacción de nuestros
clientes y por ello cada año se desarrollan nuevos productos que
resuelvan las nuevas necesidades de los clientes y mejor aún
superen las expectativas de estos.

6.3. Comunicación de los objetivos generales.

Los objetivos son elaborados por personal estratégico o miembros de la
dirección de la empresa con el aporte de cada gerente manifestando las
necesidades y el alcance de las áreas bajo su mando. Se establecen
objetivos medibles y alcanzables.
Los objetivos son comunicados a todas las áreas mediante las jefaturas
mediante un software llamado Isosystem. Cada jefatura es responsable
de comunicar los objetivos de la empresa a todo el personal a su cargo.
Otro mecanismo a manera de reforzamiento son los programas de
 Pág. 57

capacitación de los objetivos y su explicación relacionados al

fortalecimiento del compromiso para el cumplimiento de los objetivos.

6.4. Control, responsabilidades y metas

Para el seguimiento y control de los objetivos se ponen responsables e
indicadores para su medición.

Objetivos Generales Responsables Indicador Meta

% de accidentes
Minimizar accidentes Gerente de
atribuibles al
por causas atribuibles Investigación y
producto durante el
al producto durante el control de 0%
transporte,
transporte, calidad /Gerente
almacenamiento y
almacenamiento y uso. de seguridad
uso por año
Gerente
Suministrar productos
Comercial / % entregas sin
en forma oportuna a >95%
Gerente de reclamos
nuestros clientes.
Logística
Minimizar los reclamos Gerente de % reclamos
por causas atribuibles producción atribuibles al <2%
al producto. producto
Gerente de
Prevenir la
SSOMA / Pasar inspecciones 0
contaminación
Gerente de regulares observaciones
ambiental.
producción
Disminuir la Gerente de
% de accidentes
accidentabilidad de la SSOMA 0%
anuales
empresa.
Mejorar el nivel de Gerente de Disminución de >2%
competencia y Recursos renuncias
compromiso del Humanos mensuales
personal en calidad, /Gerente de
seguridad, salud SSOMA
ocupacional y medio Representante
 Pág. 58

ambiente.
de la dirección

Impulsar el desarrollo
de nuevos productos Gerente de
orientado a satisfacer Investigación y
Cumplir con el %
las necesidades y control de >95%
ventas proyectado.
expectativas de calidad
nuestros clientes.

7. Dirección y gestión de empresas.

La dirección estratégica de la organización es un proceso global de toma
de decisiones y orientadas asegurar la dirección y el funcionamiento de
la organización, este proceso debe de estar fuertemente orientado a
lograr resultados concretos.

7.1 Misión. Visión y Objetivos.

7.1.1 Misión.

Proveer explosivos, accesorios de voladura y servicios seguros,

confiables e innovadores para satisfacer las altas exigencias de
nuestros clientes cumpliendo con las normas legales vigentes de
modo fiel y exacto, lo que certifica la pureza de nuestros acuerdos
comerciales en base a los más elevados valores éticos.

7.1.2 |Visión.

Liderar el desarrollo de soluciones en el mundo de los explosivos.

7.1.3 Objetivos.

Proporcionar productos y servicios de alta calidad con

perspectivas de confiabilidad, oportunidad y seguridad del
producto. 
 Pág. 59

Prever accidentes, lesiones y enfermedades ocupacionales ,así

como la contaminación ambiental.

Respetar los requisitos legales aplicables a nuestras actividades

y demás suscritos por la organización.

7.2. Análisis interno y externo.

Pág. 60

ANALISIS
INTERNO
ANALISIS
EXTERNO
OPORTUNIDADES
 Generación de nuevas oportunidades de
negocio impuestas por la existencia de una
demanda cada vez más personalizada.
 Desarrollo tecnológico y comercial, ampliando
sus mercados al ámbito internacional.
 Crecimiento del sector minero; donde se
concentra la mayor parte de clientes.
AMENAZAS
 Competencia interna y global creciente con
poder de penetración de mercado mayor.
 Falta de protección ambiental al presentarse
quejas sobre contaminación de la empresa.
 La barrera de entrada a nuestro mercado sea
baja, dando oportunidad a nuevas empresas
en el mercado.
FORTALEZAS
 Tecnología de punta en su proceso de
producción.
 Canales de ventas establecidas como
nacionales y extranjeras.
 Alta adaptabilidad a los ámbitos del entorno.
F-O
 Hacer uso de los avances tecnológicos
adquiridos para abastecerse la demanda de
productos que se le presenta a la empresa.
 Ofrecer nuevos y mejorados productos a los
canales de venta del extranjero y del interior
del país.
F-A
 Hacer uso de las ventajas competitivas del
comercio tradicional, para seguir ganando
mercado y abastecer con productos a los
clientes, con el fin de asegurar la preferencia.
 Hacer uso de la adaptabilidad a cambio del
entorno de la tecnología de punta para
reducir los impactos de contaminación que
puede generar nuestra producción.
Pág. 61
DEBILIDADES
 Falta de publicidad que no permite
identificación de la marca.
 Personal no identificado por la empresa por
trato inadecuado.
 Burocracia excesiva, no permite, de
decisiones rápidas ni canales de
comunicación internos adecuados.
D-O
 Constituir empresas de riesgo compartido
que ayuden a la realización de una buena
campaña de marketing para poder atraer más
clientes con los existentes.
 Contratar personal con las cualidades
adecuadas para interactuar y hacer manejos
en ámbito internacional.
D-A
 Crear pocos puntos de venta que no nos
permiten competir con empresas que hacen
una promoción de márquetin constante.
 No contratar personal que no tenga las
cualidades para poder laborar cuidando el
medio ambiente.
 Pág. 62

7.3 Formulación de estrategias.

7.3.1 Estrategia de negocios.

Famesa Explosivos es líder de costos ya que sus productos masivos

de precios no mayor a la competencia, bajos costos y aumento de
cantidades al usar economía de escala.

Es para el alcance del público objetivo con un bajo precio ya que sus
productos son masivos. Famesa Explosivos tiene un alto mercado
con estrategia de negocio pues antes de ello hizo una investigación
de su competencia y el mercado, por ende, se dio cuenta que los
explosivos son muy utilizados, aunque no sea muy común y es fácil
de conseguir clientes por ello se inició más por ser líder de costos
pues ofrece sus productos de calidad y seguridad a precios cómodos.

7.3.2 Estrategias funcionales.

De acuerdo a la cadena de valor esta se baja en primera instancia en
nuestra visión para luego identificar nuestras ventajas competitiva la
cual es ser la empresa líder en la venta de explosivos mediante un
perenne estudio de mercado y preocupación al cliente en general,
esta nos permite formar nuestra cadena de valor y para esta se utiliza
la estrategia de líder costo por lo tanto las áreas más importante son
logística, producción, marketing y ventas; siendo estas nuestras
actividades primeras para luego tener como las de apoyo las áreas
de legalización, finanzas, recursos humanos entre otros que son
perennes y nos ayudan mediante sus herramientas.
7.3.3 Estrategia planteada global.
Global específica, ya que nuestra empresa tiene como estrategia de
negocio ser líder de costos las globales especificas se basa en ello,
ya que venden productos masivos a bajos costos con economía de
escala, por ello nos centramos en modificar nuestros precios y no
tanto en adaptarnos a las necesidades de un nuevo mercado pues es
un producto masivo.
Decimos que se basa en bajar sus costos aún más de lo que ya los
baja pues sus clientes son variados y están en todo el mundo,
 Pág. 63

centrándose en Latinoamérica; esto provoca que las economías de

los países aledaños estén casi o de igual manera, por ello Famesa
Explosivos quiere ingresar a esos mercados atacando a la
competencia directa de cada país entrante.
7.3.4 Estrategia planteada corporativa.
Para Famesa Explosivos hemos elegido la integración vertical, la cual
a su vez se divide en integración vertical hacia adelante. La primera
mencionada consiste en que Famesa Explosivos fabrica sus propias
materias primas como químicos, mechas, etc. Debido a que cuenta
con 17 plantas para la fabricación de accesorios, ubicadas en un
área de 100 hectáreas en el valle de Chillón, en el distrito de Puente
Piedra-Lima. También cuenta con 3 plantas de fabricación de
explosivos que se sitúan al norte de4 Lima en la provincia de
Chancay dentro de un área de 1100 hectáreas, en donde el grupo
empresarial desarrolla además otros proyectos, así como una ‘planta
de emulsión matriz en el distrito de Salaverry. Y así sucesivamente
Famesa Explosivos también aplica la integración vertical hacia
adelante.

8. Enfoque del comportamiento

8.1 Necesidades Primarias (Protección)

8.1.1 SCTR de colaboradores

Desde el primer día de contratación del personal, la empresa brinda a

sus colaboradores el “Seguro complementario de trabajo de riesgo”.
Con el fin de cubrir accidentes y enfermedades laborales que se
pueda presentar en sus labores del trabajador.
8.1.2 Elementos de Protección Personal

Para reducir los riesgos de accidentes y perjuicios para la salud,

Famesa brinda a sus colaboradores “equipos de protección personal”.
 Protección a la cabeza (casco)
 Protección a los Ojos y cara (lentes y careta facial)
 Protección de las vías respiratorias. (Respirador de media cara)
 Protección de manos (guantes de badana/ kevlar)
 Protección de pies (Zapatos punta de acero), Etc
 Pág. 64

8.1.3 Charla de Seguridad

Se realiza charlas de 5 minutos antes de iniciar la jornada laboral en

donde se buscar informar y concientizar a los trabajadores sobre su
seguridad y salud, con temas relacionados al manejo de cargas,
caídas de personal, máquinas y equipos electrónicos, materiales
peligrosos (productos que comercializa Famesa), etc.

8.2 Necesidades Secundarias (Auto realización)

8.2.1 Programa de Capacitación SENATI
Para FAMESA la capacitación es una inversión, Siendo así el
propósito general de impulsar la eficacia de la organización. Famesa
brinda este programa para ofrecer el desarrollo personal y profesional
para los colaboradores, de esta manera poder tener al personal
motivado y capacitado para una buena ejecución de sus labores y
apoyar continuamente el desarrollo de la organización.

8.2.2 Programa de Integración

Para la empresa el programa de integración es muy beneficioso, ya
que ha permitido establecer un compromiso proactivo y de
alineamiento en la mejora organizacional contribuyendo en su
crecimiento y en la mejora de las competencias de liderazgo.

9. La productividad y su relación con la calidad de vida laboral

1.1. Calidad de vida laboral para una mejor productividad

En la empresa Famesa explosivos s.a.c. las tareas desempeñadas en base

a la especialización, y la búsqueda de incrementar la eficiencia, crearon
estructuras rígidas en la producción; el reto de mejorar las utilidades
reduciendo costos a como dé lugar, trajo consigo rigideces en el trabajo por
repetición de tareas y automatización del trabajo, esta rutina deshumanizó
el trabajo, con consecuencias graves, como alta rotación del personal,
mayores tasas de ausentismo, aburrimiento y sobre todo desmotivación y
falta de compromiso de los trabajadores con la organización; frente a esta
problemática, se optó por cambiar el estado de las cosas, re estructurando
el trabajo y mejorando las tareas, estableciendo un ambiente mejorado
 Pág. 65

donde se realicen las tareas, es decir propiciando una mejora en las

condiciones en las cuales el trabajador desempeñaba sus funciones,
mejorando la calidad de vida laboral.

La empresa considera que el enfoque de calidad de vida laboral tiene como

objetivo la satisfacción, la salud y el bienestar del trabajador; subordinando
los intereses de la organización a los intereses del trabajador.

La importancia de la calidad de vida laboral en la empresa radica en su

utilidad, los beneficios que acarrean para la empresa y los trabajadores son
muchos; existe evidencia empírica que la aplicación de programas de
mejoramiento de la Calidad de Vida Laboral genera beneficios para la
empresa en los siguientes aspectos:

a) Mejora el Funcionamiento Financiero

b) Incrementa la productividad

c) Reduce los Costos Operativos

d) Fortalece la Confianza y Lealtad de los Empleados

e) Reduce el Ausentismo

9.1.1 La productividad
La empresa busca obtener la mayor productividad posible de los
recursos utilizados, incluido el recurso humano, aunque los
factores que posibilitan el incremento de esto son muchos. Es
evidente que para Famesa explosivos el mejoramiento de la
productividad significa el máximo aprovechamiento de los
recursos disponibles, y que esto da lugar a mejores condiciones
para los trabajadores de la empresa, la productividad que viene
en crecimiento se puede aprovechar para otorgar mejor calidad
de vida a los involucrados.
La empresa estudia continuamente como influir positivamente en
los recursos humanos para lograr mejores resultados, mejor
productividad que permitirá crecer a la empresa y luego poder
disfrutar de una mejor posición en el mercado con beneficios
mutuos para trabajadores y empresarios.
 Pág. 66

En resumen, la empresa hace referencia a la satisfacción laboral,

se puede establecer como un indicador promedio que puede
sentir el trabajador frente a las distintas facetas de su trabajo
como, reconocimiento, beneficios, condiciones del trabajo,
supervisión recibida, compañeros del trabajo, políticas de la
empresa. La satisfacción laboral está relacionada al clima
organizacional de la empresa y al desempeño laboral.

Para la empresa estos son los principales factores que determina

la satisfacción laboral:

i) Reto del trabajo

ii) Sistema de recompensas justas
iii) Condiciones favorables de trabajo
iv) Colegas que brinden apoyo, y adicionalmente
v) Compatibilidad entre personalidad y puesto de trabajo

9.1.2 Factores de la calidad de vida laboral en Famesa Explosivos

s.a.c.
9.1.2.1 Condiciones de trabajo
La empresa considera a todos los factores que construyen
el ambiente físico y social del trabajo y los aspectos del
contenido del trabajo, que actúan sobre la salud del
trabajador y que tienen incidencia sobre las facultades
intelectuales y las potencialidades creadoras del empleado.
Dentro de las características de las condiciones de trabajo,
se pueden señalar como las más importantes a la duración
de la jornada o tiempo de trabajo y a la carga mental que
viene determinada por la cantidad de información que el
trabajador debe interpretar y dar respuesta en una
determinada jornada, la empresa estableció que para que
la carga mental no sea perjudicial, se debe diseñar la tarea
de manera que el trabajador perciba claramente la
 Pág. 67

información, la entienda y la aplique sin dificultad en sus

labores, que las órdenes sean claras, así como las señales
y los códigos.

9.1.2.2 Salud y seguridad ocupacional

En el Perú, se tiene normado todo lo relacionado con la
Seguridad y Salud en el Trabajo mediante la Ley N° 29783
(promulgada el 26/07/2011), y reglamentada por el DS N°
024 – 2016 - EM; mediante esta Ley, se dispone que el
empleador garantiza, en el centro de trabajo, el
establecimiento de medios y condiciones que protejan la
vida, la salud y el bienestar de los trabajadores y de
aquellos que, no teniendo vínculo laboral, presten servicios
o se encuentren dentro de ámbito del centro laboral. Deben
considerarse factores sociales, laborales y biológicos,
diferenciados en función del sexo, incorporando la
dimensión de género en la evaluación y prevención de
riesgos en la salud laboral. También, el empleador asume
las implicancias económicas, legales y de cualquier otra
índole a consecuencia de un accidente o enfermedad que
sufra el trabajador en el desempeño de sus funciones o a
consecuencia de él, conforme a las normas vigentes.

9.1.2.3 Clima laboral

Por razones obvias, la empresa es un lugar donde se
reúnen personas satisfechas y motivadas para lograr los
objetivos de la organización. Existe una serie de
características sobre clima laboral que Famesa tomo en
cuenta para mejorar y que son importantes conocer:

 El clima organizacional es permanente, es decir la

empresa guarda cierta estabilidad de clima laboral
con ciertos cambios graduales.
 Pág. 68

 Los comportamientos de los trabajadores son

modificados por el clima de la empresa.
 El clima de la empresa ejerce influencia en el
compromiso e identificación de los trabajadores.
 Los trabajadores modifican el clima laboral de la
organización y también afectan sus propios
comportamientos y actitudes.
 Diferentes variables estructurales de la empresa
afectan el clima de la misma. A su vez, estas
variables se pueden ver afectadas por el clima.
 Problemas en la organización como rotación y
ausentismo puede ser una alarma que en la
empresa hay un mal clima laboral. Es decir, sus
empleados pueden estar insatisfechos.

Las variables más importantes para mantener un buen

clima organizacional de la empresa son:
 Motivación
 Recompensas
 Propósito
 Comunicación
 Conflicto
 Estructura
 Liderazgo
 Satisfacción
 Capacitación
 Objetivos
 Cultura

Sin duda el estudio del clima laboral es una herramienta útil

que permite evaluar y medir los comportamientos de los
recursos humanos de la organización.
 Pág. 69

9.1.2.4 El estrés laboral

Sobre el estrés laboral se podría señalar que es un estado
de tensión producido por diversas situaciones que el
trabajador considera que se produce ante situaciones
exigentes que podrían estar por encima de sus
capacidades o recursos con los que cuenta y que se
manifiesta de diversas maneras. Por lo general, las
personas que sufren de estrés, en ocasiones se muestran
poco cooperativos y se tornan ansiosos.
Es necesario entonces para la empresa eliminar el estrés
en los trabajadores.

9.1.2.5 Las remuneraciones

En la empresa, en la remuneración se reconoce el
desempeño de los trabajadores, se premia la productividad,
se estimula la eficiencia y se combate la ineficiencia. En
este sentido, la compensación (sueldos, salarios, etc.), es
la retribución que los trabajadores reciben a cambio del
cumplimiento de sus tareas. Mediante la compensación se
busca la satisfacción del trabajador, despertar sus
capacidades y su iniciativa, a fin de lograr su permanencia.

9.1.2.6 La satisfacción laboral

En lo que concierne a satisfacción de los empleados, por la
reconocida importancia, es actualmente una de las
principales prioridades organizacionales.
La importancia de la satisfacción laboral para las
organizaciones es que existe evidencia empírica de la
relación positiva existente entre la variable señalada y los
objetivos alcanzados, también con los resultados obtenidos
de la organización tales como la productividad.
 Pág. 70

10. Herramientas de Gestión Modernas para la administración

10.1. Importancia del proceso de control

Es la función administrativa la cual se evalúa el rendimiento, el proceso, que
incluye todas las actividades reales con las planificadas.
10.1.1 . Concepto
El control es un sistema para medir resultados y corregir errores que se
presentan con el fin de asegurar que los objetivos planeados se logren.
También es la medición de los resultados actuales y pasados donde se
realiza la comparación de los días, meses, trimestres, semestrales y
anuales en relación con los esperados llamado metas en las diferentes
áreas de la organización.
10.1.2. Finalidad de proceso control
Se enfoca en evaluar, corregir y mejorar el desempeño de las actividades
de los subordinados para asegurar que los objetivos y planes d la
organización se están llevando a cabo.
Atreves de esta función se logra precisar si lo realizado se ajusta a lo
planeado y en caso de existir desviaciones, identificar los responsables para
corregir los errores.
También se puede estudiar el pasado para determinar lo que ha ocurrido
(atrasos o conflictos pasados) que se pueden identificar mediante el FODA
y porque los estándares no han sido alcanzados, de esta manera se puede
adoptar las medidas necesarias para que en el futuro no se cometan los
errores del pasado.
Además, siendo el control la última de las funciones del proceso, esta cierra
el ciclo del sistema, pues nos conlleva a formular nuevos objetivos, planes y
estrategias, para evitar las enormes pérdidas bastantes significativas para la
organización en general.
 Pág. 71

10.2. El control como base eficaz y eficiente de la gestión y

administración empresarial

Antes de entrar al análisis y estudio del control de gestión eficaz y eficiente

de la empresa, es importante describir el sentido del término “control” y
“gestión”, a saber:

Control
En un primer análisis es posible asociar dos significados principales a la
palabra control, el primer concepto se deriva de la idea de “supervisión”. En
este sentido, controlar significa verificar que las cosas se desarrollan de
acuerdo con lo que se desea. Dicho deseo puede formularse con mayor o
menor precisión, en forma de objetivos.

El otro significado está asociado a la idea de “dominio”. Controlar es

dominar, y tal dominio debe ejercerse antes o al mismo tiempo de la
supervisión. La persona domina una situación mediante un mecanismo de
comparación de lo real con lo deseado, ordenando las acciones para
corregir la actividad y alcanzar el óptimo.

En definitiva, se entiende por control toda acción correctiva que, a partir de

la comparación entre el estado real y una meta o estándar predefinido,
busca reducir o eliminar las desviaciones entre sí.
Gestión
Es el conjunto de actividades destinadas a la selección de líneas de acción
que permitan minimizar el riesgo. Por lo indicado, la gestión es el desarrollo
de labores de las personas en la organización para el logro de la estrategia
de ésta. Es importante destacar que el actuar de las personas está inserto
dentro del contexto de los niveles que existen en la organización. De
acuerdo con estos niveles, tenemos distintos grados de estructuración de la
toma de decisiones. En otras palabras, mientras más alto es el nivel de la
toma de decisiones, menos estructurado es el proceso, y en forma inversa,
 Pág. 72

mientras más bajo este nivel, más estructurado es el proceso de toma de

decisiones.

Control de Gestión
La mayoría de los autores coinciden en que el control es un proceso. Este
proceso es utilizado por los directivos subjetivamente, para influir en las
actuaciones del resto de los individuos de la organización para poner en
práctica la estrategia con el fin de conseguir los objetivos establecidos, de
forma eficaz y eficiente, o incluso superarlos. El proceso precisa de unas
normas, y supervisa el comportamiento de sus trabajadores, mide la
cantidad de output y también evalúa y corrige las desviaciones en las
actuaciones de los miembros de la organización, por lo tanto, el control va
ligado a un proceso de planificación y a un proceso de supervisión que
permite obtener un feedback acerca de los resultados y así, tomar
decisiones oportunas.

Para que el proceso de control sea exitoso, se debe tener en cuenta las
características del entorno, y el control se debe adaptar a éste, lo que
implica una autorregulación de la organización, preocupándose tanto por
los problemas estratégicos como por los operacionales. Todo esto conlleva
a dos dimensiones dentro del proceso de control: por un lado, una
dimensión social y, por otro, una dimensión organizacional. La primera se
refiere a la evolución de la organización dentro de las condiciones sociales
de la comunidad a la que pertenece, y la segunda se refiere a la expansión
de la organización teniendo en cuenta factores productivos y de mercado.
A modo de resumen, la definición de control va ligada a los conceptos de
dominio (los responsables de la organización tienen que dominar el
comportamiento de sus subordinados), de objetivos y de estrategia (se
tienen que conseguir los objetivos establecidos mediante la combinación
eficaz y eficiente de los medios y recursos con que cuenta la organización),
de análisis de la situación actual, de motivación (los componentes de la
organización tiene que estar motivados para lograr que sus objetivos
individuales coincidan con los globales), de evaluación (con el fin de valorar
las actuaciones realizadas con un sistema de feedback que informe de la
 Pág. 73

situación actual), de toma de decisiones (una vez evaluada la situación de

la organización respecto a sus objetivos fijados, los responsables deben
tomar acciones correctivas), de ejecución y valoración de dichas
decisiones.
10.2.1.
10.2.2. ¿Por qué es Necesario el Control?
La empresa Famesa se realizan diversas actividades para
lo cual se estructuran en distintas áreas. Para que el
comportamiento de estas distintas áreas sea congruente
con los fines y objetivos de la dirección, es necesario
disponer de mecanismos que permitan promover la
coordinación e integración de sus operaciones internas.
Esta necesidad es especialmente importante a medida que
existe una mayor descentralización y autonomía en las
decisiones de las diferentes áreas de la organización.

En la medida que la organización alcanza una mayor

complejidad y tamaño, se hace conveniente realizar una
progresiva descentralización de las decisiones para permitir
que las tareas operativas sean efectuadas por quienes
están más en contacto con dichas operaciones. En este
caso, dado que existe una mayor autonomía, es necesario
asegurar que su desempeño sea coherente con los
objetivos de la empresa. Igualmente, dado que la
descentralización implica que la dirección tiene menos
información directa sobre el funcionamiento de cada
unidad, es necesario que existan mecanismos que
permitan compensar la pérdida de información que se
produce. El problema de la descentralización es que debe
asegurarse que la persona a quien se otorga una mayor
autonomía, actué de la misma manera, con los mismos
criterios y prioridades con que lo haría la dirección de la
empresa. Para ello es imprescindible tener un conjunto de
elementos que, en definitiva, constituyen el sistema de
 Pág. 74

control, que promueven que la actuación de las diferentes

personas y unidades estén alineadas con el resto de las
áreas de la empresa y que este actuar coincida con los
objetivos de la dirección.

La necesidad de un control surge entonces como una

consecuencia del mayor grado de descentralización de las
empresas y pasa a ser especialmente importante a medida
que las empresas se enfrentan a condiciones de creciente
competencia, con el fin de mantener o mejorar su posición
competitiva.

10.2.3. Propósito del Control de Gestión en Famesa.

El propósito del control de gestión es alinear los objetivos o

reducir la divergencia de estos entre la organización y sus
miembros, para lo cual se vale de herramientas y
mecanismos que permiten la realización del proceso básico
de control, o sea, la definición de estándar, medición del
desempeño, evaluación del desempeño y asignación de
recompensas.

10.2.4. Características del Control de Gestión en la empresa

Todo sistema de control de gestión debe cumplir las

siguientes características:
a.- Integral: Asume una perspectiva integral de la
organización, contempla a la empresa en su totalidad, es
decir, cubre todos los aspectos de las actividades que se
desarrollan en la misma.
b.- Periódico: Sigue un esquema y una secuencia
predeterminada.
 Pág. 75

c.- Selectivo: Debe centrarse sólo en aquellos elementos

relevantes para la función u objetivos de cada unidad.
d.- Creativo: Continua búsqueda de índices significativos
para conocer mejor la realidad de la empresa y
encaminarla hacia sus objetivos.
e.- Efectivo y Eficiente: Busca lograr los objetivos
definidos empleando los recursos apropiados.
f.- Adecuado: El control debe ser acorde con la función
controlada, buscando las técnicas y criterios más idóneos.
g.- Adaptado: A la cultura de la empresa y a las personas
que forman parte de ella.
h.- Motivador: Debe contribuir a motivar el comportamiento
deseado más que a coaccionar.
i.- Flexible: Fácilmente modificable, con capacidad de
cambio

10.3. Gestión de la calidad y fundamentos

Los principios de la gestión de calidad con los que Famesa Explosivos

se fundamenta en lo siguiente:

a) Enfoque al cliente: relacionado al cumplimiento de los requisitos

del cliente y a la búsqueda de exceder las expectativas del
cliente.
b) Liderazgo: los líderes en todos los niveles establecen la unidad
de propósito y dirección, además de crear condiciones en las que
las personas se implican en el logro de los objetivos de la calidad
de la organización.
c) Compromiso de las personas: las personas competentes,
empoderadas y comprometidas en toda organización son
esenciales para aumentar la capacidad de la organización para
generar y proporcionar valor.
d) Enfoque a procesos: se alcanzan resultados coherentes y
previsibles de manera más eficaz y eficiente cuando las
 Pág. 76

actividades se entienden y gestionan como procesos

interrelacionados que funcionan como un sistema coherente.
e) Mejora: las organizaciones con éxito tienen un enfoque continuo
hacia la mejora. Toma de decisiones basada en la evidencia: las
decisiones basadas en el análisis y la evaluación de datos e
información tienen mayor probabilidad de producir los resultados
deseados.
f) Gestión de las relaciones: para el éxito sostenido, las
organizaciones gestionan sus relaciones con las partes
interesadas pertinentes, tales como los proveedores

10.3.1. Enfoque basado en procesos Según la norma ISO 9001.

Este enfoque permite a la organización de Famesa Explosivos,

controlar las interrelaciones e interdependencias entre los procesos del
sistema, de modo que se pueda mejorar el desempeño global de la
organización.

La aplicación de este enfoque permite:

 La comprensión y cumplimiento de los requisitos de manera

coherente.
 La consideración de los procesos en términos de valor agregado.
 El logro de un desempeño eficaz del proceso.
 La mejora de los procesos en base a la evaluación de los datos e
información.
10.3.2. Ciclo Planificar-Hacer-Verificar-Actuar

Este ciclo, también conocido como ciclo de Deming, puede aplicarse a

cada proceso por separado o al sistema de gestión de calidad como un
todo.
Su aplicación, indirectamente, hace que las organizaciones incorporen
un proceso de mejora continua a nivel global e integral. Al ser un ciclo,
se caracteriza por reiniciar una y otra vez, dónde cada vez que termina
uno las lecciones aprendidas son el punto de inicio de otro.
 Pág. 77

Sus elementos dan forma y contenido de la norma ISO9001:2015. Ya

que su aplicación es requisito de un sistema de gestión de calidad.

Figura N°9: Esquema ciclo PHVA alineado a la ISO 9001:2015

(Fuente: Propia)

La norma lo describe, brevemente, de la siguiente manera:

 Planificar: establecer los objetivos del sistema y sus procesos,

además de los recursos necesarios para generar y proporcionar
resultados de acuerdo con los requisitos del cliente y las
políticas de la organización, e identificar y abordar los riesgos y
las oportunidades.
 Hacer: implementar lo planificado.
 Verificar: realizar el seguimiento y, cuando sea aplicable, la
medición de los procesos, además de los productos y servicios
resultantes respecto a las políticas, los objetivos, los requisitos y
las actividades planificadas, para luego informar sobre los
resultados.
 Actuar: tomar decisiones para mejorar el desempeño, cuando
sea necesario.
 Pág. 78

10.3.3. Cumplimiento de los requisitos

En este sentido Famesa verifica todos los procesos de la cadena de

suministro de manera continua. En la etapa de verificación de producto
se verifica la materia prima, el producto intermedio y el producto
terminado.

Famesa. del mismo modo el envase donde van los explosivos es de

acuerdo a la necesidad del cliente y a los estándares de seguridad
regulados y vigentes.

10.3.4. Calidad basada en la prevención

Los productos son elaborados con altos estándares de seguridad en

uso, manipulación y performance. Todos los productos tienen hoja de
seguridad para el correcto manipuleo, almacenamiento y riesgos de
compatibilidad con otros productos.

También las condiciones de trabajo y ambiente seguros son

proporcionadas por la empresa de tal manera de evitar accidentes en el
ejercicio del trabajo. Los riesgos de todas las actividades son
identificadas y comunicadas mediante un documento matriz IPERC para
el conocimiento de todo el personal.

De igual manera las materias primas para la fabricación de los

explosivos tienen hojas de seguridad del fabricante o proveedor que nos
atiende.

10.3.5. Normas de desempeño

10.3.5.1. Evaluación del personal: La evaluación del desempeño
del personal es también importante para tener una idea de la calidad
de trabajo que se realiza. Anualmente las jefaturas presentan los
proyectos realizados por el personal, objetivos cumplidos o en
proceso.

También hay una evaluación por parte de las jefaturas y gerencia

para evaluar el desempeño de los colaboradores.
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10.3.5.2. Desempeño del producto: El producto terminado es

evaluado en campo y debe cumplir ciertas especificaciones de trabajo
como potencia, velocidad de detonación, humectación, volumen de
emisión de gases entre otros parámetros
10.4. El marketing como estrategia de calidad

10.4.1. Concepto

El marketing se encarga de analizar el mercado y las necesidades

de los consumidores; Asimismo estudia la gestión comercial de las
empresas con el fin de captar, fidelizar y retener a los clientes
finales por medio de la satisfacción de sus necesidades.

10.4.2. Marketing y Gestión de Calidad

La gestión de calidad se entiende como procesos que son

controlados, cuando se marcan los periodos de planeación,
ejecución, medición, seguimiento y corrección, donde se disciernen
tres planos; estratégicos, operativo y metodológico.
La gestión estratégica moldea la dirección general de la empresa,
pretende seguir las decisiones que permitan guiar hacia los
objetivos de la empresa, realizándose paralelamente un
seguimiento de las actividades verificando de que todo esté bajo
control para poder tomas acciones correctivas.
En el desarrollo de la gestión operativa se usan determinados
instrumentos metodológicos que la simplifican. Desarrollar el plan
necesario para que el personal alcance el nivel de calidad
concebido, esa es la gestión operativa.
Las unidades estratégicas de negocio tienen por objetivos, tener a
largo plazo, rendimientos por encima de los competidores, a través
del descubrimiento y explotación de ventajas competitivas
sostenibles analizando previamente el sector en el que se opera,
para posicionarse en el mercado apropiadamente.
 Pág. 80

Consecuentemente la gestión y la calidad son piezas muy

importantes del marketing, debido a que, al conocer sus procesos
internos dentro de la empresa, podemos convencer al cliente de
que nuestros productos pasan por procedimientos muy rigurosos de
control, argumentando que cada etapa es evaluada y mejorada,
ofreciendo calidad total.
Al promocionar nuestra empresa con estas fortalezas de la
empresa, el contenido tiene una performance que es reconocida por
nuestros clientes y a la par hace que también los clientes
reconozcan nuestros sistemas.

10.5. La reingeniería de procesos, objetivos primordiales

10.5.1. La Reingeniería de Procesos,

El objetivo de la reingeniería es lograr mejoras significativas en el
rendimiento tras estudiar los procesos y mantener las actividades
que agregan valor, y las que no, se eliminan o reducen. Los
objetivos básicos para aplicar reingeniería son:

 Reducir costos operativos

 Aumentar la calidad del producto
 Mejorar el servicio al cliente

Existen dos posibilidades de intervenir con la ingeniería, hacer un

rediseño sistemático, tomando de referencia los procesos previos, o
bien crear sistemas completamente nuevos. Para hacer un proceso
de reingeniería se aplican inicialmente cuatro pasos:

a. Seleccionar los procesos a rediseñar, poniéndose

en atención a las quejas o necesidades del cliente,
proveedores, disminuir costos, propuestas del
personal, etc.
 Pág. 81

b. se documentan los procesos existentes, a través

de entrevistas, diagramas de flujos, registro de
notas, etc.
c. se eliminan, simplifican, integran y automatizan
las actividades, las actividades que no tienen valor
se eliminan (los 7 desperdicios) tiempo de
transporte, inventarios, tiempos de espera, retrasos.
se simplifican las formas de los procedimientos,
comunicación, flujos de trabajo. se integran los
nuevos puestos de trabajaos y equipos; se
automatiza lo sucio, difícil, peligroso, aburrido,
captura de datos, etc.
d. se diseña el nuevo proceso, haciendo un piloto,
probando el tiempo, costo, calidad, haciendo un plan
de implementación y control.

10.6. El benchmarking, competencia y desarrollo

En la actualidad nos encontramos con empresas muy competitivas, donde

siempre están con la visión de mejora continua, tomando como referencia este
escenario, FAMESA está muy comprometido con brindar mejoras a la
organización y a sus clientes, es por ello que invierte un 0.75% de sus ventas
anuales en procesos de investigación y desarrollo, se realizó el benchmarking
entre las empresas de la competencias y se identificó que invierten menos
porcentajes en su desarrollo, caracterizándose como una empresa
comprometida en la búsqueda de soluciones innovadoras que permiten
potenciar la productividad, el cuidado del medio ambiente, la reducción de
riesgos y costos de la operación.
Podemos decir que el benchmarking es una herramienta de mejora continua
que nos ayuda:

 planificación estratégica, desarrollo de planes a corto y largo plazo.

 Nuevas ideas de aprendizaje funcional.
 Pág. 82

 Comparaciones con productos u organizaciones para mejorar a

nuestra necesidad.

10.6.1. Tipos de Benchmarking

Benchmarking interno:
Identifica los estándares de desarrollo interno de la organización,
procesos, sistemas y procedimiento de gestión.
Como ventaja nos ayuda en el crecimiento interior de la organización
y permite emular las buenas prácticas a diferentes áreas.

Benchmarking externo:
Con este tipo de benchmarking buscar medir productos, servicios,
procesos y funciones de los principales competidores y compararlos
y/o analizarlos para poder llevar acabo algunas mejoras.

Actualmente FAMESA cuenta con 26 patentes otorgados por

Indecopi, 23 de invención y 3 de modelo de utilidad, con esto ha
fortalecido su liderazgo en proceso de investigación y desarrollo en el
sector, por medio de las patentes que, además, le permite proteger
sus desarrollos tecnológicos.
Para Eduardo Yrigoyen gerente general de FAMESA EXPLOSIVOS,
hoy en día la innovación debe ser uno de los principales
compromisos de las organizaciones, ya que permite ser más eficiente
y con esto incrementar más venta.
“ser la organización con más patente registrada en el Perú no solo
representa un mejor posicionamiento de nuestra marca en el
mercado, si no, también, la excelencia de nuestro equipo de trabajo y
tecnología, que busca dar soluciones a las dificultades que surgen en
 Pág. 83

las actividades mineras y para las que no existen soluciones en el

mercado”.

11. Conclusiones

El presente trabajo describe como es el proceso administrativo de la

empresa Famesa Explosivos dedicada a la fabricación de explosivos y
accesorios de voladura, se muestra el plan estratégico empresarial,
utilizando los fundamentos de la administración y organización de
empresas. Este trabajo considera el emprendimiento, la organización y su
importancia en el desarrollo empresarial, competencia y competitividad,
fundamentos de la planificación estratégica, comportamiento organizacional,
cultura organizacional, tecnología en la organización y nuevos paradigmas
de la organización.

Luego, este trabajo identifica las técnicas de gestión de recursos humanos

de la organización, se analizan los elementos que intervienen en una
adecuada productividad para la empresa y que refleje el nivel de calidad de
vida laboral que esta ofrece dentro de sus políticas institucionales o cultura
organizacional. Tomando en cuenta el liderazgo y motivación, coaching,
entrenamiento para el éxito, administración por objetivos y relación con el
talento humano, dirección y gestión de empresas, enfoque del
comportamiento, la productividad y su relación con la calidad de vida
laboral.