Está en la página 1de 31

CARTILLA DE BUENAS

PRÁCTICAS LOGÍSTICAS
ENFOCADA A LOS PROCESOS
LOGISTICOS DE DE LA
FERRETERIA FERREALEX.

YUSLEIDIS ALVAREZ
KEINER PEREZ
DANIEL VITOLA
JURLEIDIS ORTIZ
ISAIAS LOPEZ
JHON PEREZ
YEFRY ARIZA
YERLENIS DE LEÓN
DAMIAN MARTINEZ
tabla de contenido

1. GENERALIDADES DEL PROYECTO.


2.CARACTERIZACIÒN DE LOS PROCESOS LOGISTICOS.


3.CONCLUSIONES DE RECOMENDACIONES.

4. ANEXOS .

I. GENERALIDADES DEL PROYECTO

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo nos permite demostrar lo
aprendido durante la Formación Técnica en
Integración de las Operaciones Logísticas, en el
marco del programa de Articulación con la
Media técnica en el Centro de Comercio y
Servicios del SENA, Regional Atlántico. En esta
ocasión se implementarán todos los
Conocimientos adquiridos en cada una de las
competencias en una ferretería creando Una
“Cartilla de Buenas Prácticas Logísticas” como
Entregable para el propietario de la Ferretería
FERREALEX ubicado en la calle 17 Carrera 30 No
29-168 Nit 72278262. Una ferretería de barrio es
un establecimiento Comercial dedicado a la
venta de útiles para el Bricolaje, la construcción
y las necesidades del hogar, normalmente para
el público en general aunque también existen
dedicadas a profesionales con elementos
específicos como maderas, herramientas De
pequeño tamaño, clavos, tornillos.
JUSTIFICACIÓN
Se puede decir que la cadena de abastecimiento
es el proceso en el cual Se integran las funciones
del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor,
detallista, para llevar a cabo un proceso
productivo mediante la Información, el
movimiento de recursos y/o bienes , Todas las
empresas hacen logística y la logística como
actividad es Antigua, lo que antes se conocía
como distribución.

La administración de la cadena de
abastecimiento girar alrededor de la
Integración eficiente de proveedores,
fabricantes, distribuidores y Minoristas y de
esta forma se consigue reducir los costos y
mejorar el Servicio al cliente. En esta ocasión los
protagonistas serán los minoristas o pequeñas
empresas de artículo ferreteros y de
construcción como lo son las ferreterías de
barrio ( FerreAlex) quienes desde los ejercicios
de su actividad económica tendrá la
oportunidad a través de los aprendices
integración de operaciones Logística de recibir
un diagnóstico de sus operaciones logística y un
documento” cartilla de buenas prácticas
logística “ , que le servirá para optimizar sus
procesos.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La informalidad con la que surge la mayoría de


los negocios como ferretería de barrios hacen
que esto evolucione y crezcan de espalda a dar
un uso adecuado de espacio (Optimización de
las área de almacenamiento) la implementación
de técnicas de manipulación de cargas seguras,
contaminación cruzada, mantenimiento de las
instalaciones entre otros Aspectos. Razón por la
cual , con la elaboración de la( Cartilla de
buenas prácticas logística) se pretende brindar
una herramienta de conocimiento para el
propietario de este establecimiento, guiandolo a
tomar buenas decisiones y efectuar procesos
logístico en su negocio en caso de que se
presente cierta Falencia , o de no tener alguna
problemática en especial , está cartilla le será de
mucha ayuda en caso de que lo presente en un
futuro próximo.
OBJETIVO GENERAL
Elaborar una cartilla de buenas
prácticas logísticas para el
mejoramiento de los procesos
logísticos del establecimiento
escogido y posteriormente
ayudándole a tener un mejor
reconocimiento por parte de sus
clientes y de la localidad en
general.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
• CARACTERIZAR los procesos logísticos
de la ferretería Ferrealex.
• IDENTIFICAR la problemática en los
procesos logístico mediante un
diagnóstico documentado en la
ferretería Ferrealex.
• PROPONER recomendaciones para la
mejora de los procesos logísticos en la
ferreteria Ferrealex presentado la
cartilla de buenas prácticas logística.
CARACTERIZACIÓN DE LOS
PROCESOS LOGISTICOS.

ALMACENAMIENTO

DISTRIBUCIÓN DE LA
PLANTA

Realizando el análisis de la ubicación de la


distribución de la plata , está formada por
varias bodegas que son:
BODEGA A: En esta bodega podemos
encontrar productos como la pintura,
tornillos, metros, palautres entre otros
productos.
BODEGA B: En esta bodega se ubica la arena,
cemento, tubos y barrillas.
BODEGA C: En esta bodega se ubican los
bloques, ladrillos y piedras.
MANEJO DE PRODUCTOS CON FECHA
DE VENCIMIENTO CERCANA O
PERECEDERA

Despues de realizar el analisis en el


establecimiento nos dimos cuenta que este
maneja producto con su total fecha de
vencimiento, en este caso utilizan un
inventario donde se clasifican los productos
la pintura, cemento entre otros productos
con su respectivas fechas de vencimiento en
donde llevan el orden y utilizan el metodo
PEPS.

UBICACIÓN DE LA
MERCANCIA
En la ferretetia la mercancia esta ubica en
vitrinas y en estanterias metalicas, de
madera
En las estanterias metalicas se ubican las pinturas y en la
parte superior de esta se colocan cajas las cuales tienen
productos pesados

En las estanterías de madera se colocan productos como


lo son los tubos tipo union
En otra estanterías de madera se colocan
mercancía como clavos por sus diferentes
tamaños

en las vitrinas se colocan materiales de menor


peso y se suelen vender mucho.
EQUIPOS DE MANUTENCIÓN Y MOVILIZACION DE LA

CARGA EN LA FERRETERIA
la ferretería no cuenta con muchos quipos

de manutención para poder movilizar la

carga solo maneja 1 equipos que es la

carretilla en la cual se transporta,

mercancía como la arena y ladrillos


EFECTUAR LOS RECIBOS Y
DESPACHOS

DESCRIBIR EL PROCESO DE RECIBO Y


DESPACHO DE LA MERCANCIA
En el recibo de la ferretería la mercancía se
obtiene de manera casi inmediata ya que
tienen una buena administracion al momento
de solicitar los pedidos, en este caso nunca se
ah presentando ningún inconveniente al
recibir ni al entregar la mercancia ya que se
manejan un buen tipo documento que es el
RECIBO (FACTURA) logístico se hacen contra
entrega con el fabricante o el que vende el
producto , En la ferretería cuando se entrega
un producto también se entrega una factura al
cliente que es un recibo que sirve para
comprobar que el cliente compro la mercancía
en el estacionamiento, si llegara a tener algún
inconveniente con el producto la factura es un
requisito para poder cambiar el producto.
En el momento que llega la mercancía en la
ferretería también de igual manera manejan
documentos que sirven de constancias que se
entregó una mercancía donde se factura todo
lo que llega la mercancía.
IDENTIFICAR DOCUMENTOS
UTILIZADOS EN LOS PROCESOS DE
RECIBO Y DESPACHO

EN EL ESTABLECIMIENTO PARA EL RECIBO Y


DESPACHO UTILIZAN LA FACTURA.
IDENTIFICAR EL TIPO DE
LOGISTICA INVERSA QUE
SE UTILIZA EN EL
NEGOCIO
Devoluciones por defecto del producto: una
vez que el producto llegue vencido al
establecimiento o en mal estado, tienen que

mantenerlo en un lugar especifico a esperar


que venga el proveedor para asi hacer la
devolución .

En esta hay dos tipo de devoluciones


una que hace los clientes a la ferreteria y
la otra la hace la ferreteria a sus proveedores

Se le hace de devolucion del dinero cuando la

ferretria compruebe que el producto venga

con defecto y que uando vallan hacer la

devolución no pase mas de 48 horas .


UTILIZAR HERRAMIENTAS
INFORMATICAS DE ACUERDO
CON LAS NECCESIDADES DE
MANEJO DE INFORMACIÒN.

IDENTIFICAR ELUSO HERRAMIENTAS TIC, DE


ACIERDO CON LOS REQUERIMIENTOS MANUALES
DE FUNCIONAMIENTO, PROCEDIMIENTO Y
ESTANDARES
APLICACIONES PARA EL MANEJO DE PAGO
IDENTIFICAR EL USO DE HERRAMIENTAS
TIC DE ACUERDO CON LOS
REQUERIMIENTOS MANUALES DE
FUNCIONAMIENTO, PROCEDIMIENTO Y
ESTANDARES.

SOFTWARE: Para llevar la


contabilidad.
ALEGRA: Para la facturación
electronica
IDENTIFICACION DE HERRAMIENTAS
TECNOLOGICAS DE LA INFORMACION Y
COMUNICACION.

VERIFICAR LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE


ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS DE LA
OPERACION

CON LOS SOFTWARE QUE MANEJAN


VERIFICAN LOS RESULTADOS QUE
OBTIENEN Y TOMAN DECISIONES A TIEMPO
PREPARAR LA CARGA
IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE
EMPAQUES Y EMBALAJES UTILIZADOS PARA LA
PREPARACIÓN DE PEDIDOS

CAJA
SACOS

CINTA
ZUNCHOS
ATENCIÓN Y RECEPCIÓN DEL
PEDIDO ( TELEFONICO Y
PRECENCIAL)

En el establecimiento se cuenta con un


número telefónico para la atención del
cliente dónde llaman para solicitar sus
pedidos.

El proceso es muy sencillo una vez que el


cliente llame para solicitar un pedido un
empleado hace apunte inmediato del
pedido para comenzar a preparar el
pedido y ser suministrado al cliente
SERVICIO AL CLIENTE
CARACTERIZAR FORMALIDAD DE
SERVICIO AL CLIENTE SEGUN POLITICA DE
LA ORGANIZACIÓN

En el establecimiento no manejan una


formalidad de servicio al cliente

VALORAR EL NIVEL DEL SERVICIO AL


CLIENTE PROPORCIONADO AL CLIENTE
DE ACUERDO
CON LA POLITICA DE LA ORGANIZACIÒN

No maneja ningun metodo para valorar al


cliente, ya que no maneja ninguna
formalidad para el servicio al cliente
SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

IDENTIFICACIÒN DE LOS TIPOS DE RIESGOS


ASOCIADOS EN LAS DIFERENTES LABORES
LOGISTICAS DE LA TIENDA

RIESGOS FISICOS.
RIESGOS FISICOS.

IDENFICACIÒN Y ELABORACIÔN DE LA FICHA


TECNICAS DE LOS ELEMENTOS DE PROTECCION
PERSONAL (EPP) DE ACUERDO CON LAS
DIFERENTES LABORES LOGISTICAS DE LA TIENDA.

Guantes
Botas
Pasamontañas
Gafas
Auditivos

No se lleva un control de la entrega de


dotaciones para los trabajadores.
3. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

CONSCLUSIONES

Podemos concluir que la realización de eeste


proyecto a cumplido con el objetivo general
propuesto debido a que el estudio se desarrolló
según los objetivos específicos planeados. Por lo
tanto, ahora es importante extraer conclusiones
sobre el diagnóstico realizado y concluir con
algunas recomendaciones, para que constituyan
un valor añadido para el desarrollo de la
investigación realizada.
Las ferreteria de barrio son negocios que
realizan procesos logisticos de manera empirica,
es decir, los hacen sin saber que los están
realizando. por eso podemos preveer que esta
cartilla les será de mucha utilidad, ya que
presenta oportunidades de mejora para algunos
procesos.
3. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

RECOMENDACIONES

A continuación se enumeran una serie de


recomendaciones cuya implementación son
vitales para mejorar la eficiencia en cada uno
de los procesos logísticos caracterizados en los
cuales luego de un análisis se consideró que
existían oportunidades de mejora .

•REVISAR LAS ESTANTERIAS QUE


CONTIENEN LOS PRODUCTOS PESADOS ,
PARA PODER UBICARLAS EN LA PARTE
INFERIOR DE LAS ESTANTERIAS.

•TENER CONOCIMIENTOS Y MUCHA


PRECAUCIÓN AL MANIPULAR LOS
PRODUCTOS , HACER UNA INDUCIÓN
REFERENTE AL MANEJO DE PRODUCTO
INFLAMABLES Y TOXICOS YA QUE ESTE
PUEDE LLEGAR AFECTAR LA SALUD DE LOS
TRABAJADORES.
RECOMENDACIONES

•TENER UNA ZONA PARA LA PREPARACIÓN DE


LA MERCANCIA CON SUS RESPECTIVAS
MEDIDAS DE SEGURIDAD.

•LLEVAR UN ORDEN DE LOS PRODUCTOS


PARA QUE ESTEN ORGANIZADOS DE LA
MEJOR MANERA , YA QUE EN UNA
ESTANTERIA NO CONTABA CON UNA
CODIFICACIÓN .

•LA FERRETERÍA DEBERÍA TENER EN CUENTA


EL CAMBIO DE SUS BOLSAS O SACOS POR UNA
BOLSA ECOLÓGICA QUE SEA AMIGABLE CON

ÉL MEDIO AMBIENTE.

•LOS TRABAJADORES DEBERÍAN DE CUMPLIR


CON LOS EQUIPOS DE SURIDAD REQUERIDOS .

•DEBERÍAN TENER UN CONTROL DE LA


ENTREGA DE DOTACIONES.

•DEBERÍAN CONTAR CON MAS EQUIPOS DE


MANIPULACIÓN DE CARGA .
RECOMENDACIONES

•ALGUNOS MATERIALES DE CARGA PELIGROSA


DEBERÍAN ESTAR EN UNA ZONA APROPIADA ,
PARA QUE NO OCASIONE NINGÚN TIPO DE
ACCIDENTE.

•LA EMPRESA DEBERÍA CATEGORIZAR O


CLASIFICAR SU MERCANCÍA PARA SU FACILIDAD
AL MOMENTO DE UBICARLA Y LOCALIZACIÓN.
4. ANEXOS
1.LAYOUT (PLANO) DE DISTRIBUCIÓN DE

PLANTA
4. ANEXOS

LISTADO DE PRODUCTOS POR CATEGORÍA.


4. ANEXOS
3.PLANTILLAS DE FORMATOS PARA
CONTROL DE INVENTARIO
ANEXOS
4. ANEXOS
FICHA TECNICA DE BOLSA
ECOLÓGICA.
4. ANEXOS

4.LISTA DE CHEQUEO VERIFICACIÓN DE


ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL EPP

También podría gustarte