13/9/21 8:27 1 Examen Parcial de Microbiología (Teoría) C2-2021 

1 Examen Parcial de Microbiología (Teoría)

C2-2021 
Estimado (a) Estudiante, por favor considera las siguientes indicaciones, para que puedas resolver tu examen:

• Asegura la conexión de tu equipo de cómputo, de preferencia desconecta de tu red, cualquier otro

dispositivo que no estés utilizando.

• Si compartes tu equipo de cómputo o dispositivo con otra persona que también tiene cuenta my uvm, antes
de comenzar tu examen asegúrate de cerrar la sesión de esa persona.

• Sólo cuentas con 1 intento para contestar el examen y deberás responder todas las preguntas.

• Si por alguna razón pierdes la conexión durante la aplicación del examen y ya no puedes conectarte
nuevamente, envía de inmediato un correo electrónico a tu coordinador de programa indicando la situación.
Ambos evaluaremos tu petición y te informaremos qué procede.

Demostró los huevos de gorgojos, pulgas y mejillones y que estos no surgían

espontáneamente a partir de granos de trigo y arena. *
(1 Punto)

Robert Hooke

Lazzaro Spallanzani

Anton van Leeuwenhoek

Ninguno de los anteriores

En una empresa alimenticia se quiere producir verduras encurtidas, los empresarios y

trabajadores de la empresa, la cual usa como materia prima pepinillos, zanahoria y cebolla, no
saben como realizar esta fermentación. ¿Qué tipo de microorganismos le recomendarían usar
para el desarrollo de su producto?. *
(1 Punto)

Lactococcus

Aspergillus niger

Lactobacillus casei

Acetobacter aceti

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Las bacterias se pueden agrupar en distintas formas, sin embargo la forma en la que los cocos
forman agrupación de 8 en 8 en forma de cubo recibe el nombre de: *
(1 Punto)

Diplos

Tétradas

Sarcinas

Cadenas

La pared celular de las bacterias ______________ posee una gruesa capa de peptidoglicano,
además de dos clases de ácidos teicoicos: anclado en la cara interna de la pared celular y
unido a la membrana plasmática, se encuentra el ácido lipoteicoico, y más en la superficie, el
ácido teicoico que está anclado solamente en el peptidoglicano. *
(1 Punto)

Gram +

Gram –

Gram

Gram neutras

Bifidobacterias que estimulan la defensas inmunológicas intestinales y permiten de esta

manera limitar las infecciones causadas por E. coli ,Clostridium y rotavirus. *
(1 Punto)

Propionibacterium freudenreichii

Clostridium butaricum

Acetobacter aceti

Micrococcus

Diversos tipo de microorganismos causan millones de enfermedades en los seres humanos,

animales y plantas, puesto que estamos rodeados de esos microorganismos todos somos cada
vez mas susceptibles a ellas. Afortunadamente el cuerpo humano cuenta con microorganismos
a su favor, los cuales tienen distintos tipos de beneficios; tales como vacunas, antibióticos,
alimentos, en el ambiente entre otros.

¿Qué microorganismo modelo se puede usar para la generación de vacunas, antibióticos,

producción de ácido cítrico, insulina y algunos productos alimenticios fermentados? *
(1 Punto)

Escherichia coli

Lactobacillus casei

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Acetobacter aceti

Aspergillus niger

Estudio de la función y diversidad de los microbios en sus entornos naturales *

(1 Punto)

Microbiología ambiental

Microbiología industrial

Microbiología sanitaria

Microbiología clínica

Aplicó sus conclusiones al estudio de la causa y el desarrollo de las enfermedades y demostró

la teoría de los gérmenes como causantes de las mismas. *
(1 Punto)

Robert Hooke

Louis Pasteur

Anton van Leeuwenhoek

Ninguno de los anteriores

¿En que año Anton van Leeuwenhoek uso el microscopio de un solo lente? *
(1 Punto)

1828

1843

1910

1677

10

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En la siguiente imagen donde se observa un árbol filogenético, indique la respuesta de lo que

significa cada parte de él.

¿En esté árbol filogenético, que partes de el indica el I y II? *

(1 Punto)

I Ancestro común más reciente, II Ancestro común más reciente de C y D

I Ancestro común, II Ancestro común más reciente

I Especie ancestral, II Especie encontrada molecularmente

I Especie ancestral, II Especie actual

11

La capa de peptidoglucano de las bacterias________________ es delgada, y se encuentra unida a

una segunda membrana plasmática exterior (de composición distinta a la interna) por medio
de lipoproteínas. Tiene una capa delgada de peptidoglicano unida a una membrana exterior
por lipoproteínas. La membrana exterior está hecha de proteína, fosfolípidos y
lipopolisacárido. *
(1 Punto)

Gram +

Gram -

Gram

Gram neutras

12

Es la principal diferencia entre una célula eucariótica y una procariótica: *

(1 Punto)

La presencia de un núcleo.

El hábitat en que se desarrollan.

Su metabolismo.

Su organización celular.

13

Qué tipo de microscopía se usa en las imágenes que se muestra a continuación: *

(1 Punto)

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SEM, TEM

SEM, DIC

DIC, SEM

TEM, SEM

14

Alexander Fleming en _____________, descubrió la penicilina, fármaco importante para las

infecciones bacterianas. *
(1 Punto)

1928

1938

1881

1909

15

Lea los siguientes conceptos:

Las células procariotas: *

(1 Punto)

Carecen de plásmidos autónomos, mitocondrias y cloroplastos.

Las enzimas de transporte de electrones están situados en la membrana citoplasmáticas.

Presentan la información hereditaria empacada en el núcleo

Presentan enzimas de transporte de electrones situados en el nucleoide

16

Es la ciencia encargada del estudio y análisis de los microorganismos, seres vivos pequeños no
visibles al ojo humano *
(1 Punto)

Microbiología

Parasitología

Biología

Todos los anteriores

17

¿Cuando puedo tener una tinción de Gram incorrecta? *

(1 Punto)

Cuando tengo un cultivo viejo

Cuando tengo un cultivo joven

Cuando la cepa esta liofilizada

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Cuando el cultivo se encuentra en fase estacionaria

18

La membrana externa de las Gram negativas: *

(1 Punto)

Tienen canales especiales constituidos por moléculas de proteínas que permiten la difusión de compuestos
hidrófilos como azúcares, aminoácidos y ciertos iones.

Las porinas forman poros relativamente inespecíficos que permiten la libre difusión de pequeños solutos
hidrófilos a través de las membranas.

Las moléculas de antibióticos grandes atraviesan las porinas

Ninguna de las anteriores

19

Ordena cronológicamente, los principales descubrimientos que ayudaron a que se desarrollara

la microbiología como ciencia.

___ Postulados de Koch

___ Clasificación de las bacterias por genero, especie y variedades

___ Teorema de la generación espontánea

___ Creación del microscopio

___ Descubrimiento de la penicilina *

(1 Punto)

4, 1, 2, 5, 3.

4, 1, 2, 3, 5

4, 2, 3,1, 5.

4, 3, 2,1, 5.

20

En las figuras las siguientes figuras, identifique que tipo de tinción diferenciativa es la que
ocurre para las diferentes bacterias:

a) Tinción gram positiva

b) Tinción ácido-resistentes

c)Tinción de Ziehl Neelsen

d) Tinción gram negativa *

(1 Punto)

Ia, IIb

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Ib, IId

Id, IIc

Ia, IId

21

Nombre del alumno: *

José Alberto Maldonado Barajas

22

Proporciona sustancias nutritivas para los microorganismos y que se les permita desarrollarse.
*
(1 Punto)

Medio de cultivo

Medio de cultivo natural

Medio de cultivo Artificial

Todos los anteriores

23

Iniciador de la bacteriología médica moderna. Estudió botánica, física y matemáticas y

medicina. *
(1 Punto)

Robert Hooke

Lazzaro Spallanzani

Anton van Leeuwenhoek

Ninguno de los anteriores

24

Sustancias que la célula toma del ambiente que estimula su crecimiento y que las usa en las
reacciones catabólicas y anabólicas. *
(1 Punto)

Macronutrientes

Micronutrientes

Nutrientes

Oligoelementos

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25

La enfermedad debe producirse cuando un producto de un cultivo puro de agente es

inoculado en un huésped. ¿Quien elaboro este postulado? *
(1 Punto)

Louis Pasteur

Robert Koch

Robert Hooke

Ninguno de los anteriores

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