BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

BIOINGENIERÍA

Práctica de Laboratorio No. 1

MSc David Camilo Martínez Dueñas

Docente

Nombre estudiante:______________________________________ Código: _______________

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Introducción

La microbiología es la ciencia que se encarga del estudio de los organismos más pequeños que
existen, dentro de estos podemos incluir a las bacterias, hongos y virus. Para conocer la biología
de estos organismos, se hace necesario su cultivo a nivel de laboratorio, lo cual no hubiera sido
posible sin el desarrollo de la caja de Petri que es el elemento fundamental para el cultivo de
microorganismos y los medios de cultivo, pues estos brindan los nutrientes necesarios para
favorecer su sobrevivencia a nivel in vitro.

Para lograr obtener cultivos puros en el laboratorio, se requieren buenas prácticas de

manipulación de microorganismos que eviten la contaminación de los cultivos dentro de las que
se incluyen la esterilización de materiales, medios de cultivo y limpieza y desinfección de
superficies y zona de trabajo en general. Para lograr la esterilización se utilizan equipos como la
autoclave, el horno y el mechero, de su correcta utilización depende el éxito de los
procedimientos. Cuando se quiere estudiar la morfología microbiana, el buen manejo del
microscopio es crucial, pues gracias a este instrumento se puede tener una aproximación
detallada de las estructuras celulares. Todos los procedimientos microbiológicos se deben
desarrollar teniendo en cuenta las normas de bioseguridad; la buena aplicación de las técnicas y
la correcta manipulación de los materiales contribuyen en gran medida a que se disminuya la
probabilidad de accidentes en el laboratorio.

Por otra parte, los laboratorios presentan numerosos peligros para el personal, y no todos son
inmediatamente evidentes. Las prácticas de trabajo seguras están diseñadas para:
• Reducir el riesgo de infección o lesiones para la persona, sus compañeros de trabajo y la
comunidad
• Proteger al paciente de resultados erróneos

Menos del 20% de las infecciones adquiridas en el laboratorio se pueden atribuir a un accidente
reconocido. El resto no tiene una causa identificable, pero la formación de aerosoles es la más
probable.
Objetivo
1. Identificar los elementos de uso común en un laboratorio de biología celular.
2. Aprender a manipular correctamente el microscopio electrónico en un laboratorio celular.
3. Identificar los principales elementos de protección personal (EPP) en un laboratorio de
biología celular.

Procedimiento
1. Realice los esquemas de 10 elementos y describa la función que cumple dentro de un
laboratorio de biología celular.

Elemento Esquema Función

2. Realice los esquemas de los siguientes materiales de protección personal y describa la
función y el correcto uso que cumple dentro de los procedimientos en un laboratorio de
biología celular.

Elemento Esquema Función

Bata
Bata reutilizable

Guantes

Cubrebocas
 3. Asigne cada una de las partes a la siguiente figura y describa su función

4. Utilización de microscopio. Dibuje 4 diferentes tipos de tejidos, dos tejidos sanos y dos
tejidos “enfermos”. Describir las características de cada uno y discutir las diferencias en
la observación celular y en el tipo de aumento.

Tejido: Aumento: Tejido: Aumento:

Tejido: Aumento: Tejido: Aumento:

Tejido: Aumento: Tejido: Aumento:

Tejido: Aumento: Tejido: Aumento:

 5. Análisis de resultados:

Conclusiones (mínimo 4)

Referencias.