Esquema de Alimentación

Día 1

G.P.V Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: Te con tostadas y queso untable descremado

● Te una taza endulzado con edulcorante

● Tostadas 3u
● Queso descremado 3 cucharaditas al ras
● Semillas de sésamo media cucharadita por tostada
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: Fruta con cascara 1 unidad tamaño mediano (Manzana o

Pera)

GISELA
Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO: Milanesa con ensalada jardinera, agua o bebida dietética y

gelatina light.

PAOLA 1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

VEDIA 2) Plato Principal

● Milanesa con ensalada jardinera y salsa de
tomate- opcional- (3 cucharadas)
LICENCIADA EN ● Milanesa de Pollo: 1 unidad
● Remolacha media unidad mediana rallada
NUTRICION ● Zanahoria media unidad mediana rallada
● Lechuga 4 hojas de lechuga
● Cebolla ¼ unidad picada en juliana
MP 183 ● 1 cucharadita de Aceite
● Limón c/s
● Vinagre
● Semillas (Optativas)
CONTACTO
Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas
TELÉFONO: 3) Postre: Gelatina Light o Fruta (1u chica)
3886-678212 Agua: Un vaso de Agua

CORREO ELECTRÓNICO: MERIENDA: Te Verde endulzado con edulcorante con Grisines

giselapaolavedia@gmail.com
● Una taza de té endulzado con edulcorante
● Grisines integrales 4 unidades
● Mermelada light 2 cucharaditas tipo te al ras
Agua: un vaso de Agua

COLACION: oblea de arroz

Agua: un vaso de Agua

CENA: igual al almuerzo o bien 1 vaso de Yogur descremado.

Agua: un vaso de Agua

Día 2
Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: Mate con leche descremada con galletitas de agua (4u) y

mermelada

● 1 saquito de Mate
● media taza de leche descremada endulzado con edulcorante,
completar el resto con agua hervida.
● Galletita de agua 4 unidades.
● 4 cucharaditas al ras de mermelada light
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: Fruta (Banana 1u)

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO: Bife a la criolla con verduras asadas

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal
● Bife desgrasado grueso y del tamaño de la
palma de su mano.
● Angorita dos rodajas (asada)
● Zanahoria 4 rodajas (asada)
● Zapallito Verde 3 rodajas (asada)
● Cebolla ¼ unidad picada en juliana (Con el
bife)
● Medio morrón (Con el bife)
● 1 cucharadita de Aceite
● Limón c/s
● Orégano
● Sal

Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas

3) Postre: Postre: Gelatina Light o Fruta (1u chica)
1

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: Te Rojo endulzado con edulcorante con Galletitas de Arroz

● Una taza de té endulzado con azúcar al 50% light tipo

Ledesma
● Galletitas de Arroz 2 u (en caso de rechazo con la galleta
remplazar con Pan Negro)
● 1 feta de queso
Agua: un vaso de Agua

Colación: gelatina light

Agua: un vaso de Agua

CENA: 1 omelette de verduras

● huevo
 ● hojas de acelga
● medio zapallito
● Queso Cremoso (1 cajita de fosforo)
Agua: un vaso de Agua

Día 3

Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: yogur descremado un vaso con Avena y banana

● 1 vaso de yogur descremado cualquier sabor.

● Dos cucharadas de Avena.
● 1 banana mediana.
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: Una pera mediana

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO: Merluza al Limón con puré de zapallito gratinado

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal
● 1 bife mediano de Merluza
● Orégano
● Sal
● 2 zapallitos mediano
● Sal
● Queso Cremoso (1 cajita de fosforo chica)

Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas

3) Postre: Postre: Gelatina Light o Fruta (1u chica)

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: 1 fruta con cascara

Agua: un vaso de Agua

COLACION: Barrita de Cereal Light

Agua: un vaso de Agua

CENA: Licuado de fruta (4 u de frutilla) más dos cucharadas de granola

Agua: un vaso de Agua

Día 4

Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: frutas cubeteadas (tres frutas solo media unidad)

● Muy poco yogur descremado ¼ de vaso.

● Ejemplo de frutas manzana, banana y Naranja
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: Turrón de Maní Light

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO:

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal: Berenjenas a la napolitana light con

Guarnición (tomate picado con orégano)
● ½ berenjena
● 1 diente de ajo
● tomates
● Queso Cremoso (1 cajita de fosforo chica)
● rocío vegetal para dorar y cocinar las berenjenas

Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas

3) Postre: Gelatina Light o Fruta (1u chica)

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: Licuado de Durazno (si tiene almíbar dejar bajo el grifo para
arrastrar el almibar )

● Leche descremada ½ taza

● Endulzar con edulcorante
● 1 orejón de durazno
Agua: un vaso de Agua

COLACION: gelatina con banana

Agua: un vaso de Agua

CENA: mini pizzas de galletas de Arroz

● 2 u de galletas de Arroz
● 1 tomate rallado
● 1 cajita de fosforo de queso cremoso
Agua: un vaso de Agua

Día 5

Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: Te Rojo con dos tostadas queso descremado y semillas

● 1 taza de con un saquito y endulzar con edulcorante.

● 2 tostadas de Pan Francés
● 1 cucharada al ras de queso untable descremado.
● Semillas de sésamo
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: Palito de AGUA tipo Grido o dos bochas de helado al agua

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO:

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal: Arroz a la Valenciana

● ½ pechuga
● ½ Zanahoria hervida
● 2 cucharadas de choclo en grano
● Chaucha media taza
● Morrón de distintos colores ¼ de cada uno
● 4 cucharadas de Arroz Integral

Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas

3) Postre: Gelatina Light o Fruta (1u chica)

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: Leche con Avena y Cereal

● 1 vaso de leche
● Dos cucharadas de Avena
● 2 cucharadas de copos sin azúcar
Agua: un vaso de Agua

Colación: Flan Light

Agua: un vaso de Agua

CENA: Sopa Crema Light (ver receta)

Agua: un vaso de Agua

Día 6

DESAYUNO: Malta con leche y Vainilla

● 1 taza de Malta (2-3 cucharaditas tipo te de capuchino)

endulzado con edulcorante.
● 2 u de Vainilla.
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: 1 Fruta con Cascara

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO:

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal: Milanesa de Carne con Arroz Primavera

● 1 milanesa de Carne
● ¼ taza de arroz (taza de 200cc )
● ½ zanahoria
● ¼ cebolla
● 1 cda de arveja (opcional)
● Sal

Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas

 3) Postre: 1 Fruta (Tamaño mediano 1 u o Gelatina Light)

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: Leche descremada con cacao amargo o una barrita de

chocolate amargo (media barrita)

● 1 vaso de leche
● Media Barrita de chocolate amargo o 2 cucharaditas de cacao
amargo
Agua: un vaso de Agua

COLACION: Chocoarroz light

Agua: un vaso de Agua

CENA: Caldo de verduras light (Cocción de vegetales verdes).

Ensalada con Casamcrem

● Lechuga 5 hojas
● Tomate 1 tomate
● Cebolla ¼
● Choclo dos cucharadas
● Una cucharada y media de casamcrem
Agua: un vaso de Agua

Día 7

Inicio del día: Un vaso de Agua

DESAYUNO: Te verde con leche descremada con 3 tostadas con queso

light y mermelada

● 1 taza de té verde endulzado con edulcorante.

● 3 u de tostadas.
● 1 cucharadita y media de queso untable descremado
● 1 cucharadita y media de mermelada light
Agua: un vaso de Agua

COLACIÓN: compota de manzana

Agua: un vaso de Agua

ALMUERZO:

1) Caldo de verduras sin carnes y cereales preferentemente

casero

2) Plato Principal: Hamburguesa con chaucha y huevo

120 G de carne molida especial
1/4 cebolla
½ diente de ajo picado (optativo)
¼ zanahoria rallada
1 cda. de pan rallado y 1 cda. De Avena
1 clara de huevo
 Sal
1 taza de chauchas
1 tomate grande
1 clara de huevo
Sal y limón
Bebida: preferentemente Agua o bien bebidas dietéticas
3) Postre: 1 Fruta con cascara tamaño mediano o 1 gelatina

Agua: Un vaso de Agua

MERIENDA: Gelatina con Frutas

● Una compotera
● 1 unidad mediana
Agua: un vaso de Agua