Guía académica

Nombre de la materia
Planeación y control de la
calidad
Nombre del profesor
M.S.M. Ricardo Alberto Carbajal
Sánchez
 Nivelación académica
Planeación y control de la calidad

GUÍA ACADÉMICA
Planeación y control de la calidad_Nivelación

1. Es encontrar la satisfacción en un producto cumpliendo con las

expectativas buscadas por el cliente, proporcionando asimismo
una oferta apropiada con procesos controlados.
a. Calidad externa
b. Calidad
c. Calidad interna
d. Atributos de calidad

2. Mencione tres atributos de calidad de un producto.

Rendimiento: tiene un carácter funcional y constituye el soporte de las presentaciones exigidas
por el producto o servicio.

Atributos adicionales: características secundarias que contribuyen a diferenciar el producto o

servicio y dan valor al producto.

Fiabilidad: probabilidad que un producto cumpla su función bajo condiciones determinadas y

durante un periodo de tiempo establecido.
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3. Mencione y describa brevemente las categorías de la calidad

Calidad externa: corresponde a la satisfacción del cliente. Se logra proporcionando servicios o
productos que satisfagan las expectativas del cliente para establecer lealtad con el cliente y
mejorar el mercado. Los beneficiarios de la calidad externa son los clientes y socios externos de
la compañía.

Calidad interna: corresponde al mejoramiento de la operación interna de la compañía. El

propósito es implementar los medios para permitir la mejor descripción posible de la
organización y detectar y limitar los funcionamientos incorrectos. Los beneficiarios de la calidad
interna son la administración y los empleados de la compañía.

4. Responda cierto o falso a las siguientes afirmaciones.

( V ) La filosofía de Deming se basa en productos atractivos al cliente y

ofrecer mejores productos que la competencia.
( V ) La ingeniería de la calidad fuera de línea se encarga de la
optimización del diseño del producto y proceso.
( F ) El diseño robusto genera la calidad y determina el costo final del
producto.
( V ) Ruido es cualquier cosa que causa una característica de la calidad
desviarse de su objetivo
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5. Realice un mapa conceptual del tema diseño de superficies de

respuesta.

DISEÑO DE
SUPERFICIES DE
RESPUESTA
PROPIEDAD ORTOGONALIDAD
APLICACION ES RELACION CRITERIOS PARA
Y ROTABILIDAD
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6. Es una herramienta ingenieril que simplifica y en algunos casos

elimina gran parte de los esfuerzos de diseño estadístico.
a. Diseño ortogonal
b. Diseño de experimentos
c. Diseño de superficie de respuesta
d. Diseño robusto

7. Es una herramienta de planeación y control de la calidad destinada

a hacer más eficiente el diseño de procesos y productos.
a. Análisis de características dinámicas
b. Despliegue de función de la calidad
c. Sistemas dinámicos
d. Señal/ruido

8. Es la descripción matemática entre entrada y salida de un sistema.

a. Función de transferencia
b. Característica dinámica
c. Sistema dinámico
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d. Función de pérdida

9. Sirve para analizar si el instrumento carga a señal de medida.

a. Impedancia
b. Función de transferencia
c. Función de perdida
d. Instrumento de segundo orden

10. Elabore un cuadro sinóptico para el tema análisis de características

dinámicas.

Características dinámicas
El modo en el cual un sistema responde a un
cambio repentino se llama característica
dinámica. A continuación, se muestra un
ejemplo de las características dinámicas
empleadas en un transductor biomédico.
Sistemas dinámicos
Todos los sistemas pueden tener una
respuesta dinámica. Pero esta solo interesa
cuando la señal medida es variable en el
tiempo.

Instrumentos de orden cero

Función de transferencia
CARACTERISTICA Es la descripción matemática entre
S DINAMICAS entrada y salida de un sistema. Si la
función es conocida podemos
predecir la salida de cualquier
entrada.
Relación lineal entrada/salida y constante en
todas las frecuencias. No hay amplitude
Instrumentos de primer orden
Como ejemplo un termómetro de mercurio
donde hay acumulación de energía en la
inercia.

Instrumentos de segundo orden

Impedancia de entrada
Sirve para analizar si el instrumento
carga a la señal de medida.
Donde las variables de esfuerzo
pueden ser tensión, presión, fuerza,
mientras que las variables de flujo se
pueden encontrar corriente, flujo,
velocidad.
Poseen dos elementos que almacenan energía, y
requieren una ecuación diferencial de segundo orden
para describirlos.
Función de transferencia en el tiempo:
según el coeficiente de amortiguamiento, la respuesta al
escalón produce tres soluciones.
Función de transferencia en frecuencia:
según el coeficiente de amortiguamiento, la respuesta a
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11 Describe la evaluación cuantitativa de la pérdida de calidad debido a

variaciones funcionales en la etapa inicial del desarrollo del producto.
a. Función de pérdida
b. Función de transferencia
c. Calidad robusta
d. Índice CPM

12. Enliste los cuatro niveles de calidad.

 Etapa 1: control de calidad por inspección
 Etapa 2: control estadístico de procesos
 Etapa 3: el proceso de la calidad total
 Etapa 4: la administración total de la calidad

13. Responda cierto o falso a las siguientes afirmaciones.

( V ) El Cpm está orientado a reducir la variabilidad alrededor del valor

nominal.
( F ) Si el índice Cpm es menor a 1, entonces eso quiere decir que el
proceso cumple con las especificaciones.
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( V ) Cp es el índice de capacidad potencial.

14. Mencione tres causas de pérdida de calidad

- Conformarse con los límites de especificación de un indicador inadecuado de la calidad o
perdida debida a la mala calidad.
- Es causada por la insatisfacción del consumidor.
- La pérdida de la calidad puede ser relacionada con las características del producto.
- La pérdida de la calidad es una perdida financiera.
- La función de perdida es una herramienta excelente para evaluar la perdida en la etapa inicial
del desarrollo del producto.

15. Aquel donde funciona correctamente un proceso o producto, aunque

existan factores de distorsión.
a. Diseño robusto
b. Robusticidad
c. Variabilidad
d. QFD

16. Proporciona una medida de como acercar el diseño al optimo

funcionamiento del producto o proceso.
a. Robusticidad
b. Factores de distorsión
c. Proporción señal/ruido
d. Diseño robusto

17. Mencione 2 factores de distorsión en el diseño robusto.

Variaciones en los parámetros.
Cambios ambientales.
Condiciones de funcionamiento.
Variación en la fabricación.
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18. Responda (V )cierto o( F) falso a las siguientes afirmaciones.

( F ) El despliegue de la función de la calidad está relacionado

comúnmente con el diseño ortogonal.
( V ) QFD es una matriz que enlista las necesidades de los clientes
QUEs o “atributos” comparándolas con las “características de diseño”
COMOs.
( V ) La casa de la calidad tiene como propósito es relacionar las
necesidades básicas del cliente con las características de diseño del
producto.

19. Mencione tres beneficios del QFD (despliegue de función de la calidad).

-Menor Tiempo de desarrollo desde el concepto hasta el arranque de producción.

- Pocos cambios de ingeniería con el producto en producción.
- Diseño congruente con las necesidades y expectativas del cliente, a través de equipos
multidisciplinarios.

- Satisfacción de las necesidades del cliente

Identificar las necesidades de los clientes y traducirlas en el diseño de procesos, mediante el
análisis del despliegue de la función de calidad, con el fin de generar modelos innovadores para el
desarrollo de productos o servicios bajo estándares de calidad reconocidos.

El despliegue de la función de la calidad: Quality Function Deployment (QFD), es relacionado

comúnmente con “la voz de los clientes”, o con “la casa de la calidad”. QFD es un proceso que
asegura que los deseos y las necesidades de los clientes sean traducidos en características técnicas.

Estas características son manejadas por la compañía mediante la función del diseño, o mejor aún,
a través de un equipo multifuncional que incluye ventas, marketing, Ingeniería de diseño,
Ingeniería de manufactura y operaciones.
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El principal objetivo de las funciones realizadas es centrar el producto o servicio en la satisfacción

de los requerimientos del cliente. QFD es una valiosa herramienta que puede ser utilizada por toda
la compañía. Su flexibilidad y adaptabilidad permite un buen desempeño en las industrias
manufactureras y de servicios. QFD utiliza un método gráfico en el que se expresan relaciones
entre deseos de los clientes y las características del diseño.

20. Enliste las fases del proceso QFD.

Fase 1 diseño de producto: Se enfoca en el diseño general del producto, se relacionan y evalúan
los atributos requeridos por el cliente con las características técnicas del producto, lo cual da
como resultado las especificaciones de diseño.

Fase 2 diseño en detalle: Se lleva a cabo la correlación y evaluación entre las especificaciones de
diseño y las características de los principales componentes o parte del producto, de lo que
resultan las especificaciones convenientes para éstas.

Fase 3
Proceso: Las especificaciones de los componentes se correlacionan y evalúan con las
características del proceso de producción, obteniendo como resultado las especificaciones de este.

Fase 4
Producción: Se correlacionan las especificaciones del proceso con las características de
producción para obtener las especificaciones de producción más apropiadas.
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