Está en la página 1de 28

Universidad Nacional De

La Amazonía Peruana

QUIMICA INORGANICA
¨AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO¨

ESTUDIANTES:

1. GIL MAYTA LEONARDO DOCENTE:


2. PINEDO PINEDO PIERO
3. PORTILLA ARIMULLA FELIX LUIS ANTONIO FLORES
4. VIENA GONZALES ENZO FLORES
5. VILLACORTA ARRIOLA PAUL
6. CASTILLO ANDRADE GRETHA

TIPO DE TRABAJO:
INFORME DE
LABORATORIO

FIQ – IQUITOS
2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

DOCENTE: LUIS ANTONIO FLORES FLORES


ELABORADO POR: CASTILLO, GIL, PINEDO, PORTILLA, VIENA, VILLACORTA

1 TITULO
ESTEQUIOMETRIA

2 OBJETIVO
✓ Conocer la gran aplicabilidad que tiene el método de las variaciones continuas (MVC)
y el (MTV1), método de las titulaciones volumétricas en el estudio de diferentes
sistemas químicos.

3 ANTECEDENTES
Es conocido que las sustancias puras pueden combinarse entre sí mediante lo que llamamos
un fenómeno químico, para formar otras sustancias puras. Existen grandes variedades de
ejemplos cotidianos de estos fenómenos o reacciones químicas. Entre ellos la conocida
oxidación de un trozo de hierro cuando se expone al aire. En este caso el hierro y el oxígeno
han reaccionado (los llamamos entonces reactivos) para transformarse en óxido férrico
(producto). Para representar este fenómeno hacemos uso de la llamada ecuación química,
que es un formalismo en el cual se colocan los reactivos a la izquierda y los productos a la
derecha, separados por una flecha que representa la transformación. Los reactivos y
productos se representan por sus fórmulas moleculares, habitualmente acompañados por sus
estados de agregación.(Puppo, Cerruti y Quiroga 2017, pp 58)

El término Estequiométrico designa el cálculo de cantidades de la sustancia que participan


en las reacciones químicas, gracias a la estequiométrica podemos calcular la cantidad de los
demás reactivos y productos, al mismo tiempo, podemos conocer el reactivo limitante y el
reactivo en exceso. El reactivo limitante es el reactivo que se consume totalmente en la
reacción, y limita las cantidades de productos que se puede formar. El reactivo en exceso es
cuando hay más de lo necesario de un reactivo en particular.(Universidad Tecnologica de
Panama 2020, pp 1)

Es convencional escribir una reacción química por medio de sus ecuaciones estequiométrica.
Ésta da la relación mas sencilla entere el número de moléculas de reactivos y el número de
moléculas de productos. Es por tanto una relación cuantitativa entre los reactivos y los
productos. Sin embargo, no se suponer que la ecuación estequiométrica presente
necesariamente el mecanismo del proceso moléculas entre los reactivos.(Harris 2020,pp 2)

La estequiometría se encarga de la medición cuantitativa de los componentes en una reacción


química, su nombre proviene de las palabras griegas stoicheion (elemento) y metron
(medida). Es fundamental que antes de llevar a cabo cálculos estequiométricos para
determinar la cantidad de reactivos y productos en la reacción química, ésta se ajuste o
balancee, lo cual significa que el número de átomos a la izquierda de la flecha debe ser igual
que a la derecha de ella.(Roblez Cruz 2018,pp 17)
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

La estequiometría tiene por finalidad establecer aquellas relaciones entre los reactivos y
productos en una reacción química. Los reactivos son precursores del proceso y los productos
la parte final de la reacción, es decir, lo que se formó.(Pai 2021,pp 1).
Desde que comenzó su interés por la química, Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794)
reconoció la importancia de las medidas precisas. A él se le acredita la ley de conservación
de la materia por sus estudios en combustión. Lavoisier en uno de sus experimentos, hirvió
agua por 101 días en un frasco especial, que condensaba el vapor de agua y lo regresaba al
frasco. De esta forma ninguna sustancia se perdía en el curso del experimento. Cuando
comparó el peso del recipiente antes y después del período de hervido, eran iguales. Lavoisier
de esta forma estableció que la masa no se creaba ni se destruía, sino que se trasformaba
de una sustancia a otra.(Fernandes 2021, pp 2)

Químicamente, diremos que "son procesos en los cuales cambia la naturaleza de las
sustancias, es decir, a partir de unas sustancias iniciales llamadas reactivos, se obtienen otras
totalmente diferentes denominadas productos". Su existencia se conoce desde muy antiguo,
y, de hecho, gran número de ellas han dado lugar a procesos artesanales e industriales de
amplio uso a lo largo de la historia. Sin embargo, no fue hasta finales del siglo XVII cuando
los fenómenos químicos comenzaron a estudiarse de forma científica. En esta época nace la
Química.(Jimenes y Torres M 2015, pp1)

Se denomina estequiometría al vínculo numérico que se establece entre las masas de


aquellos elementos que componen una sustancia. También se llama estequiometría a la
proporción registrada en los elementos que se combinan en el desarrollo de una reacción
química. Puede señalarse que la estequiometría consiste en calcular, de manera cuantitativa,
las relaciones que establecen los productos y los reactivos en el marco de una reacción. El
alemán Jeremias Benjamin Richter definió la estequiometría a fines del siglo XVIII, aludiendo
al estudio de las “relaciones de masa” o las “proporciones cuantitativas” de los elementos que
intervienen en una reacción.(Peres Porto y Merino 2017,pp 1)

En la actualidad, el termino Estequiometria se emplea en relación al estudio de la información


cuantitativa que se deduce a partir de símbolos y las fórmulas en las ecuaciones químicas.
En química es necesario realizar el cálculo de cantidades de productos o de reactivos, usando
ecuaciones químicas balanceadas. Una ecuación química viene siendo la receta del químico,
en donde a partir de ella podemos calcular la cantidad de un reactivo dado para producir una
cantidad determinada de producto, o inversamente, encontrar las cantidades exactas de
producto que puede obtenerse a partir de una cantidad de reactivo.(Luque y Ramires 2016)

La cinética química es un área de la química que se ocupa del estudio de la velocidad de


reacción. Existen reacciones químicas que están favorecidas termodinámicamente, sin
embargo, son muy lentas. Así, por ejemplo, la fotosíntesis y las reacciones nucleares en
cadena se producen rápidamente (10-12 - 10-6 s), mientras que otros procesos químicos
como la conversión del grafito en diamante necesitan millones de años.
¿Por qué existe esa diferencia de velocidad entre las reacciones? A lo largo de este objeto,
se elucidará la respuesta. Precisamente, la cinética química es la parte de la química que
proporciona las herramientas para determinar la velocidad de una reacción y conocer por qué
unas reacciones se producen rápidamente o no. ¿Por qué es útil conocer la velocidad de las
reacciones? Obviamente, el conocimiento de la velocidad de reacción proporciona
conocimientos cinéticos básicos sobre por ejemplo, la contaminación, síntesis de fármacos y
el procesado de alimentos.(Morais Ezquerro y Atienza Boronat 2019,pp2)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


La catálisis consiste en el incremento de la velocidad de una reacción química por efecto de
la incorporación de un catalizador (una sustancia) en el matraz de reacción (en el recipiente
donde la reacción esté teniendo lugar). Este fenómeno tiene importantes implicaciones
industriales y por lo tanto económicas, puesto que la utilización de un catalizador adecuado
puede causar la aceleración de una reacción química y hacer que un proceso industrial que
inicialmente no fuera rentable pase a serlo.(Atarés Huerta 2017,pp2)

La ley de la estequiometría básica debe conectar dos cocientes, uno de coeficientes


estequiométricos y otro de cantidades de sustancia en moles. En base a las múltiples
interpretaciones del coeficiente estequiométrico podemos emplear la ley de Avogadro o la
definición del número de Avogadro. En ambos casos se trata de dividir una ecuación entre sí
misma, la identidad de las sustancias es importante, así que primero analizaremos para una
pareja de dos reactivos, donde uno es la incógnita “i” será la identidad del numerador, y la
sustancia dato irá en el denominador.(García García 2020, pp 140)

4 FUNDAMENTO TEORICO
ESTEQUIOMETRÍA DE UNA REACCIÓN
La estequiometría aborda las relaciones cuantitativas de la química sobre una base
cualitativa, conceptual. Resolver situaciones sobre estequiometría implicaría la comprensión
de los conceptos de fórmula química, reacción química, ecuación química, reactivos y
productos, subíndices y coeficientes estequiométricos.
También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la
composición de mezclas químicas.
Las reacciones químicas son procesos termodinámicos que transforman una materia. En este
proceso, dos o más sustancias químicas, también llamadas reactivos, cambian su estructura
molecular y enlaces químicos para consumir o liberar energía. (Andrés Raviolo, 2015)
PRINCIPIO DE LA ESTEQUIOMETRIA
En una reacción química se observa una modificación de las sustancias presentes: Los
reactantes se consumen para dar lugar a los productos.

A escala microscópica, la reacción química es una modificación de los enlaces entre átomos,
por desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, pero los
átomos implicados se conservan. Esto es lo que llamamos la ley de conservación de la masa
que implica dos leyes siguientes.

➢ La conservación del número de átomos de cada elemento químico;


➢ La conservación de la carga total.

Las relaciones estequiométricas entre las cantidades de reactivos consumidos y productos


formados dependen directamente de estas leyes de conservación. Y están determinadas por
la ecuación (ajustada) de la reacción.

AJUSTAR O BALANCEAR UNA REACCIÓN


FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

Una ecuación química (que no es más que la representación escrita de una reacción química)
ajustada debe reflejar lo que pasa realmente en el curso de la reacción y por tanto debe
respetar las leyes de conservación del número de átomos y de la carga total.

Para respetar estas reglas se pone delante de cada especie química un número llamado
coeficiente estequiométrico, que indica la proporción de cada especie involucrada (se puede
considerar como el número de moléculas/átomos/iones o moles, es decir la cantidad de
materia que se consume o se forma)

Este método del tanteo sirve bien cuando la reacción es simple. Consiste en fijar
arbitrariamente un coeficiente e ir deduciendo los demás haciendo balances a los átomos
implicados en la especie inicial, si aparecen fracciones se multiplican todos los coeficientes
por el mcm de los denominadores. En reacciones más complejas como reacciones redox se
emplea el método del ion-electrón.
COEFICIENTE ESTEQUIOMÉTRICO
Es el coeficiente de una especie química que le corresponde en una ecuación química dada.
En el ejemplo anterior:
CH4+2O2-->CO2+2H2O3
Coeficiente del metano es 1, el del oxígeno 2, el del dióxido de carbono 1 y el del agua 2. Los
coeficientes estequiométricos son en principio números enteros, aunque para ajustar ciertas
reacciones alguna vez se emplean números fraccionarios. Es el número de moles de cada
sustancia.
Cuando el coeficiente estequiométrico es igual a 1 no se escribe por eso en el ejemplo CH4
y CO2 no llevan ningún coeficiente delante.

CONDICIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Cuando los reactivos de una reacción están en cantidades proporcionales a sus coeficientes
estequiométricos se dice:
• La mezcla es estequiométrica;
• Los reactivos están en proporciones estequiométricas;
• La reacción tiene lugar en condiciones estequiométricas;
Las tres expresiones tienen el mismo significado.
En estas condiciones, si la reacción es completa, todos los reactivos se consumirán dando
las cantidades estequiométricas de productos correspondientes.
Si no en esta forma, existirá el reactivo limitante que es el que está en menor proporción y
que con base en él se trabajan todos los cálculos.
CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
Los cálculos estequiométricos se basan en las relaciones fijas de combinación que hay entre
las sustancias en las reacciones químicas balanceadas. Estas relaciones están indicadas por
los subíndices numéricos que aparecen en las fórmulas y por los coeficientes. Este tipo de
cálculos es muy importante y se utilizan de manera rutinaria en el análisis químico y durante
la producción de las sustancias químicas en la industria. Los cálculos estequiométricos
requieren una unidad química que relacione las masas de los reactantes con las masas de
los productos. Esta unidad química es el mol.
Ejemplo de la vida diaria. La estequiometria la podemos usar por ejemplo cuando vamos al
médico porque tenemos un dolor ocasionado por una infección, el doctor debe de sacar la
cuenta de nuestro peso con los gramos que contiene el medicamento y sobre la base de esto
sacar la medida exacta para saber cuántas pastillas o cuantos mililitros nos tenemos que
tomar de dichos medicamentos. (L. Galakovsky, 2015)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


ECUACIONES BALANCEADAS Y RELACIONES MOLARES
Un tipo común de relación estequiométrica es la proporción molar, que relaciona la cantidad
de moles de dos sustancias cualesquiera en una reacción química. Podemos escribir una
proporción molar para un par de sustancias examinando los coeficientes que hay delante de
cada especie en la ecuación química balanceada.
Una ecuación química balanceada nos muestra las relaciones numéricas entre cada una de
las especies involucradas en un cambio químico. Podemos usar estas relaciones numéricas
para escribir proporciones molares, lo que nos permite convertir entre las cantidades de
reactivos y/o productos y así resolver problemas de estequiometría. (Caballero Hurtado)

5 MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS
 Tubos de ensayo (13 x 100 mm)  AGUA DESTILADA
 Varilla de vidrio.  Sulfato de cobre CuS𝑂4
 Regla graduada.  Nitrato de plomo Pb(𝑁𝑂3 )2
 Probeta de 10 ml  Yoduro de potasio KI

6 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL (NITRATO DE PLOMO Y SULFATO DE COBRE)
✓ Lo primero que hacemos es sacar nuestro cálculo para nuestra solución (SULFATO DE COBRE)

𝑃
𝑀=
𝑃𝑀 × 𝑉ሺ𝐿)
𝑃
0.3 =
156.60 × 0.05
𝑃 = 0.3 × 0.05 × 156.60
𝑃 = 2.39

✓ Procedemos a pesar el reactivo (2.39 de sulfato de cobre)


FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

✓ En un vaso precipitado agregamos el sulfato de cobre para luego agregar 50 ml de agua

✓ Procedemos a mezclar

✓ Con la ayuda de una probeta mediremos la cantidad exacta para servir en los tubos de ensayos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


✓ En el primer tubo de ensayo servimos 2ml
✓ En el segundo tubo de ensayo servimos 3ml
✓ En el tercer tubo de ensayo servimos 4ml
✓ En el cuarto tubo de ensayo servimos 5ml
✓ En el quinto tubo de ensayo servimos 6ml

✓ Luego tomamos el nitrato de plomo para luego proceder a medir solo 6ml en la probeta y así agregar
esos 6ml en el primer tubo de ensayo del sulfato de cobre

✓ Medimos 5ml de nitrato de plomo en la probeta para luego agregar esos 5ml en el segundo tubo de
sulfato de cobre
✓ Medimos 4ml de nitrato de plomo en la probeta para luego agregar esos 4ml en el tercer tubo de
sulfato de cobre
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

✓ Medimos 3ml de nitrato de plomo en la probeta para luego agregar esos 3ml en el cuarto tubo de
sulfato de cobre
✓ Medimos 2ml de nitrato de plomo en la probeta para luego agregar esos 2ml en el quinto tubo de
sulfato de cobre

✓ Esperamos 10 minutos hasta que se mezcle bien la solución


✓ Pasando los 10 minutos procedemos a medir con la ayuda de una regla graduada

✓ El primer tubo la solución es de 6 mm


✓ El segundo tubo la solución es de 9 mm
✓ La tercera fue de 8 mm
✓ La cuarta fue de 7 mm
✓ La quinta fue de 5 mm

SEGUNDO PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL (NITRATO DE PLOMO Y YODURO DE POTASIO)


✓ Lo primero que hacemos es sacar nuestro cálculo para nuestra solución (NITRATO DE PLOMO)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


𝑃
𝑀=
𝑃𝑀 × 𝑉ሺ𝐿)
𝑃
0.2 =
331.2 × 0.05
𝑃 = 0.2 × 331.2 × 0.05
𝑃 = 3.31

✓ Procedemos a pesar el reactivo (Nitrato de plomo)

✓ En un vaso precipitado agregamos el nitrato de plomo para luego agregar 50 ml de agua

✓ Procedemos a mezclar
✓ Con la ayuda de una probeta mediremos la cantidad exacta de la mezcla
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

✓ En el primer tubo de ensayo servimos 2ml


✓ En el segundo tubo de ensayo servimos 3ml
✓ En el tercer tubo de ensayo servimos 4ml
✓ En el cuarto tubo de ensayo servimos 5ml
✓ En el quinto tubo de ensayo servimos 6ml

✓ Luego tomamos el yoduro para luego proceder a medir solo 6ml en la probeta y así agregar esos 6ml
en el primer tubo de ensayo del nitrato de plomo

✓ Medimos 5ml de yoduro de potasio en la probeta para luego agregar esos 5ml en el segundo tubo de
nitrato de plomo
✓ Medimos 4ml de yoduro de potasio en la probeta para luego agregar esos 4ml en el tercer tubo de
nitrato de plomo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


✓ Medimos 3ml de yoduro de potasio en la probeta para luego agregar esos 3ml en el cuarto tubo de
nitrato de plomo
✓ Medimos 2ml de yoduro de potasio en la probeta para luego agregar esos 2ml en el quinto tubo de
nitrato de plomo

✓ Esperamos 10 minutos hasta que se mezcle bien la solución


✓ Pasando los 10 minutos procedemos a medir con la ayuda de una regla graduada

✓ El primer tubo la solución es de 7 mm


✓ El segundo tubo la solución es de 8 mm
✓ La tercera fue de 8 mm
✓ La cuarta fue de 7 mm
✓ La quinta fue de 4 mm

7 CALCULOS Y RESULTADOS
EXPERIMENTO N°01: DETERMINACIÓN DEL PUNTO ESQUIOMÉTRICO DE UNA REACCIÓN POR EL
MÉTODO JOB.
• Primero se calcula los números de moles del sulfato de cobre CuSO4 (0,3 M)

N1 N2
0,3 = 0,3 =
0,002 0,003
N1 = 0,002 × 0,3 N2 = 0,003 × 0,3
N1 = 0,0006 N2 = 0,0009
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

N3 N4
0,3 = 0,3 =
0,004 0,005
N3 = 0,004 × 0,3 N4 = 0,005 × 0,3
N3 = 0,0012 N4 = 0,0015

N5
0,3 =
0,006
N5 = 0,006 × 0,3
N5 = 0,0018
• Ahora se calcula los números de moles del nitrato de plomo Pb(NO3)2 (0,2 M).

N1 N2
0,2 = 0,2 =
0,006 0,005
N1 = 0,006 × 0,2 N2 = 0,005 × 0,2
N1 = 0,0012 N2 = 0,0010

N3 N4
0,2 = 0,2 =
0,004 0,003
N3 = 0,004 × 0,2 N4 = 0,003 × 0,2
N3 = 0,0008 N4 = 0,0006

N5
0,2 =
0,002
N5 = 0,002 × 0,2
N5 = 0,0004

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


• Ahora se calcula la fracción molar del sulfato de cobre CuSO4 y nitrato de plomo
Pb(NO3)2.
0,0006 0,0006 0,0009 0,0009
X1 CuSO4 = = = 0,33 X 2 CuSO4 = = = 0.47
0,0006 + 0,0012 0,0018 0,0009 + 0,0010 0,0019

0,0012 0,0012 0,0010 0,0010


X1 PbሺNO3 )2 = = = 0,67 X 2 PbሺNO3 )2 = = = 0,53
0,0012 + 0,0006 0,0018 0,0010 + 0,0009 0,0019

X1 CuSO4 + X1 PbሺNO3 )2 = 1 X 2 CuSO4 + X2 PbሺNO3 )2 = 1

0,0012 0,0012 0,0015 0,0015


X3 CuSO4 = = = 0,6 X 4 CuSO4 = = = 0,71
0,0012 + 0,0008 0,0020 0,0015 + 0,0006 0,0021

0,0008 0,0008 0,0006 0,0006


X3 PbሺNO3 )2 = = = 0,4 X 4 PbሺNO3 )2 = = = 0,29
0,0008 + 0,0012 0,0020 0,0006 + 0,0015 0,0021

X3 CuSO4 + X3 PbሺNO3 )2 = 1 X4 CuSO4 + X4 PbሺNO3 )2 = 1

0,0018 0,0018
X5 CuSO4 = = = 0,82
0,0018 + 0,0004 0,0022

0,0004 0,0004
X5 PbሺNO3 )2 = = = 0,18
0,0004 + 0,0018 0,0022

X5 CuSO4 + X5 PbሺNO3 )2 = 1

• Ahora realizamos el cuadro de los cálculos obtenidos.


ml
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
1 2 3 4 5

ml
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
5 4 3 2 1

N° moles
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
0,0006 0,0009 0,0012 0,0015 0,0018

N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción
molar 0.33 0,47 0.6 0.71 0.82
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )

Fracción
molar 0.67 0.53 0.4 0.29 0.18
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐

Hpp 6 9 8 7 5
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

• Ahora graficamos los resultados de los precipitados.

• Calculamos la reacción estequiométrica del sulfato de cobre CuSO4 y nitrato de plomo


Pb(NO2)3 en lo siguiente:

0.3 × 0.003 = 0.0009


0.2 × 0.005 = 0.001
0.0009
=
0.001
𝑥 = 0.9 → 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑠𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎

Pb(𝐍𝐎𝟑)𝟐+ 0,9CU𝐒𝐎𝟒 → Pb𝐒𝐎𝟒 + CU(𝐍𝐎𝟑)2


DETERMINACIÓN DEL PUNTO ESQUIOMETRÍCO DE UNA REACCIÓN POR EL MÉTODO JOB, CON LOS
REACTIVOS, CON NITRATO DE PLOMO (Pb(NO2)3. YODURO DE POTASIO (KI)

• Primero se calcula los números de moles del nitrato de plomo Pb(NO3)2 (0,2 M).

N1 N2
0,2 = 0,2 =
0,002 0,003
N1 = 0,002 × 0,2 N2 = 0,003 × 0,2
N1 = 0,0004 N2 = 0,0006

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


N3 N4
0,2 = 0,2 =
0,004 0,005
N3 = 0,004 × 0,2 N4 = 0,005 × 0,2
N3 = 0,0008 N4 = 0,0010

N5
0,2 =
0,006
N5 = 0,006 × 0,2
N5 = 0,0012

• Ahora se calcula los números de moles del yoduro de potasio (0,3 M).

N1 N2
0,3 = 0,3 =
0,006 0,005
N1 = 0,006 × 0,3 N2 = 0,005 × 0,3
N1 = 0,0018 N2 = 0,0015

N3 N4
0,3 = 0,2 =
0,004 0,003
N3 = 0,004 × 0,3 N4 = 0,003 × 0,3
N3 = 0,0012 N4 = 0,0009

N5
0,3 =
0,002
N5 = 0,002 × 0,3
N5 = 0,0006
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

• Ahora se calcula la fracción molar del yoduro de potasio y nitrato de plomo.

0,0004 0,0004 0,0006 0,0006


X1 PbሺNO3 )2 = = = 0,18 X 2 PbሺNO3 )2 = = = 0,29
0,0004 + 0,0018 0,0022 0,0006 + 0,0015 0,0021

0,0018 0,0018 0,0015 0,0015


X1 KI = = = 0,82 X 2 KI = = = 0.71
0,0018 + 0,0004 0,0022 0,0015 + 0,0006 0,0021

X1 PbሺNO3 )2 + X1 KI = 1 X 2 PbሺNO3 )2 +X2 KI = 1

0,0008 0,0008 0,0010 0,0010


X3 PbሺNO3 )2 = = = 0.4 X4 PbሺNO3 )2 = = = 0,53
0,0008 + 0,0012 0,0020 0,0010 + 0,0009 0,0019

0,0012 0,0012 0,0009 0,0009


X3 KI = = = 0,6 X4 KI = = = 0,47
0,0012 + 0,0008 0,0020 0,0009 + 0,0010 0,0019

X3 PbሺNO3 )2 +X3 KI = 1 X4 PbሺNO3 )2 +X4 KI = 1

0,0012 0,0012
X 5 PbሺNO3 )2 = = = 0,67
0,0012 + 0,0006 0,0018

0,0006 0,0006
X 5 KI = = = 0,33
0,0006 + 0,0012 0,0018

X 5 PbሺNO3 )2 +X5 KI = 1

• Tabla N°01 de los precipitados obtenidos durante el experimento.


Pb(NO3)2 + KI
ml
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
1 2 3 4 5

ml
ሺ𝐊𝐈)
5 4 3 2 1

N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0004 0,0006 0,0008 0,0010 0,0012

N° moles
ሺ𝐊𝐈)
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción
molar
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0.18 0,29 0.4 0.53 0.67

Fracción
molar 0.82 0.71 0.6 0.47 0.33
ሺ𝐊𝐈)

Hpp 7 8 8 7 4

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


• GRAFICO N°01: REALACIÓN DEL PUNTO ESTEQUIMETRÍCO.
Pb(NO3)2+ KI

• Calculamos la reacción estequiométrica del nitrato de plomo Pb(NO2)3 y yoduro de potasio KI en lo


siguiente
= 0.2 × 0.0035
= 0.3 × 0.0045
0.007
=
0.009
𝑋 = 0.78 → 𝑅𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑠𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎

Pb(NO3)2 + 0,78KI → KNO3 + PbI

8 DISCUSIONES
Los cálculos estequiométricos requieren el manejo adecuado de la masa molar (o al peso molecular) de
las sustancias que participan en una reacción, el ajuste de las ecuaciones químicas, así como la ley de la
conservación de la masa y la le de las proporciones definidas. Benjamín Richter (1762-1807), en 1792,
quien describió la estequiometria de la siguiente manera “La estequiometria es la ciencia que mide las
los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)”. Lo primero en tener en cuenta
al realizar el cálculo; es el balanceo de la ecuación para saber la cantidad que se aporta a la industria en
relación molar, la conversión de gramos a moles y para eso hay que identificar las moléculas de cada
elemento y determinar la proporción molar entre los reactivos.1 (Jennifer Macias, 2020)
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

Es muy importante el balanceo de ecuaciones en las matemáticas para elaborar los cálculos para saber
la cantidad esto aporta a la industria conocimientos necesarios para la realización de algún material más
complejo o elaborar cálculos en algún problema matemático. En el ámbito de la informática la
estequiometria representa información que podría ser necesaria para hacer un programa que calcule la
materia necesaria para obtener una cantidad especifica, esto ayuda a representar la información que se
está solicitando.2(Jocsan275, 2015)
Como se dijo anteriormente la Estequiometría se aplica a procesos industriales para conocer la masa de
las sustancias involucradas y el rendimiento de una reacción en particular y hacer así las inversiones
económicas necesarias. Esta a su vez nos permite conocer la cantidad de contaminantes que se pueden
acumular o formar en un determinado lugar, si se mantiene cierto flujo de materiales en tales ambientes.
En la vida, periódicamente existen diversidad de elementos que día a día usamos para nuestros
beneficios como el desodorante, el perfume, aceites, gasolina, el petróleo, hasta los mismos alimentos;
los ingenieros químicos usan la estequiometria como herramienta base de la producción de estos
elementos, puesto que un objeto puede contener compuestos químicos que deben ser manejados con
perfecta precisión para aprovechar el máximo de un material químico. En otras palabras, con la
Estequiometría se permite obtener ganancias a una empresa y no que el desarrollo de un producto genere
pérdidas a esta. Para la elaboración los productos los ingenieros químicos, deben realizar cálculos
estequiométricos que le permitan hacer predicciones precisas en cuanto a los reaccionantes y productos
que participan en una reacción química en correspondencia con las masas involucradas. A la hora de
efectuar un cálculo estequiométrico, lo primero que se debe hacerse es balancear la ecuación química
de interés; sin el balanceo, cualquier cálculo basado en la ecuación carece de sentido. Asimismo, las
fórmulas de las diversas sustancias participantes en la reacción deben estar correctamente expresadas.
La interpretación cuantitativa que se realice sobre las sustancias reaccionantes y los productos generados
tienen implícito el manejo adecuado de las leyes que rigen el cambio químico. Por tal razón, la
Estequiometría es un conocimiento fundamental que debe manejar cualquier persona que desee
comprender los principios básicos y prácticos que rigen la transformación de la materia.3(Ninoka, 2018)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


9 CONCLUSIONES
• La Estequiometría nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia de los
productos que se forma a partir de los reactivos. Ahora bien, la Estequiometría es de
gran importancia para los procesos químicos, lo que la hace una herramienta
indispensable, pues nos permite realizar los cálculos necesarios para determinar la
masa de cada una de las materias primas que deben mezclarse y reaccionar, para
obtener una masa determinada de producto. Además, problemas tan diversos, como,
por ejemplo, la medición de la concentración de ozono en la atmósfera, el control de la
lluvia ácida, la determinación del grado de contaminación de un río, la cuantificación de
la clorofila de una planta, el análisis bromatológico de un fruto, etc.
También se puede decir que, los gases ideales son sistemas que contienen números
enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de comprender sus
propiedades térmicas con base en la mecánica molecular, es encontrar determinadas
cantidades dinámicas de tipo promedio y relacionar las propiedades físicas observadas
del sistema con estas propiedades dinámicas moleculares en promedio.
• Se logró determinar la estequiometria de la reacción entre Sulfato de Cobre CuSO4 y
Nitrato de Plomo Pb(NO3)2. Yoduro de Potasio KI y Nitrato de plomo Pb(NO3)2.

10 REFERENCIAS
ATARÉS HUERTA, L., 2017. Efecto del catalizador sobre la velocidad de
reacción. [en línea]. quimico. Departamento de Tecnología de Alimentos:
ETSIA MN (Universidad Politécnica de Valencia). 1. Disponible en: chrome-
extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://riunet.upv.es/bitstream/ha
ndle/10251/83412/Atar%C3%A9s%20-
%20Efecto%20del%20catalizador%20sobre%20la%20velocidad%20de%20rea
cci%C3%B3n.pdf?sequence=1.
ATARÉS HUERTA, L., 2017. Efecto del catalizador sobre la velocidad de
reacción. [en línea]. quimico. Departamento de Tecnología de Alimentos:
ETSIA MN (Universidad Politécnica de Valencia). 1. Disponible en: chrome-
extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://riunet.upv.es/bitstream/ha
ndle/10251/83412/Atar%C3%A9s%20-
%20Efecto%20del%20catalizador%20sobre%20la%20velocidad%20de%20rea
cci%C3%B3n.pdf?sequence=1.
FERNANDES, A., 2021. Ley de la conservación de la materia: aplicaciones y
ejemplos. Toda Materia [en línea]. [Consulta: 15 febrero 2023]. Disponible en:
https://www.todamateria.com/ley-de-la-conservacion-de-la-materia/.
GARCÍA GARCÍA, J.L., 2020. El algebra de la estequiometría. Educación
química [en línea], vol. 31, no. 1, pp. 138-150. [Consulta: 15 febrero 2023].
ISSN 0187-893X. DOI 10.22201/fq.18708404e.2020.1.70021. Disponible en:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0187-
893X2020000100012&lng=es&nrm=iso&tlng=es.
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

HARRIS, G.M., 2020. Cinética química [en línea]. 2. S.l.: Reverte. ISBN 978-84-
291-9161-5. Disponible en: https://books.google.es/books?id=Ee0FEAAAQBAJ.
JIMENES, R. y TORRES M, P., 2015. Las reacciones químicas. Estequiometría
de la reacción. [en línea]. [Consulta: 15 febrero 2023]. Disponible en:
https://www.lamanzanadenewton.com/materiales/aplicaciones/lrq/lrq_est_01.ht
ml.
LUQUE, D. y RAMIRES, A., 2016. Informe laboratorio estequiometria quimica -
Trabajos finales - 1119 Palabras. [en línea]. [Consulta: 15 febrero 2023].
Disponible en: https://www.buenastareas.com/ensayos/Informe-Laboratorio-
Estequiometria-Quimica/83133853.html.
MORAIS EZQUERRO, S.B. y ATIENZA BORONAT, M.J., 2019. Cinética
química: Ley diferencial de velocidad. En: Accepted: 2019-07-01T06:39:30Z [en
línea], pp. 8. [Consulta: 15 febrero 2023]. Disponible en:
https://riunet.upv.es/handle/10251/122934.
PAI, A.C., 2021. ESTEQUIOMETRÍA DE REACCIONES. [en línea]. [Consulta:
15 febrero 2023]. Disponible en:
https://www.studocu.com/co/document/universidad-de-narino/quimica-
general/informe-de-estequiometria-quimica-general-semestre1/25344712.
PERES PORTO, J. y MERINO, M., 2017. Definición de estequiometría -
Definicion.de. Definición.de [en línea]. [Consulta: 15 febrero 2023]. Disponible
en: https://definicion.de/estequiometria/.
PUPPO, M.C., CERRUTI, C.F. y QUIROGA, A.V., 2017. Estequiometría [en
línea]. S.l.: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y
Forestales. [Consulta: 15 febrero 2023]. ISBN 978-950-34-1575-7. Disponible
en: https://ri.conicet.gov.ar/handle/11336/130569.
ROBLEZ CRUZ, M., 2018. Fundamentos de conceptos básicos de
Estequiometría para Ciencias de la Tierra [en línea]. Tesis. MEXICO:
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO. Disponible en:
file:///C:/Users/PAUL/Downloads/Material%20did%C3%A1ctico.pdf.
pdfingenieria
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMA, 2020. Informe 7 -
Estequiometría de una Reacción Química - Universidad Tecnológica de
Panamá Facultad de - Studocu. [en línea]. [Consulta: 15 febrero 2023].
Disponible en: https://www.studocu.com/latam/document/universidad-
tecnologica-de-panama/introduccion-a-la-quimica/informe-7-estequiometria-de-
una-reaccion-quimica/18389542.
Andrés Raviolo, Gabriela Lerzo. 2015. Enseñanza de la estequiometría: uso de analogías y
comprensión conceptual. Argentina, Universidad Nacional de Río Negro,. Bariloche : s.n., 2015.
URL: https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-
893X2016000300195#:~:text=La%20estequiometr%C3%ADa%20aborda%20las%20relaciones,p
roductos%2C%20sub%C3%ADndices%20y%20coeficientes%20estequiom%C3%A9tricos.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


Caballero Hurtado, Agustín. Cómo resolver problemas de estequiometría. Mexico : Editorial
Filarias.
URL:https://books.google.es/books?id=bWViMVfoGk0C&pg=PT41&dq=La+estequiometr%C3%
ADa+es&hl=es&ei=i4efTPGJHZDLswbswaDmDg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&v
ed=0CCcQ6AEwADgK#v=onepage&q=La%20estequiometr%C3%ADa%20es&f=false

L. Galakovsky, J. Giudeice. 2015. Estequiometría y ley de conservación de la masa: una relación


a analizar desde la perspectiva de los lenguajes químicos. Brasil : s.n., 2015.
URL: https://www.scielo.br/j/ciedu/a/m8vKMbSBL3Hn3hCGTFw5K4b/?lang=es&forma

Jennifer Macias. (2020). IMPORTANCIA DE LA ESTEQUIOMETRIA | Wikia


Quimicafacil | Fandom.
https://quimicafacil.fandom.com/es/wiki/IMPORTANCIA_DE_LA_ESTEQUIOMETR
IA
Jocsan275. (2015, marzo 14). Cual Es La Importancia De Los cálculos
Estequiometricos—Informe de Libros—Jocsan275.
https://www.clubensayos.com/Ciencia/Cual-Es-La-Importancia-De-Los-
c%C3%A1lculos-Estequiometricos/2389568.html
Ninoka. (2018). LA IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LA ESTEQUIOMETRIA Y SU
APLICABILIDAD EN LA INDUSTRIA - Ensayos para estudiantes—Ninoka.
https://es.essays.club/Otras/Temas-variados/LA-IMPORTANCIA-DEL-ESTUDIO-DE-
LA-ESTEQUIOMETRIA-Y-167534.html
FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

11 ANEXO
CUESTIONARIO

1. ¿QUÉ CONCEPTO ES NECESARIO CONOCER PARA APLICAR EL MÉTODO DE LAS TITULACIONES


VOLUMETRICAS EN LA DETERMINACIÓN DEL PUNTO ESTEQUIMETRICO?
RPTA: Los conceptos necesarios de conocer para aplicar el método de las titulaciones volumétricas son
los siguientes:
• La reacción puede describirse mediante una ecuación química balanceada.
• La reacción debe ser completa.
• La reacción debe ser rápida.
• La posibilidad de detectar el punto final de la valoración.
2. DETERMINE GRÁFICAMENTE EL PUNTO ESTEQUIOMETRICO DE LOS EXPERIMENTOS 1 Y 2 E INDIQUE
LA FRACCIÓN MOLAR EN DICHO PUNTO DE CADA SUSTANCIA.
EXPERIMENTO N° 01: DETERMINACIÓN DEL PUNTO ESQUIOMÉTRICO DE UNA REACCIÓN POR EL
MÉTODO JOB CuSO4 + Pb(NO3)2 INDICANDO LA FRACCIÓN MOLAR DE LAS DOS SUSTANCIAS:

0,0006 0,0006 0,0009 0,0009


X1 CuSO4 = = = 0,33 X2 CuSO4 = = = 0.47
0,0006 + 0,0012 0,0018 0,0009 + 0,0010 0,0019
0,0012 0,0012 0,0010 0,0010
X1 PbሺNO3 )2 = = = 0,67 X2 PbሺNO3 )2 = = = 0,53
0,0012 + 0,0006 0,0018 0,0010 + 0,0009 0,0019

X1 CuSO4 + X1 PbሺNO3 )2 = 1 X2 CuSO4 + X2 PbሺNO3 )2 = 1

0,0012 0,0012 0,0015 0,0015


X3 CuSO4 = = = 0,6 X 4 CuSO4 = = = 0,71
0,0012 + 0,0008 0,0020 0,0015 + 0,0006 0,0021

0,0008 0,0008 0,0006 0,0006


X3 PbሺNO3 )2 = = = 0,4 X 4 PbሺNO3 )2 = = = 0,29
0,0008 + 0,0012 0,0020 0,0006 + 0,0015 0,0021

X3 CuSO4 + X3 PbሺNO3 )2 = 1 X 4 CuSO4 + X4 PbሺNO3 )2 = 1

0,0018 0,0018
X 5 CuSO4 = = = 0,82
0,0018 + 0,0004 0,0022

0,0004 0,0004
X 5 PbሺNO3 )2 = = = 0,18
0,0004 + 0,0018 0,0022

X 5 CuSO4 + X5 PbሺNO3 )2 = 1

Tabla N°01 de los precipitados obtenidos durante el experimento. CuSO4 + Pb(NO3)2

ml
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
1 2 3 4 5

ml
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
5 4 3 2 1

N° moles
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
0,0006 0,0009 0,0012 0,0015 0,0018

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción
molar 0.33 0,47 0.6 0.71 0.82
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )

Fracción
molar 0.67 0.53 0.4 0.29 0.18
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐

Hpp 6 9 8 7 5

GRÁFICO N°01: RELACIÓN DEL PUNTO ESTEQUIMETRÍCO. CuSO4 + Pb(NO3)2


FIQ FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

EXPERIMENTO N° 02: DETERMINACIÓN DEL PUNTO ESQUIOMETRÍCO DE UNA REACCIÓN POR EL


MÉTODO JOB, (KI) + (Pb(NO2)3
INCANDO LA FRACCIÓN MOLAR DE LAS DOS SUSTANCIAS:

0,0004 0,0004 0,0006 0,0006


X1 PbሺNO3 )2 = = = 0,18 X 2 PbሺNO3 )2 = = = 0,29
0,0004 + 0,0018 0,0022 0,0006 + 0,0015 0,0021

0,0018 0,0018 0,0015 0,0015


X1 KI = = = 0,82 X 2 KI = = = 0.71
0,0018 + 0,0004 0,0022 0,0015 + 0,0006 0,0021

X1 PbሺNO3 )2 + X1 KI = 1 X 2 PbሺNO3 )2 +X2 KI = 1

0,0008 0,0008 0,0010 0,0010


X3 PbሺNO3 )2 = = = 0.4 X 4 PbሺNO3 )2 = = = 0,53
0,0008 + 0,0012 0,0020 0,0010 + 0,0009 0,0019

0,0012 0,0012 0,0009 0,0009


X3 KI = = = 0,6 X 4 KI = = = 0,47
0,0012 + 0,0008 0,0020 0,0009 + 0,0010 0,0019

X3 PbሺNO3 )2 +X3 KI = 1 X 4 PbሺNO3 )2 +X4 KI = 1

0,0012 0,0012
X5 PbሺNO3 )2 = = = 0,67
0,0012 + 0,0006 0,0018

0,0006 0,0006
X5 KI = = = 0,33
0,0006 + 0,0012 0,0018

X5 PbሺNO3 )2 +X5 KI = 1

Tabla N°01 de los precipitados obtenidos durante el experimento. KI + Pb(NO3)2

ml
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
1 2 3 4 5

ml
ሺ𝐊𝐈)
5 4 3 2 1

N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0004 0,0006 0,0008 0,0010 0,0012

N° moles
ሺ𝐊𝐈)
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción
molar
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0.18 0,29 0.4 0.53 0.67

Fracción
molar 0.82 0.71 0.6 0.47 0.33
ሺ𝐊𝐈)

Hpp 7 8 8 7 4

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FIQ


GRAFICO N°01: REALACIÓN DEL PUNTO ESTEQUIMETRÍCO. KI + Pb(NO3)2

3. INDIQUE 4 MANIFESTACIONES QUE SIRVEN PARA DETERMINAR LA EXTENSIÓN DE UNA REACCIÓN


QUÍMICA.
RPTA: Las 4 manifestaciones que sirven para determinar la extensión de una reacción química, son los
siguientes:
• Rendimiento de la reacción.
• Grado de conversión
• Selectividad.
• Determinación del reactivo limitante.
4. EXPLIQUE EN QUE CONSISTE EL MÉTODO DE VARIACIONES CONTINUAS. DIBUJE UNA GRÁFICA
INDICANDO LOS PARAMETROS QUE SE TOMAN EN CONSIDERACIÓN PARA OBTENER EL PUNTO
ESTEQUIOMETRÍCO DE UNA DETERMINADA REACCIÓN.
RPTA: consiste en medir una propiedad común de una serie de sistemas preparados con diferentes
cantidades de los reactivos del proceso a estudiar.
Anexo 1
Cuadro del experimento n°1
tubos
1 2 3 4 5
Características

Vol.
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 ) (ml)
1 2 3 4 5

Vol.
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐 ሺ𝐦𝐥)
5 4 3 2 1

N° moles
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
0,0006 0,0009 0,0012 0,0015 0,0018

N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción molar
ሺ𝐂𝐮𝐒𝐎𝟒 )
0.33 0,47 0.6 0.71 0.82

Fracción molar
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0.67 0.53 0.4 0.29 0.18

Hpp 6 9 8 7 5

Anexo 2
Cuadro del experimento n°2
tubos 1 2 3 4 5
Características

ml
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
1 2 3 4 5

ml
ሺ𝐊𝐈)
5 4 3 2 1

N° moles
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐
0,0004 0,0006 0,0008 0,0010 0,0012
N° moles
ሺ𝐊𝐈)
0,0012 0,0010 0.0008 0.0006 0.0004

Fracción molar
𝐏𝐛ሺ𝐍𝐎𝟑 )𝟐 0.18 0,29 0.4 0.53 0.67

Fracción molar
ሺ𝐊𝐈)
0.82 0.71 0.6 0.47 0.33

Hpp 7 8 8 7 4

También podría gustarte