GLOBAL GARLIC SAS Codigo:SGI-PRO-51

SISTEMA DE GESTION INTEGRADO Fecha:23/03/2021

PROCEDIMIENTO PARA RECEPCION
DE MERCANCIA DE TERCEROS Versión: 002

1. OBJETIVO

Establecer el procedimiento y las políticas para la recepción de mercancías de clientes

terceros.

2. ALCANCE

Este procedimiento está dirigido a todas las personas relacionadas directa o

indirectamente con la operación de recepción de mercancía. Las normativas aquí
establecidas deben ser cumplidas por todos los involucrados, trabajadores y supervisión.

3. RESPONSABLES

 Auxiliar de Bodega.
 Coordinador de operaciones.
 Jefe de Bodega.
 Auxiliar de Bascula.
 Auxiliar de inventarios.

4. SISTEMA DE GESTION AL QUE APLICA:

 Sistema de gestión integrado.

5. DEFINICIONES:

 BL: (Bill of lading) Conocimiento de embarque .Documento que se emplea en el

transporte marítimo. Emitido por el naviero o el capitán del buque, sirve para
acreditar la recepción o carga a bordo de las mercancías a transportar, en las
condiciones consignadas. Suelen emitirse tres originales y varias copias no
negociables.
 DECLARACION DE IMPORTACION: Documento mediante el cual el importador o
declarante indica el régimen aduanero que ha de aplicarse a las mercancías que
pretende ingresar al Territorio Aduanero Nacional.
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 AGENCIA DE ADUANA: Personas jurídicas autorizadas por la DIAN para ejercer el

agencia miento aduanero, actividad auxiliar de la función pública aduanera de
naturaleza mercantil y de servicio, orientada a garantizar que los usuarios de
comercio exterior que utilicen sus servicios cumplan con las normas legales
existentes en materia de importación, exportación y tránsito aduanero y
cualquier operación o procedimiento aduanero inherente a dichas actividades.
 Planilla de movimiento : Documento donde se relaciona que cantidad real entra
o sale al momento de un despacho u ingreso de la carga
 Registros de ingresos de mercancía terceros: documento donde se relaciona
como llega la carga, donde especifica la cantidad real que llega físicamente y
observaciones de averías.
 Correo impreso (orden de cargue por parte del cliente): documento donde
relacionan nombre del conductor, cantidad física de mercancía datos del vehículo
autorizado para el retiro de la misma.
 Orden de servicio movimientos realizados :documento donde se relaciona que
recurso se utilizaron para el ingreso y desembalaje de la mercancía desde el
momento que se retira el contenedor de puerto hasta el descargue en la bodega
asignada (global Garlic sas)
 Archivo magnético: evidencia que se realiza al momento de la apertura del
contenedor (foto al contenedor, sello, mercancía, vehículo asignado y
finalización del cargue de la mercancía).
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6. PROCEDIMIENTO DE RECIBO:

N° ACTIVIDAD DESCRIPCION
1. El cliente entrega al gerente documentación para el
INICIO recibo de mercancía (Declaración de importación,
BL).

Recepción de
documentación para
2. recibo de mercancía El gerente regional coordina con la empresa de
Transporte encargada, el retiro de los
contenedores de puerto.
Retiro de
contenedores
3.
El Auxiliar de báscula procede a pesar los
Pesaje de contenedor contenedores y el auxiliar de inventarios registra la
y registro de siguiente información en la plantilla definida para
información ello: Fecha de llegada, Placa del vehículo, Peso
Físico de Ingreso, Número de bultos o pallet
según
BL (en caso aplique), Unidad de medida
Comercial.

4. El Auxiliar de inventarios procede a calcular el

Calculo de número de bultos teóricos a embalar o desembalar
número de para cada contenedor; teniendo en cuenta el peso
bultos físico de Ingreso y salida de la mercancía en la
unidad de medida comercial.

El Jefe de Bodega en coordinación con el

Apertura del
5. Coordinador de operaciones designa al Auxiliar de
contenedor Bodega quien realizara la operación y este procede
a la apertura del contenedor.
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6. El auxiliar de bodega asignado revisa la apertura

Vaciado transbordo o del contenedor verificando anomalías o daños
llenado del contenedor visuales; y se procede a realizar sea vaciado,
trasbordo o llenado del contenedor.

7. En caso de que la carga sea granel sólido, los

Envase y estibado operadores de la cooperativa la UNION inician el
de mercancía proceso de embalaje de la mercancía de acuerdo a
la unidad comercial correspondiente para ello y
realizan el estibado de las mismas. En caso la
mercancía se reciba en bultos o pallet, se realiza el
estibado de las mismas.

8. Finalizada el estibado de la unidad de carga, el

Almacenado en auxiliar de Bodega procede a almacenar en la
bodegas bodega designada para ello la mercancía
previamente embalada y diligencia completamente
el formato de planillas de movimiento con la
información que este solicite.

9. Al terminar el vaciado del contenedor el auxiliar de

Verificar contenedor bodega debe verificar que la unidad quede limpia y
cerrada completamente.

10. Registro del número El Auxiliar de báscula procede a registrar el número

de bultos o pallet en de bultos físicos o pallet en la plantilla definida.
la plantilla

11. El auxiliar de báscula realiza trazabilidad de la

mercancía con las entradas y salidas que
Trazabilidad suministran los auxiliares de bodegas en las
planillas de movimiento.
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12. El auxiliar de bodega al ingresar la mercancía a

Ingreso al KARDEX bodega realiza el debido diligenciamiento del
KARDEX, y su respectiva trazabilidad cuando la
mercancía tenga una novedad de ingreso o salida.

13.
Proteccion de la El auxiliar de bodega es responsable que la
mercancía mercancía almacenada quede completamente
encarpada con ayuda de los operadores de la
cooperativa la UNION.

7. REGISTROS Y DOCUMENTACION RELACIONADA:

 Planilla de movimiento de mercancía (entrada y salida).
 Registro de ingreso de mercancía de terceros (KARDEX).
 Declaración de importación.
 Correo impreso (orden de cargue por parte del cliente).
 Orden de servicio movimientos realizados.
 BL.
 Archivo magnético.

8. CONTROL DE CAMBIOS:

Versión Fecha Descripción del cambio

001 Noviembre 2020 Creación del documento
002 23 marzo de 2021 Actualización del documento al nuevo
procedimiento de control de documentos

9. RESPONSABILIDADES:

Realizó Revisó Aprobó

Pasante de Gestion de Gerencia regional Gerencia General
Calidad