RIF: J307529547

SGC-INF-001

Para: Ing. Karina Altamiranda / Coord. De Producción-Calidad

De: T.S.U Anyely Hernández/ Analista de Control de Calidad.

Asunto: En el texto.

Fecha: 17/2/2021

Por medio de la presente reciba un cordial saludo. Tengo el agrado de dirigirme a usted,
con la finalidad de hacer de su conocimiento los resultados obtenidos en el conteo final del
inventario de etiquetas existente en el almacén de producción realizado el día 21/01/2021, en los
cuales se observa una cantidad moderada de etiquetas fuera de su fecha límite de expiración y
próximo a vencer. Expresadas de la siguiente manera:

      CANT. CANT. TOTAL TOTAL

PRESENTACION producto vencido 2018 PAQUETES UNIDADES UNID. GENERAL
GENERAL
ETIQUETAS ATUN AL NATURAL EL PEÑERO 140 GR 76 2500 684000 686500
ETIQUETAS ACEITE VEGETAL EL PEÑERO 140 GR 74 4000 370000 374000
ETIQUETAS LIMON EL PEÑERO 170 GR 39 0 195000 195000
ETIQUETAS ACEITE FARALLON 270 GR   36 4400 180000 184400
  TOTAL 2018   225     1.439.900,00

      TOTAL
PRESENTACION PRODUCTO VENCIDO 2019 CANT. CANT. UNID. TOTAL
PAQUETES UNIDADES  GENERAL  GENERAL 
ETIQUETAS TOMATE SELENIA 270 GR   146 0 730000 730000
ETIQUETAS TOMATE FARALLON 270 GR 65 0 325000 325000
  TOTAL 2019   211     1.055.000,00

  PRESENTACION  PRODUCTO VENCIDO 2020     CANT. CANT. TOTAL TOTAL

PAQUETES UNIDADES  UNID. GENERAL 
GENERAL 
ETIQUETAS AHUMADA EL PEÑERO 170 GR 131 2000 655000 657000
ETIQUETAS ITALIANA SELENIA 170 GR   75 3500 375000 378500
ETIQUETAS ACEITE SELENIA 270 GR   144 2500 720000 722500
ETIQUETAS ACEITE FARALLON 270 GR   214 2695 1070000 1072695
 ETIQUETAS PEPITONA NATURAL ALFAMA 140 GR 97 0 485000 485000
  TOTAL 2020   661     3.315.695,00
 Cantidad total de etiquetas vencida:
PRESENTACION DE ETIQUETAS PROXIMO A VENCER

Presentación de Cantidad de Cantidad de Fecha de

Etiquetas Paquetes Unidades vencimiento
Italiana el Peñero 140 gr 37+ (4300 unid) 189.300 DIC-21
Italiana Alfama 170 gr 45 225.000 DIC-21
Picante el Peñero 200 gr 27+( 4000 unid) 139.000 DIC-21
Aceite el Peñero 200 gr 154 + (1320 unid) 771.320 DIC-21
Aceite el Peñero 270 gr 158 790.000 DIC-21
Tomate el Peñero 270 gr 33 + (2300 unid) 167.300 DIC-21
Picante el Peñero 270 gr 66 + (1900 unid) 331.900 DIC-21
Italiana el Peñero 270 gr 60 300.000 DIC-21
Italiana Selenia 200 gr 131 505.000 DIC-21
Italiana Farallón 200 gr 94 470.000 DIC-21
Picante Farallón 270 gr 90 452.200 DIC-21
Tomate Farallón 270 gr 46 230.000 DIC-21
Tomate Alfama 270 gr 88 + (2790 unid) 442.790 DIC-21

Cantidad total de etiquetas próximo a vencer: 5.013.810

Además cuenta con etiquetas sin fecha de vencimiento

Presentación de Cantidad de Cantidad de

Etiquetas Paquetes Unidades
Atún Aceite vegetal el Peñero 140 gr 316 1560.000
Atún desmenuzado Alfama 140 gr 82 738.000
Aceite Alfama 270 gr 57 285.000
Cantidad total de etiquetas 2.583.000 sin fecha de vencimiento
Adicional cuenta con etiquetas con la fecha de vencimiento tachada.

Presentación de Cantidad de Cantidad de

Etiquetas Paquetes Unidades
Aceite el Peñero 270 gr 60 300.000
Cantidad total de etiquetas 300.000 con la fecha de vencimiento tachada

Sin otro asunto más por atender, me despido de Usted.

Atentamente

T.S.U Anyely Hernández

Analista de Control de Calidad.

KA/ah2021