Alimentación Biocompatible Embarazo

Primer trimestre
Paulina Moya

Al levantarse:
-Infusión mineral de sal del Himalaya.
En una jarra de cristal con agua agregar y agitar de 5 a 8 cucharadas de cristales de sal hasta saturarla,
momento en el que los cristales decantan, tomar tres cucharadas soperas de esta mezcla y agregarlos
en un vaso grande con agua y beber, el agua restante guardarla hasta terminar.
A los 5 o 10 min:
1 vaso con agua tibia y jugo de un limón.

EN AYUNAS
JUGO VERDE
Espinaca, kale, acelga, con pepino, jugo de naranja, apio y una cucharadita de levadura nutricional o
lúcuma, (variar).
a los 20 minutos:

-LICUADO de leche de almendra o arroz o coco con medio plátano, media manzana, 1 cucharada
sopera de chía y una medida de proteína vegetal.

-LICUADO de leche de almendra o arroz o coco con una taza de frutos rojos, 1 cucharada de avena
y una cucharada de chía.

-Batido de frutas de la fertilidad. Una fruta cítrica orgánica grande (naranja, mandarina o toronja)
o una taza de frutos del bosque (fresa, frambuesa, grosellas, moras, zarzamoras etc., una taza o dos de
leche de almendra, de preferencia casera, una cucharada de semillas de linaza remojada previamente
en agua la noche anterior.

-Batido de almendras. 1 a 2 tazas de leche de almendras, 1/2 cucharada de polvo de cacao, 1

cucharada de espirulina, 1 cucharada de semillas de hemp, 1 cucharada de miel cruda, 1 cucharada de
chía, 1 pizca de sal del Himalaya.

-Avena con coco y especias. De media a 1 taza de avena orgánica de preferencia sin gluten (marca
Bob´s Red Mill) o remojarla toda la noche y enjuagar; 1 a 2 tazas de leche de coco orgánica, una
cucharada de coco rallado orgánico, una cucharada de chía, nuez moscada, cardamomo al gusto, 2
dátiles picados, miel cruda al gusto.
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DESAYUNO

-Plato de avena cocida con leche de almendra o coco o arroz, una cucharadita de stevia en polvo
para endulzar o miel, ó

-2 huevos enteros con champiñones o nopales o coliflor o zanahoria o varias verduras, ó

-2 quesadillas de tortilla de maíz o Ezequiel con vegetales asados y queso panela y frijoles negros, ó

-Tortilla de huevo con ajo, cebolla, tomillo seco, pimiento rojo, frijoles negros, champiñones y sal
del Himalaya o de mar.

Tomar mientras:
Tisana Fortalecimiento Riñones Luna Sabina

A MEDIA MAÑANA

-8 almendras ó 6 nueces de la india u 8 nueces pecanas con:

-3 ciruelas o manzana o fresas o zarzamoras o 3 duraznos ó frambuesas o moras o un plátano ó 3

guayabas, ó

-1 pan de arroz integral con 2 rebanadas de aguacate y pollo orgánico desmenuzado.

-1 pan de arroz Ezequiel o integral con crema de almendra y un poco de mermelada, ó

-2 tortillas Ezequiel o de maíz con aguacate, ó

-Verduras con pimienta cayena, sal del Himalaya o de grano y limón, (pepino, jícama y zanahoria), ó

- 3 higos secos, ó

-Tortitas de arroz Santiveri con crema de cacahuate con un poco de mermelada natural.
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COMIDA

Solo 1 vez por día proteína animal, pollo, atún, pescado asado o al vapor (orgánico)

-Ensalada de verduras frescas o asadas o al vapor de arúgula, berros, espinaca, nopales,

champiñones, acelga, brócoli, perejil picado con medio aguacate y media taza de arroz integral.

-½ de camote cocido o una papa chica al vapor o cocida en agua con la piel (no mucho tiempo) con
media taza de quínoa cocida o media taza de lentejas cocidas (orgánico), 1/3 de aguacate o 1
cucharadita de aceite de ajonjolí o aceite de hemp o aceite de oliva y ensalada verde variada, ó

-Chile relleno de frijoles con salsa de jitomate y una tortilla de maíz y ensalada variada, ó

-Media taza de quinoa cocida con media taza de frijoles con perejil picado, ajo y cebolla
ligeramente fritos en aceite de coco, un jitomate picado, pimienta cayena y sal al gusto y ensalada
variada, ó

_ Salmon, pollo, atún, con ensalada orgánica y uno de los tres aderezos abajo mencionados (puedes
crear tu propio aderezo bajo en calorías), ó

-Sopa alcalina de verduras. (Cebolla picada, 2 dientes de ajo, papa, zanahoria, pimiento verde,
acelgas, 2 ramas grandes de apio, perejil, albahaca, romero, se pone a hervir el agua ,
inmediatamente se ponen los ingredientes menos las acelgas y el pimiento, cuando se ablanden las
papas y la zanahoria un poco se apaga y se deja reposar tapado, al último se ponen los pimientos y las
acelgas) Agregar sal del Himalaya y pimienta cayena al gusto. Se le agrega de una a 2 tazas de arroz
salvaje cocido, ó

- Ensalada de quinoa. (1 taza de quinoa previamente cocida, granos de elote cocidos, 1 pimiento
morrón rojo, 1 taza de alubias cocidas, ¼ de taza de semillas de girasol, 3 jitomates orgánicos de
preferencia, medio pepino picado, 3 jitomates picados preferentemente orgánicos, 2 rábanos chicos
finamente picados, 1 betabel chico rayado, de medio a 1 aguacate picado, todo en un bowl y aderezos
abajo mencionados.

Aderezos para las ensaladas:

Aderezo 1: Medio aguacate con 1 cucharadita de aceite de ajonjolí o aceite de hemp con 1
cucharadita de vinagre de manzana orgánico de preferencia, sal de mar o del Himalaya, cúrcuma y
pimienta cayena al gusto. ó

Aderezo 2: Aceite de oliva con medio aguacate, un diente de ajo y cebolla con vinagre de manzana,
sal del Himalaya, jengibre y pimienta cayena al gusto. ó

Aderezo 3: Aceite de oliva con medio aguacate, una cucharada de miel cruda, un poco de jugo de
naranja, o limón sal de mar o del Himalaya y pimienta negra al gusto.
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A MEDIA TARDE (4 30 A 5 PM)

Un jugo verde con:
- 1 puñito de Goji Berries, ó
- Coctel de verduras (zanahoria, pepino, jícama, betabel), ó
- 3 duraznos, ó
- 1 manzana, ó
- 1 taza de melón,
CENA (8 30 PM A 9 PM)

-1 plato de lentejas con caldillo de jitomate, cebolla, ajo y perejil, ó

Si no se desayunó o comió proteína, espárragos asados con salmón o pescado asado o al vapor, ó

-Licuado de proteína vegetal (Mercola vegan o de suero de leche) con leche de almendra o arroz o
coco, ó

-Ensalada mixta con atún asado o con media taza de quínoa cocida, ó

-Berenjena asada o alcachofa al vapor con aceite de ajonjolí, perejil picado, vinagre de manzana y sal
de mar, ó

-Quínoa cocida con leche de almendra o arroz o coco con stevia para endulzar, ó

-Verduras al vapor o asadas con pollo desmenuzado, perejil picado, aceite de ajonjolí o de oliva y sal
de mar, o solo las verduras, ó

-Sopa de verduras al gusto (que no tenga mucho cocimiento), ó

- Humus (garbanzo) con chips de tortilla.

-Pudin de chía con leche de arroz o de almendra con cacao, coco y stevia

RECOMENDACIONES IMPORTANTES
-Tomar mínimo 2 litros de agua
-Las semillas se deben remojar por lo menos 4 horas antes de su consumo.
-El aceite de ajonjolí y el de oliva NO se calienta, el de coco SI (para asar).
-Aderezar con limón, sal marina o del Himalaya, vinagre de manzana, pimienta cayena.
-NO refresco, NO bebidas con gas, NO café, No bebidas alcoholicas, NO aspartame (edulcolorante artificial como
Splenda, etc)
-Tomar litro y medio de suero (1500 ml de agua con media cucharada cafetera de sal del Himalaya, el jugo de medio a un
limón y una cucharada cafetera de miel cruda).
-Los alimentos de preferencia órganicos, ya que estos contienen nutrimentos de alto valor sin transgénicos ni pesticidas.
-Empezar con ejercicios de meditación para calmar la mente y eliminar el estrés, ya que este produce cortisol que
interfiere con la producción de hormonas de la fertilidad.
- Ejercicio diario suave para aumentar los niveles de dopamina.
-Hierro en jarabe
-Extracto herbal sangre
-Extracto herbal sistema Inmune
Lista de compras
 Arroz integral
 Quinoa
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 Miel cruda
 Aceite de coco
 Levadura nutricional
 Lúcuma
 Alga espirulina
 Vinagre de manzana
 Aceite de linaza u oliva prensado en frio
 Cúrcuma
 Pimienta cayena
 Sal del Himalaya
 Proteína vegetal o de suero de leche
 Nuez
 Almendra
 Coco rallado
 Huevo orgánico
 Leche de almendra, arroz o coco
 Verduras de hoja verde (espinaca, berros, acelga, kale, lechuga, arúgula,)
 Frutas (plátano, manzana, naranja, ciruela, guayaba, mandarina, jícama, aguacate)
 Verduras (Berenjena, zanahoria, pepino, espárragos, brócoli, coliflor)
 Leguminosas (lentejas, frijol negro, garbanzo, chícharo, cacahuate)
 Pollo orgánico, salmón, atún.
 Chía orgánica
 Cacao orgánico
 Stevia verde NO blanca (endulzante natural)
 Tisana Luna Sabina Fortalecimiento Riñones
 Extracto Herbal Sangre
 Extracto Herbal Sistema Inmune
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Tabla de combinación de las frutas