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Métodos y Sistemas de Trabajo

Ing. Luis Alfredo García Soberano

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HOJA DE ASIGNATURA

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Unidad I.

Productividad en el Mantenimiento Industrial

Objetivo de la Unidad:

El alumno estimará la productividad del mantenimiento a través


de los índices de confiabilidad, disponibilidad, parciales y totales
establecidos por la empresa para proporcionar información en la
toma de decisiones.

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Subtemas:

1.1 Productividad

1.2 Índices de productividad en el mantenimiento

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Subtema 1.1 Productividad

Saber:

▪ Describir el concepto de productividad; las ventajas de su


medición.

▪ Identificar los elementos (proceso-producto o servicio).

Saber hacer:

▪ Ilustrar el sistema de mantenimiento utilizando el enfoque


de caja negra.
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Subtema 1.1 Productividad
Introducción

Hoy en día no es competitivo el que no cumple con Calidad, Producción , Bajos costos, Tiempos
Estándares, Eficiencia, Innovación, Nuevos métodos de trabajo, Tecnología y muchos otros conceptos que
hacen que cada día la productividad sea un punto de cuidado en los planes a largo y pequeño plazo, en
este orden de ideas, la productividad es un reto que quiere alcanzar cualquier empresa para tener una
posición competitiva sostenida en el mercado nacional e internacional.

Este concepto se ha vuelto tan popular e importante que es raro que no se mencione en revistas,
periódicos, discursos políticos, noticieros, conferencias, etc. Cada individuo le da un tratamiento
diferente, los economistas se centran en inversiones y reglamentos de gobierno, los industriales se basan
en los métodos de trabajo y flujo del mismo, los psicólogos y administradores a las relaciones humanas y
al diseño del trabajo.

Es importante no confundir este concepto con otros que vienen implícito en él, ya que mucha gente
suele confundirlo con producto, producción o producir.

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Subtema 1.1 Productividad
Marco Conceptual
❑ Producción: Es la actividad en la cual los factores de producción se combinan y transforman en bienes
y servicios. Por esta razón la producción depende no sólo de la cantidad de los factores productivos
que intervienen, sino también de su calidad.

❑ Factores de producción (entradas o insumos): Son los diferentes recursos que contribuyen en la
creación de un producto.

❑ Producto (salidas): Es el resultado o lo que se obtiene al final del proceso productivo. Un producto no
necesariamente es algo físico y tangible; con que proporcione la satisfacción a los deseos de los
clientes es suficiente. Es por ello que tenemos como productos un Bien (tangible) o un Servicio
(intangible).

❑ Proceso Productivo: Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma


dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos
de entrada (factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se
incrementa su valor.
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Subtema 1.1 Productividad
Definición de Productividad

Erróneamente se
Producción asocia únicamente a la
actividad productiva de
Y Productividad ciertas áreas y ha
limitado su utilización
Actividad en otras que no se
clasifican como tal.

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Subtema 1.1 Productividad
Definición de Productividad

❑ Lograr obtener “más por menos“

❑ La relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados.

❑ Es una medida de lo bien que se han combinado y utilizado los recursos para cumplir los resultados
específicos deseables.

❑ Es el lograr conseguir mayor producción sin aumentar las horas de trabajo ni exigir más esfuerzo por
parte del trabajador o “conseguir más por lo mismo”. Karl Marx.

❑ “La relación que existe entre la meta lograda y los recursos gastados con ese fin“. Klein (1965).

❑ Es un indicador que refleja que tan bien se están usando los recursos de una economía en la
producción de bienes o servicios.

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Subtema 1.1 Productividad
Definición de Productividad

Recapitulando tenemos que la Productividad puede definirse no solo como una medida de la
producción, ni de la cantidad de productos fabricados, sino como una medida de lo bien que se ha
combinado y utilizado los recursos para cumplir todos los resultados específicos planteados, en este
orden de ideas, dicho concepto implica eficiencia y eficacia en el desempeño individual y organizacional.

Productividad = Resultados logrados


Insumos o Recursos Empleados

Entradas
Productividad =
Salidas

# de productos o servicios
Productividad =
Insumos o Recursos

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Subtema 1.1 Productividad
Eficacia, Eficiencia y Efectividad

Eficacia + Eficiencia = Efectividad

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Subtema 1.1 Productividad
Elementos Básicos de la Productividad
❑ Entradas (insumos): Son las unidades de recursos típicamente usados o empleados en la fabricación
del producto o la terminación del servicio:
▪ Mano de obra directa: El número de horas de mano de obra asignadas directamente al
proceso de transformación.
▪ Bienes de capital: Inversión en planta, maquinaria o sistemas de información.
▪ Materiales: Materias primas, componentes y materiales auxiliares que están presentes en el
proceso.
▪ Procesos*: Los procedimientos que configuran la función del proceso de fabricación.
* Incluye al mantenimiento, la ingeniería de procesos, la administración del personal de
fabricación, los sistemas de control y supervisión, capacitación, motivación del personal,
cooperación entre departamentos, seguridad, etc.

❑ Salidas (Productos o servicios): Corresponde al producto o servicio terminado de cada industria, los
cuales son un conjunto de atributos que el consumidor considera que tiene un determinado bien para
satisfacer sus necesidades o deseos.
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Subtema 1.1 Productividad
Elementos Básicos de la Productividad
ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

Productos
Mano de obra, Bienes de
o
capital, Materiales y Procesos.
Servicios

ENTRADA PROCESO DE PRODUCCIÓN PRODUCTO FINAL


Materiales: 1. Diseño
Telas, cierres, botones, cierres, 2. Selección de material
cintas. 3. Trazo
Equipos y/o herramientas: 4. Corte de tela
Máquinas de coser, cortadora, 5. Habilitado
remalladora, perforadora, 6. Costura
plancha. Moldes, reglas, 7. Remallado
tijeras, agujas, cinta métrica, 8. Acabado
pesas, tizas de colores, etc. 9. Planchado

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Subtema 1.1 Productividad
Ventajas de Medir la Productividad
La medición de la productividad puede realizarse a diferentes niveles en la
economía: a nivel macro de la nación; a nivel de la rama de actividad
económica y, a nivel de la empresa.

❖ Ventajas de medir la productividad a nivel nacional:

1. Las estimaciones de productividad se pueden utilizar para pronosticar


ingreso y producto nacional.

2. Puede usarse para comparar el poder competitivo de sectores industriales.

3. Productividad es un índice de crecimiento, y puede utilizarse como


indicador del ingreso real.

4. Sirve para evaluar la asignación y utilización de recursos

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Subtema 1.1 Productividad
Ventajas de Medir la Productividad
❖ Ventajas de medir la productividad a nivel industrial:

1. Presenta indicadores económicos

2. Sirve como análisis de la fuerza de trabajo.

3. Sirve como pronostico de empresas y comercios

❖ Ventajas de medir la productividad a nivel de una organización o


empresa [Sumanth, 1981]:

1. La empresa puede evaluar la eficiencia de la conversión de sus recursos de


manera que se produzcan más bienes o servicios con una cierta cantidad de
recursos consumidos.

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Subtema 1.1 Productividad
Ventajas de Medir la Productividad
2. Se puede simplificar la planeación de recursos a través de la medición de la productividad, tanto a
corto como a largo plazo.

3. Es posible determinar estrategias para mejorar la productividad según la diferencia que exista entre el
nivel planeado y el nivel medido de la productividad.

4. La medición de la productividad puede ayudar a la comparación de los niveles de productividad entre


las empresas de una categoría específica, ya sea a nivel del sector o nacional.

5. Los valores de productividad generados después de una medida pueden ser útiles en la planeación de
los niveles de utilidades de una empresa.

6. La medición crea una acción competitiva.

7. La negociación salarial colectiva puede lograr en forma más racional una vez que se dispone de
estimaciones de productividad.
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Subtema 1.1 Productividad
¿Cómo podemos mejorar la productividad?
(3 enfoques de productividad)
1. Mantener igual los resultados y disminuir los recursos. Como ejemplos tenemos a los bancos o a las
maquiladoras que reducen la mano de obra. =
P = ___
_

2. Aumentar la producción manteniendo los mismos costos. Como ejemplo de esto tenemos a los
empleados multifuncionales y motivados, además de mejorar tareas.
+
P = ___
=

3. Lo ideal es combinar el aumentar la producción junto con el disminuir costos, aunque obviamente esto
es más difícil de lograr. Como ejemplos podríamos incluir a la UTCAM, que atiende más estudiantes con
menos maestros; o los bancos que atienden más personas con los cajeros automáticos y no tienen que
pagar el salario de un cajero humano
+
P = ___
_

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Subtema 1.1 Productividad

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Subtema 1.1 Productividad
Productividad en el Mantenimiento
Recordemos que la productividad es la relación de las salidas respecto a las entradas en un sistema de producción.
Las salidas consisten típicamente en productos o servicios (o el valor de estos productos o servicios), y las entradas
son los recursos consumidos (o el costo de esos recursos consumidos) para producir estos productos o servicios.

Debido a que la productividad es una relación, es importante que tanto el numerador y el denominador de la
relación tengan las mismas unidades de medida, y típicamente esta unidad de medida son financieros (dólares,
euros, o equivalentes).

Ser productivo requiere un enfoque tanto en eficacia (hacer las cosas correctas) como en eficiencia (hacer las cosas
bien). Ser eficaz típicamente aumentará el valor del numerador (salidas) en la ecuación de la productividad, mientras
que ser eficiente será típicamente reducir el valor del denominador (entradas).

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Subtema 1.1 Productividad
Productividad en el Mantenimiento
Las entradas en el sistema de mantenimiento son relativamente fáciles de definir y medir. Los recursos consumidos
al realizar el mantenimiento general constarán de mano de obra, materiales, herramientas o equipos utilizados para
mantener la planta.

Las salidas (o beneficios) de una actividad de mantenimiento normalmente consisten en uno o mas de los siguientes:

❑ Confiabilidad
❑ Tiempo de actividad de la planta o equipo
❑ Reducción de costos de mantenimiento
❑ Eficiencia de costos de operación
❑ Calidad del producto
❑ Reducción de riesgos de seguridad y/o ambientales

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Subtema 1.1 Productividad
Medición de la Productividad en el Mantenimiento
No hay una única y sencilla manera de medir la productividad del mantenimiento, lo que se necesita es un conjunto
equilibrado de medidas de desempeño que evalúen:
❑ La eficacia del mantenimiento
❑ Eficiencia de mantenimiento
En términos de la eficacia del mantenimiento, es necesario medir si el mantenimiento está entregando los resultados
que la organización necesita en términos de las salidas mencionadas en la diapositiva anterior.

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Subtema 1.1 Productividad
Medición de la Productividad en el Mantenimiento
En términos de eficiencia del mantenimiento, la medida de productividad mas adecuada es el rendimiento frente a
un presupuesto de base cero (ya sea en los costos totales o costo por unidad de producción), pero hay otras medidas
principales de eficiencia del mantenimiento que pueden ser útiles, como:

❑ Porcentaje de los trabajos de mantenimiento planificado

❑ Niveles de retrabajo de mantenimiento

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Subtema 1.1 Productividad
Medición de la Productividad en el Mantenimiento
Los tres ejes fundamentales de la producción son: Costo, Plazo y Calidad y el mantenimiento es la única función que
influye y mejora estos tres ejes, aumenta la confiabilidad en los equipos, baja los costos de producción y mejora la
calidad de los productos.

Sin embargo el mantenimiento por muchos años fue poco valorado e ignorado, no se contaba con personal ni
presupuesto para este tipo de actividades, más se ha comprobado que el mantenimiento constante previene
accidentes y ayuda a mantener la productividad de la empresa.

Una maquina puede ser perfecta en su diseño y construcción, sin embargo si esta máquina no tiene un
mantenimiento constante o programado la operación del equipo estará por debajo de su estándar y esto como
consecuencia puede aumentar los costos, el plazo de entregar y la calidad del producto, es aquí en este claro
ejemplo donde se muestra el por qué el mantenimiento afecta directamente a la productividad de un equipo y este a
su vez afecta la producción de la empresa.

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Subtema 1.1 Productividad
Conclusiones
La productividad en el mantenimiento industrial se puede definir, como la reacción o respuesta, de las personas,
máquinas y materiales, para dar un mantenimiento, de acuerdo a estándares previamente establecidos. Es decir para
saber la productividad en el mantenimiento industrial tendremos que tener en claro el concepto de indicadores de
productividad, que dicho en otras palabras son estándares de productividad, diseñados para tener una percepción
real de la productividad en el mantenimiento industrial.

Es importante recordar que el área involucrada en el mantenimiento tiene que tener sus propios indicadores de
productividad para que se pueda llevar un mejor control de la productividad para hacer posible detectar fallas que
reduzcan la productividad y estas sean solucionadas de la mejor manera. Así mismo para controlar o crear
indicadores de productividad en el mantenimiento se debe hacer:

❑ Diagnóstico de la actividad de mantenimiento

❑ Proceso de información, capacitación, y adiestramiento

❑ Proceso de innovación para la mejora continúa

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Subtema 1.1 Productividad
Conclusiones
Por ultimo antes de entrar en qué se debe de medir, debe de estar claro para el personal, que debe llevarse un
Sistema de indicadores el cual debe de ser claro y todo el personal lo debe conocer. Los indicadores deben de ser
distintos para las distintas ramas involucradas en el trabajo a realizar, es decir, los jefes, los supervisores, y el
personal que está involucrado directamente en el trabajo.
Además de la medición de la productividad en el mantenimiento esta debe hacerse periódicamente, siendo ideal un
cronograma o un programa de medición de la productividad, para comparar resultados y saber el comportamiento
del equipo de trabajo, su desempeño, etc. y encontrar áreas de oportunidad que permitan mejorar.

En general lo que se debe medir es:


❑ La confiabilidad ❑ Tiempo de operación logrado ❑ Disponibilidad
❑ Tiempo de falla ❑ Grado de preparación del personal
❑ Frecuencia de la falla ❑ Grado de espontaneidad
❑ Promedio de tiempo entre fallas ❑ Grado de sobre tiempo para un mantenimiento
❑ Impacto del daño ❑ Grado de prioridad del mantenimiento
❑ Grado de los daños ❑ Tipo de mantenimiento
❑ Tipo de daño ❑ Ordenes de trabajo

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Subtema 1.1 Productividad
Ventajas de medir la productividad en el Mantenimiento
❑ Facilita la comunicación entre los miembros de la organización.
❑ Ayuda a evaluar el progreso hacia la mejora de la productividad.
❑ Facilita hacer cambios después de un cierto periodo.
❑ Revela problemas potenciales e identifica las oportunidades de mejora.
❑ Es una forma de retroalimentación del personal.
❑ Es una fuente de motivación.
❑ Ayuda a establecer prioridades.
❑ Identifica los problemas antes de que se conviertan en algo serio.
❑ Ayuda a la toma de decisiones.
❑ Provee el análisis estadístico y matemático.
❑ Ayuda a la planeación a largo plazo.

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Subtema 1.1 Productividad
Factores de Productividad de una Organización
Existen dos categorías principales de factores de productividad:

1. Internos: Son lo que están sujetos al control de una empresa.

2. Externos: Son los que quedan fuera del control de una empresa.

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Subtema 1.1 Productividad

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Subtema 1.1 Productividad

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Subtema 1.1 Productividad

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Subtema 1.1 Productividad
Medida de la Productividad

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