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Práctica de Laboratorio 02: Tipos de tallos (monocotiledóneas,

dicotiledóneas y gimnospermas), sus organelos y tejidos.

Alumnas: Kersy Lora Reyes, Rosa Angeli Grullón Marte, Yalmaris Guzmán López y
Glorisselis Mercedes Germán.
Facilitador: Vilma Del V. Lanza Castillo.
Asignatura: Botánica I.

Licey al medio, Santiago de los Caballeros, 03/3/2021

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Presentación

Este manual permite a los estudiantes de la Licenciatura en Biología, orientada a la

Educación Secundaria, consolidar los contenidos vistos en las clases teóricas de
Botánica I. En el mismo se abordan actividades prácticas relacionadas con las normas
de bioseguridad, manejo de microscopios, organografías de la raíz, tallo, hoja, flor y
fruto, así como aspectos relacionados con la germinación; todo enfocado en el manejo
de conceptos, los procedimientos, las actitudes y valores para el ejercicio de una
práctica educativa de calidad.
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Práctica № 2

Tipos de tallos (monocotiledóneas, dicotiledóneas y gimnospermas), sus organelos

y tejidos

Introducción
Los órganos vegetativos aéreos son aquellos que tienen contacto con el ambiente aéreo
y son los que apreciamos habitualmente, estos son el tallo y la hoja. El tallo es el órgano
donde nacen las hojas, a diferencia de la raíz, presenta yemas, generalmente son más o
menos cilíndricas y por lo común se adelgazan hacia los extremos; presentan un
crecimiento longitudinal predominante e ilimitado. De igual forma es el órgano que
sirve de soporte a las hojas, ramas laterales, flores e inflorescencias. Además, está
encargado de la conducción, tanto de agua y nutrientes, como de fotosintatos elaborados
en las hojas. El lugar de inserción de las hojas se llama nudo y la zona comprendida
entre dos nudos es el entrenudo. En la axila de cada hoja y en el ápice del tallo se
encuentran las yemas, sitio de los meristemas apicales.

En ocasiones el tallo es tan corto que parece no existir y en ese caso la planta es acaule.
Estos se clasifican por su consistencia, su forma, posición y ramificación. Por otro lado,
cumplen funciones como son;

• Formar y mantener las hojas y las estructuras de reproducción.

• Conducir agua y nutrientes.
• Almacenar sustancias alimenticias.

Objetivo
Reconocer los diferentes tipos de tallos (monocotiledóneas, dicotiledóneas y
gimnospermas), sus organelos y tejidos.

Materiales, equipos y reactivos a utilizar

• Material vegetal: plantas monocotiledóneas (maíz, lirio, cebolla, etc.)
dicotiledóneas (habichuela, sauco, trébol, etc.) y gimnospermas (pino).
• Pinzas, lupas, microscopios, porta y cubreobjetos, papel secante, placas de Petri,
cuchillas de afeitar, safranina, glicerina, pinceles, vidrio de reloj.
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Procedimiento de la práctica

A. Partes del tallo:

a. En el jardín de su vivienda, observe tallos de plantas monocotiledóneas,
dicotiledóneas y gimnospermas. Identifique: nudos, entrenudos, yemas y hojas.
Dibuje lo observado. Realice los dibujos y establezca diferencias entre estos
tallos. En Gimnospermas (Pinus sp.), ubique macroblastos y braquiblastos.

Dibujo del tallo de planta

dicotiledónea (Rosa),
destacando algunas de sus
partes.

Dibujo del tallo de planta

monocotiledónea (Antulio),
destacando algunas de sus
partes.
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Dibujo del tallo de planta

gimnosperma (Cicada), destacando
algunas de sus partes.

Dibujo del tallo de planta

gimnosperma (Pinus sp),
destacando algunas de sus partes
(macroblastos y braquiblastos).
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Diferencias entre los tipos de tallos (monocotiledóneas, dicotiledóneas y

gimnospermas)
• Los tallos de las dicotiledóneas suelen tener ramificaciones, pero los tallos de las
monocotiledóneas no tienen ramificaciones.
• En el tallo de las dicotiledóneas los haces vasculares se disponen formando un
solo anillo, en cambio en las monocotiledóneas los haces vasculares se disponen
dispersos en el tallo o, como en este caso, formando varias circunferencias
concéntricas.
• Los tallos monocotiledóneos no tienen cámbium y su diámetro no varía, sin
embargo, en las dicotiledóneas si se visualiza el cambium.
• En las gimnosperma el crecimiento es completo ya que al crecimiento en espesor
de los tejidos vasculares le ha seguido la formación de la epidermis, que se
encuentra relativamente desarrollada, mientras que en dicotiledóneas el tallo es
sólido y los haces vasculares en los tallos son concéntricos.
• El tallo de la gimnospermas presenta un crecimiento secundario, mientras que
las monocotiledonas presentan tallo herbáceo.
• El tallo de las gimnospermas es homogéneo presenta corteza, cambium vascular,
madera o leño y las dicotiledóneas presentan epidermis cortical o corteza, región
vascular y región medular, entre otros elementos.
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B. En los siguientes cortes transversales de tallos. Identifique según la distribución

de sus estructuras, cuál es de maíz (monocotiledónea) y cual es de uva
(dicotiledónea). Identifique las siguientes estructuras: epidermis, floema y
xilema.

Epidermis

Floema

Xilema.

Epidermis

Floema

xilema
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C. Observe la lámina con el corte de tallo de pino (gimnosperma), mostrando

crecimiento secundario, e identifique: epidermis, floema, xilema, canal de
resina.

xilema

Floema

Canal de resina

Epidermis
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Ejercicios

1. Discuta sobre el uso de los tallos por parte del ser humano. Máximo 4 líneas

Los tallos son utilizados para nuestra alimentación, para los textiles que hoy en día
usamos, para la industria como es la caña de azúcar, así como también para medicinas,
papel, calzados, lino, para leña que es utilizada para el fuego y para la construcción de
muebles, viviendas, instrumentos musicales, aviones y barcos.

2. Establezca comparaciones, a nivel anatómico (externo e interno), entre tallos de

monocotiledóneas y dicotiledóneas. Máximo 10 líneas
• Los tallos de las monocotiledóneas no tienen ramificaciones, pero en las
dicotiledóneas si suelen tener ramificaciones.
• Los haces vasculares de las monocotiledóneas están dispersos a lo largo del
tallo, mientras que en las dicotiledóneas las haces tienen forma de anillo.
• Los tallos monocotiledóneos no tienen cámbium y su diámetro no varía, sin
embargo, en las dicotiledóneas si se visualiza el cambium.
• Los tallos de las dicotiledóneas son sólidos y en las monocotiledóneas también
son sólidos o huecos.
• Los tallos de las dicotiledóneas son herbáceos, semileñosos o leñosos y en las
monocotiledóneas los tallos son herbáceos o semileñosos.

3. ¿Qué función tienen los canales resiníferos? Máximo 4 líneas

Estos canales son espacios intercelulares, rodeados de células epiteliales que
generan y exudan resina que es una sustancia cuya función es proteger o defender a
las plantas del ataque de insectos xilófagos y de microorganismos.
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Conclusión

En esta práctica pudimos realizar múltiples acciones, como fueron la identificación y

diferencias entre diferentes tipos de tallos de monocotiledóneas, dicotiledóneas y
gimnospermas que podemos observar en la naturaleza reconociendo su estructura
interna y externa. De igual forma, trabajamos el uso de los tallos por parte del ser
humano y comparamos a nivel anatómico las diferencias entre los tallos de
monocotiledóneas y dicotiledóneas, así como la función de los canales resiníferos en las
gimnospermas. Cabe destacar que durante la práctica cumplimos con los objetivos y las
competencias a desarrollar: científica, creativa y colaborativa, debido a que
relacionamos los contenidos teóricos con la práctica, utilizamos el arte y trabajamos de
forma colaborativa y colectiva utilizando herramientas científicas.

La experiencia de la práctica fue muy motivadora y didáctica, ya que nos permitió

acercarnos al mundo real de las plantas y poder establecer semejanzas y diferencias
entre las plantas que nos rodean. Asimismo, comprender los sistemas o estructuras
internas que poseen las plantas y que permiten su correcto funcionamiento.
Definitivamente, los ejercicios propuestos y la investigación sobre los tallos en las
plantas monocotiledóneas, dicotiledóneas y gimnospermas de forma eficiente, divertida
y didáctica nos acerca y crea en nosotros una mayor comprensión del misterioso mundo
de las plantas.
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Bibliografía.

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Acta botánica Venezuelica. Fundación Instituto Botánico de Venezuela Dr.Tobías
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