SEMINARIO III

PROCEDIMIENTO DE MODELADO DE RECURSOS RESTRICTIVOS EN EL

SISTEMA LOGÍSTICO DE EMPRESAS

(REVISIÓN LITERARIA)

PRESENTADO POR:

DOCENTE:
VERÓNICA ISABELLE DEIBE BLANCO

SANTA MARTA
D.T.C.H
2022-1

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TABLA DE CONTENIDO

Introducción…………………………………………………………………………………3
Objetivos……………………………………………………………………………………..4
Problema……………………………………………………………………………………..5
Análisis del problema………………………………………………………………………..5
Desarrollo ……………....…………………………………………………………………….6
Aportes al Curso………………………………………………………………………………8
Recomendaciones……………………………………………………………………………..9
Referencias……………………………………………………………………………………10

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 INTRODUCCION

La primera década del siglo XXI se ha caracterizado por un conjunto de procesos

globales, los que han tenido un fuerte impacto en las organizaciones, estimulándolas a
la búsqueda de nuevas estrategias de gestión (Puig Domínguez, 2012)
.
En el contexto actual, las empresas se encuentran presionadas para alcanzar sus
metas con calidad, eficiencia y eficacia. Esta situación está condicionada por lo
dinámico y complejo del ambiente en el cual estas se desenvuelven. La disponibilidad
de los recursos, cada vez más escasos en la sociedad, las obliga a realizar un análisis y
perfeccionamiento de su gestión empresarial. El funcionamiento y, por consiguiente, los
resultados que se obtengan en una empresa, estarán propiciados por la capacidad que
tengan sus directivos para ofrecer respuestas rápidas y eficaces, a través del desarrollo
de métodos y técnicas novedosas (Lao León, 2013)
.

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 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Importancia de la modelación multicriterio la importancia para la toma de decisiones en la

logística empresarial.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

● Establecer la relación de la teoría de restricciones y la logística empresarial.

● Comprender la modelación multicriterio.

● Adoptar en las cadenas de suministros.

● Determinar los criterios adecuados para una modelación matemática acorde con la

organización.

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 PROBLEMA

¿Se puede modelar un sistema restrictivo, a empresas en el mercado colombiano?

ANALISIS DEL PROBLEMA

La Teoría de las Restricciones (Theory of Constraints - TOC) es una metodología desarrollada en

Israel por el físico Eliyahu Goldratt. Esta teoría se plantea como una respuesta de Occidente a los

crecientes avances de las industrias instaladas en el sudeste asiático. Países como Japón,

Tailandia, Singapur y Corea del Sur son considerados Tigres Asiáticos por haber conseguido

tasas de crecimiento promedio.

Actualmente el auge o constante cambio de la vida empresarial, nos lleva siempre a lograr

resolver problemas, identificarlos o priorizarlos es necesario tener como muestra la cultura del

trabajo y la organización, a lo largo se ha analizado que encontrar a tiempo estos problemas

denota una gran desventaja sobre el proceso de producción. La metodología de TOC se basa en

lograr cambios en procesos como “reducción en los tiempos de entrega de los productos,

reducción en los inventarios, incremento de las utilidades y de los clientes entre otros”,

La gran respuesta a nuestra interrogante es que, si se puede modelar un sistema restrictivo a las

empresas del mercado colombiano, esto sería de gran ayuda para mejorar el proceso logístico y

todo lo que incluye este proceso.

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 DESARROLLO
El articulo encontrado en Google Académico publicado en la revista Redalyc llamado

Procedimiento para modelar recursos restrictivos en el sistema logístico de empresas

comercializadoras, nos lleva a realizar un análisis profundo del tema y de cómo este proceso

ligado a las IO, es de gran ayuda actualmente para el proceso logístico de las empresas se han

empleado técnicas de la IO (programación lineal, transporte, redes, etc.).

La Investigación de Operaciones (IO) es una herramienta metodológica con enfoque cuantitativo,

a lo largo del tiempo se ha vinculado de manera óptima a la toma de decisiones con los

algoritmos, modelos y métodos de solución enfocados a problemáticas o situaciones como:

producción con recursos limitados, distribución y transporte de mercancías o productos,

asignación tareas, administración y control de recursos financieros, humanos, todo esto con el fin

de disminuir costos.

La modelación matemática se asocia a la actividad o proceso de construir modelos, varios autores

así lo confirman (Barba Romero & Pomerol, 1997)

La gestión logística de una organización es “…la acción del colectivo laboral dirigida a

garantizar las actividades de diseño y dirección de los flujos materiales, informativo y financiero

desde su fuente de origen hasta sus destinos finales que deben ejecutarse de forma racional y

coordinada con el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad,

plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservación del medio

ambiente”( Acevedo Suárez J,2008)

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El articulo identifica la existencia de problemas en las empresas comercializadoras en el área

logística, afectado en la mayoría de las ocasiones por capacidades restrictivas de medios (M),

insumos (I) y recursos humanos (RH). Como consecuencia el objetivo de este artículo se enmarca

en el diseño de un procedimiento para la modelación multicriterio de los recursos restrictivos que

intervienen en los sistemas logísticos de empresas comercializadoras.

En el artículo de investigación nos habla de cómo aplicar los a modelación multicriterio de los

recursos restrictivos con un modelo matemático, la cual la modelación se dividió en tres partes:

1. Listar los recursos que intervienen en el sistema logístico.

2. Seleccionar los criterios.

3. Selección de las variables para la modelación de los recursos.

Para el desarrollo de esta, se recomienda que se sustente en el análisis de expertos, por lo que

inicialmente deben seleccionarse estos cuidadosamente de forma que se garanticen juicios

exactos y oportunos en las calificaciones otorgadas. Para la determinación de la cantidad de

expertos se deben utilizar criterios probabilísticos asumiendo una distribución binomial. Con este

fin se utilizará la expresión siguiente:

Dónde:

M: cantidad de expertos

i: nivel de precisión deseado

p: proporción estimada de errores de los expertos

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k: constante cuyo valor está asociado al nivel de confianza elegido.

APORTE AL CURSO

La modelación multicriterio de los recursos restrictivos con enfoque logístico requiere ser

realizada bajo nuevos conceptos e instrumentos metodológicos que permitan integrar los

conocimientos teóricos la gestión logística y la modelación matemática.

Ayuda a la toma de decisiones en este mercado cambiante, con modelos matemáticos; teoría de

colas, control de inventario, EOQ, análisis de Pareto y sistemas estadísticos ajustados al modelo

de logística comercial.

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La modelación multicriterio de los recursos restrictivos con enfoque logístico requiere ser

realizada bajo nuevos conceptos e instrumentos metodológicos que permitan integrar los

conocimientos teóricos la gestión logística y la modelación matemática.

RECOMENDACIONES

● Capacitar al personal y líderes de área.

● Liderar procesos con terceros, estar a la vanguardia en tecnología y estudios para la

mejora continua de las empresas y la logística comercializadora de las mismas.

● El procedimiento diseñado para la modelación multicriterio de recursos restrictivos en el

sistema logístico de empresas comercializadoras, constituye un aporte científico

importante para la integración entre la logística y las técnicas multicriterio.

● coordinación e integración del trabajo combinando los recursos humanos, medios y

materiales disponibles, creando un sistema de relaciones que asegure el desarrollo integral

de la actividad que se dirige y la correlación efectiva de sus componentes

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 REFERENCIAS

Acevedo Suárez J. Modelos y estrategias de desarrollo de la Logística y las Redes de Valor en el

entorno de Cuba y Latinoamérica 2008.

Lao León, Y.O. (2013). Procedimiento para el perfeccionamiento de las

funciones de la administración de operaciones en la EMPA Holguín.

(Máster en Ingeniería Industrial), Universidad de Holguín: Oscar Lucero Moya, Holguín.

Lao-León, Y. O., Vega-de-la-Cruz, L. O., Marrero-Delgado, F., & Pérez-Pravia, M. C. (2017).

Procedimiento para modelar recursos restrictivos en el sistema logístico de empresas

comercializadoras. Ingeniería Industrial, 38(1), 43-55.

Marrero Delgado F, Asencio García J, Cespón Castro R, et al. Aplicación de la toma de

decisiones multicriterio en la cadena de corte, alza y tiro de la caña de azúcar. Ingeniería

Industrial. 2001;22(3):21-5. ISSN 1815-5936.

Pérez Pravia MC. Modelo y procedimiento para la gestión integrada y proactiva de restricciones

físicas en organizaciones hoteleras [Tesis presentada en opción al grado científico de Doctor en

Ciencias Técnicas]. Holguín, Cuba: Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya; 2010.

Puig Domínguez, V.C. (2012). Compilación de información relacionada con la

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logística Comercial Internacional. (LCI) Centro de Superación del Comercio

Exterior y la Inversión Extranjera.

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