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La gelatina es un coloide gel, es decir, una mezcla semisólida a temperatura ambiente, incolora, translúcida,
quebradiza e insípida. Se trata de una proteína compleja, un polímero compuesto de aminoácidos.
Consumir gelatina de forma regular proporciona una buena cantidad de glicina y arginina, los cuales
aceleran el metabolismo y ayudan a quemar grasa, además de ser muy bajos en calorías por lo que no
tendrás que preocuparte.
Manzana
La manzana es el fruto comestible de la especie Malus domestica, el manzano común. Es una fruta pomácea
de forma redonda y sabor muy dulce, dependiendo de la variedad. Los manzanos se cultivan en todo el mundo
y son las especies más utilizadas del género Malus.
Propiedades y beneficios de la manzana
Previene el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda
a la digestión de las grasas.
Poder antioxidante. ...
Mejora el sistema inmune. ...
Favorece el bienestar. ...
Perfecto para hacer dieta. ...
Es muy nutritiva. ...
Disminuye la fatiga. ...
Buena para los dientes.
Jugo de frutas
Es una o dos frutas que se mesclan a través de una licuadora que hace el jugo, puede
acompañarse de leche o agua dependiendo de los gustos de cada persona, estos extraen el jugo
de frutas o verduras frescas. El líquido contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y sustancias
químicas vegetales (fitonutrientes) que se encuentran en la fruta. Sin embargo,
las frutas y verduras enteras también tienen fibra saludable, que se pierde durante la mayoría de
los jugos.
Muy buena para la salud respecto al metabolismo por la cantidad de proteínas en esta.
Ensalada de frutas
La macedonia de frutas es una mezcla de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar,
licor o zumo de frutas, muy típica en algunos países donde se toma como postre.
Además de ser ligera, nos aporta fibra, más del 100% de las necesidades diarias de vitamina C,
antioxidantes y minerales. Consejo: es ideal para aquellas personas que quieran controlar su peso y
también para niños porque es una forma más divertida de comer fruta.
Los CDC señalan que consumir una dieta rica en frutas y verduras a diario puede ayudar a reducir el
riesgo de muchas de las principales causas de enfermedad y muerte, como enfermedades cardíacas,
diabetes tipo 2, algunos cánceres y obesidad. Las ensaladas te ayudan a consumir
más frutas y verduras.
El agua
No olvidemos el agua ya que representa el 80% de la composición de la mayoría de los
organismos e interviene masiva y decisivamente en la realización de sus procesos metabólicos; asimismo,
desempeña un importante papel en la fotosíntesis de las plantas y sirve de hábitat a una gran parte de los
seres vivos.