UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE

MEXICO CU VALLE DE MEXICO

INGENIERIA INDUSTRIAL

FUNDAMENTOS DE CALIDAD

CARTAS DE CONTROL

LA MEDIA, SUS TIPOS Y COMO SE CALCULAN

MARTINEZ LOMA JOSE ALBERTO

2027773

PROFESOR: JORGE ORTIZ RAMIREZ

FECHA DE ENTREGA: 25/11/2022

INDICE

Introducción..........................................................................................3

Cartas de control............................................................................................4

Cartas X-R.......................................................................................................5

Graficas p Y np...............................................................................................7

Carta p con limites variables........................................................................10

La media..........................................................................................................15

Tipos de media y como se calculan.............................................................15

Conclusión.............................................................................................19

Referencias.....................................................................................................20
INTRODUCCION

“La calidad es el resultado de un entorno cultural cuidadosamente construido. Tiene que

ser el tejido de la organización, no parte del tejido”. Philip Crosby.

El mundo de las organizaciones siempre busca nuevas y mejores formas para ofrecer
productos con el más alto nivel de calidad, por lo que los lideres de las empresas deben
expandir su visión enfocada a la eficiencia para que de esta manera los procesos
industriales que se llevan a cabo estén monitoreados en todo momento.

Es de vital importancia que se garantice la mejora de productos, para ello es necesario

que se implementen diferentes estrategias de control estadístico de procesos, por lo que
el uso de las herramientas como lo son las cartas de control permite que la organización
detecte de manera inmediata todas las anomalías que ocurren o pueden ocurrir dentro del
proceso de producción o elaboración.

El correcto uso de esta herramienta logra conseguir diferentes cambios en el análisis de

datos, se vuelven más específicos y facilitan su monitoreo por parte del personal a cargo,
la calidad se hace presente dentro de este proceso al introducir mejores técnicas para el
mejoramiento y control en las líneas de producción industrial.

Ya que el objetivo de una carta de control es el observar y analizar mediante el uso de

datos estadísticos la variabilidad del proceso de interés resulta interesante identificar las
principales fuentes de variación dentro del proceso para que una vez detectadas
implementar estrategias de mejora continua y mejorar el área de producción.

El control total de la calidad garantiza que nuestro sistema sea efectivo, nos permite
integrar todos los esfuerzos de la empresa para desarrollar y mantener estrategias de
ingeniería para satisfacer las necesidades del cliente y en consecuencia hacer más
satisfactorio el producto.

La estadística tiene un papel fundamental dentro de estas herramientas, el hecho de que

permita observar la variabilidad de un proceso ayuda a asignar los elementos adecuados
para eliminar el problema y reducir la variación dentro del proceso.

Ningún proceso de fabricación está exento de tener problemas, sim embargo es

importante siempre mantenerse por debajo del margen de error y utilizar herramientas de
control de la calidad.

3
 CARTAS DE
Las cartas de control son herramientas que se utilizan para analizar la variación en la
mayoría de los procesos, estas cartas han sido de utilidad para una amplia variedad de
control de procesos.

Fueron desarrolladas por el Dr. Shewhart son gráficas poligonales que muestran en el
tiempo el estado de un proceso. Las cartas de control enfocan la atención hacia las
causas especiales de variación cuando estas aparecen y reflejan la magnitud de la
variación debida a las causas comunes (Las causas comunes o aleatorias se deben a la
variación natural del proceso).

Las causas especiales o atribuibles son por ejemplo: un mal ajuste de máquina, errores
del operador, defectos en materias primas. Se dice que un proceso está bajo Control
Estadístico cuando presenta causas comunes únicamente. Cuando ocurre esto tenemos
un proceso estable y predecible. Cuando existen causas especiales el proceso está fuera
de Control Estadístico; las gráficas de control detectan la existencia de estas causas en el
momento en que se dan, lo cual permite que podamos tomar acciones al momento.

Las gráficas de control nos sirven para:

• Para verificar que los datos obtenidos poseen condiciones semejantes.

• Para observar un proceso productivo, a fin de poder investigar las causas de un

comportamiento anormal.

• Al distinguir entre las causas especiales y las causas comunes de variación, dan una
buena indicación de cuándo un problema debe ser corregido localmente y cuando se
requiere de una acción en la que deben de participar varios departamentos o niveles de la
organización.

Existen diferentes tipos de cartas de control así como también diferentes tipos de graficas
para representarlas, sin embargo en este trabajo nos enfocaremos únicamente en dos:

Cartas de control X-R.

Graficas p Y np.

4
CARTAS X-R

Ejercicio 1:

En una fábrica de bolsas de hule (o plástico) un aspecto importante de la calidad es la

dimensión de las bolsas. En una fase del proceso, máquinas de cierto tipo deben cortar
automáticamente las bolsas a una medida ideal de 30 cm con una tolerancia de ±0.5cm.
Para asegurarse de que las dimensiones de las bolsas son las correctas, “de vez en
cuando” el operador mide una bolsa y dependiendo de tal medida decide ajustar o no la
máquina. Estas mediciones, además de que no son sistemáticas, no se registran.

Esta forma de controlar la calidad no es adecuada, porque generalmente conduce a

administrar por reacción. Tal forma de proceder es reactiva, correctiva, no sistemática y
muchas veces tardía, y lo deseable es tener métodos de control oportunos y preventivos.

Por ello se decide implementar una carta de control 𝑋−𝑅. Para muestrear, se toman cinco
bolsas consecutivas cada hora y media. Los datos obtenidos en cuatro días aparecen en
la tabla siguiente. De acuerdo con ellos, calcular los límites para la carta medias y de
rangos:

Tabla original:

5
 Cálculo de las medias y

Formulas utilizadas:

𝐿𝐶𝑆=𝑋+𝐴2𝑅

𝐿𝐶=𝑋

𝐿𝐶𝐼=𝑋−𝐴2

Datos para el ejercicio:

𝑋= 29.98

𝑅= 0.4

𝑛= 5

𝐴2= 0.577

𝑑2= 2.326

Los limites en las cartas de control son utilizados para poder detectar cambios en la media
del proceso y así evaluar su estabilidad.

6
 Grafica de

GRAFICAS p Y np

Para las gráficas p Y np es importante que definamos cada elemento de nuestras fórmulas
para comprender mejor su función.

n es el tamaño del subgrupo

p es la proporción promedio de artículos defectuosos en el proceso.

Ejercicio 1 Carta p:

En un proceso se elabora por lotes de tamaño 500 en la inspección final de los últimos 30
lotes se obtuvo la siguiente cantidad de artículos defectuosos:

7
a) Calcule los límites de control para una carta p.

8
b) Grafique la carta p e interprétela.

Gracias a la gráfica podemos observar que la serie de datos están distribuidos de manera
normal a excepción del lote 8 el cual sobrepaso el límite de control superior, de igual
manera se observa que a partir del lote 23 hasta el lote 30 los puntos en la gráfica van
decreciendo considerablemente con respecto a los demás lotes.

c) ¿El proceso es estable?

En este caso el proceso no estable, debido al lote 8 que sobrepasa el límite de control.

d) Con sus palabras diga que significan los límites de control y la línea central.

Límites de control: Son el límite máximo permitido que tiene un proceso para saber si está
por encima o en control es decir de manera estable.

Línea central: Es el objetivo que se desea tener dentro del proceso, es decir el promedio de
defectos en el lote que están dentro del límite.

e) A partir del lote 20 se empezó a ejecutar un plan de mejora, ¿Hay algún tipo de
evidencia de que el plan haya dado resultado?

La evidencia podría ser que en el lote 20 los defectos del proceso se redujeron.

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CARTA p CON LIMITES VARIABLES

Se utilizan cuando en ciertos procesos en los cuales se aplican cartas p el tamaño de

subgrupo ni es muy variable debido a que está asociado a tamaños de lotes o debido a
alguna otra circunstancia que vuelve impráctico trabajar con el mismo tamaño de
subgrupo como referencia.

Ejemplo:

Un fabricante de módems para computadora ha reunido datos de la prueba final del

producto durante marzo y abril. El tamaño del subgrupo se considera por día. La
inspección para 25 subgrupos se observa en la tabla siguiente:

Se calculan los límites de control para cada subgrupo y se completa la tabla:

1
Grafica:

Ejercicio 1: Eliminar los puntos que están fuera de control y recalcular los limites LS, LC, LI.

1
 Los puntos que debemos eliminar que están fuera del límite de control son: 10,19,24.
vez eliminados se procede a llenar la tabla y calcular.

Nueva grafica

El problema de la alternativa anterior es que, para cada tamaño de subgrupo es necesario

calcular límites de control, y con base en éstos, juzgar el estado del proceso para ese
subgrupo. Se recomienda usar una gráfica 𝑝normalizada (o estandarizada). En la cual, en

1
 lugar de graficar la proporción muestral 𝑝𝑖, se grafica la proporción estandarizada es
Zi.

Formula:

Se completa la tabla y se grafica.

1
 Grafic

Ejercicio 2: Eliminar los puntos que están fuera de control y recalcular Zi y graficar.

Los puntos que están fuera del límite de control son: 10,19,24. Se eliminan y se procede a
recalcular y graficar.

Grafica:

1
LA MEDIA

La media también se conoce el mundo de las matemáticas como promedio, y la podemos

obtener al dividir la suma de un conglomerado de números entre la cantidad de ellos.

Características de la media:

 Considera todas las puntuaciones

 El numerador de la fórmula es la cantidad de valores

TIPOS DE MEDIA Y COMO SE CALCULAN

Media aritmética

Conocida también como promedio aritmético, es una de las medias más utilizadas dentro
de la estadística, se calcula sumando todos los valores y luego dividiendo entre el número
total de datos.

Formula:

Media ponderada

1
 Es un tipo de media que otorga diferentes pesos a los distintos valores sobre los que
calcula. Se diferencia de la media aritmética en que no les da la misma importancia a
todos los valores.

Para calcular la media ponderada primero se debe multiplicar cada dato estadístico por su
ponderación (o peso), luego sumar todos los productos, y finalmente dividir la suma
ponderada entre la suma de todos los pesos.

Formula:

Donde xi es el valor estadístico y wi su peso correspondiente.

Media geométrica

La media geométrica es un tipo de media que se calcula como la raíz del producto de un
conjunto de números estrictamente positivos. La media geométrica se calcula como un
producto conjunto. Es decir, que todos los valores se multiplican entre sí. De modo que si
uno de ellos fuera cero, el producto total sería cero. Por ello, se debe siempre tener en
cuenta que a la hora de calcular la media geométrica necesitamos números que sean
únicamente positivos.

Formula:

Donde:

 N: Se trata del número total de observaciones.

 x: La variable X es sobre la que calculamos la media geométrica.
 i: Representa la posición de cada observación.

1
 Media

Conocida también como valor cuadrático medio, raíz de la media cuadrática o RMS (del
inglés root mean square). Es una medida de posición central. Esta se define como la raíz
cuadrada del promedio de los elementos al cuadrado. Resulta útil cuando la variable
estadística toma valores positivos y negativos, ya que al hacer el cuadrado de cada dato
todos los valores se convierten en positivo.

Formula:

Media armónica

La media armónica es igual al número de elementos de un grupo de cifras entre la suma

de los inversos de cada una de estas cifras.

Es una medida estadística recíproca a la media aritmética, que es la suma de un conjunto

de valores entre el número de observaciones. La media armónica sirve para calcular
promedios de velocidades, tiempos o hacer cálculos en electrónica.

Formula:

Media generalizada

Es una mezcla de los diversos tipos de media (geométrica, aritmética, armónica, etc.).

Formula:

1
Media truncada

Consiste en calcular la media aritmética después de haber quitado un porcentaje de

observaciones en el extremo superior e inferior de la muestra. Se debe descartar el mismo
porcentaje en ambos extremos.

Media Inter cuartil

Es una medida estadística de tendencia central basada en la media truncada del rango
intercuartílico. También llamada promedio Inter cuartil, primero se descartan los datos del
primer y cuarto cuartil, y entonces se calcula la media aritmética de solamente el segundo
y el tercer cuartil de la muestra.

Formula:

Media de una función

La media de una función es el valor medio de una función continua en un intervalo cerrado
[a, b].

Formula:

Media muestral

Es aquella media que se calcula sobre los valores de una muestra estadística, es decir, se
calcula sobre una parte del conjunto de valores de una variable.

Formula:

1
x̄ representa la media de la muestra, Σ nos dice que hay que sumar, xi se refiere a todos
los valores X y n representa el número de elementos del conjunto de datos.

Media poblacional

Es aquella media que se calcula sobre una población estadística, es decir, sobre todos los
valores de una variable.

Formula:

CONCLUSION

Como se pudo apreciar a lo largo de este trabajo monitorear los proceso de producción
permite a la empresa detectar a tiempo cuando un proceso se está saliendo de control, si
se identifica el punto exacto en el que ocurrió se puede trabajar en la implementación de
correcciones para mantener el proceso bajo control y que no se vea afectado el
rendimiento de la organización.

Las cartas de control de este trabajo son de las más utilizadas a nivel mundial, por lo que
las empresas que las utilizan son las que garantizan los más altos niveles de calidad, se
convierten en empresas competitivas y con procesos confiables.

El monitoreo de procesos es de gran utilidad cuando se quiere priorizar a la calidad en la

empresa, las cartas de control permiten analizar grandes cantidades de datos y conseguir
valiosos análisis de trabajo.

Para concluir es necesario que recalquemos la importancia que tiene la estadística para
los ingenieros industriales, se puede aplicar para el control de la calidad, la mejora de
procesos, pronosticar de manera correcta, la seguridad industrial, entre otros muchos
usos, el saber aplicar las técnicas y herramientas estadísticas garantiza darle un mejor
enfoque a la empresa.

1
REFERENCIAS

Delgado, O. (2022, 12 octubre). Qué son, para qué sirven y cómo se implementan las
cartas de control en tu Laboratorio. SGC-Lab. https://sgc-lab.com/que-son-para-que-
sirven-y- como-se-implementan-las-cartas-de-control-en-tu-laboratorio/

Estadística, P. Y. (2022, 24 mayo). ▷ ¿Cuáles son todos los tipos de media en estadística?
Probabilidad y Estadística. https://www.probabilidadyestadistica.net/tipos-de-media-
estadistica/

Las cartas de control. (s. f.). http://gestiondelaproduccionindustriall.blogspot.com/p/las-

cartas-de-control.html

López, J. F. (2021, 6 septiembre). Media. Economipedia.

https://economipedia.com/definiciones/media.html

Ortiz Ramírez, J. (s. f.). CARTAS DE CONTROL.

Pensante, E. (s. f.). Tipos de medias (estadística) – El pensante.

https://elpensante.com/tipos-de-medias-estadistica/