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Segunda Edición
DOCENTES PARTICIPANTES
CONTENIDO
REACCIÓN QUÍMICA.............................................................................................17
ECUACIÓN QUÍMICA.............................................................................................19
REACCIONES QUÍMICAS EN EL MEDIO AMBIENTE.........................................23
TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS....................................................................31
BALANCEO DE ECUACIONES.............................................................................37
ESTEQUIOMETRÍA.................................................................................................60
SOLUCIONES (EMPÍRICAS Y VALORADAS)....................................................100
CONCENTRACIÓN DE SOLUCIONES................................................................102
SEGUNDO PARCIAL............................................................................................112
ÁCIDOS Y BASES................................................................................................113
TERMOQUIMICA..................................................................................................131
TERMODINAMICA................................................................................................132
TERCER PARCIAL...............................................................................................146
CINÉTICA QUÍMICA.............................................................................................147
CATALIZADORES................................................................................................153
NOMENCLATURA DE ALQUENOS DE ACUERDO A UIQPA...........................172
NOMENCLATURA DE ALQUINOS DE ACUERDO A UIQPA............................174
GRUPOS FUNCIONALES....................................................................................178
NOMENCLATURA ORGÁNICA...................................¡Error! Marcador no definido.
REPRESENTACIÓN DE FÓRMULAS ORGÁNICAS. .¡Error! Marcador no definido.
POLÍMEROS NATURALES..................................................................................191
REFERENCIAS.....................................................................................................199
Aprendiendo a usar el
cuaderno: Símbolos de
Identificación
Rescatando mis
Ejercitando mi habilidad.
¿Qué Aprendí?
Actividad Transversal
INTRODUCCIÓN
Hoy en día, los jóvenes de la EMS transitan hacia la vida adulta, interactúan en un
mundo que evoluciona de la sociedad del conocimiento hacia la sociedad del
aprendizaje y la innovación (Joseph Stiglitz, 2014; Ken Robinson, 2015; Richard
Gerver, 2013; y Marc Prensky, 2015; entre otros); procesan enormes cantidades
de información a gran velocidad y comprenden y utilizan, de manera simultánea, la
tecnología que forma parte de su entorno cotidiano y es relevante para sus
intereses.
PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA
A través de la asignatura de Química II se busca que los jóvenes del siglo XXI aprendan a
observar la realidad, la cuestionen, con base en su curiosidad e intereses y sean capaces
de entender las interacciones de la materia, que transforman reactivos en nuevos y
variados materiales, susceptibles de manipularse y cuantificarse para optimizar el uso de
los recursos, en la creación de medios y mezclas de manera responsable. Al mismo
tiempo que les revela interrelaciones armónicas entre ciencia, tecnología, sociedad y
ambiente que recrean eventos que invitan a crear y proteger la vida.
Competencias disciplinares
Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis
previas y comunica sus conclusiones.
Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución
de problemas cotidianos.
Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las
acciones humanas de impacto ambiental.
Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución
de problemas cotidianos.
Contenido
Eje Componente Contenido específico Aprendizaje esperado Productos esperados
central
Reconoce la importancia de los
modelos en la ciencia.
Matriz comparativa de los
Identifica las características de
modelos Arrhenius y de
¿Cómo se modela el comportamiento los ácidos y bases y los relaciona
Brönsted- Lowry.
de un ácido y de una base? con ejemplos de la vida
Uso y diferenciación de los dos
¿Cómo se relaciona la fuerza de los cotidiana. Reconoce la cualidad
modelos que describe el
ácidos y bases con el equilibrio logarítmica de la escala de pH y
comportamiento de las
dinámico? comprende su significado.
reacciones ácido-base.
¿Qué indica el valor de pH? Hace uso, de forma diferenciada,
Ejercicios de resolución de
Modelos de Arrhenius y Brönsted- de los modelo ácido-base de
problemas de reacciones
Lowry. Arrhenius y de Brönsted-Lowry.
químicas contextualizadas en
Ionización: diferencia entre los ácidos y Explica la importancia del
Explica el las problemáticas locales y, o,
bases fuertes y débiles. concepto de pH para el
comportamiento globales.
Sustancias indicadoras de pH. mejoramiento de su persona y
e interacción en Modelos de ácido Cálculos del valor de pH de una
Comportamiento e La característica logarítmica del pH. del medio ambiente.
los sistemas base: ¿Por qué disolución y discusión colectiva
interacciones de los Reacciones ácido-base, energía y el Predice el valor de pH de
químicos, algunas sustancias de su significado.
sistemas químicos. equilibrio dinámico. disoluciones de uso cotidiano en
biológicos, físicos son corrosivas? Modelos bi y tridimensionales
Formación de sales. función de su uso.
y de reacciones de neutralización
El valor de pH de los alimentos y su Identifica las reacciones de
ecológicos. y reportes en forma de carteles
impacto en la salud. neutralización y comprende el
o presentaciones de Power
La importancia del valor de pH en la mecanismo químico
Point.
asimilación de medicamentos y correspondiente.
Reporte de la investigación de
nutrientes en el organismo. Reconoce la ionización como el
reacciones ácido-base que
Causas y efectos dela lluvia ácida. proceso mediante el cual se
ocurren en la vida cotidiana.
El efecto del valor de pH en los suelos forman los iones.
Debate en grupo sobre la
de uso agrícola. Comprende la importancia de las
importancia de no ingerir
La importancia de las sales en el sales en la industria química.
alimentos muy ácidos y
mundo actual. Diferencia el fenómeno de lluvia
entiende las consecuencias de
ácida de otros contaminantes
este tipo de dietas.
ambientales y comprende sus
efectos.
Criterios de evaluación
PRIMER PARCIAL.
Eje 1: Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos,
biológicos, físicos y ecológicos.
Contenido central: Las reacciones químicas y el equilibro químico.
Ahora comparte con algún compañero sus respuestas para que te evalúe, con ayuda de la exposición del docente, corrige
las respuestas incorrectas.
Resultado de la coevaluación:
Los ejemplos resueltos de forma incorrecta o incompleta, se recomienda realizarlos 3 veces como actividad de repaso y
retroalimentación.
Balanceo de Ecuaciones
Total
Para aprender.
REACCIÓN QUÍMICA.
A los cambios químicos, es decir, los procesos en los que unas sustancias se
transforman en otras diferentes, también se les conoce como reacciones químicas.
Una reacción química toma lugar cuando los materiales que se usan al inicio
(reactivos) se cambian a nuevos materiales (productos).
Dos átomos se separan cuando se aplica sobre ellos una fuerza mayor a la que los
mantiene unido. Un átomo se une o enlaza con otro si al hacerlo se libera energía
y por lo tanto los dos átomos unidos son más estables que cada uno por separado.
En consecuencia, durante las reacciones químicas los átomos o moléculas
participantes pierden (liberan) o ganan (absorben) energía.
formación de óxido en algún metal por efecto del oxígeno del aire. Los productos
obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo
las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se
comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien las
condiciones en las que se lleva a cabo la reacción, las cantidades necesarias para
que se lleve a cabo la reacción permanecen constantes. Estas cantidades
constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de
átomo presente, la carga eléctrica y la masa total. La importancia de dichas
reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenómenos tales
como: producción de plásticos, metales y otros materiales. En los procesos vitales
de cualquier ser vivo, tales como: alimentación, respiración homeostasis etc. En
general todas las sustancias que a diario utilizamos son el producto de una
reacción química. Y generalmente se observan fenómenos desprendimiento luz y
calor, cambio de color o cuando se produce una explosión con desprendimiento de
calor, luz y sonido.
Para aprender.
ECUACIÓN QUÍMICA.
Una ecuación química es un enunciado que utiliza fórmulas químicas para
describir las identidades y cantidades relativas de los reactivos y productos
involucrados en una reacción química.
Para poder representar lo que ocurre en una reacción química mediante una
ecuación, ésta debe cumplir con la Ley de la conservación de la materia y con la
Ley de conservación de la energía. Es decir, la ecuación debe indicar que el
número de átomos de los reactivos y productos es igual en ambos lados de la
flecha y que las cargas también lo son. Dicho en otras palabras, se debe contar
con una ecuación balanceada.
El símbolo químico nos representa el tipo de elemento químico con el que se está
trabajando en la ecuación, se están utilizando con los elementos hidrógeno y
oxígeno, representados por los símbolos “H” y “O”.
El símbolo aritmético “+” de lado de los reactivos nos indica que las sustancias se
están combinando o mezclando.
Los números presentes en la ecuación son los coeficientes y los subíndices; los
primeros son los de tamaño grande que están colocados antes de cada fórmula
química, mismos que nos indican el número de moles de cada sustancia; cuando
se trata de un mol, el número se omite ya que el símbolo representa la unidad
(a=1a); los subíndices son los números pequeños colocados en la parte inferior
después del símbolo químico, el cual nos indica el número de átomos del elemento
y al igual que en el coeficiente, si no existe subíndice, se trata de una molécula.
Simbología auxiliar.
Los símbolos intervienen en la escritura de las ecuaciones químicas y son parte
fundamental para interpretar cómo se llevan a cabo las reacciones químicas. A
continuación, se muestra una tabla detallada para que conozcas la simbología
utilizada y te sirva de apoyo para comprender y leer las ecuaciones químicas.
Símbolo Significado
+ Cuando se usa el signo más entre las fórmulas químicas de los reactivos, indica que éstos se combinan, se lee como
“reacciona con”; por el contrario, cuando se encuentra entre las fórmulas químicas de las sustancias que resultan de
la reacción (productos), y se lee cómo “y”.
(g) Se escribe como subíndice después de un elemento o compuesto y nos indica que se encuentra en estado gaseoso.
(s) Se escribe como subíndice después de un elemento o compuesto y nos indica que se encuentra en estado sólido.
(l) Se escribe como subíndice después de un elemento o compuesto y nos indica que se encuentra en estado líquido.
(ac) o (aq) Se escribe como subíndice después de un elemento o compuesto y nos aclara que se encuentra en solución acuosa.
(sol) Se escribe como subíndice después de un elemento o compuesto y nos indica que se encuentra formando una
solución o disolución.
↓ Cuando se escribe al lado de un elemento o compuesto, indica precipitación de sólidos.
↑ Cuando se escribe al lado de un elemento o compuesto, quiere decir que éste se despende en forma de gas hacia
el ambiente.
→ Indica el sentido de la reacción e irreversibilidad de la reacción y se lee como “produce”, “da” o “resulta”.
→ Indica que la reacción es reversible y los productos pueden transformarse nuevamente en los reactivos iniciales y
← viceversa; esto es, que sucede en ambos sentidos.
∆ → Indican que la reacción necesita energía en forma de calor para que se lleve a cabo. Se puede leer como “en presencia
→ ∆ de calor”, “al agregar calor” o “por la acción del calor”.
Atm Indica las condiciones de presión refiere que es en condiciones normales que se lleva a cabo la reacción. 1 atmósfera.
→
°C Indica la temperatura de la reacción en grados Celsius.
→
Pd Símbolo del paladio, el cual fue adicionado como catalizador (sustancia que sirve para acelerar o disminuir una
→ reacción, sin que ésta participe como parte de reactivos o productos de la reacción.
uv Indican que la reacción necesita luz ultravioleta para que se lleve a cabo la reacción.
→
Para aprender.
Hidrocarburos.
Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e
hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono
a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos
básicos de la Química Orgánica. La gasolina uno de los hidrocarburos que más
comúnmente empleamos contiene una mezcla de hidrocarburos, principalmente:
Heptano C7H16 Octano C8H18.
Agua.
Una gran variedad de productos químicos como metales, disolventes, pesticidas,
detergentes, aceites, combustibles, micro organismos, entre otros, pueden
contaminar el agua; así mismo, una excesiva cantidad de nutrientes en ella,
provoca
En los canales y ríos que transportan aguas negras, producto de los desechos
urbanos e industriales, es frecuente percibir olor a “huevo podrido”, generado por
el sulfuro de hidrógeno (H2S) producido por la putrefacción de las proteínas.
La ecuación química correspondiente sin balancear es:
Los peces y otros animales que requieren del oxígeno no pueden vivir en aguas
contaminadas donde ocurre la putrefacción.
Suelo.
El suelo es la mayor fuente de producción de alimentos y el receptor de grandes
cantidades de contaminantes, los contaminantes añadidos al suelo contribuyen
también a la polución del agua y el aire, por este motivo, el suelo es un elemento
clave en los ciclos ambientales.
Las principales reacciones químicas que tienen lugar en el suelo, y que involucran
a los elementos que constituyen los nutrientes de las plantas, se consideran
contaminantes del suelo a algunas sustancias cuando se manejan en exceso o
con falta de cuidado
Por ejemplo, los fertilizantes son, en muchos sentidos, necesarios para obtener
mejores cosechas, sin embargo, su uso excesivo y sin control acarrea graves
problemas. En varios países, los fertilizantes más utilizados son los que se fabrican
a base de urea (CO(NH2)2) ya que son una fuente para:
Obtención de nitrógeno.
Cuando la urea se agrega a un suelo con pH mayor a 6.3, esta sufre un proceso de
hidrólisis que genera como productos de la reacción amonio (NH 4 +) y el ion
bicarbonato HCO3-1.
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
Instrucciones. Con base en el ejemplo. Completa para cada una de las siguientes
reacciones químicas. Previamente realiza el balance de cada ecuación.
Ejemplo:
Reactivos NO O2
Productos NO2
Símbolos auxiliares Luz y calor
Subíndices 02 NO2
Coeficientes 2NO 2NO2
Reactivos
Productos
Símbolos auxiliares
Subíndices
Coeficientes
Ejercicio
Pb + PbO2 H2SO4 PbSO4 + H2O
Plomo óxido de plomo (IV) ácido sulfúrico sulfato de plomo (II) agua
Reactivos
Productos
Símbolos auxiliares
Subíndices
Coeficientes
Ejercicio
Na(s) + Cl2 (g) calor NaCl(s)
Sodio Cloro Cloruro de sodio
Reactivos
Productos
Símbolos auxiliares
Subíndices
Coeficientes
Ejercicio
Fe +HCl FeCl2+ H2
Hierro Ácido clorhídrico Cloruro de hierro hidrogeno
Reactivos
Productos
Símbolos auxiliares
Subíndices
Coeficientes
Para aprender.
A + B AB
4Fe + 3O 2 2Fe2O3
Hierro oxígeno Óxido de hierro (III) / óxido férrico.
AB A + B
2KClO3(s) KCl(s) + O2
Clorato de potasio Cloruro de potasio Oxígeno molecular
A + BC B + AC
Para saber si un elemento puede o no reemplazar a otro elemento en un
compuesto se requiere conocer la serie de actividad de metales y halógenos. Esta
serie está escrita en un orden decreciente de la actividad química; los metales y
halógenos más activos están en la parte superior, ya que desplazan a los que se
encuentran por debajo de ellos en la serie.
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
Sulfato de cobre (II)hierro sulfato de hierro (II) cobre
AB + CD AD + CB
Ejercitando mi habilidad.
Instrucciones: Clasifica las siguientes ecuaciones químicas.
No. Ecuación
1. Zn (s) + HCl (ac) H2 (g) + ZnCl2 (ac)
2. Ca(g) + O2(g) CaO(s)
3. Fe + HCl FeCl2 + H2
4. KClO3 KClO + O2
5. Fe(s) + H2O(g) Fe3O4(s) + H2(g)
6. BaCl2(ac) + (NH4)2CO3(ac) BaCO3(ac) + NH4Cl2(ac).
7. MnO2 + Al Al2O3 + Mn
8. Mg(s) + O2(g) MgO(s)
9. Mg(s) + N2(g) Mg3N2(s)
10. NaOH + H2SO4 Na2SO4 + H2O
11. CaCO3 + HCl CaCl2 + H2O + CO2
12. PCl5 + H2O H3PO4 + HCl
13. Cl2 + KBr Br2 + KCl
14. KClO3 KCl + O2
15. PCl3 + H2O H3PO3 + HCl
16. NiS + O2 NiO + SO2
17. CaCO3 + H2SO4 CaSO4 + CO2 + H2O
18. B2O3 + C B4C3 + CO2
19. Ag + H2S + O2 Ag2S + H2O
20. MnCl2 + Al Mn + AlCl3
21. Cu(OH)2 + H3PO4 Cu3(PO4)2 + H2O
22. CuSO4 . 6H2O calor CuSO4 + H2O
23. Cu(OH)2 + H2SO4 Cu(SO4) + H2O
Para aprender.
BALANCEO DE ECUACIONES.
El balanceo de ecuaciones químicas data del equilibrio entre reactivos y productos
dentro de la misma. Se coteja con el cumplimiento de la ley de la conservación de
la masa que menciona que no se crea ni se destruye solo se transforma, entonces
así mismo en las ecuaciones químicas han de existir el mismo número de átomos
en reactivos y productos
(Bolívar, s.f).
Fuente: (Prieto,2020).
PRODUCTOS
A B 2C 2D
REACTIVOS
Para ajustar una ecuación química por el método de tanteo, se habrá de seguir la
siguiente serie de pasos cotejados un ejemplo.
Paso 1.- Primera mente habrá que revisar los coeficientes y subíndices que
contienen los compuestos o elementos tanto en la parte de reactivos como en los
productos. Como se puede observar en la siguiente tabla:
Paso 3.-Una vez identificado el cambio, en este caso en los elementos Cl, N y H,
se comienza a balancear con método de ensayo y error usando coeficientes
pequeños, ejemplo 2.
Paso 4.- Se comienza a colocar coeficientes, ubicando los elementos que tuvieron
cambio en primera instancia.
1 Ba 1
2 Cl 1
2 N 1
8 H 4
1 C 1
3 O 3
Ejercitando mi habilidad.
Método Algebraico
Otro método eficiente y preciso para ajustar ecuaciones químicas, es el método
algebraico, el cual consiste básicamente en asignar variables a cada uno de los
compuestos o elementos presentes en una ecuación química, para diseñar
ecuaciones algebraicas que permitan determinar el valor de los coeficientes y con
ello poder ajustar la ecuación química. El método se basa en una serie de pasos
estructurados que para su viabilidad en comprensión serán expuestos con el
siguiente ejemplo.
CaC2 + H2O → Ca (OH)2 + C2H2
Para resolver el balanceo por método algebraico, se siguen los siguientes pasos:
A. Escribe debajo de la ecuación original para cada molécula una literal que
represente a cada compuesto contenido en la reacción.
CaC2 + H2O → Ca (OH)2 + C2H2
a+ b → c + d
B. Enlista verticalmente los diferentes elementos que participan en la reacción.
Ca
C
O
H
C. A la derecha del símbolo de cada elemento que participa en la reacción, se
escribe la ecuación que corresponde a éste, basándose en el número de
veces que el elemento aparece en los diferentes compuestos presentes en la
ecuación representados por cada literal. Desarrollando una ecuación donde
se consideren los extremos de la ecuación (reactivos y productos),
cambiando la flecha de la reacción por un signo de igualdad (=) para la
ecuación obtenida de cada elemento.
Ca: (Ca está en "a" del primer miembro y en "c" en el segundo, por lo tanto)
a=c
C: (C está 2 veces en "a" y 2 veces en "d" por lo tanto)
2a = 2d
O: (O está en "b" y 2 veces en "c" por lo tanto)
b = 2c
H: (H está 2 veces en "b", 2 en "c" y 2 veces en "d" por lo tanto)
2b = 2c + 2d
D. Se revisa las letras que representan a cada una de las moléculas, y la literal
que aparezca con mayor frecuencia y con el subíndice de mayor valor se le
asigna el valor de uno. Para que a partir de este valor se resuelvan las
ecuaciones.
Le asignaremos el valor de "1" a C, ya que es la literal que aparece en un
mayor número de ocasiones en las ecuaciones propuestas para cada
elemento.
Respuesta
Paso 1:
Paso 2 y 3:
Paso 4:
Se reemplaza b por 1 ya que ésta literal tiene el coeficiente mayor (10).
Paso 5:
Se remplaza el valor de b en la ecuación 2 y se despeja c, para encontrar su valor.
4b = 2c 4 * 1 = 2c
4 = 2c
c = 4/2
c = 2 (5)
Remplazamos en la ecuación 1 el valor de c para obtener el valor de a.
a = 3c
a=3*2
a = 6 Remplazamos el valor de a la ecuación 3
2a = 2d
2 * 6 = 2d
12 = 2d
d = 12/2 = 6
Se reemplazan los coeficientes literales por los valores obtenidos:
6Ba(OH)2 + P4O10 → 2Ba3(PO4)2 + 6H2O
Se comprueba el balance.
Reactivos Productos
6 Ba 6
4 P 4
12 H 12
22 O 22
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de Aprendizaje 3
Agente oxidante: este agente recibe electrones y se caracteriza por retener carga
negativa (Aguilar, 2011).
CuSO₄
Cu ⁺ ² Sˣ O₄ ˉ²
Entonces procedemos
Cu ⁺ ² S⁺ ⁶
Cu⁰
+2+10-
0 0
+1+5-6= 12=0
0
Cu
Cu
Ag Ag
Fuente: Elemento que se oxida y elemento que se reduce (SA 2020 citado en Prieto 2020)
02+
Cu a Cu Se oxida (pierde 2 eˉ)
+0
Ag a Ag Se reduce (gana 1 e¯)
Balance de cargas
Las semi reacciones quedarían así: 02+–
02+–
Cu → Cu+ 2e (Cu → Cu+ 2e ) x1
+–0 +–0
Ag + e → Ag (Ag + e → Ag) x2
1 Cu 1
2 Ag 2
2 N 2
6 O 6
Para determinar el valor del número de oxidación del azufre (S) del primer miembro
en la ecuación se establece:
H2SO4
Elemento Numero de
oxidación
2H +1 +2
1S +6 +6
4O -2 -8
Suma algebraica 0
Observamos ahora que el hidrógeno se reduce (gana 1 electrón), pero como hay
dos átomos de hidrógeno, se multiplica por 2) y por lo tanto hay una ganancia de 2
electrones en total:
Se oxida se reduce
= Fe =
=S=
=O=
=H=
Se cuentan los elementos que hay en el lado de los reactivos y los que hay en el
lado de los productos. Comprobando que las cantidades de elementos sea igual
2= Fe =2
3= S =3
12= O =12
6= H =6
Ejemplo:
KMnO4 + HCl → KCl + MnCl2 + Cl2 + H2O
10 = Cl = 16
16 = H = 16
Por último, se igualan los Oxígenos.
8=O=8
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de Aprendizaje.
Zn + HCl H₂ + ZnCl2
Cu + AgNO₃ Ag+Cu(NO₃) ₂
Elemento que se oxida:
Agente oxidante:
Actividad de Aprendizaje
oxidación:
8. HNO3 → NO + H2O + O2
Ácido nítrico monóxido de nitrógeno
9. HNO3 + S → H2SO4 + NO
Ácido nítrico ácido sulfúrico monóxido de nitrógeno
¿Qué Aprendí?
Actividad de Cierre.
Instrucciones: Balancea las siguientes ecuaciones por el método algebraico y
redox.
VERTICALES HORIZONTALES
1.- Método que se caracteriza por realizar el ajuste 3.-En una ecuación química como reconocemos el
de reacción mediante el diseño de ecuaciones estado físico de una solución acuosa
matemáticas.
2.- Proceso en el cual dos o más sustancias al 6.-Disminuye el número de oxidación por la
interactuar forman otras ganancia de electrones
4.- En el método del número de oxidación, cuando 8.-Metodo de balanceo que se caracteriza por
un elemento se encuentra en su estado elemental realizar el ajuste de reacción química mediante
en la reacción, su número de oxidación será? ensayo y error
5.- Es el aumento del número de oxidación 9.-son las sustancias que resultan de una reacción.
7.- Es el equilibrio entre los reactivos y productos.
10.-Son las sustancias que entran en una reacción.
(https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemicalequations/latest/balancing-
chemical-equations_es_PE.html, 23 nov. 2020) y realice los ajustes de
ecuaciones, que indica el ejercicio hasta el nivel 3. Tome captura de pantalla y
envíe su evidencia a su profesor mediante la plataforma que se le indique
HNO3 → NO + H2O + O2
Ácido nítrico monóxido de nitrógeno
Reactivos Productos
Reactivos Productos
Para aprender.
ESTEQUIOMETRÍA.
La estequiometria es la parte de la Química que se encarga del estudio cuantitativo
tanto de los reactivos participantes como de los productos en una reacción
química. De esta manera, si conocemos la cantidad de reactivos que vamos a
utilizar en un determinado proceso, podremos conocer la cantidad de productos.
Unidades químicas
En la vida cotidiana normalmente utilizamos diferentes formas de pesar y de medir
y las expresamos con ciertas unidades; por ejemplo, si vamos a la tienda pedimos
que nos den un kilogramo de huevo, un litro de leche o un kilogramo de azúcar.
Al usar un termómetro podemos presentar la temperatura con 3 diferentes
unidades que son: Kelvin, Celsius y Fahrenheit.
Cuando hablamos de tiempo decimos que una hora equivale a 60 minutos, pero si
queremos medir un átomo de oxígeno, ¿Qué unidades utilizamos?
Cuando en la tabla periódica se lee masa atómica, se habla de una masa atómica
relativa de los elementos, ya que se obtiene en base a una comparación con una
unidad de referencia. No se puede pesar la masa del átomo individualmente; lo
que se puede hacer es calcular la abundancia relativa de cada isótopo. Todos los
elementos de la tabla periódica se derivan de sus isótopos que se forman en la
naturaleza.
Para determinar las masas atómicas de los elementos se toma como base el
carbono 12 (el isótopo más abundante del carbono), al que se le asigna un valor
exacto de 12. Esto quiere decir que la unidad a utilizar corresponde a la doceava
parte de la masa del átomo de dicho isótopo.
La unidad de referencia se llama; uma, que quiere decir unidad de masa atómica.
Equivale a una doceava parte de la masa del núcleo del átomo del isótopo más
abundante del carbono: el 12C. Esta unidad de masa atómica corresponde
aproximadamente con la masa de un protón (o un átomo de hidrógeno) y se
considera también, equivalente a la masa de un neutrón
La fórmula H2O, por ejemplo, indica que una molécula de agua está compuesta
exactamente por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
la masa de un átomo de oxígeno (15.999 uma), por tanto, la masa fórmula del H2O
es 18.01528 uma. Generalmente se expresa el valor en número entero (redondeo);
así la masa fórmula del agua es 18 uma, de hecho, el redondeo se puede
implementar desde el dato numérico de la masa del átomo.
Pesos
Peso o Peso o masa Número
totales de Masa
Fórmula Elemento masa atómica de
cada fórmula
atómica aproximada átomos
elemento
22.9897 23 uma 1 23
NaOH NaOH H 15.9994 16 uma 1 16 40 uma
1.00794 1 uma 1 1
26.9815 27 uma 2 54
Al2(Cr2O7) AlCr O 51.9961 52 uma 6 312 702 uma
3 15.9994 16 uma 21 336
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
Los cálculos estequiométricos se basan en leyes ponderales que nos facilitan los
cálculos. Fueron propuestos por distintos científicos a lo largo de la historia y ahora
las conocerás.
Ley de Lavoisier
La segunda ley también conocida como ley de las proporciones definidas o ley de
Proust, en honor a quien la enunció en 1801, dice
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de Aprendizaje.
Científico Biografía
John Dalton
Jeremía Ritcher
Pero te preguntarás, ¿por qué son tan importantes los cálculos estequiométricos?
Se emplean para análisis químicos de forma constante en industrias alimenticias,
farmacéutica, químicas, etc., con el fin de llevar un control de calidad o garantizar
una buena producción. Si conocemos la ecuación química (receta) respectiva del
proceso que nos interesa y la cantidad de alguna sustancia (ingrediente) podemos
determinar las cantidades de los demás reactivos y productos mediante cálculos
estequiométricos
¿Por dónde debemos comenzar? Pasos sugeridos para resolver problemas donde
nos interesa conocer la cantidad o cantidades de sustancias que intervienen en
una reacción química:
Una vez analizados los diversos tipos de reacciones se pueden estudiar los
aspectos cuantitativos de las reacciones químicas, (la cantidad en las que estas
reacciones forman productos).
Los cálculos basados en las ecuaciones químicas se encuentran entre los más
importantes en Química general debido a la gran cantidad de conocimiento
descriptivo cuantitativo que está condensado en estas ecuaciones. El
conocimiento acerca de un cambio químico se representa mediante una ecuación
constituida por fórmulas, cada fórmula representa la composición de una sustancia
en función de los átomos componentes.
Ejemplo:
¿Cuántos moles de dióxido de carbono se producirán por la reacción completa de
2 moles glucosa (C6H12O6) de acuerdo con la reacción siguiente?
C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2 O
2 mol de C6H12O → X
X = 6 moles CO2
Observe el uso de las unidades; las moles de C6H12O se cancelan y quedan las
unidades de la respuesta que son moles de CO2.
Dado que la ecuación está balanceada, sólo nos ocuparemos K2Cr2O7 y podemos
ignorar todas las otras sustancias. La ecuación dice que 1 mol de K2Cr2O7,
reaccionará con 6 moles de KI para producir 3 moles de I2
Paso 1. Las moles de la sustancia inicial son 2.0 moles de KI, como en el inciso (a).
Paso 2. La conversión que se necesita es:
Ejemplo. (n = g / p.m.)
El factor molar es
Resolviendo obtenemos:
36.0 gr NH3 / (17 g/ mol de NH3) = 2.11 mol de NH3
%HCl = g HCl / g solución de HCl (100), g HCl = %HCl x g solución de HCl / (100)
x= 5.75 g de NaOH.
4. Relaciones masa-mol-volumen.
1ª parte
2 C7H6O3+ C4H6O3 → 2 C9H8O4+ H2O
2 moles de C7H6O3 → 2 moles de C9H8O4
X moles C7H6O3 → 345 gramos C9H8O4
2ª parte
2 moles de C7H6O3→360 gramos C9H8O4
X moles C7H6O3= (2 moles C7H6O3X 345 gramos C9H8O4)/ 360 gramos C9H8O4
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
Instrucciones: Realiza los cálculos estequiométricos.
1.- Un automóvil consume 5 litros de gasolina (C 8H18) por día. ¿Cuál es el volumen
de dióxido de carbono (CO2) que se acumula en la atmósfera por la combustión de
esta cantidad de gasolina? La ecuación correspondiente es:
Para aprender.
A
actualidad como pionero de la química moderna en conjunto con su
ntonie - Laurent de Lavoisier (1743- 1794), es considerado en la
S + Fe FeS
REACTIVOS PRODUCTOS
S 32.06 uma
87.9 uma
Fe 55.84 uma
S + Fe FeS
1.- Según la siguiente reacción, el carbono reacciona con O2 para originar dióxido de
carbono (CO2).
Mi avance
Actividad de cierre.
Instrucciones: Contesta las siguientes cuestiones de manera correcta.
1. Clasifica la siguiente reacción:
a) Reacción de adición
b) Reacción de sustitución simple
c) Reacción de descomposición
d) Reacción de doble sustitución.
5.-Es aquella reacción en donde el compuesto forma dos o más elementos y/o
compuestos:
a) Reacción de adición
b) Reacción de sustitución simple
c) Reacción de descomposición
d) Reacción de doble sustitución
A + BC → B + AC
a) reacción de descomposición
b) reacción de sustitución simple
c) reacción de sustitución doble
d) reacción de neutralización
(https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-
equations/latest/balancing-chemical-equations_es_PE.html, 23 nov. 2020) y realice
los ajustes de ecuaciones, que indica el ejercicio hasta el nivel 3. Tome captura de
pantalla y envíe su evidencia a su profesor mediante la plataforma que se le
indique.
Actividad experimental
La conservación de la masa
BITÁCORA DE PRÁCTICAS - LEY DE CONSERVACIÓN DE LA CÓDIGO:
MASA FO233-018/A
PLANTEL/EMSAD: FECHA DE ENTREGA:
NOMBRE DEL Academia Experimentales. FECHA
DOCENTE: PROGRAMADA:
CARRERA: TURNO:
MÓDULO: Química II GRUPO:
COMPETENCIAS DEL COMPONENTE DE FORMACIÓN PROFESIONAL A DESARROLLAR
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento
con hipótesis previas y comunica susconclusiones.
HERRAMIENTA Y EQUIPO MATERIAL EQUIPO DE SEGURIDAD
PASO 2.- Mida 50 ml de vinagre blanco empleando la probeta y viértalos sobre la botella de polietilenterftalato (PET).
PASO 3.- Agregue 2.5 gramos de bicarbonato dentro del globo. Y coloque el globo sobre la boca de la botella.
PASO 4.- Pese el sistema completo. Empleando la balanza analítica o granataria. http://3.bp.blogspot.com/-
8assxLPJm2o/VkafUI7CIiI/AAAAAAAAA
PASO 5.- Sujetando con firmeza el globo sobre la botella para evitar fugas del CO2, agregue el bicarbonato sobre el KI/H
ácido acético. xqFBtD1x6M/s1600/received_9025371698
36 147.jpeg
PASO 6.- Pese nuevamente el sistema completo (para verificar la ley de conservación de la materia). Posteriormente deja escapar el CO2 y vuelve a pesar el sistema para que
por diferencia de pesos obtengas la masa del dióxido de carbono.
PASO 1.- Pesar previamente el matraz Erlenmeyer y vaciar el contenido de la botella en el matraz Erlenmeyer.
PASO 2.- Armar el equipo de evaporación. OPCIÓN 1; Tripie, mechero. OPCIÓN 2; soporte universal, pinzas para soporte, anillo para soporte, tela de asbesto, mechero.
PASO 3.- Calentar hasta evaporación, concluyendo la misma en cuanto comiencen a aparecer los primeros cristales de acetato de sodio para evitar sobrecalentamiento del
matraz. Y la descomposición del acetato de sodio que es un compuesto orgánico por lo que no se tiene que rebasar la temperatura de 324°C
PASO 4.- Pesar nuevamente el matraz (preferentemente en la balanza analítica o al menos en la misma balanza que se empleó al pesarlo vacío).
PASO 5.- Por diferencia de pesos determinar la cantidad de acetato de sodio que se produce.
PASO 6.- Calcula el rendimiento de la reacción.
PASO 7.- Realiza el balance de la ecuación y los pesos moleculares, para tener la estequiometria de la reacción completa.
EVIDENCIAS PARA LA EVALUACIÓN
EVIDENCIAS DE PRODUCTO: PONDERACIÓN: EVIDENCIAS DE DESEMPEÑO: PONDERACIÓN: 20%
Tablas de datos densidad y gráficos. 40% Indagación de los conceptos de masa, volumen, densidad y
número de moles.
EVIDENCIAS DE CONOCIMIENTO: PONDERACIÓN: EVIDENCIAS DE ACTITUD: PONDERACIÓN: 10%
Elaboración de cuestionario y reporte de laboratorio. 30% Participación en el equipo
ENTREGÓ: RECIBIÓ:
¿Qué Aprendí?
Actividad de reforzamiento
Instrucciones: Subraya la respuesta correcta de las siguientes preguntas:
1. Es la unidad en que se expresa el peso atómico
a) uma
b) gramo
c) mol
d) g/mol
3. ¿Cuántos moles de oxigeno (O2) hay, si este contiene 6,02 X 1023 átomos?
a) 1 mol
b) 2 moles
c) 6 moles
d) 12 moles
Para aprender.
Composición porcentual.
Total de alumnos: 32 + 14 = 46
Practican actividades deportivas= 32
No realizan actividades deportivas = 14
La expresión matemática es
A la pirita de hierro, FeS2 se le conoce como el oro de los tontos, pues se parece
mucho al oro, y por ello engañó a los inocentes. La composición de la masa de la
pirita es de 46.5% de hierro y 53.5% de azufre. Estas proporciones son las mismas
en todas las muestras de pirita, es decir son independientes del origen o cantidad
de la sustancia.
Hidrógeno:
2 mol (1 g/mol) = 2 g Oxígeno: 1 mol (16 g/mol) = 16 g Masa de 1 mol de
H2O
= 18 g
Dividir la masa de cada elemento entre la masa molar del agua y multiplicar por
100. Porcentaje en masa del hidrógeno:
1.1 % de H
Porcentaje en masa del oxígeno: 8.8 de 02.
La determinación del porcentaje en masa de cada elemento en el carbonato de
calcio
(CaCO3) se obtiene mediante los siguientes cálculos: Masa molar CaCO 3
Ca= 40 x 1= 40
C=12 x 1 = 12
O= 16 x 3 =48
100g/mol
Porcentaje de Ca= 40 %
Porcentaje de Ca = 40 %
Porcentaje de C=12 gramos.
Porcentaje de C= 12 %
48 gramos Porcentaje de = 48
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje.-
Instrucciones: Calcula la composición porcentual de los siguientes compuestos:
Para entender estos dos tipos de fórmula imagina que en tu salón de clases la
proporción mínima de hombres y mujeres es de 2: 1 (fórmula mínima); pero, la
cantidad real de mujeres y hombres es de 30:15 (fórmula molecular).
Solución
Carbono= (39.10/12) = 3.26
Hidrógeno= (8.77/1) =8.77
Oxígeno= (52.13/16) =3.25
Se observa que uno de los valores obtenidos (2.67) no es un número entero. Para
eliminar los decimales y obtener un número entero, debes multiplicar todos los
valores por un número con el que se obtengan valores enteros. En este caso se
multiplicará por 3:
Carbono 1.00X3=300
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje.
(75.45
%), H (6.587 %), O (9.581 %), con estos datos encuentra su fórmula empírica.
El mercurio forma parte de un compuesto con cloro que tiene 73.9 % de mercurio y
Mi avance
Actividad de cierre.
Para aprender.
Las soluciones empíricas son aquellas que se nombra con una referencia,
es decir no se miden en cuanto a la relación soluto – solvente, de estas
referencias se conoce las siguientes:
Soluciones Diluidas. -son aquellas donde hay poco soluto disuelto la gran
cantidad de solvente, esta relación soluto /solvente es pequeña.
Soluciones Concentradas. - son aquellas donde se encuentra más
cantidad de soluto respecto a las diluidas (pero no una cantidad específica),
la relación de soluto/ solvente es grande y se dice que la solución está
concentrada. -
Soluciones Saturadas. - son aquellas en donde el solvente ya no es
posible disolver más soluto por que se ha alcanzado el equilibrio, a menos
que se cambie la temperatura, agitación factores que favorecen las
disoluciones.
Soluciones Sobresaturadas. - son aquellas donde se tiene una gran
cantidad de soluto sin disolver después de haber alcanzado el equilibrio a
una determinada temperatura.
Soluciones Valoradas. - son aquellas donde se expresa de manera
cuantitativamente la relación del soluto/ solvente, es decir se dan
cantidades numéricas exactas de soluto en relación al solvente
CONCENTRACIÓN DE SOLUCIONES.
Para conocer los gramos de solución, se suman los gramos de soluto más los
gramos de solvente.
𝑚𝑖. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝑥 100
𝑚𝑙. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Para conocer los mililitros de solución, se suman los mililitros de soluto más los
mililitros de solvente
Ejemplos
Los alumnos de la especialidad de programación, prepararon una solución para la
limpieza de las computadoras, disolviendo 150 ml de alcohol isopropílico en 350 ml.
de agua. ¿Cuál será la concentración porcentual de la solución?
𝑚𝑙. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝑥 100
Soluto: 150 ml. 𝑚𝑖. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
150 𝑚𝑙.
% 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 =
500 𝑚𝑙.
𝑥 100 36.3% de alcohol.
Solvente: 350 ml.
% 𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 0.363 𝑥100 = 36.3
2.- Laura, necesita elaborar una salmuera, para prepararla disuelve 250 gramos de
cloruro de sodio (NaCl) en 500 gramos de agua. ¿Cuál será la concentración
porcentual de la sal en la solución?
Datos: Formula y sustitución: Resultado:
Datos:
Soluto: 250 gr. 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑒𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑜 = 𝑥100
Solvente: 500 gr. 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Resultado: 33.3%
250 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 de NaCl.
% 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑠𝑜 = 𝑥100
759 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
𝑛
𝑀=
𝑣
O bien puede aplicar la siguiente formula
𝑚
𝑀=
(𝑉)(𝑃. 𝑀. )
En donde:
V = volumen de la solución, en litros.
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑛=
𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Es decir
𝑔
𝑛=
𝑃. 𝑀.
n= 1.25 mol
sustituimos en la formula
general:
1.25 𝑚𝑜𝑙
𝑀=
0.4 l
M= 3.125 mol/l
: 𝑛 M= 3.125 mol/l
M=? 𝑀=
Soluto: 30 gr. de H3PO4. V: 0 75 l 𝑉
PM de H3PO4= 97.94 gr/mol.
Calculamos “n”
𝑔𝑟𝑠. 30𝑔𝑟𝑠.
n= n=
𝑃𝑀 97.94 𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
n= 0.306 mol
sustituimos en la formula
general:
0.306 𝑚𝑜𝑙
𝑀=
0.75 l
M= 0.408 mol/l
3.- ¿Cuántos gramos de ácido sulfúrico (H2SO4) se necesitan para preparar 0,7
litros de una solución con concentración de 08 molar?
g=?
g=(M)(V)(PM) 54.89 gramos de
ácido.
M= 0.8 mol/l
Sustituimos los valores:
V= 0.7 l
g= (0.8mol/l)(0.7l)(98.03gr/l)
PM= 98.03gr/mol.
g= 54.89 gramos de ácido
Las partes por millón (ppm) es otra manera de expresar la concentración de las
disoluciones cuando éstas se encuentran muy diluidas. En ellas, la concentración
del soluto es tan pequeña que la densidad del solvente casi no varía. En estos
casos se utilizan los datos referenciados en masa tanto del soluto como del
solvente y la disolución.
En este caso las unidades de las masas pueden estar expresadas en gramos (gr)
o en miligramos (mg), siempre y cuando las dos tengan las mismas unidades. Si
no es así, se realiza la conversión de una unidad a otra
Ejemplo 1Calcular las partes por millón de una solución que contiene 172 mg. De
cloro en un volumen de 850 ml. De agua.
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje.
Calcula los gramos presentes de Nitrato de plata AgNO3 en una 0.8 litros de
solución al 1.0 molar
Mi avance
Actividad de cierre.
1.- El agua de mar tiene 0,129 % de magnesio, la cantidad de agua de mar, para
obtener 1 kg de magnesio es:
a) 775193,8
b) 7752
c) 775,2
d) 7,75
e) 1,29
a) 43,7
b) 0,484
c) 0,435
d) 43,5
e) 0,486
a) 21,4
b) 2,12
c) 0,21
d) 212
e) 2112
4.-El volumen de solución de ácido nítrico de d = 1,11 g/ml y C = 19% que contiene
10 g de ácido nítrico es
a) 4,74
b) 477,4
c) 47,4
d) 0,47
e) 2,47
a) 5,3
b)
15
c) 7,0
d) 7,5
e) 5,0
32
96
64
74
e) 104
SEGUNDO PARCIAL.
Eje 3: Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos,
biológicos, físicos y ecológicos.
Contenido central: Modelos de los ácidos y bases ¿por qué algunas sustancias
son corrosivas?
Para
aprender.
ÁCIDOS Y BASES.
Teorías ácido-base.
Los ácidos son sustancias muy importantes, por ellos los limones son agrios, se
digieren los alimentos en el estómago (en ocasiones provocan agruras), se
disuelven las rocas para formar fertilizantes, se disuelve el esmalte dental dando
lugar a caries, entre otras cosas. Los ácidos son sustancias fundamentales para
uso industrial, tal es el caso del ácido sulfúrico, empleado en la fabricación de
fertilizantes, detergentes, plásticos, productos farmacéuticos, acumuladores y
metales.
Hace muchos siglos, los químicos definieron los ácidos y las bases según las
propiedades de sus soluciones acuosas.
Ácido es una sustancia que en solución acuosa posee sabor agrio, tiñe de rojo el
papel tornasol azul, reacciona con los metales activos con desprendimiento de
hidrógeno y neutraliza las bases.
Base es una sustancia que en solución acuosa posee un sabor amargo, tiñe de
azul el papel tornasol rojo, tiene aspecto jabonoso y neutraliza los ácidos.
pH y pOH.
Ahora bien, si estudiamos los ácidos y las bases tomando en cuenta las
disociaciones electrolíticas, ¿Qué tipo de enlace presentan las sustancias al estar
en solución acuosa? Presentan una ionización o disociación, tendremos un
concepto más amplio de lo que es un ácido y una base.
Las bases fuertes son principalmente de cuatro metales: Li, Na, K y Ba; estas al
disolverse en agua se ionizan completamente para dar iones OH-. Mientras tanto
una base débil es aquella que se ioniza solo parcialmente en una solución acuosa,
por ejemplo, NH3.
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje.
Vinagre
Jugo de toronja
Polvo de hornear
Amoniaco
Limpiador para
caños
Antiácido
Todas las soluciones acuosas tienen una cantidad ácida y una cantidad básica;
solo el agua tiene la misma cantidad de iones hidronio (H3O+) y de iones oxhidrilo
(OH-
), por lo que se considera neutra.
pKw = pH + pOH
pKw = pH + pOH = 14
Escala de pH.
Los papeles tornasol se venden con una gran variedad de escalas de pH. Para
medir el pH, seleccione un papel que dé la indicación en la escala aproximada del
pH que vaya a medir. Si no conoce la escala aproximada, tendrá que determinarla
por ensayo y error, usando papeles que cubran varias escalas de sensibilidad al
pH.
Para medir el pH, sumerja varios segundos en la solución el papel tornasol, que
cambiará de color según el pH de la solución. Los papeles tornasol no son
adecuados para usarse con todas las soluciones. Las soluciones muy coloreadas
o turbias pueden enmascarar el indicador de color.
La escala de pH mide el grado de acidez de un objeto. Los objetos que no son muy
ácidos se llaman básicos. La escala tiene valores que van del cero (el valor más
ácido) al 14 (el más básico). Tal como puedes observar en la escala de pH que
aparece arriba, el agua pura tiene un valor de pH de 7. Ese valor se considera
neutro
– ni ácido ni básico. La lluvia limpia normal tiene un valor de pH de entre 5.0 y
5.5, nivel levemente ácido. Sin embargo, cuando la lluvia se combina con
dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno—producidos por las centrales eléctricas
y los automóviles—la lluvia se vuelve mucho más ácida. La lluvia ácida típica
tiene un valor de pH de 4.0. Una disminución en los valores de pH de 5.0 a 4.0
significa que la acidez es diez veces mayor.
pH = - log [H3O+]
También se emplea el pOH = - log [OH-] para medir la concentración de iones OH−.
Ejemplos de pH:
Ejemplo 2. Calcular el pH de una disolución 0,5 N de amoníaco NH3 con Kb= 1,8
10-5.
0,5-x x x
(𝑁𝐻+(𝑂𝐻) 2
𝐾𝑏 = = 𝑋 = 1.8 10−5
(𝑁𝐻3) 0.5 𝑋
x2 = 3,6 · 10-5
x = 6 · 10-3 N
[OH-] = x = 3 · 10-3 N
HNO3+H2O → H3O+ +
NO3
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje.
R= 5
¿Qué Aprendí?
Actividad de cierre.
1. ¿Cómo se le llama a una sustancia que actúa como ácido o como base?
a) anfótero
b) ácida
c) Básica
d) Neutra
2. ¿Cómo se les llaman a las soluciones en las que son iguales las
concentraciones de iones OH-?
a) Ácidas
b) Alcalinas
c) Básicas
d) Neutras
3. Gilbert Newton Lewis las define como toda molécula o grupo atómico que
puede aceptar electrones
a) Ácido
b) Alcalinas
c) Bases
d) Neutras
a) Ácido
b) Alcalinas
c) Bases
d) Neutras
b) SO3-2
c)
HF
d)
HClO2
e)
Se-2
f) HCO2
g) CO -2
a) 6.9
b) 7
c) 7.5
d) 10
a) pH
b) pK
c) OH
d) H
Actividad experimental 2.
CÓDI
BITÁCORA DE
GO:
PRÁCTICAS
FO233-
018/A
PLANTEL/EMSAD: FECHA DE
ENTREGA:
NOMBRE DEL Academia Q.B. FECHA
DOCENTE: PROGRAMADA:
CARRERA: TURNO:
MÓDULO: Química GRUPO:
II
TÍTULO DE LA pH
PRÁCTICA:
COMPETENCIAS DEL COMPONENTE DE FORMACIÓN
PROFESIONAL A DESARROLLAR
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevan tes y realizando
experimentos pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o
experimento con hipótesis previas y comunica
sus conclusiones.
HERRAMIENTA Y EQUIPO MATERIA EQUIPO DE SEGURIDAD
L
Jeringa 5 y 10 ml probeta de: 50 Y 100 ml Bata
Medidor de pH 1 pipeteador Zapato cerrado
Extracto de col morada, base 1 piceta
alcohol. 100ml 1 pipeta de 10 ml, 5 ml,
Reactivos: Matraz Erlenmeyer 250 ml
1. HCl. 2. Vinagre blanco. 3. jugo de limón. 4. Refresco de limón. 5. saliva. 6. Yogurt 7. agua 8. leche 9. Agua mineral. 10. ceniza. 11. soln. De jabón. 12.
Limpia vidrios.
13. Blanqueador. 14 Na OH. Bicarbonato de sodio, jugo de dos frutas.
APERTURA
Determinación de la escala de pH
PASO 1.- Preparar 125 ml de extracto de col, en una proporción de 300 g por cada 125ml de etanol al 96 %.
PASO 4.- A cada uno de los vasos agregue las diferentes sustancias en el siguiente orden, 5 ml a cada vaso con solución de col
morado:
1. HCl. 2. Vinagre blanco. 3. jugo de limón. 4. Refresco de limón. 5. saliva. 6. Yogurt 7. agua 8. leche 9. agua mineral. 10. ceniza (2 gr).
11. solución de jabón. 12.
Limpia vidrios. 13. Blanqueador. 14 Na OH
PASO 6. Se dibuja una escala auxiliado por colores o fotos donde se muestre la gama de colores correspondiente a cada valor de pH.
PASO 7. El equipo elige tres sustancias diferentes a las que forman la escala propuesta y empleando el extracto de col, deter mina el
pH aproximado de las
sustancias comparando contra la escala propuesta.
Empleo de la fenolftaleina.
1. Mida 50ml de agua destilada y agréguelos en un matraz
Erlenmeyer de 250ml.
3.- Añada gota a gota solución de bicarbonato del sodio al 5%. Hasta que se aprecie un
cambio de color.
6. Promedie los valores obtenidos para las gotas necesarias de bicarbonato de sodio y
ácido acético.
Se solicita preparar una solución muy diluida de sosa caustica (NaOH) o de cal con agua, agrega unas gotas de fenolftaleína o de jugo de col morada,
colocar la solución en un envase de PET. Con un popote exhalar (soplar) en la solución hasta que se observe un cambio de coloración.
Elabora una explicación del fenómeno observado.
Explique por qué cambia de color la fenolftaleina con el bicarbonato de sodio y por que lo pierde en presencia de ácido acético, además de explicar por
qué se puede repetir el cambio por varias ocasiones.
Reacciones de neutralización.
Las reacciones de doble sustitución, pueden ser de neutralización y de
precipitación, obteniéndose como productos el desprendimiento de un gas, la
producción de un precipitado o la formación de un gas.
La reacción de un ácido fuerte, que tiene iones H+ con una base fuerte que tiene
iones OH- , que al combinarse forman una sal y agua se denominan de
neutralización, que también se liberan calor. Y se obtiene la ecuación iónica neta:
𝑯+ + 𝑶𝑯− 𝑯𝟐𝑶
Ejemplos.
Cuando nos pica una abeja, este insecto inyecta un ácido y le podemos neutralizar
y aliviar el dolor con bicarbonato de sodio que es una sustancia básica o alcalina o
con amoniaco.
Cuando los suelos de cultivo tienen un pH inferior a 7 tiende a ser ácido y favorece
el crecimiento de las plantas y cuando hay un exceso de ácido los agricultores
suelen neutralizar el suelo agregando cal que como conocemos es una sustancia
básica.
TERMOQUIMICA
Todas las reacciones químicas obedecen a dos leyes fundamentales la ley de la
conservación de la masa y la ley de la conservación de la energía.
Hay tres tipos de sistemas. Un sistema abierto en este puede intercambiar masa y
energía, por lo general en forma de calor, con sus alrededores. Sistema cerrado, el
cual permite la trasferencia de calor (no masa). Sistema aislado, el cual no permite
la trasferencia de más ni de energía.
TERMODINAMICA
Es una amplia disciplina científica y de grandes alcances que tiene relación con la
intervención del calor y otras formas de energía.
Leyes de la Termodinámica
Un sistema termodinámico contiene energía. Cuando el sistema realiza una
transformación, varía la cantidad de energía que posee. La variación se debe a
que, en el proceso, el sistema puede intercambiar energía con el entorno o con
otros sistemas. La energía se divide en dos tipos:
• Calor (Q), es la forma de transferencia de energía de un sistema a otro
debido a una diferencia de temperatura entre ellos.
Por tanto, el sistema puede intercambiar energía con el entorno o con otros
sistemas, ya sea en forma de calor o de trabajo.
Espontaneidad
Para predecir la espontaneidad de un proceso, tanto físico como químico, hay que
tener en cuenta los dos primeros principios de la Termodinámica:
1er. Principio Termodinámica indica que el sistema tiende a pasar
espontáneamente a un estado de energía mínima o entalpía mínima.
2o. Principio de la Termodinámica los sistemas tienden al máximo desorden o
entropía máxima. Por tanto, para predecir la espontaneidad, existe una nueva
función de estado que engloba a ambas. Se llama Energía Libre de Gibbs, se
representa por la letra G y se define como:
G = H – TS H= entalpía del sistema
T= temperatura (K) S= entropía del sistema
La variación de energía libre de un sistema, a presión y temperatura constantes,
viene dada por: G= H-T S
Esta función de estado, se relaciona con la energía útil que posee un sistema para
realizar trabajo y determina si una reacción es espontánea en un sentido o en el
sentido inverso. Por lo tanto, la energía libre de Gibbs corresponde a la expresión:
∆𝑮 = ∆𝑯 − 𝑻 ∆𝑺
Al igual que la entalpía y la entropía, la energía libre es una función de estado, por
ende, ΔG, solo depende de la naturaleza de productos y reactivos, y de las
condiciones bajo las cuales se determina.
Finalmente, es posible decir también, que ΔG es una medida de las fuerzas que
dirigen una reacción:
Diagrama A Diagrama B
ΔG = ΔH - TΔS
Donde:
ΔH: es la entalpía del sistema.
ΔS: es la entropía del sistema.
TΔS: representa el desorden del sistema cuando ocurre el cambio.
ΔG = 0 En equilibrio, pues ΔH = T T ΔS =
ΔS (ecuación que permite 0
estimar la temperatura a la
cual el
proceso está en equilibrio).
ΔH ΔS Proceso Ejemplo
Temperatura y calor.
La temperatura es una magnitud escalar referida a las nociones comunes de calor,
medible mediante un termómetro. Es una cantidad fundamental del sistema
internacional de unidades. El concepto de temperatura está relacionado con
nuestros sentidos. Es una experiencia de vida. Aprendemos desde niños a
distinguir objetos fríos de los calientes. Nos acostumbramos a sentir objetos que
no dañen nuestros sentidos. Evitamos el tocar objetos calientes que puedan
quemarnos. Sin embargo, para nuestro propósito del estudio de la Física,
necesitamos definir el concepto de temperatura.
CALOR. Es un hecho bien conocido que a través de los años ha habido cambios
en el clima de nuestra tierra. Los glaciares se están derritiendo, aumentando, por
consiguiente, el nivel del mar. Nosotros, los humanos, estamos causando la mayor
parte del calentamiento mediante la emisión de gases que retienen el calor. El
resultado de éste calentamiento global está provocando una serie de cambios en
la Tierra.
Escalas de temperatura.
Escala Celsius. También conocida como centígrada. Se tienen como referencia
dos puntos: El punto de fusión del hielo. Este punto se considera como el cero
grados Celsius (0 °C). La segunda referencia es la temperatura a la que hierve el
agua al nivel del mar (denominado punto de ebullición). A éste punto se le designa
el valor de 100 °C.
1. En el reporte del clima para el municipio de Comonfort, Gto., para el día lunes 5
de noviembre del 2018, se pronostican los valores de temperatura de 15 °C y 10
°C (máxima y mínima). Transformar éstos valores a °F.
32 = 18 + 32 = 50 °F
°C
con la fórmula:
Ejercitando mi habilidad.
Transformar a:
45 °C a °K 56 °C a °F
23 °C a °K 37 °C a °F
44 °C a °K 90 °C a °F
10 °C a °K 11 °C a °F
120 °K a °C 56 °C a °F
12 °K a °C 46 °F a °C
47 °K a °C 43 °F a °C
68 °K a °C 31 °F a °C
22 °K a °C 68 °F a °C
34 °K a °C 65 °F a °C
12 °F a °K
49 °F a °K
212
120
250
TERCER PARCIAL.
Rescatando mi aprendizaje.
Evaluación de apertura
7. ¿Qué es un polímero?
TERCER PARCIAL.
Contenido central: Cinética química: ¿Por qué algunas reacciones ocurren casi
inmediatamente mientras que otras pueden tardar años?
Para aprender.
1. Rapidez de reacción. (velocidad de reacción química). 2 módulos. Teoría.
De qué manera crees que una crema antiarrugas se relaciona con la cinética
química, el efecto de los desodorantes o cuando mezclas polvo de sabor para
agua y agitas.
CINÉTICA QUÍMICA.
La palabra cinética proviene del griego kinésis, que significa “algo que se mueve”,
y se aplica a la rapidez de cualquier cambio.
Por tanto, la cinética química estudia la rapidez con que transcurre una reacción
química, así como los mecanismos y factores que la afectan. Todas estas
acciones tienen como fin predecir cuales son los resultados y las condiciones de
ideales en las que se puede realizar una reacción química.
Las preguntas más importantes sobre una reacción química son: ¿es posible que
se realice? y ¿Con qué rapidez? La termodinámica responde a la primera, pero no
dice nada sobre la rapidez con que los reactivos se transforman en productos.
Para aprender.
Rapidez de reacción:
La velocidad o rapidez de una reacción es el cambio de concentración de un
reactivo o de un producto con respecto al tiempo. Las técnicas para medir y
predecir la rapidez de las reacciones se aplican de manera retrospectiva; es decir,
se mide el aumento o la disminución en las concentraciones de reactivos o
productos, y a partir de los datos obtenidos se construyen modelos cinéticos que
describen el comportamiento de la reacción. Generalmente se desea obtener una
constante cinética, que permita predecir el comportamiento de ese sistema
reaccionante a diferentes concentraciones.
𝐶 𝑓 𝐶𝑖 𝑓
𝐶𝐵 − 𝐶𝐵𝑖
𝑉=𝑘 𝐴 𝐴 = 𝑘
𝑉 ;
𝑎 𝑎 𝐵 𝐵
𝑡 𝑇
Energía de activación.
Para que una reacción química se lleve a cabo requiere una energía inicial, que
posteriormente se compensa conforme progresa la reacción. Esta energía se
denomina energía de activación. (Ea).
Para que la reacción se verifique, deben romperse algunos o todos los enlaces
químicos de los reactivos para formar nuevos enlaces en los productos.
Para que los enlaces lleguen a un estado que les permita romperse la molécula
debe retorcerse (doblarse o deformarse) y asumir un estado inestable,
denominado estado de transición. El estado de transición es un estado de alta
energía, y debe añadirse la energía de activación para que la molécula lo enlace.
Puesto que el estado de transición es inestable, las moléculas de reactivo no se
quedan ahí mucho tiempo, sino que proceden al siguiente paso de la reacción
química.
La energía de activación es, pues, una barrera que debe salvarse para que se
produzca la reacción, aunque sea exotérmica.
energía de activación. Sólo los choques entre moléculas cuya energía cinética sea
igual o mayor a Ea, mayor será el número de moléculas con energía suficiente
para superar la barrera y reaccionar.
Ejercitando mi habilidad.
Investiga de manera individual, gráficas que requieran de la aplicación del
concepto de rapidez de reacción.
Para aprender.
CATALIZADORES.
Un catalizador es una sustancia que afecta la velocidad de una reacción química, y
que sin embargo no se consume en el transcurso de la misma. Generalmente se
reserva el término catalizador para las sustancias que aumentan la velocidad de la
reacción. Si una sustancia disminuye la velocidad de reacción, se la denomina
inhibidor o catalizador negativo.
un catalizador.
Ejercitando mi habilidad.
Ejercicio:
1. Mientras más colisiones haya entre las moléculas, más lenta será ( )
la reacción.
una reacción.
reacción.
Ejercitando mi habilidad.
¿Qué Aprendí?
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
CÓDIGO:
BITÁCORA DE PRÁCTICAS- CINÉTICA QUÍMICA
FO233-018/A
PLANTEL/EMSAD: FECHA DE ENTREGA:
NOMBRE DEL
Academia Q.B. FECHA PROGRAMADA:
DOCENTE:
CARRERA: TURNO:
MÓDULO: Química GRUPO:
II
COMPETENCIAS DEL COMPONENTE DE FORMACIÓN PROFESIONAL
A DESARROLLAR
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuen tes relevantes y realizando
experimentos pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones.
3. En una un vaso de precipitado verter 100 ml de agua con hielo, en un rango entre 0 y 5 °C. Agregar una tableta efervescente completa. Medir y regist rar el tiempo
en el que se desarrolla la reacción.
4. En una un vaso de precipitado se vierten 100 ml de agua en un rango entre 0 y 5 °C. Agregar una tableta efervescente pulverizada. Medir y registrar el tiempo en el que
se desarrolla la reacción.
5. En una un vaso de precipitado agregar 100 ml de agua a 100 °C. Incorpora una tableta efervescente completa. Medir y regist rar el tiempo en el que se desarrolla la
reacción.
6. En una un vaso de precipitado se incorporan 100 ml de agua a 100 °C. Agregar una tableta efervescente pulverizada. Medir y registrar el tiempo en el que se desarrolla
la reacción.
III. Observaciones: realiza el registro de observaciones de ¿Cuál es la velocidad de cada una de las reacciones y que factores se están involucrando? Pueden
hacerlo en una tabla.
IV: Conclusión: Responder la pregunta ¿Qué factores determinan la velocidad de una reacción Química? Realizar la explicación del fenómeno apoyado de la
Teoría Cinético molecular para ello utiliza el siguiente simulador. https://phet.colorado.edu/es/simulation/legacy/reactions -and-rates
Cuestionario: 1.- ¿Qué es velocidad de reacción? 2.- ¿Qué condiciones pueden afectar una reacción química? 3.¿Qué es un catalizador? 4.-¿Cómo podemos
aprovechar el conocimiento de la cinética de una reacción? 5. ¿Menciona 3 ejemplos de reaccion es de cinética alta como la combustión de la pólvora y tres
con baja velocidad de reacción como la oxidación del oro?
EVIDENCIAS PARA LA EVALUACIÓN
EVIDENCIAS DE PRODUCTO: PONDERACIÓN: EVIDENCIAS DE DESEMPEÑO: PONDERACIÓN: 20%
40%
ENTREGÓ: RECIBIÓ:
Para aprender
La Química Orgánica o Química del carbono, estudia los compuestos que tienen
como base estructural al átomo de carbono, a éstos se les conoce como
compuestos orgánicos. Existen aproximadamente 30 millones de compuestos, de
los cuales solo un millón es inorgánico y el resto es orgánico, puesto que el
carbono se encuentra en un sinfín de materiales: plásticos, nylon, seda o
combustibles, como los hidrocarburos y la parafina, o formando parte de los
alimentos y hasta de nosotros mismos.
hasta con cuatro átomos más. El carbono puede formar enlaces estables con
muchos átomos distintos de la tabla periódica y, además, puede formar diferentes
tipos de enlaces: simples, dobles o triples. La Química Orgánica, junto con la
Bioquímica, es la ciencia básica que permite explicar los procesos químicos que
tienen lugar en los organismos vivos.
Para aprender
Representación de Fórmulas.
Ejercitando mi habilidad.
CH3−CH2−NH−CH3
C5H12
Tipos de cadenas:
Cadena abierta
Cadena cerrada
Cadena arborescente:
Cadena saturada:
Cadena insaturada:
Tipos de fórmulas:
Hidrocarburos.
Todos los compuestos orgánicos se derivan de un grupo de compuestos
conocidos como hidrocarburos debido a que están formados sólo por hidrógeno y
carbono unidos por enlaces covalentes. Con base en su estructura, los
hidrocarburos se dividen en dos clases principales: alifáticos y aromáticos. A su
vez los hidrocarburos alifáticos o de cadena abierta se dividen en saturados
(alcanos o parafinas) que contienen solo enlaces sencillos e insaturados (alquenos
y alquinos) compuestos con presencia de doble o triples enlace entre carbonos.
Estos compuestos son combustibles debido a que cuando se unen con el oxígeno
del aire desprenden gran cantidad de energía y producen una llama más o menos
brillante, además de que forman dióxido de carbono (CO2) y agua. A temperatura
ambiente se pueden encontrar hidrocarburos en los tres principales estados de
agregación de la materia ya que presentan tanto en forma de gases (gas del
encendedor), líquidos (gasolina) o sólidos (parafina, velas). La diversidad de
hidrocarburos es muy amplia y de igual forma lo son sus propiedades físicas y
químicas; por esta razón sus aplicaciones son múltiples: se los emplea
directamente
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
Instrucciones: Realiza una investigación sobre el petróleo.
Observa a tu alrededor y reconoce la importancia que tiene el petróleo en nuestra
vida cotidiana, escríbelo en las siguientes líneas y después aplica una lluvia de
ideas con el resto de tu grupo
ALCANOS
Conocidos también como parafinas (poca afinidad) o hidrocarburos saturados, son
hidrocarburos de cadena lineal o ramificada unidos sólo mediante enlaces
covalentes simples entre los átomos de carbono. El metano, CH4, es el primer
miembro de la serie de los alcanos.
Los alcanos cumplen con la fórmula general: CnH2n+2, donde, “n” es el número
de átomos de carbono en la molécula, y 2n+2 corresponde al número de
hidrógenos.
CH3-CH2-CH2- Butano
C4H10 CH3
9 Nonano 21 Heneicosano
10 Decano 22 Docosano
11 Undecano 30 Triacontano
12 Dodecano 31 Hentriacontano
13 Tridecano 32 Dotriacontano
14 Tetradecano 40 Tetracontano
15 Pentadecano 41 Hentetracontano
16 Hexadecano 50 Pentacontano
17 Heptadecano 60 Hexacontano
18 Octadecano 70 Heptacontano
19 Nonadecano 80 Octacontano
20 Eicosano 90 Nonacontano
2 di ó bi
3 tri
4 tetra
5 penta
6 Hexa
7 hepta
5.- Se escriben las ramificaciones en orden alfabético y el nombre del alcano que
corresponda a la cadena principal, como una sola palabra junto con el último
radical. Por convención, los números y las palabras se separan mediante un
guion, y los
Radicales alquilo
Fórmula del radical Nombre del radical Fórmula del radical Nombre del radical
isobutil
Metil
secbutil
Etil
terbutil
Propil
isopropil
Ejemplo:
Ejercitando mi habilidad.
EJERCICIOS
CH2 CH3
_
CH3 CH_ CH _ CH2 _CH CH3
| |
CH3 CH3
2,2-dimetil-4-propiloctano 3,3-dietil-2,5-dimetilnonano
3-etil-4,7-dimetilnonano 4-etil-3,3-dimetildecano
1-ciclopropilbutano 1,3-dimetilciclohexano
Ejercitando mi habilidad.
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de aprendizaje
Aldehídos
Cetonas
Ácidos
carboxílicos
Éteres
Esteres
Aminas
Amidas
Para aprender
GRUPOS FUNCIONALES
De acuerdo con el Chemical abstracts, la publicación que resume y cataloga la
literatura química, hay más de 50 millones de compuestos orgánicos conocidos.
Cada uno de estos compuestos tiene sus propiedades físicas únicas, como sus
puntos de fusión y ebullición, y cada uno tiene su reactividad química
característica.
Los químicos han aprendido a través de muchos años de experiencia que los
compuestos orgánicos pueden clasificarse en familias de acuerdo con sus
características estructurales y que los miembros de una familia con frecuencia
tienen un comportamiento químico similar.
Fuente. Estructuras de algunos grupos funcionales comunes. Tabla 3.1, pp.76 y 77. McMurry, J. (2012).
Química Orgánica. 8ª. Edición. México: Cengage Learning Editores
tienen un oxígeno parecido al de los éteres unido al C=O los tioésteres tienen un
azufre parecido al sulfuro unido al C=O, las amidas tienen un nitrógeno parecido al
de las aminas unido al C=O, los cloruros de ácido tienen un cloruro unido al C=O y
así sucesivamente. El átomo de carbono del carbonilo porta una carga parcial
positiva (δ +) y el oxígeno porta una carga parcial negativa (δ-).
Ejercitando mi habilidad.
Hidroxilo Amida
Tiol Éster
Carboxilo Fenol
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de Aprendizaje
Ejercitando mi habilidad.
4.- Son compuestos orgánicos que tienen como fórmula general CnH2n 2 y su
estructura se expresa por R – O – R´.
a) Éteres….b) Amia c) amina d) Cetonas
5.- Cuando los alcoholes primarios se oxidan se transforman en R – CHO. ¿De qué
compuesto se trata?
a) Ésteres b) Cetonas c) Aldehídos d) Alcoholes
Ejercitando mi habilidad.
Actividad de Aprendizaje
Ejercitando mi habilidad.
Instrucciones. - De manera individual, atendiendo las instrucciones del docente,
realiza un informe escrito sobre el origen de los objetos más importantes en tu día.
¿Qué Aprendí?
Ejercicio 5. Con lo aprendido en alcanos y ahora con alquenos podrás resolver los
siguientes ejercicios dando el nombre sistemático a cada uno de ellos.
1. 2-metilpropano
2. 2, 2, 3-trimetilbutano
3. 3-etil-2,3-dimetilhexano
4. 5-ter-butil-5-etil-3-isopropil-2,6-dimetiloctano
5. 4-sec-butil-2,2,4,5,6-pentametilheptano
6. 5-etil-2,4,5-trimetil-3-hepteno
7. 4-etil-3-isopropil-2-metil-3-hepteno
8. 3-etil-4-isopropil-6,6-dimetil-3-hepteno
9. 4-butil-5-isopropil-3,6-dimetil-3-octeno
10. 2-pentino
11. 2,2,5-trimetil-3-heptino
12. 3-metil-1-butino
13. 4,4-dimetil-2-hexino
14. 2,5,6-trimetil-3-octino
Para
aprender
POLÍMEROS NATURALES
Son los que se encuentran de forma natural en la naturaleza. Es decir que su
existencia no depende de la intervención de la mano del hombre. Ejemplo de estos
son las cadenas de ADN (en nuestros genes), proteínas, celulosa, almidones y
ácidos sacáridos.
Ejemplos:
Seda, caucho, algodón, madera, quitina, lana, almidón, celulosa, baquelita, nylon
Macromoléculas
Son moléculas de grandes dimensiones que llegan a tener un peso superior a los
1000 uma (unidad de masa atómica y están formadas por unidades más pequeñas
llamadas monómeros, las cuales pueden tener o no estructuras químicas
similares. Se unen por medio de enlaces covalentes a través del proceso de
polimerización, forman cadenas largas que se unen por puentes de Hidrógeno.
Proteínas
Lípidos
Macromoléculas básicamente formadas por carbono e hidrógeno, pocos niveles
de oxígeno, azufre, fósforo y nitrógeno, Son la principal fuente de reserva de
reserva de energía para el organismo. Los fosfolípidos forman parte de la
estructura de la superficie celular.
Carbohidratos
Están compuestos principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, una de las
macromoléculas más abundantes en la naturaleza y son muy importantes porque
son fuente de obtención y almacenamiento de energía.
Ácidos Nucleicos
Son macromoléculas conformadas por la repetición de monómeros que se
encuentran unidos por enlaces fosfodiéster. Se clasifican en ADN y ARN. El ADN
contiene la información genética de los seres vivos, mientras que el ARN
desarrolla la síntesis proteica, la cual se encarga de almacenar información
genética.
Macromoléculas sintéticas
Ejemplos.
Ejemplos:
Ejercitando mi habilidad.
4 ADN
5 Proteínas
6 Seda
7 Lana
Proceso de polimerización.
Ejercitando mi habilidad
Actividad de aprendizaje.
Instrucciones: Resuelve lo que se te pide.
1. Investiga tres ejemplos de polímero que se obtienen por adición y tres polímeros
que se obtienen por condensación.
Actividad experimental
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento
con hipótesis
APERTURA
1. Polímeros
DESARROLLO
Preparación de polímeros.
PASO 1.- Agregar 10 gramos de Resistol blanco, añada 10 ml de agua y agite hasta que se disuelva.
PASO 2.- Agregue 5 gr perborato y añada poco a poco agua hasta un volumen final de 150 ml. Mezcla hasta que se disuelva por completo.
PASO 4.- Moldea hasta tener una mezcla uniforme en forma de esfera, en caso de ser necesario agregue mas solución de borato para termi nar la reacción.
ENTREGÓ: RECIBIÓ:
Actividad Transversal
REFERENCIAS
Enciclopedia de Ejemplos (2017). "Polímeros naturales y artificiales". Recuperado de:
https://www.ejemplos.co/polimeros-naturales-y-artificiales/
https://lamateriadelsaber.wordpress.com/2016/02/08/segun-su-origen/.
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of Sounther Mississipi, pp1-2.
https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccionesQuimicas/ecuaci
onquimica
https://portalacademico.cch.unam.mx/sites/default/files/clasificacion_general_de_las_reacc
iones_quimicasb.pdf
http://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/reacciones_quimicas/
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Toledo Cabrera Martha. 2012. Química II para bachillerato. Ed. Trillas.
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Zumdahl. 2002. Fundamentos de Química. Ed. Mc Graw Hill. México p.192
QUÍMICA II