stos son los beneficios de la zanahoria para las personas con diabetes

La zanahoria, sobre todo si se come cruda, puede ser un alimento saludable para las personas
que quieran controlar la diabetes

Leticia Alvarado Pastor Leticia Alvarado Pastor 18/04/2022 11:40 en Consumo y Bienestar

Cuidado de la piel

Beneficios de la zanahoria para la salud de la piel

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Sin duda las verduras deben reinar nuestra dieta a diario, ya que realmente tienen muchas
vitaminas, minerales y una gran cantidad de agua para nutrir nuestro cuerpo. En este caso,
vamos a hablar de las capacidades que tienen las zanahorias para poder controlar los niveles
de azúcar en las personas con diabetes.

Así, lo primero que hay que destacar de las zanahorias es que tienen muy poco índice
glucémico (IG). Por lo que son una muy buena opción para las personas que sufren subidas de
glucemia en sangre de forma repentina.

Este alimento saludable puede ser una opción para mantenernos saciados y evitar consumir
otro tipo de alimentos. Eso sí, los expertos recomiendan sobre todo consumirlas crudas.
Debido a que una vez que se cocinan su IG aumenta.

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Sin embargo, las zanahorias son aptas para todo tipo de dietas y para incluirlas en muchos de
nuestros platos semanales. Ya que vamos a conseguir muchos beneficios de ellas. Sin
necesidad de incluir otro tipo de ingredientes en nuestra alimentación.
Las zanahorias crudas tienen mucha fiebre y bajo IG

La zanahoria es una hortaliza que destaca por su alto contenido en vitamina A, agua, fibra,
potasio e hidratos de carbono. Todo ello la convierten en un alimento ideal para perder peso,
para la preservar la salud de la visión, o para evitar subidas altas de azúcar en sangre