Universidad de Ciencias Comerciales

UCC – LEÓN

Administración de Empresas

Componente:

Elaborado por:

Alexis Benito Delgadillo López

Diana Lopez Montalvan

Bianka jamileth Rayo Acosta

Adonis Cortez Zuniga

Turno: Dominical Docente: Lic. Ashley Hernandez Alegria

Fecha: 28.01.2023
Fortalezas de Pepsi
1. Mejor marca global: según el ranking de Forbes 2019, Pepsi ocupa el puesto 29
de las marcas más valiosas con un valor de marca de 18.800 millones de dólares.
2. Poder de una estrategia: La venta de «alimentos y snacks» (Frito Lays,
Cheetos, Doritos, Kurkure) y «bebidas» (Pepsi, Gatorade, Tropicana) bajo un mismo
paraguas hace de Pepsi un negocio más fuerte y diversificado. Su negocio de
alimentación representa el 54% y el de bebidas el 46%.
3. Cartera altamente diversificada: La principal fortaleza de Pepsi radica en el
gran número de marcas de su cartera que abarcan todo el sector de la alimentación
y las bebidas. Pepsi cuenta con 22 marcas, como Pepsi, Diet Pepsi, Pepsi Max y
Fritos, entre otras; cada una de ellas genera más de mil millones de dólares en
ventas anuales al por menor.
4. Fuerte presencia global: Pepsi ha aprovechado las ventajas de una fuerte
presencia global al participar en más de 200 países de todo el mundo. La
abrumadora presencia de Pepsi en los mercados de todo el mundo ha mejorado la
conciencia global y el reconocimiento de la marca entre los consumidores. Uno de
los puntos fuertes que ha permitido a Pepsi enfrentarse a sus competidores, como
Coca Cola.
5. Entrega directa a la tienda: Pepsi utiliza la entrega directa en tienda (DSD) para
su cadena de suministro y red de distribución, lo que garantiza que los
embotelladores y distribuidores independientes entreguen las bebidas, los
aperitivos y los alimentos directamente a las tiendas minoristas. El DSD garantiza
una reposición más rápida, una mejor promoción en la tienda y una máxima
visibilidad.
6. Dominio del mercado: El mercado favorece a las empresas superiores y
dominantes dándoles espacio para dictar las condiciones. Según Information
Resources, en 2019, Pepsi representa el 22% y Coca Cola el 20% de la categoría
de bebidas refrescantes líquidas en Estados Unidos. Aprovecha su dominio para
alimentar relaciones favorables con los minoristas ganando un espacio significativo
y de fácil acceso en los estantes.
7. Estrategia de marketing eficaz: Pepsi entiende la importancia del marketing
evidenciada por el hecho de que lleva siete años patrocinando el espectáculo del
medio tiempo de la Super Bowl, alcanzando una audiencia de 100 millones de
personas en 2019.
8. Marca icónica y juvenil: El público objetivo de Pepsi siempre ha sido una
generación joven. Pepsi ha alimentado su imagen como una marca icónica juvenil.
Históricamente, muchos anuncios icónicos estaban dirigidos a los
preadolescentes/adolescentes con el elemento de diversión de los deportes, la
música, etc.
9. Gestión eficaz de la cadena de suministro: En el actual mercado altamente
globalizado, las empresas operan en diferentes mercados de todo el mundo para
lograr la eficiencia de costes, lo que puede ser un reto sin una gestión eficaz de la
cadena de suministro.
Pepsi cuenta con una de las estrategias de gestión de la cadena de suministro más
eficaces del mundo, lo que le permite aprovechar las materias primas más baratas
de países de todo el mundo. La supremacía logística es un punto fuerte para Pepsi.
Oportunidades de Pepsi

1. Diversificación de productos: La diversificación en diferentes segmentos

permite a las empresas explotar los beneficios más allá de su campo de operación
tradicional y alcanzar la estabilidad. Aunque Pepsi tiene 22 marcas en su cartera,
todas ellas se concentran en la industria de alimentos y bebidas. Pepsi puede
explotar los beneficios en otros segmentos diversificando su cartera de productos
en otros sectores más allá de la alimentación y las bebidas, como la ropa deportiva,
mediante la adquisición de una marca de ropa deportiva pequeña pero establecida.
2. Ampliar el comercio electrónico: Cada vez son más los clientes que utilizan los
canales digitales para comprar en línea. Pepsi tiene la oportunidad de aprovechar
las ventajas de las compras en línea ampliando su comercio electrónico
(aplicaciones móviles) y aumentar las ventas a través de estos canales.
3. Mejorar las alianzas y asociaciones: En un mercado globalizado, las empresas
que buscan y fomentan alianzas y asociaciones sólidas tienen más éxito. Por
ejemplo, Pepsi puede ampliar la actual asociación con Starbucks a otras áreas para
aprovechar todos los beneficios de los numerosos puntos de venta de café de su
socio.
4. Aumentar la I+D orientada al consumidor: La adaptación a los cambios del
mercado es la clave del éxito. Pepsi cuenta con los recursos necesarios para
aumentar la inversión en investigación y desarrollo, fabricación y capacidades de
salida al mercado y lograr una ventaja sobre sus competidores en el cambiante
panorama de los consumidores y los minoristas.
5. Expansión de las operaciones en los mercados emergentes: El rápido
crecimiento y la mejora de la situación económica en los mercados emergentes de
África, Asia y Sudamérica ofrecen a Pepsi una oportunidad inestimable para ampliar
sus operaciones en estos mercados y aumentar su base de clientes.
6. Esfuerzos hacia las necesidades de los clientes conscientes de la
salud: Pepsi ha aumentado su enfoque para reducir el azúcar, la sal y la grasa en
el 75% de sus productos alimenticios para 2025 a menos de 100 calorías de azúcar
añadido por 12 onzas, 1,3 miligramos de sodio por caloría y menos de 1,1 gramos
de grasa saturada por 100 calorías.
7. Aumentar las opciones saludables: El hecho de que la mayoría de los
refrescos y aperitivos que ofrece Pepsi se consideren poco saludables implica que
hay margen de mejora. Sólo el 44% de la cartera de bebidas de Pepsi tiene menos
de 100 calorías por ración, que son altas y poco saludables. La empresa puede
aprovechar las oportunidades que ofrece el creciente número de consumidores
preocupados por la salud ampliando las líneas de productos para incluir opciones
saludables como batidos de leche o vegetales.
8. Introducir nuevos sabores: Las empresas deben adaptarse a los cambios en
las preferencias y gustos de los consumidores asegurando un crecimiento constante
de los ingresos. Pepsi puede introducir nuevos sabores en los refrescos y aperitivos
que ofrece al mercado y ampliar su base de clientes.
9. Potenciar la responsabilidad social corporativa: Las decisiones de los
consumidores están influenciadas por valores sentimentales y emocionales. Pepsi
Debilidades de Pepsi

1. Excesiva dependencia de los alimentos y las bebidas: La excesiva

dependencia de los refrescos carbonatados y de los alimentos envasados merma
la flexibilidad y agilidad de la empresa en caso de turbulencias en ese segmento.
Pepsi decidió ir en contra de los sabios al poner sus huevos en una sola canasta:
alimentos y bebidas. La empresa debería diversificarse para evitar la posibilidad de
perderlo todo.
2. Productos percibidos como poco saludables: La percepción lo es todo cuando
se trata de productos de consumo como los refrescos y los aperitivos. La mayoría
de los refrescos carbonatados de Pepsi contienen concentrados de alto contenido
en azúcar, mientras que sus aperitivos están excesivamente salados con aditivos y
sabores químicos. Esto supone una gran debilidad, especialmente en los actuales
mercados de consumidores preocupados por la salud.
3. Efectos de los productos fallidos: El fracaso en cualquier empresa es una
debilidad. Los productos fallidos de Pepsi, como Crystal Pepsi (Cola sin color), Pepsi
Blue, etc., desmoralizaron a los empleados y los retrataron como incompetentes en
la esfera pública, dando espacio a la competencia para crecer.
4. Anuncios polémicos: Las empresas están obligadas a utilizar su elevada
posición para promover el bien común de la sociedad. Por desgracia, en 2017, el
anuncio de Pepsi en el que aparecía Kendall Jenner fue criticado por trivializar el
movimiento Black Lives Matter. El anuncio fue retirado después de un día.

La empresa emitió este comunicado:

«Pepsi intentaba proyectar un mensaje global de unidad, paz y comprensión.
Evidentemente, no hemos acertado, y pedimos disculpas. No era nuestra intención
hacer una lectura a la ligera de ningún problema grave. Estamos eliminando el
contenido y deteniendo su difusión. También nos disculpamos por poner a Kendall
Jenner en esta posición».
Se trata de una gran debilidad en comparación con los valores positivos de la vida,
como las reuniones familiares que se defienden sistemáticamente en la mayoría de
los anuncios de Coca Cola.
Amenazas de Pepsi

1. Fuerte competencia: La rentabilidad y la cuota de mercado de Pepsi se ven

amenazadas por la fuerte competencia de Coca Cola, Nestlé, Dr. Peppers, Unilever,
etc. La competencia también amenaza la sostenibilidad y la rentabilidad a largo
plazo porque aumenta el coste de proteger la cuota de mercado mediante anuncios,
promociones y descuentos para retener a los clientes.
2. Desaceleración o recesión económica: Aunque los mercados de consumo de
alimentos y bebidas van viento en popa, no se puede descartar la posibilidad de una
desaceleración o recesión en breve. En caso de recesión, Pepsi puede incurrir en
pérdidas porque su cartera de productos se concentra en productos que suelen
estar entre los primeros gastos que abandonan los consumidores durante las
dificultades económicas. En la recesión de 2008-09, Pepsi tuvo que recortar más de
3.300 puestos de trabajo debido a la disminución de las ventas de refrescos.
3. Los competidores adoptan la tecnología con mayor eficacia: En el actual
escenario empresarial tecnológicamente avanzado y altamente competitivo, el éxito
o el fracaso de las empresas depende de la tasa de adopción de las tecnologías
emergentes. Pepsi puede perder la ventaja competitiva frente a sus competidores
si éstos adoptan las tecnologías que cambian las reglas del juego con mayor
eficacia.
4. Cambios en la demografía: Los cambios en la demografía y la situación
económica transforman los mercados de destino, lo que puede afectar
negativamente a las empresas. Por ejemplo, la demografía de países nórdicos como
Suecia (edad media de 41,1 años) ha cambiado con un aumento de los
consumidores de mayor edad y una disminución del número de jóvenes. Estos
cambios pueden suponer una amenaza para la rentabilidad y la sostenibilidad de
Pepsi, ya que una gran parte de su clientela está formada por jóvenes.
5. Aumento de las tensiones comerciales: La incertidumbre y la inestabilidad
impiden la eficacia de las operaciones. En los últimos dos años, las tensiones
comerciales entre Estados Unidos y China han aumentado la incertidumbre y la
inestabilidad en los mercados mundiales. Las operaciones globales de Pepsi
pueden verse perjudicadas si las tensiones comerciales se intensifican, provocando
una guerra comercial, aislacionismo y proteccionismo en los mercados de la
empresa en el extranjero.
6. Leyes y reglamentos gubernamentales: En el pasado reciente, los gobiernos
han adoptado cada vez más normativas en favor de la salud para reducir las
enfermedades del estilo de vida y las atribuidas a los productos basura y poco
saludables. La intensificación de esta tendencia en el futuro puede socavar la
rentabilidad, la sostenibilidad e incluso la existencia de Pepsi, ya que su cartera de
productos consiste principalmente en refrescos y aperitivos poco saludables.
7. Aumento de la conciencia sanitaria: El hecho de que la mayoría de los
refrescos y aperitivos ofrecidos por Pepsi se consideren poco saludables implica
que el aumento de la conciencia sanitaria en los mercados de consumo es una
amenaza (canibalismo) para la empresa.