1 Medios de cultivo Jordán Licona Aguilar

Gpo: 244

Importante para la identificación de microorganismos

Necesidades nutricionales de los

microorganismos Propiedades.

Humedad: Indispensable para el

Carbono: Componente esencial y crecimiento de microorganismos,
central para la estructura celular y su ausencia puede llevar a la
permitir a la célula realizar todas muerte de los mismos.
sus funciones.

Fertilidad: Los elementos o

Nitrógeno: Elemento esencial
compuestos básicos que permiten
para la construcción de
el crecimiento microbiano.
macromoléculas como proteínas y
ácidos nucleicos.

pH: Niveles óptimos para el

Vitaminas: Los microorganismos
desarrollo microbiano,
las toman del medio elaborado
indispensable para su aislamiento,
(medio de cultivo) o iniciar
variaciones acidas o básicas
proceso de síntesis de las mismas
pueden inhibir su crecimiento.

Agua y energía: Necesarios para

los microorganismos. Trasparencia: Permite la
observación microbiológica, para
evidenciar morfología y observar
su crecimiento en el medio de
cultivo
2 Jordán Licona Aguilar
Gpo: 244
Clasificación

Naturaleza Propósito
Físico

Medios selectivos
Naturales
Solido

Medios diferenciales
Sintéticos
Semisólido

Medios enriquecidos
Vivos
Líquidos

Bifasicos
 3 Medios de cultivo selectivos y diferenciales Jordán Licona Aguilar
Gpo: 244

Diseñados para recuperar microorganismos específicos, se hacen diferenciales al añadir

ingredientes específicos que permiten la identificación del microorganismo en la mezcla.

Medio de
Agar Sal- Agar XLD
Agar Lowenstein-
MacConkey Manitol Jensen

Selectivo para bacterias Selectivo para el aislamiento Utilizado para la detección de Utilizado para aislar micobacterias
gramnegativas. de estafilococos. Salmonella y Shigella.

Diferencial para distinguir

las bacterias que fermentan
lactosa y las que no. Se compone de: Se compone de:
Se compone de:
 Extracto de levaduras con:  Glicerol.
 Extracto de 1. Xilosa.  Harina de patata.
caseína y tejidos 2. Lisina.  Sales y huevos
animales 3. Lactosa. coagulados.
digeridos. 4. Sacarosa.
Se compone de:  Extracto de 5. Desoxicolato
ternera. sódico.
 Peptonas  Manitol. 6. Tiosulfato sódico.
digeridas.
7. Citrato amonio
 Sales biliares.
férrico.
 Lactosa.
8. Rojo fenol.
 Rojo neutro.
 Cristal violeta.
4 Medios de cultivo selectivos y diferenciales Jordán Licona Aguilar
Gpo: 244

Diseñados para recuperar microorganismos específicos, se hacen diferenciales al añadir

ingredientes específicos que permiten la identificación del microorganismo en la mezcla.

Agar Agar con inhibidor

Agar CHROM de hongos
Middlebrook
filamentosos

Utilizado para aislar e

Empleado para el aislamiento identificar algunas especies
de micobacterias distintas de levadura Candida. Enriquecido y utilizado para el
aislamiento de hongos
patógenos distintos de los
dermatofitos.
Se compone de:
Se compone de:
 Sales.
 Vitaminas.  Cloranfenicol:
 Ácido oleico. Para inhibir
 Albumina. bacterias. Se añade cloranfenicol:
 Catalasa.  Mezclas de suprime el crecimiento de
 Glicerol. sustratos bacterias contaminantes.
 Glucosa. cromagenicos
especiales.

Se añade verde de
malaquita para inhibir las
bacterias grampositivas.
 Medios de cultivo no selectivos enriquecidos.
5 Jordán Licona Aguilar
Gpo: 244
Permite el crecimiento de la mayor parte de microorganismos, no necesitan condiciones exigentes.

Agar Sangre Agar Chocolate Agar Mueller - Caldo Tioglicato Agar Dextrosa
Hinton de Sabouraud

Es modificado. Recupera cantidades Se compone de:

Medio basal: Recomendado para
estudios convencionales pequeñas de.
 Caseína.
 Soja tripticasa.
de sensibilidad  Bacterias  Tejido animal
 Infusión de bacteriana. Aerobias. digeridos.
cerebro – Cuando se añade sangre
corazón.  Bacterias
al medio calentado es
 Base Brucella. Anaerobias.
marrón. Se compone de extractos
Sangre: de: Suplementado con:

 Oveja.  Ternera y caseína. Se compone de: Glucosa (para aislar

Permite el crecimiento
 Caballo.  Sales. hongos)
de la mayor parte de  Caseína.
 Conejo.  Cationes
bacterias.  Glucosa.
divalentes.
 Almidón soluble.  Extracto de
levadura.
 Cisteína.
 Tioglicato sódico.