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Instituto Politécnico Nacional.

Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas

Instituto Politécnico Nacional


Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
Depto. de formación básica
Academia de Química
Lab. De Química de soluciones

Sesión 10.- “HIDRÓLISIS DE SALES Y EFECTO DE ION COMÚN”


Alumnos: López Muñoz Daniel Quetzalcoatl
Grupo: 1IV23
Ciclo escolar: 23-1
Profesor: Timoshina Lukianova Tatiana
9-feb.-23
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OBJETIVO GENERAL
 Identificar el carácter ácido-base de las soluciones acuosas salinas y
comprobar de manera experimental el carácter regulador del pH que
presentan las soluciones acuosas constituidas por un par conjugado
ácido-base.

OBJETIVOS PARTICULARES
 Identificar el carácter ácido/base de los iones de una sal, y la presencia
de un par conjugado en las soluciones acuosas formadas por un
electrolito débil (ácido o base) y una de sus sales.

 Determinar el carácter ácido/base de una solución acuosa salina


mediante el uso del papel tornasol Litmus, así como las variaciones
teórica y experimental del pH de una solución reguladora por efecto de
la adición conocida de un ácido o base fuerte.

 Valorar la importancia e impacto de los sistemas reguladores de pH en


la industria y la vida cotidiana.

INTRODUCCION
En la sesión de esta ocasión tendremos que tener en cuenta conceptos
previamente vistos en teoría para comprender la experimentación al igual de
comprender su implementación como lo son:
 Hidrólisis
Reacción química en la que el agua actúa sobre otra sustancia para formar una
o más sustancias enteramente nuevas. Esto implica la ionización de la
molécula de agua y la división del compuesto hidrolizado.
Ejemplos de ello son la conversión del almidón en glucosa mediante agua en
presencia de un catalizador adecuado o la conversión de grasas naturales en
ácidos grasos y glicerina por reacción con agua den procesos de elaboración
de jabones.
 Efecto de ion común y efecto amortiguador
El efecto del ion común describe el efecto sobre el equilibrio que ocurre cuando
se agrega a la solución un ion común (un ion que ya se encuentra en la
solución) . El efecto del ion común generalmente disminuye la solubilidad de un
soluto. También puede tener un efecto sobre las soluciones amortiguadoras, ya
que agregar más iones conjugados puede modificar el pH de la solución.
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ACTIVIDAES PREVIAS
Actividad previa 1.-
Identifica el carácter teórico ácido/base de cada una de las siguientes
soluciones salinas: sulfato de potasio, nitrato de calcio, perclorato de amonio,
hipoclorito de bario, bromuro de estroncio y fluoruro de litio.
 Sulfato de potasio: Acido

 Nitrato de calcio: Básico

 Perclorato de amonio: Acido

 Hipoclorito de bario: Básico

 Bromuro de estroncio: Acido

 Fluoruro de litio: Acido

Actividad previa 2.-


Realiza una investigación bibliográfica para definir los conceptos señalados en
cursivas y señala dos procesos industriales que requieran control del pH en el
medio de reacción.
 Efecto de ion común: Se conoce como efecto de ion común al
desplazamiento de un equilibrio iónico cuando cambia la concentración
de uno de los iones que están implicados en dicho equilibrio, debido a la
presencia en la disolución de una sal que se encuentra disuelta en él.
Algunas veces sucede que en una misma disolución hay presentes dos
tipos de sustancias, que se encuentran disociadas en sus respectivos
iones, procediendo uno de éstos a su vez de la disociación de las dos
sustancias.

 Soluciones reguladoras del pH, amortiguadoras o buffers: Una


solución amortiguadora, reguladora, o tampón es aquella compuesta por
una mezcla de un ácido débil con su base conjugada. Su principal
característica es que mantiene estable el pH de una disolución ante la
adición de cierta cantidad de ácido o base fuerte.
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Actividad previa 3.-


Establece las ecuaciones algebraicas que modelan el carácter ácido o básico
de una solución reguladora del pH en función de las concentraciones del par
conjugado presente, así como las correspondientes ecuaciones para la
determinación del valor del pH de una solución salina.

El pH de las soluciones reguladoras lo podemos conocer mediante la ecuación


de Henderson-hasselbach la cual es:
pH = pKa+log ¿ ¿
Donde K es:
c d
[ C ] +[ D ]
K= a b
[ A ] +[ B ]
Y HA es la concentración de la solucion

BIBLIOGRAFIA

Ángeles Méndez. (10/05/2010). Efecto del Ion Común. 10/05/2022, Sitio web:
https://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/efecto-del-ion-comun

Vadequimica. Solucion Amortiguadora-Tampon. 10/05/2022, de Vadequimica Sitio


web: https://www.vadequimica.com/quimipedia/s/solucion-amortiguadora-tampon/

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