FISICOQUÍMICA “A” 26 de septiembre 2022

LÍQUIDOS PARCIALMENTE MISCIBLES

SISTEMA FENOL - AGUA
GUERRERO RAMÍREZ, C., NAVARRO SERVÍN, K., NAVARRO ZÚÑIGA, J., OLMOS NAVA, I., ORTEGA
GARCÍA, J., PACHECO RAMÍREZ, C.

RESUMEN

La investigación realizada para la práctica habla acerca de cómo los líquidos pueden ser parcialmente
miscibles en agua y cómo en una temperatura crítica pueden existir en equilibrio distintas fases del sistema,
asimismo se pueden interpretar los resultados de cada una de las concentraciones con sus distintos puntos
miscibilidad para poder encontrar la temperatura crítica deseada.

1. INTRODUCCIÓN Cuando aumenta la temperatura, la región de

Al mezclar dos componentes que sean solubles
entre sí hasta extensiones ilimitadas, podemos decir
que tenemos un sistema líquido de una fase en el
que sus componentes son totalmente miscibles, tal
es el caso del etanol con agua.
A diferencia de este, el fenol con agua es una mezcla
parcialmente miscible. Además, también existen
mezclas que son inmiscibles, como lo es el agua y el
nitrobenceno.
inmiscibilidad líquido-líquido disminuye hasta que se
anula en Tc (temperatura crítica de la solución).
Arriba de Tc, los líquidos son completamente
miscibles. El punto crítico en la parte superior de la
región de dos fases en la figura 1.1 es similar al
punto crítico líquido-vapor de una sustancia pura.
(Levine, 2014).
Entonces, cuando intentamos mezclar dos líquidos,
a presión atmosférica, podemos observar uno de los
tres comportamientos siguientes:

Cuando P se mantiene fija (por lo general, a 1 atm),
la forma más común del diagrama de fase líquido-
líquido de T contra xB de dos líquidos parcialmente
miscibles B y C es la de la figura 1.1.
• Los líquidos son miscibles en todo el rango
de temperaturas y en todo el rango de
composiciones.
• Los líquidos son inmiscibles y no se mezclan
a ninguna composición ni temperatura.

• Los líquidos se manifiestan como miscibles

o inmiscibles en función de la temperatura y de la
proporción en que los intentemos mezclar. En este
caso decimos que son líquidos parcialmente
miscibles. (Castrejón, 2012).

2. MATERIALES Y MÉTODOS

Se pesa el fenol para preparar soluciones al 5, 10,

15, 20, 30 y 35 % en masa sobre volumen, de
manera que:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

Figura 1. Diagrama de fase líquido-líquido. % 𝑚⁄𝑣 = 𝑥 100%
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

1
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Como se sabe que las soluciones deben de ser de

10mL cada una, se calcula la masa de cada una de
las soluciones de manera:

% 𝑚⁄𝑣 ∗ 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 =
100

Así, para el 5%:

5 ∗ 10
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 0.5 𝑔
100

Para 10%:

10 ∗ 10
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 1𝑔
100
Figura 2. Diagrama de flujo de la práctica.
Para 15%:

15 ∗ 10 3. RESULTADOS
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 1.5 𝑔
100 Las temperaturas a las que cada tubo se volvió
Para 20% transparente al contacto con el calor del baño maría
fueron:
20 ∗ 10
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 2𝑔 % de Fenol Temperatura Temperatura
100
de de
Para 30%:
miscibilidad enfriamiento
30 ∗ 10 T1 T2
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 3𝑔
100
5% 48 43
Para 35%:

35 ∗ 10
10% 52 39
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = = 3.5 𝑔
100
15% 51 37
Una vez pesado el soluto, se realiza la solución en
un matraz aforado de 10mL y se pasa cada una a un 20% 54 39
tubo de ensayo etiquetado, de manera que se
tengan seis soluciones a distintas concentraciones. 30% 56 44

Cuando se tenga esto, se colocan a baño maría los 35% 44 31

tubos hasta que estos dejen de tener una apariencia
turbia, para así, dejarlos enfriar y tomar la
temperatura a la cual vuelven a tener una apariencia
4. DISCUSIÓN (O ANÁLISIS DE RESULTADOS)
turbia.

2
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Temperatura vs Concentración
Temperatura vs Concentración 60

Temperatura
50
40
60 30
Temperatura

50 20
40 10
30 0
20
10
0
Número de moles
T1 T2
Concentración %m/v
T1 T2
Gráfica 2. Gráfica de Temperatura contra número de moles.

Gráfica 1. Gráfica de Temperatura contra concentración Como se puede observar en las gráficas, se puede
porcentual. inferir aproximadamente una temperatura crítica de
solución de 58°C, que es la temperatura más alta o
límite por encima de la cual un gas miscible no puede
Para las fracciones parciales se tiene que: ser licuado por compresión, es decir, las gráficas se
parecen de principio mucho y con esto se puede
0.5𝑔 observar que el trabajo experimental es correcto, así
𝑛 5% = = 5.32 ∗ 10−3 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙 −1 se puede decir que comparando con la literatura es
de 65.85°C, de esta manera se puede inferir que el
1𝑔 trabajo experimental es muy acertado.
𝑛 10% = = 0.01062 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙−1
5. EVIDENCIAS
1.5𝑔
𝑛 15% = = 0.0159 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙 −1

2𝑔
𝑛 20% = = 0.02125 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙−1

3𝑔
𝑛 30% = = 0.03188 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙−1

3.5𝑔
𝑛 35% = = 0.0372 𝑚𝑜𝑙
94.11𝑔𝑚𝑜𝑙 −1

Estos moles serán los que se grafiquen en la

siguiente tabla para comparar los datos obtenidos

Figura 3. Soluciones saturadas de tolueno.

3
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55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555
Figura 4. Soluciones saturadas de tolueno.
Figura 5. Soluciones de tolueno después de enfriarse.
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6. CONCLUSIÓN
El desarrollo de la práctica permite poder entender
cómo es que se puede conocer el punto crítico de
solución de un sistema por medio de la medición de
temperaturas, es así como se pueden encontrar
grandes descubrimientos que puedan llevar a
constantes físicas de importancia, como lo son
dichos puntos.
Gracias a la elaboración de la practica se pudo
encontrar y verificar el punto crítico de solución del
fenol en un sistema fenol-agua, donde se pueden
aplicar también los conocimientos adquiridos
durante la unidad dos.
Se puede concluir pues que, gracias al trabajo
experimental realizado se pudo encontrar un punto
crítico y comprobarlo para un sistema
termodinámico.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[1] Levine, I. (2014). PRINCIPIOS DE
FISICOQUIMICA SEXTA EDICION (6.a ed.).
McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
[2] Castrejón, E. (2012). Construcción de diagrama
de miscibilidad. Instituto Tecnológico de Celaya. De:
http://www.bu.edu/honoringeve/files/2009/09/paran
oid-reading-and-reparative-reading.pdf
[3] Urquiza. (1974). Experimentos de fisicoquímica,
México, editorial Limusa, 21-27
[4] Moreno J. L. (2011) introducción a la
fisicoquímica, universidad de valencia,
segundaedición,128-140