Alicorp: evolución histórica de una empresa líder en el mercado de consumo masivo peruano

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
TAREA SOBRE VARIABLES
CURSO: SOCIOLOGÍA
DOCENTE: JAVE CHAVEZ PEDRO ALBERTO
INTEGRANTES DEL GRUPO
CRUZ OSCCO ROSALY ANGELINE

RUIZ USQUIANO HELEN MINERVA
CICLO II
SEMESTRE 2022
DEDICATORIA
“Dedico el trabajo presente a mi familia, amigos y a mi compañera por su ayuda

y apoyo total. Mi gratitud absoluta a cada uno de ellos.”
Cruz Oscco, Rosaly Angeline
“Dedico este trabajo a mi familia, amigos y a cada persona que me brindó su apoyo.”
Ruiz Usquiano, Helen Minerva

AGRADECIMIENTO
Agradecemos a los docentes de la Universidad

Nacional del Callao, especialmente a la
Escuela Profesional de Economía por
brindarnos losconocimientos necesarios
e indispensables para llevar a cabo este trabajo
de investigación.
Las Autoras
INDICE
RESUMEN EJECUTIVO ……………………………………………. 6
INTRODUCCIÓN ……………………………………………………. 7
PARTE I: ASPECTOS GENERALES ……………………………. 8

1.1. Reseña histórica………………………………………………. 9
a) Aspectos generales……………………………………… 9
b) Como están conformados ……………………………… 18
1.2. Líneas de producción y/o servicio …………………………… 19
a) Principal……………………………………………………. 19
b) Secundario. ……………………………………………….. 21
1.3. Uso y/o aplicación que se le da a lo producido. …………….. 24
1.4. Demandantes del producto y/o servicio a nivel interno

y a nivel internacional………………………………………………... 27
PARTE II: ASPECTOS TÈCNICOS …………………………………. 31
2.1. Cuadro de seguimiento de la acción……………………………32

2.2. Análisis de la acción………………………………………………35
2.3. Gráfico de la variación de precios. …………………………….. 42
PARTE III: CONCLUSIONES ………………………………………….38

3.1. Empresa elegida……………………………………………………39
3.2. Seguimiento de la acción………………………………………….42
3.3. Análisis de la acción elegida………………………………………45
PARTE IV: RECOMENDACIONES …………………………………… 48

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA ………………………………………. 51
ANEXOS …………………………………………………………………. 52
RESUMEN EJECUTIVO
Alicorp es la empresa peruana de consumo masivo más importante en términos

de volumen de venta. Produce y distribuye aceites y grasas comestibles, fideos,
harinas, galletas, jabón, detergentes, salsas, refrescos, infusiones, helados,
productos para el cuidado personal y alimentos balanceados. En todos sus
procesos de producción, Alicorp cumple con estándares internacionales de
calidad y competitividad.
Bajo su estrategia de crecimiento (incluye adquisiciones y fusiones), Alicorp ha
ampliado su portafolio de productos hacia aquellos con mayor valor agregado.
Nace en 1997, accediendo a una mejor tecnología y logrando un mayor volumen
de producción, lo que le ha permitido llegar de manera rápida y efectiva a
mercados nacionales e internacionales. Es la empresa número uno en el Perú
en la fabricación y comercialización de productos de consumo masivo, productos
industriales y alimentos balanceados para animales. Con el tiempo Alicorp ha
experimentado una gran expansión y crecimiento en sus rubros alcanzando
estándares internacionales de calidad y competitividad. Ha elevado sus niveles
de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías
6
INTRODUCCIÓN
La sociedad forma parte del Grupo Romero, formado por 45 empresas

distribuidas en diferentes sectores económicos y en diferentes países.
Además, es la empresa líder del sector en el mercado nacional y cuenta con

presencia comercial en Latinoamérica, Estados Unidos y China.
Su actividad se orienta fundamentalmente al consumo masivo y desarrolla en

forma permanente adquisiciones de empresas vinculadas a la actividad
comercial en la cual se ubica; sin embargo, la estrategia no solo es desarrollar
mejoras en los procesos y captar mayor participación de mercado con productos
de mejor calidad y a un precio competitivo, sino adquirir empresas de la
competencia.
El objeto social de la sociedad es dedicarse a la industria, la exportación, la

importación, la distribución y la comercialización de productos de consumo
masivo, principalmente alimenticios y de limpieza, en sus más variadas formas,
en especial los que corresponden a la industria oleaginosa, de jabones,
detergentes, grasas industriales, café, productos cosméticos de higiene y
limpieza personal, y productos afines. Asimismo, se dedica a la industria y
comercio del trigo y/o cualquier cereal en sus más variadas formas de harinas,
fideos, galletas, y toda clase de productos y subproductos harineros, así como a
la compra, venta, transformación, distribución, importación y exportación de
materias primas, frutos y productos, nacionales y extranjeros.
7
PARTE I: ASPECTOS GENERALES
8
ANÁLISIS DE LAS VARIABLES SOCIALES EN EL
MERCADO BURSÁTIL
PARTE I: ASPECTOS GENERALES
1.1. Hacer una reseña histórica sobre la acción elegida.
Alicorp S.A.A. constituida en 1956 bajo la denominación de Anderson Clayton &

Company, se dedicaba principalmente a la producción de aceites y grasas
comestibles. En 1971, el Grupo Romero adquirió Anderson Clayton, y modificó
su denominación social por la Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA).
a) Aspectos que nos den una idea general de la evolución

histórica de la empresa.
En diciembre de 1993, CIPPSA se fusionó con otras dos empresas del Grupo
Romero: Calixto Romero S.A., dedicada a la producción de aceites y grasas
comestibles, y Oleaginosas Pisco S.A. dedicada principalmente a la elaboración
de jabón de lavar.
En febrero de 1995, CIPPSA adquirió el 100% de las acciones comunes de La

Fabril S.A., empresa dedicada a la elaboración y comercialización de aceites y
grasas comestibles, jabón de lavar, harina, fideos y galletas. El 31 de marzo de
1995 CIPPSA se fusionó absorbiendo a Consorcio Distribuidor S.A., empresa
fundada en 1976 por el Grupo Romero, dedicada a la comercialización de
productos de consumo masivo nacionales e importados en todo el país.
El 1 de junio de 1995, CIPPSA se fusionó con La Fabril S.A. absorbiendo a dicha

empresa. El 30 de junio de 1995, CIPPSA modificó su denominación por
Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico S.A. (CFP).
Con fecha 2 de diciembre de 1996, CFP absorbió por fusión a las empresas
Nicolini Hermanos S.A. y Compañía Molinera del Perú S.A. Estas empresas se
dedicaban principalmente a la elaboración y comercialización de harinas, fideos,
alimentos balanceados y cereales.
9
El 17 de febrero de 1997, CFP cambió su denominación por Alicorp S.A.
El 18 de enero de 2002, se acordó adecuar los estatutos de la Compañía a los
de una Sociedad Anónima Abierta por contar con más de 750 accionistas al
término del ejercicio anual 2001, habiendo quedado posteriormente inscrita ante
los Registros Públicos su nueva denominación social Alicorp S.A.A.
En enero de 2004, la Compañía adquirió el 100% de las acciones comunes de

Alimentum S.A., empresa dedicada a la industrialización, comercialización y
distribución de helados comestibles de la marca Lamborghini, así como el 100%
de las acciones comunes de Distribuidora Lamborghini S.A., dedicada a la
distribución de dicha marca. El 1 de junio de 2004, Alicorp S.A.A. absorbió por
fusión a Alimentum S.A.
En el mes de agosto de 2005, la Compañía inició operaciones comerciales en

Ecuador a través de la empresa ecuatoriana Agassycorp S.A. (previa adquisición
por la Compañía del 100% de las acciones comunes de esta empresa), para la
venta de los productos que elabora y comercializa la Compañía.
En el mes de septiembre de 2005, la Compañía adquirió de Colgate-Palmolive

Perú S.A. los inmuebles y equipos correspondientes a la planta de detergentes
ubicada en el distrito del Rímac, Lima.
En el mes de noviembre de 2005, la Compañía adquirió de Industrias Pacocha

S.A. las marcas Marsella en jabón de lavar y Opal y Amigo en detergentes.
En el mes de septiembre de 2006 la Compañía inició operaciones comerciales

en Colombia para la venta de los productos que elabora y comercializa la
Compañía a través de la empresa colombiana Alicorp Colombia S.A.
Con fecha 20 de octubre de 2006 la Compañía adquirió el 100% de las Acciones

Clase B de Molinera Inca S.A., las cuales representaban el 50% del capital social
de esa empresa. Asimismo, en la misma fecha, la Compañía adquirió el 100%
de las acciones de Farmington Enterprises Inc., empresa constituida y
10
domiciliada en las Islas Vírgenes Británicas, que era propietaria del 100% de las
Acciones Clase A de Molinera Inca S.A., las cuales representaban el 50% del
capital social de Molinera Inca S.A.
Con fecha 30 de octubre de 2006, la Compañía adquirió el 100% de las acciones

de ASA Alimentos S.A. El 1 de marzo de 2007, la Compañía absorbió por fusión
a ASA Alimentos S.A.
En el mes de mayo de 2007, la Compañía adquirió el 100% de las acciones de

Eskimo S.A., empresa ubicada en la República del Ecuador, que posteriormente
cambió su denominación social por la de Alicorp Ecuador S.A. La empresa se
dedicaba a la producción y comercialización de helados y continúa con
actividades de importación, exportación y comercialización de todo tipo de bienes
de consumo y de capital.
Con fecha 30 de mayo de 2008, la Compañia adquirió el 100% de las acciones

y/o participaciones de las empresas The Value Brands Company de Argentina
S.C.A. (actualmente Alicorp Argentina S.C.A.), TVBC S.C.A., The Value Brands
Company de San Juan S.A. (actualmente Alicorp San Juan S.A.) y Sulfargén
S.A., todas ellas constituidas en la República de Argentina; así como The Value
Brands Company de Perú S.R.L. y The Value Brands Company de Uruguay
S.R.L.
El 10 de julio de 2008 la Compañía adquirió el 100% de las acciones de la

empresa Productos Personales S.A. (Propersa), empresa ubicada en la
República de Colombia. La adquisición se realizó a través de la subsidiaria
Alicorp Colombia S.A., que adquirió el 46.2% de Propersa y, mediante la
adquisición por parte de Alicorp S.A.A. del 100% de las acciones de la empresa
Downford Corporation, propietaria del 53.8% de Propersa.
En el mes de abril de 2010 la subsidiaria Alicorp Ecuador S.A. acordó asociarse

con la empresa Heladosa S.A., empresa ubicada en la República del Ecuador,
para desarrollar en forma conjunta el negocio de producción, distribución y
comercialización de helados en la República del Ecuador.
11
Para este efecto, Alicorp Ecuador S.A. realizó el aporte de todos sus activos
vinculados al negocio de helados a la empresa Heladosa S.A., recibiendo a
cambio acciones de dicha compañía.
Con fecha 31 de mayo de 2010, la subsidiaria Alicorp Argentina S.C.A. adquirió

el 100% de las acciones de la empresa Sanford S.A.C. I. F. I. y A., empresa
ubicada en la República Argentina, dedicada a la producción y venta de galletas.
Con fecha 26 de mayo de 2011, se constituyó la empresa Alicorp Inversiones

S.A. dedicada a desarrollar toda clase de inversiones en acciones en el Perú y
en el extranjero y controlada al 100% por Alicorp S.A.A.
Con fecha 21 de junio de 2011, la subsidiaria Alicorp Argentina S.C.A. adquirió

el 100% de las acciones de las empresas Ítalo Manera S.A. y Pastas Especiales
S.A., empresas ubicadas en la República de Argentina, dedicadas a la
producción y venta de pastas.
Con fecha 9 de septiembre de 2011, se transfirió a Nestlé del Perú S.A. los
activos vinculados al negocio de helados en el Perú.
Con fecha 31 de enero de 2012, se transfirió a la empresa ONC (Perú) S.A.C los
activos vinculados a las actividades de procesamiento de aceite de pescado con
Omega 3 ubicados en la Planta situada en Fundo San Miguel, en el distrito de
Catacaos, provincia y departamento de Piura.
Con fecha 22 de mayo de 2012, la empresa subsidiaria Alicorp Inversiones S.A.,

constituyó una nueva sociedad en España denominada Alicorp Holdco España
S.L., cuyo objeto social es dedicarse principalmente a la adquisición, tenencia,
disfrute y administración, dirección y gestión de títulos valores y/o acciones
representativos de los fondos propios de sociedades o entidades constituidas en
territorio español o fuera de él, pudiendo realizar toda clase de inversión
mobiliaria por cuenta propia, dejando fuera las actividades objeto de la
legislación en España de instituciones
12
de inversión colectiva y las del mercado de valores.
Con fecha 28 de mayo de 2012, se adquirió el inmueble compuesto por 2 lotes

del Fundo Santa Genoveva, con frente a la Calle F del Distrito de Lurín, con un
área de 12 Hectáreas, por un precio de US$ 20.4 millones.
Con fecha 5 de septiembre de 2012 la empresa subsidiaria Alicorp Holdco

España S.L. adquirió el 100% de las acciones de la empresa Salmofood S.A.
(ahora Vitapro Chile S.A.), por un precio de US$ 62 millones.
Con fecha 31 de octubre de 2012 se adquirió de la empresa UCISA S.A., ciertos

activos relacionados con las actividades de producción de aceites, mantecas y
grasas, las marcas “LIDER”, “TRI-A”, “CLAROL”, “RICOMER”, “NOR CHEF”,
“RICOTONA”, “SABROPAN” “UCITO”, “UCISOL”, “3 AS” y “CALORY”, así como
el inventario de productos terminados e insumos relacionados a dichas marcas,
por un precio de S/17’876,963 más el IGV.
Con fecha 20 de diciembre de 2012, se adquirió el 100% de las acciones de las

empresas Industria Nacional de Conservas Alimenticias S.A. (INCALSA),
Alimentos Peruanos S.A. (ALPESA), Garuza Transportes S.A.C. y S.G.A. & CO.
S.A., por un precio total de US$ 23’590,374.00.
Con fecha 27 de diciembre de 2012 se firmó el contrato de compra venta por el

99.11% de las acciones comunes y por el 93.68% de las acciones de inversión
de Industrias Teal S.A. por un precio de S/413’881,107.63. Con fecha 4 de enero
de 2013 se produjo el cierre de la transacción con el pago del precio antes
mencionado y transferencia de las acciones antes indicadas. Con fecha 23 de
enero de 2013 Alicorp S.A.A. adquirió de la empresa INDUPARK S.A.C. 300,000
m2 de un inmueble ubicado en el Fundo San Carlos, en el distrito de Chilca,
Cañete, por un precio de US$ 22 millones.
Con fecha 28 de enero de 2013, la empresa subsidiaria Alicorp Ecuador S.A.
transfirió a la empresa Industrias Lácteas Toni S.A. el íntegro de las acciones
que mantenía en la empresa Heladosa S.A., por un precio de US$ 4 millones.
13
Con fecha 6 de febrero de 2013, a través de la empresa subsidiaria Alicorp Do
Brasil Participações S.A. se adquirió el 100% de las acciones de la empresa
Pastificio Santa Amalia S.A. en Brasil, por un precio de 190’000,000 de reales
brasileros.
En el mes de marzo de 2013, la sociedad emitió bonos en el mercado de

capitales internacional hasta por un máximo de US$ 450 millones bajo la Regla
144-A y la Regulation S de la U.S. Securities Act. Igualmente, en el mes de marzo
de 2013, se inauguró la planta de alimentos balanceados en Ecuador, bajo la
razón social de Industrias Balanceadas del Norte (Inbalnor).
Con fecha 3 de diciembre de 2013 se transfirieron a Empresas Carozzi S.A. las

marcas MIMASKOT y NUTRICAN tanto en el Perú como en el extranjero.
Asimismo, en la misma fecha, se transfirieron a Molitalia S.A. los activos
vinculados al negocio de alimento balanceado para mascotas. El precio de venta
de las marcas y de los activos antes indicados ascendió a US$ 36’725,624.
En el mes de abril de 2014, se constituyó la empresa Masterbread S.A. dedicada

a la formulación, producción, comercialización, distribución e importación de
productos de panadería congelados. En esta nueva sociedad Alicorp S.A.A.
participaba con el 10.3% del capital social y Alicorp Inversiones S.A. participa
con el 89.7 %.
Con fecha 30 de abril de 2014, Alicorp adquirió el 100% de las acciones de Global
Alimentos S.A.C. y Molino Saracolca S.A.C. por un precio de US$ 107.7 millones.
Global Alimentos S.A.C. es una empresa dedicada a la elaboración y venta de
cereales listos para comer y barras a base de cereales bajo la marca “ANGEL” y
Molino Saracolca S.A.C. es una empresa que se dedica a la compra,
procesamiento y venta de maíz amarillo duro.
Con fecha 1° de mayo de 2014, Alicorp S.A.A. absorbió mediante fusión simple
a las empresas Industria Nacional de Conservas Alimenticias S.A. y Farmington
Enterprises S.A.
14
Con fecha 1° de julio de 2014, Alicorp S.A.A. y Molinera Inca S.A. aportaron a
Vitapro S.A., mediante Reorganización Simple, ciertos activos relacionados al
negocio de Nutrición Animal.
Con fecha 28 de noviembre de 2014, las empresas subsidiarias Global Alimentos

S.A.C. y Molino Saracolca S.A.C., acordaron fusionarse, de tal forma que Global
Alimentos S.A.C. absorbió a Molino Saracolca S.A.C. Dicha fusión entró en
vigencia el 1 de diciembre de 2014.
En el mes de febrero de 2016, se constituyó en la República de Honduras la

empresa Vitapro Honduras S.A. de C.F. dedicada a la producción y
comercialización de productos e insumos agroindustriales, en la cual nuestra
subsidiaria Alicorp Holdco España S.L. participa con el 99.7% del capital social
y nuestra subsidiaria Vitapro S.A. participa con el 0.3% del capital social.
Con fecha 1 de setiembre de 2016, Industrias Teal S.A. absorbió mediante fusión
simple a Molinera Inca S.A., la cual quedó disuelta sin liquidarse.
Con fecha 1 de setiembre de 2016, Pastificio Santa Amalia S.A. absorbió
mediante fusión inversa a Alicorp Do Brasil Participações S.A., la cual quedó
disuelta sin liquidarse.
Con fecha 7 de marzo de 2018, la Compañía y sus subsidiarias, Alicorp

Inversiones S.A. y Alicorp Holdco España S.L., adquirieron una subsidiaria
denominada Holdco Bolivia Inversiones S.A., la cual tendrá como actividad
principal realizar inversiones de todo tipo.
Con fecha 17 de mayo de 2018, Holdco Bolivia Inversiones S.A. y Alicorp Holdco
España S.L. adquirieron, respectivamente: (i) la totalidad de acciones integrantes
del capital social de Industrias de Aceite S.A y, (ii) las marcas y signos distintivos
utilizados por esta empresa. El monto de la transacción que involucró ambos
hechos ascendió a US$ 293.0 millones. Industrias de Aceite S.A. es una de las
compañías agroindustriales y de alimentos más importantes de Bolivia.
15
Con fecha 24 de julio de 2018, Alicorp Inversiones S.A. adquirió las acciones de
las 3 empresas dueñas de las acciones de Sociedad Aceitera del Oriente S.R.L.,
la cual se dedica principalmente al negocio oleaginoso. El monto de la
adquisición ascendió a US$ 115.4 millones.
Con fecha 31 de enero de 2019, Alicorp Inversiones S.A adquirió la totalidad de

las acciones integrantes del capital social de la empresa Tecnología Aplicada
S.A., propietaria del 99.78% de las acciones comunes de Intradevco Industrial
S.A., del 98.82% de las acciones comunes de Intradevco S.A., ambas empresas
constituidas en Perú y, de manera indirecta, a través de Intradevco Industrial
S.A., del 100 % de las acciones de Atlantis S.A., empresa constituida en
Uruguay.
Con fecha 1 de abril de 2019, las subsidiarias Sociedad Aceitera del Oriente
S.R.L. y Alicorp Group Inversiones Bolivia S.A. fueron fusionadas con Industrias
de Aceite S.A., mediante un proceso por el cual esta última absorbió la totalidad
del patrimonio de dichas subsidiarias, que quedaron disueltas sin liquidarse.
En el mes de Julio de 2019, Industrias de Aceite S.A. y Holdco Bolivia Inversiones

S.A. aprobaron y adoptaron un Acuerdo Definitivo de Fusión por Incorporación,
a través del cual Industrias de Aceite S.A. absorbió por fusión a Holdco Bolivia
Inversiones S.A.
Con fecha 1 de setiembre de 2019, Alicorp Inversiones S.A. absorbió mediante

fusión simple a Betaco 1 S.A., Betaco Holding S.A. y Betaco Inversiones S.A.,
las cuales quedaron disueltas sin liquidarse.
Con fecha 1 de agosto de 2020, la Compañía absorbió mediante fusión simple a

Cernical Group S.A., la cual quedó disuelta sin liquidarse.
Con fecha 6 de noviembre de 2020, la empresa subsidiaria Alicorp Holdco

España S.L., ha adquirido de las empresas ADM International SÀRL y ADM Inca
S.A.C., las marcas Sao, Ideal, Mirasol, Lord, entre otras. Algunas de estas
marcas fueron adquiridas por la misma subsidiaria en el 2018 para su uso y
16
comercialización en otros países en el marco de la compra de Sociedad Aceitera
del Oriente S.R.L. de Bolivia. Asimismo, con fecha 6 de noviembre de 2020
Alicorp S.A.A. adquirió de ADM Inca S.A.C., los activos que conforman una línea
de envasado de aceite comestible y el inventario relacionado a la misma.
Con fecha 28 de diciembre de 2020, Alicorp Inversiones S.A. absorbió mediante

fusión simple a Downford Corporation S.A. y Tech Applied Perú S.A.C. (antes
Tecnología Aplicada S.A.), las cuales quedaron disueltas sin liquidarse.
Con fecha 20 de enero de 2021, la empresa subsidiaria Alicorp Holdco España

S.L., absorbió por fusión a la empresa Global Cassini S.L. que también era
subsidiaria de nuestra Compañía.
Con fecha 31 de marzo de 2021, la empresa subsidiaria Vitapro Chile S.A.

absorbió por fusión a la empresa Cetecsal S.A. que también era subsidiaria de
nuestra compañía.
Con fecha 1 de octubre de 2021, Masterbread S.A., Global Alimentos S.A.C. e

Industrias Teal S.A., acordaron fusionarse, de tal forma que Masterbread S.A.
absorbió por Fusión a Global Alimentos S.A.C. e Industrias Teal S.A, las cuales
quedaron disueltas sin liquidarse.
Con fecha 29 de octubre de 2021, las empresas subsidiarias Alicorp Holdco

España, S.L. y Alicorp Inversiones S.A., vendieron a Camil Alimentos S.A., el
íntegro de las acciones que mantenían en la empresa subsidiaria Pastificio Santa
Amalia S.A. ubicada en Brasil.
Con fecha 3 de diciembre de 2021, las empresas subsidiarias Alicorp Holdco

España S.L., Alicorp Inversiones S.A. y Masterbread S.A., en forma conjunta con
Alicorp S.A.A., transfirieron a las empresas CPG Investments S.A., Compañía de
Consumo Masivo S.A. y Shampoos y Fragancias S.R.L; el íntegro de las
acciones y/o participaciones que mantenían en las empresas subsidiarias Alicorp
Argentina S.A., TVBC S.C.A. y Sulfargen S.A., todas ubicadas en Argentina, las
cuales eran
17
a su vez titulares del íntegro de las acciones y/o participaciones de Pastas
Especiales S.A. y Sanford S.A.C.I.F.I.A.
b) Cómo están conformados

Alicorp es una empresa de consumo masivo líder en el mercado peruano, con
operaciones industriales en seis países de Latinoamérica: Argentina, Brasil,
Chile, Colombia, Ecuador y Perú, en donde está su sede principal.
Exporta a más de 23 países y es la segunda empresa de consumo masivo más
grande de los Andes.
Gestiona más de 125 marcas líderes en los mercados de consumo masivo,
productos industriales y nutrición animal; crea experiencias extraordinarias para
los consumidores; innova de manera permanente, lo que genera bienestar para
la sociedad.
Principales marcas:
• Fideos Don Vittorio y Lavaggi
• Detergentes Bolívar y Opal
• Aceites Primor y Cocinero
• Jabón Bolívar y Marsella
• Suavizante Bolívar
• Galletas Casino y Tentación
• Margarina Manty
• Mayonesa Alacena
• Crema de ají Tarí
• Refrescos Negrita
• Mazamorra Negrita
• Harina Blanca Flor
• Salsa Roja Don Vittorio
• Panetones Sayón
• Cereales Angel
18
1.2. Cuál es su línea de producción y/o servicio.
Alicorp cuenta con 4 líneas de negocio en más de ocho países de Latinoamérica,

con una lista de más de 150 productos.
a) Principal.
I. Consumo masivo
Alimentos, cuidado del hogar y cuidado personal.
También se dedica a la industria, exportación, importación, distribución
y comercialización de productos de consumo masivo, principalmente
alimenticios y de limpieza, en sus más variadas formas, en especial
los que corresponden a la industria oleaginosa, de jabones,
detergentes, grasas industriales, café, productos cosméticos, de
higiene y limpieza personal, y productos afines y derivados de los
citados. Igualmente, a la industria y comercio del trigo y/o cualquier
cereal, en sus más variadas formas de harinas, fideos, galletas y toda
clase de productos y subproductos harineros; así como la compra,
venta, transformación, distribución, importación y exportación de
materias primas, frutos y productos, nacionales y extranjeros. Destaca
además que Alicorp viene mostrando una recuperación en las
plataformas de aceites domésticos y detergentes.
Estos son los principales productos que produce Alicorp:
1. Aceites Domésticos:
• Primor
• Capri
• Cocinero
• Ideal
• Sao
• Friol
• Cil
19
• Nicolini
• Norcheff
• Mirasol
2. Salsas
• Alacena
• Don Victtorio
• Nicolini
• Alpesa
3. Fideos
• Don Victtorio
• Nicolini
• Espiga de Oro
4. Galletas
• Core
• Value
• Casino
• Tentación
• Glacitas
• Soda V
5. Detergentes
• Bolívar
• Opal
• Marsella
• Patito
6. Jabones de lavar
• Bolivar
• Marsella
• Trome
• Jumbo
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7. Productos de limpieza
• Sobre Sapolio
• Lejías
• Limpiadores
• Lavavajillas
8. Pasta dental
• Dento
9. Jabón de tocador
• Aval
10. Wownom
b) Secundario
II. B2B
Son ingredientes e insumos para los sectores de panificación,

gastronomía y grandes industrias.
Hacia el futuro, mantenemos nuestra visión de convertirnos en el socio

imprescindible de los clientes de Food service, panaderías, lavanderías,
industrias y nuevos negocios, ofreciéndoles experiencias y soluciones
integrales que los ayuden a prosperar creando valor mutuo y buscando
proteger el valor del negocio a través de eficiencias con mayor foco en las
categorías core.
En Alicorp tienen un equipo dedicado a la venta B2B, es decir, atender a

otros negocios. Este acompañamiento ha estado presente en tres frentes:
El acompañamiento consultivo, generar ciertas alianzas con algunas
empresas para poder facilitarlos nuevos servicios que lo ayuden en la
gestión de su negocio, y finalmente hemos disponibilidad una serie de
plataformas digitales que nos ha acercado a ellos.
Agregó que el Alicorp atienden de manera directa a casi 100 mil

bodegas al nivel nacional y en restaurantes y panaderías alrededor de
30 mil.
21
A continuación, mencionaremos algunos de los negocios en los de
Alicorp:
1. Gastronomía y Panificación
2. Aceites y Salsas
3. Limpieza
4. Harinas, Mantecas y Margarinas
5. Industrias y Soluciones Nutricionales (SSNN)
III. Acuicultura
Alimentos balanceados para camarón, salmón y peces. La acuicultura es

la crianza de especies acuáticas, tanto animales como vegetales. Es una
industria muy importante en el mundo, especialmente en Asia, Europa y
América.
Así como este sector es muy importante para la economía de los países
antes mencionados, también debe afrontar una serie de retos. Según la
World Aquaculture Society.
Esto quiere decir que a medida que la producción acuícola aumenta para
satisfacer la demanda mundial de proteína de productos pesqueros, es
esencial que se desarrollen ecosistemas de producción mucho más
eficientes y ambientalmente sostenibles.
Es por eso que en el 2014 nació Vitapro, una empresa de Alicorp cuyo
foco principal es la creación de valor para los clientes a través de
soluciones nutricionales sustentables, lo que implica tener una visión
retadora a largo plazo.
En ese sentido, las marcas de Vitapro, reconocidas por su confiabilidad y

calidad que se traduce en resultados, son referentes del sector y apuntan
a seguir desarrollando soluciones nutricionales para cada especie, etapa
y necesidad de la crianza:
22
La marca Nicovita, presente en diferentes mercados desde 1986,
comercializa alimento balanceado para camarones, truchas, cobias, y
otras especies marinas.
Salmofood, marca de alimento para truchas, salmón del atlántico y salmón

del pacífico, aporta valor a sus clientes desde 1995.
Con más de 30 años de trayectoria, Vitapro es especialista en la

elaboración y comercialización de soluciones nutricionales sustentables
para el sector acuícola. Cuenta con presencia en Ecuador, Chile, Perú,
Centro América, y México en las que laboran cerca de 800 colaboradores,
que tienen un profundo conocimiento local y la experiencia técnica que
requieren sus clientes.
IV. Molienda
Son harinas y aceites refinados elaborados a partir de semillas de girasol
y soya.
Alicorp con la finalidad de innovar constantemente para generar valor y
bienestar en la sociedad, convocó a más de 200 productores de soya y
girasol de Bolivia para presentarles sus renovados servicios y ofrecerles
una conferencia magistral sobre la situación del mercado mundial de
granos y oleaginosas.
Actualmente Alicorp cuenta con dos fábricas de molienda con una

capacidad de producción de más de 1 millón de toneladas al año, donde
se convierten el grano de soya y girasol que viene de campo en harina
de alta proteína, aceite crudo y refinado para exportación y consumo
local.
De la molienda se originan dos subproductos: uno sólido (la harina) y otro

líquido (el aceite crudo). La harina es muy valorada en la alimentación
animal, y aquí es donde se produce una primera sinergia: Vitapro, nuestra
empresa de alimentación acuícola, requiere parte de esta harina para la
fabricación de sus productos; lo mismo sucede con Alicorp Soluciones,
23
cuya división de Soluciones Nutricionales ofrece alimentos para los
sectores agrícola y ganadero.
Por su parte, el aceite tiene dos destinos. En primer lugar, se refina para
la producción de aceite vegetal y derivados, como margarinas, mantecas
y una gran variedad de productos de consumo masivo. En tanto, el aceite
crudo se vende a otras compañías o se exporta.
1.3. Uso y/o aplicación que se le da a lo producido por Alicorp
Alicorp se ha dedicado a elaborar diferentes tipos de productos, no sólo de

consumo alimenticio, de productos de cuidado del hogar y cuidado personal, de
igual manera, acuicultura y molienda.
Uno de sus principales objetivos es satisfacer las necesidades básicas de los

consumidores ya que todo lo producido por ellos es por dicha razón.
A continuación, mencionaremos algunos de sus productos principales y el uso

que el público consumidor emplea:
1.- Consumo Masivo:
1.1.- Aceites: El principal uso del aceite en la cocina es la fritura, donde

funciona como medio transmisor de calor y aporta sabor y textura a los
alimentos. Uno de los requisitos del aceite de cocina es que sea estable en
las condiciones verdaderamente extremas de fritura por inmersión, esto es,
altas temperaturas y humedad.
1.-2.- Salsas: El principal objetivo de una salsa es servir de

acompañamiento. Según la textura, el aroma o el sabor, una salsa puede
acompañar a un plato tanto crudo como perfectamente cocinado, frío o
caliente. En algunos casos la salsa forma parte de la preparación de un plato
y por regla general se denomina "en salsa".
24
1.-3.- Fideos: Su alto valor energético lo hacen un alimento idóneo para
personas que realizan una alta actividad física. Además, los hidratos son de
absorción lenta por lo que la energía se libera poco a poco. Asimismo, el
contenido en fibra de la pasta ayuda a regular el tránsito intestinal y combate
problemas de estreñimiento.
1.4.- Galletas: El consumo de galletas le aporta vitalidad y saciedad a

quienes las consumen, además de ser ricas en nutrientes. Tienen beneficios
para la salud y fortalecen los huesos (calcio). Son un alimento
cardiosaludable (bajas en sodio, colesterol y calorías).
1.5.- Detergentes: Los detergentes son sustancias que facilitan la remoción

de la suciedad desde cualquier superficie. La remoción de suciedad es un
paso previo y necesario a la aplicación de sanitizantes, que son los
elementos que permiten eliminar microorganismos desde esas superficies.
1.6.- Jabones de lavar: La suciedad grasa en los utensilios de cocina no se

elimina fácilmente sólo con agua, que la repele por ser insoluble en ella. Sin
embargo, el jabón posee una cadena larga alifática o hidrocarbonada sin
carga que interactúa con la grasa, disolviéndose, mientras que la región con
carga se orienta hacia el exterior, formando gotas.
1.7.- Productos de limpieza: Los productos químicos usados para la limpieza

y en productos de limpieza, como detergentes para la ropa, lejías, productos
para lavar platos y otros productos de limpieza, ayudan a mejorar la eficacia
y facilitan la limpieza e higiene de los hogares, las oficinas y otros ambientes.
1.8.- Pasta dental: Ayuda a prevenir la patología de la cavidad oral. Elimina

de forma eficaz las bacterias causantes de la placa y la caries. Indicada para
uso diario. Dentífrico con acción blanqueante y antibacteriana.
1.9.- Jabón de tocador: El jabón de tocador es una sustancia sólida,

elaborada con la finalidad de limpiar la piel. El poder dispersante de este tipo
25
de jabón permite eliminar las partículas sólidas que constituyen la suciedad
manteniéndose en suspensión, para que luego puedan ser arrastradas
inmediatamente por el agua durante el baño.
1.10.- Wowmom: Producto revolucionario de Alicorp, fue creado para el

consumo maternal, y su principal función es eliminar las estrías que provoca
el embarazo. El uso que se emplea es aplicando esta crema sobre las
marcas constantemente para ver la reducción de estas mismas.
2.- Acuicultura:
La acuicultura, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la

Agricultura y la Alimentación), es una actividad dirigida a producir y engordar
organismos acuáticos en su medio.
También se define como el cultivo en condiciones controladas de especies que
se desarrollan en el medio acuático (peces, moluscos, crustáceos y plantas) y
que son útiles para el hombre.
La acuicultura va ligada a la intervención humana para incrementar la
producción a través de la concentración de poblaciones, su alimentación y la
protección frente a los depredadores.
La acuicultura es una actividad que consiste en el cultivo y producción de
organismos acuáticos de agua dulce o salada. También denominada
acuicultura, esta práctica convierte las presas, lagos, lagunas en zonas de
explotación de recursos naturales marinos.
Su principal uso consiste en el cultivo y producción de organismos acuáticos de
agua dulce o salada. También denominada acuicultura, esta práctica convierte
las presas, lagos, lagunas en zonas de explotación de recursos naturales
marinos.
26
3.- Molienda:
La molienda consiste en fragmentar la muestra con el fin de reducir el tamaño de

partícula, aumentando consecuentemente la superficie de la muestra, facilitando
pasos posteriores, como extracción, calentamiento, enfriamiento,
deshidratación, etc.
El término molienda es de uso común, se refiere a la pulverización y a la
dispersión del material sólido.
Hay tres grandes tipos de molienda: fina, media y gruesa
Pueden ser granos de cereal, uva, aceitunas u otros productos de alimentación.
Mejora la digestibilidad, mejora la conversión alimentaria; además, la reducción
de tamaño de partícula puede influenciar cuán uniformemente el alimento puede
ser mezclado y reduce la cantidad de segregación que ocurre entre el transporte
y la distribución del alimento al animal.
1.4. Quienes son los principales demandantes del producto

y/o servicio de la empresa a nivel interno y a
nivel internacional.
Alicorp, la empresa de bienes de consumo peruana, con operaciones en varios

países de América no es un nombre que le suene demasiado al peruano de pie.
Sin embargo, el país está lleno de sus productos y sus marcas figuran entre las
más populares.
La Compañía efectúa sus ventas principalmente en el mercado nacional; así

también, a Ecuador, Bolivia, Chile, Colombia, Uruguay, El Salvador, USA,
Panamá, Haití, Guatemala, México, entre otros.
Debe ser difícil encontrar una casa en el Perú donde no se haya consumido
alguna vez aceite Primor o Friol, pastas Nicolini o Don Vittorio, galletas Victoria
o Sayón, harina Blanca Flor o detergentes Bolívar. En todos estos sectores, las
marcas de Alicorp tienen una cuota de mercado de alrededor de 50%. En otros,
su presencia es incluso más abrumadora.
27
Es el caso de las salsas picantes y la mayonesa envasada, una línea de negocio
en la que casi es dominante. Cuando un peruano viaja a visitar familiares o
amigos que viven en el exterior, es frecuente que lleve sobres de ají o mayonesa
Alacena dentro de su equipaje.
No es la única manera en que los productos de Alicorp salen al exterior. En

Ecuador y Chile vende alimentos para animales, mientras que en Brasil su
principal negocio son las pastas. En Argentina, en cambio, la mayor parte de sus
ingresos proviene de otra línea de productos: el cuidado personal (con marcas
como Plusbelle, segunda en su categoría) y el cuidado del hogar, con marcas
como los detergentes Federal y Zorro. Actualmente, Perú representa el 61,2%
de sus ventas totales. El resto está repartido de manera similar entre los otros
cuatro países.
El gigante peruano del consumo tiene actualmente en su cartera más de 160

marcas y ambiciosos planes a medio plazo. En el 2014 registró ventas por 2.100
millones de dólares y para 2021 logro ingresos de más de 5.000 millones.
Con la mira puesta en su expansión regional, Alicorp ha concretado en los

últimos años varias importantes adquisiciones. En 2012 pagó 62 millones de
dólares por la chilena Salmofood (productora de alimento para peces) y en 2013
compró la brasileña Pastificio Santa Amalia, que además de pastas, produce y
comercializa gelatinas, chocolates y refrescos en polvo, por 95 millones.
En el mercado peruano también estuvo activa, con adquisiciones en los últimos
tres años por valor de 270 millones.
En paralelo, ha redoblado sus lanzamientos. En 2020 presentó 46 nuevos

productos en todos sus mercados.
De ellos, 21 fueron de marcas de consumo en Perú, la mayor cantidad de

lanzamientos en la historia de la compañía. Para este año, proyecta un número
similar, entre extensiones de líneas existentes y nuevos productos.
28
Como mencionamos anteriormente tiene operaciones comerciales en 8 países
de Latinoamérica exactamente desde donde exportan a diversos mercados, con
sus 4 líneas de negocio y más de 150 marcas propias.
I. Consumo masivo
1. Perú
2. Colombia
3. Ecuador
4. Bolivia
5. Uruguay
II. B2B
1. Perú
III. Acuicultura
1. Perú
2. Ecuador
3. México
4. Honduras
5. Chile
IV. Molienda
1.Bolivar
Alicorp cuenta con cuatro tipos de clientes: (i) clientes mayoristas, (ii) clientes de
canal de distribución exclusivo, (iii) clientes industriales y (iv) clientes de canal
moderno.
• Clientes mayoristas:
Las razones principales de la presencia del canal mayorista o de los
clientes mayoristas son la complejidad administrativa que supone la
atención de un elevado número de clientes, la fuerza de ventas y el
manejo del flujo de pedidos.
29
• Clientes de canal de distribución exclusivo:
Lo que se busca es que, mediante el canal de distribución exclusivo, los
productos puedan estar disponibles para el consumidor en el mayor
número de puntos de venta.
• Clientes industriales:
La decisión de la compra de productos industriales es muy diferente a la
que toma un comprador de productos de consumo, ya que el de productos
industriales deberá subordinar su decisión a imperativos de carácter
técnico impuestos por el uso concreto del producto.
• Canal moderno (supermercados y autoservicios):

El crecimiento de la capacidad de compra de la clase media en el país
impulsa el crecimiento del canal moderno. El desarrollo de la economía y
las nuevas alternativas de financiar al cliente final hacen que dicho canal
impulse su participación en la composición de las ventas; en efecto, se
espera que este canal mantenga niveles de crecimiento de acuerdo a la
inversión en centros comerciales.
El cliente final es el consumidor del producto, y, para manejar a este cliente y

encontrar realmente cómo cubrir sus necesidades, la empresa desarrolla un
portafolio diversificado de productos en todas sus categorías de productos. Esto
le permite llegar a diferentes sectores socioeconómicos. Con las estrategias de
marketing, la empresa logra posicionar sus productos en el consumidor final al
ofrecerle un mayor valor por producto a precios adecuados de acuerdo a la
capacidad adquisitiva de la población.
30
PARTE II: ASPECTOS TÈCNICOS
31
2.1. Cuadro de seguimiento de la acción
32
EMPRESA ALICORP
S.A.A.
PRECIO VALOR DE VARIACIÓ
INVERSIÓ VARIACIÓN
FECHA DE LA N
N TOTAL
CIERRE INVERSIÓN %
PRIMERA SEMANA
28/08/2022 6,05 1000 6050 - -
29/08/2022 5,81 1000 5810 -3,97% -3,97%
31/08/2022 5,60 1000 5600 -3,61% -7,44%
01/09/2022 5,89 1000 5890 5,18% -2,64%
02/09/2022 5,41 1000 5410 -8,15% -10,58%
03/09/2022 5,66 1000 5660 4,62% -6,45%
SEGUNDA SEMANA
04/09/2022 5,70 1000 5700 0,71% -5,79%

05/09/2022 5,59 1000 5590 3,33% -7,60%
09/09/2022 5,85 1000 5850 4,65% -3,31%
TERCERA SEMANA
12/09/2022 6,00 1000 6000 2,56% -0,83%
13/09/2022 6,00 1000 6000 0,00% -0,83%
14/09/2022 4,20 1000 4200 -30,00% -30,58%
15/09/2022 5,90 1000 5900 40,48% -2,48%
16/09/2022 6,00 1000 6000 1,69% -0,83%
CUARTA SEMANA
19/09/2022 6,00 1000 6000 0,00 -0,83%
20/09/2022 5,95 1000 5950 -0,01 -1,65%
21/09/2022 5,90 1000 5900 -0,02 -2,48%
22/09/2022 6,00 1000 6000 0,01 -0,83%
23/09/2022 5,85 1000 5850 -0,01 -3,31%
QUINTA SEMANA
26/09/2022 5,85 1000 5850 -0,01 -3,31%
27/09/2022 5,80 1000 5800 -0,01 -4,13%
28/09/2022 5,75 1000 5750 -0,02 -4,96%
29/09/2022 5,70 1000 5700 -0,02 -5,79%
30/09/2022 5,65 1000 5650 -0,02 -6,61%
SEXTA SEMANA
03/10/2022 5,70 1000 5700 0,01 -5,79%
04/10/2022 5,66 1000 5660 -0,01 -6,45%
05/10/2022 5,70 1000 5700 0,01 -5,79%
06/10/2022 5,75 1000 5750 0,01 -4,96%
07/10/2022 5,89 1000 5890 0,02 -2,64%
SEPTIMA SEMANA
11/10/2022 5,90 1000 5900 0,00 -2,48%
12/10/2022 5,85 1000 5850 -0,01 -3,31%
13/10/2022 5,90 1000 5900 0,01 -2,48%
14/10/2022 6,00 1000 6000 0,02 -0,83%
33
OCTAVA SEMANA
17/10/2022 5,90 1000 5900 -0,02 -2,48%
18/10/2022 5,95 1000 5950 0,01 -1,65%
19/10/2022 6,00 1000 6000 0,01 -0,83%
20/10/2022 6,05 1000 6050 0,01 0,00%
NOVENA SEMANA
24/10/2022 6,11 1000 6110 0,01 0,99%
25/10/2022 6,05 1000 6050 -0,01 0,00%
26/10/2022 6,20 1000 6200 0,02 2,48%
27/10/2022 6,24 1000 6240 0,01 3,14%
DECIMA SEMANA
31/10/2022 6,30 1000 6300 0,01 4,13%
02/11/2022 5,50 1000 5500 -0,13 -9,09%
03/11/2022 7,00 1000 7000 0,27 15,70%
04/11/2022 6,80 1000 6800 -0,03 12,40%
UNDÉCIMA SEMANA
07/11/2022 6,70 1000 6700 -0,01 10,74%
08/11/2022 6,65 1000 6650 -0,01 9,92%
09/11/2022 6,75 1000 6750 0,02 11,57%
10/11/2022 6,80 1000 6800 0,01 12,40%
11/11/2022 7,20 1000 7200 0,06 19,01%
DUODÉCIMA SEMANA
14/11/2022 7,20 1000 7200 0,00 19,01%
15/11/2022 7,00 1000 7000 -0,03 15,70%
16/11/2022 7,20 1000 7200 0,03 19,01%
17/11/2022 7,13 1000 7130 -0,01 17,85%
18/11/2022 7,01 1000 7010 -0,02 15,87%
DECIMO TERCERA SEMANA
21/11/2022 6,90 1000 6900 -0,02 14,05%

22/11/2022 6,95 1000 6950 0,01 14,88%
23/11/2022 7,20 1000 7200 0,04 19,01%
24/11/2022 7,15 1000 7150 -0,01 18,18%
25/11/2022 7,15 1000 7150 0,00 18,18%
DECIMO CUARTA SEMANA
28/11/2022 6,80 1000 6800 -0,05 12,40%

29/11/2022 6,82 1000 6820 0,00 12,73%
30/11/2022 6,70 1000 6700 -0,02 10,74%
01/12/2022 6,70 1000 6700 0,00 10,74%
02/12/2022 1000
34
2.2. Análisis de la acción
35
FECHA ANÁLISIS DE LA ACCIÓN:
ALICORP S.A.A.
SEMANA 1
Respecto a la primera semana la variación total fue de un -2.64%

28-08-2022
debido a que es un decremento no tan significativo, tuvo una
03-09-2022 variación diaria promedio positiva de 5.18. Esto debido a que la
inflación es uno de los temas que más ocupados ha tenido a Alicorp en
el último año. Este ha sentido un fuerte impacto (en los costos) en
el segundo semestre del 2021, particularmente por la presión de
materias primas y energía, además el mercado rechazó una parte de
eso, y no lo pudo absorber. Es por ello que se tuvo algún impacto en el
volumen (de ventas) y un giro hacia marcas más económicas.
A raíz de la presión en costos en la segunda parte del año pasado, se
llevó a cabo incrementos de precios “empinados”, estrategia que no
fue completamente recibida por el mercado.
SEMANA 2
Respecto a la semana la variación total fue de un -3.31%. Debido a

04-09-2022
que es un decremento no tan significativo, tuvo una variación diaria promedio
09-09-2022 positiva de 4.65. Esto debido a los efectos del alza del precio de las materias
primas y el tipo de cambio.
Esperamos que este último trimestre Alicorp lo terminé mejor en comparación
con los 3.304,73 millones de PEN de hace un año e igualmente, en los ingresos
netos.
SEMANA 3
Respecto a la semana la variación total fue de un -0,83% debido a

12-09-2022
que es un decremento significativo, tuvo una variación diaria
36
16-09-2022 promedio positivo de 1.69. Esto debido a la sensibilidad al alza de
precios de insumos agrícolas la cual es el sector que fue clave en la
desaceleración en la economía, decayó debido a la falta de
fertilizantes por segunda vez consecutiva.
SEMANA 4
Respecto a la semana la variación total fue de un -2.48% debido a que

19-09-2022
es un decremento significativo, tuvo una variación diaria promedio
21-09-2022 negativa de -0.02. Esto debido a la inversión alta ya que Alicorp busca
ser más cauta en procesos de fusiones y adquisiciones.
SEMANA 5
Respecto a la semana la variación total fue de un – 6.61% debido a

26-09-2022
que es un decremento significativo, tuvo una variación diaria
30-09-2022 promedio negativo de – 0.02. Esto debido a conversión por tipo de
cambio y del ajuste por inflación, además que el día 27 de septiembre habían
suscrito un contrato de préstamo con BofA Securities, Inc. y Sumitomo Mitsui
Banking Corporation como “Joint Lead Arrangers
and Joint Bookrunners” y un grupo de bancos como prestamistas;
indicando que el préstamo sería desembolsado una vez que se
cumplan las condiciones para ello establecidas en el citado contrato.
SEMANA 6
Respecto a la semana la variación total fue de un -2. 64% debido a

03/10/2022 que es un decremento no tan significativo, tuvo una variación diaria promedio
positiva de 0.02. Se debe a que la imagen y mensaje
07/10/2022 habitual que ofrecen a la comunidad provoca que la empresa no

destaque entre la competencia. Y esto ocasiona que la compañía
empiece a perder a su público objetivo. Los consumidores están
empezando a probar productos de la competencia que históricamente
37
han estado en segundo nivel.
SEMANA 7
Respecto a la semana la variación total fue de un -0.83% debido a que

11/10/2022
es un decremento no tan significativo, tuvo una variación diaria
14/10/2022 promedio positivo de 0.02. Esto debido al lanzamiento de su nuevo
producto "Amarás” que es el reingreso de Alicorp dentro del cuidado personal, y este
tuvo buen recibimiento por parte del público. Además
Alicorp adquirió la empresa peruana Vegetalia SAC, que produce
margarinas especiales para el rubro B2B, que son ventas para otras empresas
y cuenta con una planta en Lurín.
SEMANA 8
Respecto a la semana la variación total fue de un 0,00% lo cual

significa que la empresa se encuentra en proceso de regulación
17/10/2022
comparado con el primer precio de cierre (de la primera semana), y
20/10/2022 esto tuvo una variación diaria promedio positivo de 0,01.
A pesar de los problemas que ha tenido Alicorp
por la inflación, vemos mejoras debido a que al notar el buen
recibimiento apostaron por ampliar la línea de productos de Amarás
y a la gran publicidad por parte de la marca hacia su nuevo
lanzamiento.
SEMANA 9
24/10/2022
Respecto a la semana la variación total fue de un 3.14 debido a que es
27/10/2022 un incremento significativo, tuvo una variación diaria promedio

positiva de 0.01. Esto debido a que en estas fechas se suele realizar
muchos eventos festejando la cultura peruana, como el día de la
canción criolla, donde familias disfrutan de la música y gastronomía peruana.
38
Esto beneficia a Alicorp haciendo que tenga más demanda de productos de consumo
masivo y ventas al por mayor, como por
ejemplo; aceites, fideos, salsas, galletas y toda la clase de productos y
subproductos harineros.
Se destaca además que Alicorp viene mostrando una recuperación en
la compra de aceites domésticos y detergentes.
SEMANA 10
Respecto a la semana la variación total fue de un 12.40% debido a que

es un incremento significativo, tuvo una variación diaria
promedio negativo de -0.03 Esto debido a que Alicorp eleva ingresos,
ajusta inversiones y clasifica línea de negocio como “disponible para
31/10/2022
la venta”.
04/11/2022 Si bien la inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas en Lima
viene a la baja, la variación anual a octubre todavía es alta (13%,
por encima de la inflación general de 8.3%). En este entorno de alza
de precios, Alicorp mejora sus resultados, ajustando sus inversiones y poniendo a la
venta ciertas líneas de negocio.
SEMANA 11

es un incremento significativo, tuvo una variación diaria promedio
07/11/2022 negativa de -0.02. Esto debido que Alicorp realizó la recompra de
acciones comunes. La Sociedad ha adquirido el día 11 de noviembre
11/11/2022
18,407,511 acciones comunes que representan el 2.17% del total de acciones
comunes emitidas.
Asimismo, informó que desde la fecha que se adoptó el acuerdo de
recompra descrito el 6 de julio del 2022 hasta el día de hoy 11 de noviembre,
la Sociedad ha adquirido un total de 46,828,855 acciones comunes, que
representan el 5.53% del total de acciones comunes emitidas.
39
SEMANA 12

negativa de -0.02. Esto se debe al reingreso de Alicorp al cuidado
14/11/2022
personal, ya que, Amarás multiplica por tres su expectativa de
18/11/2022 crecimiento. A menos de dos meses de su lanzamiento, la marca ha alcanzado
el 10% de participación del mercado de cuidado de cabello y apuntan a ser los
líderes del segmento en los próximos 3 años. Una de las claves del éxito
(y viralidad en TikTok) de Amarás, su nueva marca de cuidado para el cabello,
es que se trata de productos especialmente diseñados para las necesidades del
consumidor local.
SEMANA 13

de 0.00%. Esto debido a que Alicorp realizó la recompra de acciones comunes.
La Sociedad ha adquirido el día 25 de noviembre 31,468,617 acciones
comunes que representan el 3.71% del total de acciones
21/11/2022
comunes emitidos.
25/11/2022 Asimismo, informó que desde la fecha que se adoptó el acuerdo de
recompra descrito el 6 de julio hasta el día de hoy 25 de noviembre,
la Sociedad ha adquirido un total de 84,048,515 acciones comunes,
que representan el 9.92% del total de acciones comunes emitidas.
A comparación de las primeras semanas notamos un crecimiento en
las acciones comunes y porcentaje del total de acciones comunes
emitidos.
40
SEMANA 14

de 0.00%. Esto debido a que la Sociedad ha adquirido el día 30 de
noviembre 670,658 acciones comunes que representan el 0.08% del
total, de acciones comunes emitidas.
28/11/2022 Asimismo, informó que desde la fecha que se adoptó el acuerdo de
recompra descrito en el 6 de julio hasta el día de hoy 30 de noviembre,
02/12/2022
la Sociedad ha adquirido un total de 84,719,173 acciones comunes,
que representan el 10% del total de acciones comunes emitidas,
alcanzando así el número máximo de acciones que puede adquirir y
mantener en cartera sin amortizarlas hasta por un plazo máximo de
dos años, en el marco de la autorización conferida en la Junta de
Accionistas del 6 de julio de 2022.
Con esto esperamos que Alicorp se mantenga y tenga un buen cierre
con respecto al último trimestre del presente año (2022).
41
2.3. Gráfico de la variación de precios
42
28/08/2022
30/08/2022
01/09/2022
03/09/2022
05/09/2022
07/09/2022
09/09/2022
11/09/2022
13/09/2022
15/09/2022
17/09/2022
19/09/2022
21/09/2022
23/09/2022
25/09/2022
27/09/2022
29/09/2022
01/10/2022
03/10/2022
05/10/2022
07/10/2022
09/10/2022
11/10/2022
TOTAL
13/10/2022
VARIACIÓN
15/10/2022
17/10/2022
%
19/10/2022
21/10/2022
23/10/2022
VARIACIÓN
25/10/2022
27/10/2022
29/10/2022
31/10/2022
02/11/2022
04/11/2022
VARIACIÓN DE PRECIOS
06/11/2022
08/11/2022
10/11/2022
12/11/2022
14/11/2022
16/11/2022
18/11/2022
20/11/2022
22/11/2022
24/11/2022
26/11/2022
28/11/2022
30/11/2022
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
-0,4
-0,3
-0,2
-0,1
31
-0,4
-0,3
-0,2
-0,1
0,1
0,2
0,3
0
28/08/2022
30/08/2022
01/09/2022
0 -3,97%-2,64%
03/09/2022
-10,58%
-7,44%-6,45%
-5,79%
05/09/2022
-7,60%
07/09/2022
09/09/2022
-3,31%
11/09/2022
-0,83%
13/09/2022
15/09/2022
-30,58%
17/09/2022
19/09/2022
-0,83%-0,83%-0,83%
-2,48% -1,65%
21/09/2022
-2,48%
-0,83%
23/09/2022
25/09/2022
27/09/2022 -3,31%-3,31%
-4,13%
-4,96%
29/09/2022
-5,79%
01/10/2022
03/10/2022
-6,61%-5,79%
-6,45%
05/10/2022
-5,79%
-4,96%
07/10/2022
09/10/2022
11/10/2022
-2,64% -2,48%
-3,31%
13/10/2022
15/10/2022
17/10/2022
-2,48% -2,48%
-0,83% -1,65%
19/10/2022
-0,83%
0,00%
21/10/2022
23/10/2022
0,99%
25/10/2022
0,00%
2,48%
27/10/2022
29/10/2022
31/10/2022
3,14% 4,13%
02/11/2022
-9,09%
VARIACIÓN TOTAL
04/11/2022
15,70%
06/11/2022
08/11/2022
10,74%
9,92%
10/11/2022
12,40% 11,57%
12,40%
12/11/2022
14/11/2022
19,01%19,01%
16/11/2022
19,01%
18/11/2022
17,85%
20/11/2022
22/11/2022
14,05%
15,70%15,87% 14,88%
24/11/2022
19,01%
18,18%
26/11/2022
18,18%
28/11/2022
12,40%
30/11/2022
12,73%
10,74%
10,74%
32
PARTE III: CONCLUSIONES
38
PARTE III: CONCLUSIONES
3.1. Empresa elegida
Alicorp posee una amplia cartera de productos, principalmente por las constantes
adquisiciones de acciones, marcas, plantas, así como la estrategia de la
empresa de desarrollar y lanzar nuevos productos constantemente;
incrementando su cantidad y valor de activos.
Siendo Alicorp una empresa grande, cuyos productos son de gran

aceptación en el mercado, la gestión y control de la calidad total en la
organización es uno de los factores por los cuales esta empresa es líder.
Mantener altos estándares de calidad sumados a una buena planificación
estratégica y gestión permite a la empresa ofrecer productos que satisfacen al
consumidor final.
El trabajo en equipo es una característica de Alicorp. Así mismo la interacción

entre las áreas hace que este equipo del que hablamos, sea uno solo. Es
imprescindible en la actualidad ver una empresa desde una perspectiva holística
teniendo como resultado que la interacción de todas las áreas de la empresa
aporta más valor que el valor que aportaría cada una de manera aislada.
Se ha hecho un estudio desde el punto de vista organizacional llegando a la

conclusión de que se pueden implementar talleres para mejorar la comunicación
existente en la organización.
Alicorp es una empresa que lidera en el mercado local, ya que presenta una
amplia segmentación de productos innovadores. Asimismo, tiene en cuenta que
para cumplir las metas de esta empresa tuvo en claro la importancia de brindar
a sus clientes lo que ellos realmente necesitan y prefieren. Esto le ha permitido
posicionarse a lo largo de los años y adquirir experiencia en el sector del
consumo masivo, aplicando estrategias claves para diferenciarse dentro de su
competencia directa.
El sector de la industria de consumo masivo, es un claro ejemplo de mercado de

competencia perfecta, ya que cumple con las características esenciales de este.
En primer lugar, cuenta con numerosas empresas ofertantes, desde PYMES
39
hasta Multinacionales, por lo que éstas no tienen el poder para determinar el
precio a los productos que ofrecen, simplemente son precio-aceptante. En
segundo lugar, ambas partes (consumidor y productor) se benefician entre sí
en la transacción con el único precio de venta.
Este lidera el sector de la industria de detergentes, debido a la adquisición de

varias marcas. La estrategia de mercado que emplean es completamente de
Competencia Perfecta, ya que los compradores y vendedores son precio –
aceptante, pues la competencia en estos sectores es alta y no tienen ningún tipo
de influencia sobre el precio de venta.
En la Competencia perfecta, se puede vender y comprar con total libertad entre

vendedores y compradores. Así mismo, existen muchos vendedores de un
producto homogéneo, por lo que no es importante qué empresa lo esté
vendiendo el producto.
Llego a la conclusión que Alicorp se vuelve más rentable con capitales de

terceros. Son la mayor fuerza para adquirir subsidiarias y fortalecer su dominio y
monopolio en algunas líneas de negocio en el País y seguir creciendo de forma
sostenida en el mercado Internacional. Su fuente de capital es el Mercado de
Valores con la emisión de bonos logro adquirir subsidiarias y mejorar el
rendimiento.
Luego de esta investigación nos hemos dado cuenta que Alicorp no es una
empresa más entre las muchas que hay que solo le preocupa lucrar y realizar
compra y venta de productos con los consumidores, ya que los grupos de ayuda
como “ayuda al que ayuda”, “programa palma sostenible”. Pero el programa que
más llamó nuestra atención es su programa de olla común, en el cual, donaban
alimentos a programas de ollas comunes y familias afectadas económicamente
por la pandemia en el año 2020.
Además, que durante el año 2021 se continuo con las restricciones por la
pandemia a raíz de la segunda Ola de COVID-19 en LATAM, ocasionando que
el mercado no se recupere en su totalidad. Sin embargo, se tuvo un gran avance
con la campaña de vacunación logrando disminuir los casos graves del virus en
nuestras diferentes geografías.
40
La Compañía supo gestionar las distintas situaciones que se fueron presentando
con agilidad y adaptándose a las condiciones dadas, reafirmando así su
compromiso de asegurar el suministro de productos, además de mantener la
seguridad y la salud de sus colaboradores, socios y clientes.
Para finalizar con nuestras conclusiones sobre la acción elegida Alicorp S.A.A.
Queremos mencionar que al comienzo de esta investigación nos sentimos
intimidadas, ya que, Alicorp es una gran acción, parte fundamental en la bolsa
de valores y una empresa con muchos años de trayectoria en el mercado,
teníamos las expectativas muy altas con nuestra investigación y teníamos como
objetivo la perfección ya que es algo que una empresa como Alicorp merece.
Aunque al comienzo nos vimos desanimadas con la posición que tenía, como los
bajos niveles e incluso negativos en la SMV, también nos hemos animado
cuando la empresa escogida comenzó a tener regulación y cambios positivos en
la bolsa de valores.
Pequeños detalles que no teníamos en cuenta antes de la investigación, como

la ubicación de la planta de Alicorp, se ha vuelto un tema interesante para el
grupo ya que nos sorprende como este va en crecimiento. Además del alto
alcance que tiene ahora en las redes sociales gracias a sus campañas de ayuda
social y sus nuevos productos lanzados al mercado.
Podemos concluir que Alicorp busca desarrollar tu versatilidad y potenciar tus

competencias a través de desafíos y herramientas que acelerarán nuestro
desarrollo.
Te alienta a vivir una cultura de constante innovación, transformación digital y

desafíos tecnológicos para anticipar tus futuras necesidades teniendo como
base sus valores y su propósito de Alimentar un mañana mejor.
Alicorp no es solo una empresa, es una familia de la que ahora nos sentimos
parte luego de meses de investigación.
41
3.2. Seguimiento de la acción
• El volumen consolidado alcanzó las 851 mil toneladas en el 3T22, una

disminución de 1.1% AaA, debido a la reducción del volumen de ventas de
nuestros negocios de B2B, Acuicultura y Consumo Masivo Internacional con
8.6%, 3.6% y 0.8% de decrecimiento, respectivamente. Esto fue parcialmente
contrarrestado por el positivo desempeño de nuestras unidades de Molienda
y Consumo Masivo Perú con 5.6% y 3.4% de crecimiento, respectivamente.
En términos acumulados, el volumen consolidado ganó 7.5%.
• Las ventas consolidadas alcanzaron los S/ 3,990 millones en el 3T22, un

aumento de 20.7% AaA, impulsados por los importantes crecimientos AaA de
nuestros negocios de Molienda y Consumo Masivo Perú de 43.8% y 23.5%,
respectivamente. B2B, Acuicultura y Consumo Masivo Internacional también
demostraron un desempeño positivo con un crecimiento de 16.0%, 12.1% y
4.8% AaA, respectivamente. En términos acumulados, las ventas
consolidadas crecieron 30.1%.
• La utilidad bruta alcanzó los S/ 749 millones en el 3T22, un incremento de

19.3% AaA, explicado por el crecimiento de 75.2% de nuestro negocio de
Molienda, adicionalmente a un crecimiento de 22.4% AaA en Consumo
Masivo Perú y de 8.9% AaA en Acuicultura. Esto fue parcialmente
contrarrestado por nuestras unidades de Consumo Masivo Internacional y
B2B, las cuales presentan reducciones de 5.2% y 3.4% AaA,
respectivamente. El margen bruto se redujo 0.2 p. p presionado por el
impacto de la inflación de los precios de las materias primas en nuestras
ventas, mientras que la utilidad bruta por TM creció 20.6%. En términos
acumulados, la utilidad bruta creció 17.2%, mientras que el margen bruto
cayó 2.1 p.p. La utilidad bruta por TM acumulada también aumentó 9.1%.
42
• Los gastos de ventas, generales y administrativos (SG&A por sus siglas
en inglés) alcanzaron los S/ 398 millones, un incremento de 9.1% AaA,
explicado principalmente por mayores gastos de venta y de marketing. En
términos acumulados, los gastos de ventas, generales y administrativos
aumentaron 2.6%.
• Las ganancias antes de intereses, impuestos, depreciación y

amortización (EBITDA por sus siglas en inglés) alcanzaron los S/ 433
millones en el 3T22, un incremento de 17.1% AaA, explicado principalmente
por una contribución importante de nuestros negocios de Molienda (+85.3%)
y Consumo Masivo Perú (+37.4%). Nuestros negocios de Acuicultura (+3.5%
AaA) también presenta un mayor EBITDA. El margen EBITDA disminuyó 0.3
p.p., de 11.2% en el 3T21 a 10.9% en el 3T22, mientras que el EBITDA por
TM aumentó 18.4%. En términos acumulados, el EBITDA creció 26.3%,
mientras que el margen EBITDA cayó 0.3 p.p. El EBITDA por TM acumulado
también aumentó 17.5%.
• La utilidad operativa fue S/ 325 millones en el 3T22, un aumento de 22.0%

AaA, y el margen operativo se mantuvo estable. En términos acumulados,
la utilidad operativa creció 32.5% y el margen operativo se incrementó en 0.2
p.p.
• Los gastos financieros netos disminuyeron 3.9% AaA, explicado

principalmente por una menor deuda financiera neta -como resultado de
nuestro esfuerzo por prepagar la deuda con nuestra generación de caja- que
compensó el efecto de las mayores tasas de interés sobre nuestros pasivos
financieros. En términos acumulados, los gastos financieros netos se
incrementaron en 6.1% debido a mayores tasas de interés.
• El impuesto a la renta decreció 13.1% AaA debido a la disminución de la

tasa efectiva de 35.2% en el 3T21 a 26.8% en el 3T22, principalmente
43
explicada por menores tasas efectivas de impuesto a la renta en Bolivia y
Ecuador.
• La utilidad neta alcanzó los S/ 131 millones, creciendo 30.6% AaA,
principalmente explicado por una mayor utilidad operativa y menor impuesto
a la renta, parcialmente contrarrestado por costos de cobertura de divisas. En
términos acumulados, la utilidad neta creció 54.8%
Para entrar un poco más en detalle con respecto a nuestra acción elegida a nivel
nacional explicaremos lo siguiente:
• A pesar de que el panorama político y económico del Perú continúa siendo

retador, nuestra unidad de Consumo Masivo Perú presentó resultados
positivos en términos de volúmenes y rentabilidad en 3T22. Continuamos
por el buen camino para recuperar los márgenes históricos y los niveles
de volumen. Esto confirma que nuestra estrategia diseñada e
implementada al término del 2021 sigue ganando tracción, logrando una
mejora en el desempeño de esta unidad de negocio y fortaleciendo
nuestras marcas.
• El volumen aumentó 3.4% AaA, alcanzando las 169 mil toneladas

métricas explicado por el sólido desempeño de nuestras categorías de
alimentos tales como aceites comestibles (+47.4% AaA) y galletas
(+28.6% AaA). En términos acumulados, el volumen cayó un 2.7%.
• Las ventas crecieron 23.5% AaA predominantemente impulsado por i)

iniciativas de precios en diversas categorías para compensar
parcialmente el aumento de los precios internacionales de las materias
44
primas, ii) una continua recuperación de nuestro mix de productos
premium y económicos, y iii) la mejora del mix de canales. En términos
acumulados, las ventas netas se incrementaron en 16.1%.
• La utilidad bruta se incrementó en 22.4% AaA como consecuencia de

nuestras exitosas estrategias de precio y design-to-value para compensar
parcialmente el aumento de los precios de las materias primas y la
volatilidad del tipo de cambio, mientras que el margen bruto disminuyó
ligeramente en 0.2 p.p. AaA. En términos acumulados, la utilidad bruta
creció 2.3% AaA y el margen bruto disminuyó 3.4 p.p. AaA. Sin embargo,
la utilidad bruta por TM creció un notable 18.3% en 3T22 y 5.1% en
términos acumulados.
• El EBITDA creció 37.4% AaA debido al incremento de utilidad bruta.

Además, el margen EBITDA ganó 1.5 p.p. AaA y el EBITDA por TM
incrementó en 32.8%. En términos acumulados, el EBITDA aumentó 6.5%
AaA, mientras que el margen EBITDA cayó 1.2 p.p. AaA. El EBITDA por
TM acumulado también creció 9.5%.
3.3. Análisis de la acción elegida
Para empezar con el análisis de la acción, es importante mencionar que Alicorp

presentó los resultados financieros del tercer trimestre del 2022, periodo que ha
seguido marcado por los altos niveles de inflación, los cuales, al cierre de
septiembre ascendieron a 8.8%, llegando a 13.7% en alimentos y bebidas,
debido a que los costos de las materias primas se mantienen elevados a nivel
global en comparación con los niveles prepandemia.
Frente a este contexto macroeconómico internacional aún complejo, la compañía

continúa poniendo énfasis en su programa de eficiencias, apalancándose de sus
dos habilitadores: innovación y transformación digital. Asimismo, mantiene sus
fortalezas a través de un portafolio de productos diferenciados, fabricados bajo
altos estándares de calidad y con una cadena de suministro que le permite llegar
a todo el país.
45
Durante el tercer trimestre, Alicorp registró ventas consolidadas por S/ 3,990
millones que representaron un crecimiento de 20.7% en comparación con el
tercer trimestre del 2021. Si bien los márgenes se mantienen afectados por la
coyuntura inflacionaria, la compañía continúa trabajando en recuperar
rentabilidad. Bajo ese enfoque, la utilidad antes de intereses, impuestos,
depreciación y amortización (EBITDA) de la compañía creció 17.1% alcanzando
S/ 433 millones. Por su parte, el EBITDA por tonelada creció 18.4% frente al
3T2021.
Desde el 2021 se registró un entorno desafiante para Alicorp, con un incremento

en los precios internacionales de los principales insumos (trigo y soya), mayores
costos logísticos y una depreciación de la moneda local.
Dada esta coyuntura, la Compañía implementó ajustes en los precios y se enfocó

en la búsqueda de eficiencias, para contrarrestar, en cierta medida, el impacto
en costos. Así, si bien el margen EBITDA fue de 10.4% en el año móvil finalizado
a setiembre 2022 (desde el 2016 este indicador se mantenía como mínimo en
12%), este logró ubicarse aún dentro de los rangos que registran sus pares
internacionales
Ahora solo podemos visualizar que la variación total es positiva e incluso de dos
cifras a comparación con los dos últimos meses del primer trimestre que hemos
analizado (agosto-septiembre), ya que los datos registradosen agosto y parte de
septiembre son negativos. Podemos notar solamente el cambio en el preciode
cierre, ya que el promedio era de 5 o 6 y ahora se haregistrado un precio de
cierre hasta de 7.20
La razón principal por la cual Alicorp S.A.A. comenzó a regularizarse y mostrar

cambios positivos radicalmente de manera rápida en la SVM fue por su nuevo
producto "Amarás" con el cual reingreso a la categoría de cuidado personal,
posicionándose así en menos de dos meses de su lanzamiento como la marca
que apuntan a ser los líderes del segmento en los próximos 3 años.
46
De hecho, también nos vimos atraídas hacia este producto, ya que es muy
innovador, y el mensaje que da su comercial y el branding visto en las redes
sociales es algo nuevo y tuvo buen recibimiento, superando así las expectativas
planteadas por Alicorp al inicio de este proyecto.
Por esto también aseguramos que, gracias a esto, Alicorp logró recomprar en
setiembre, noviembre y diciembre todas las acciones que tuvo que vender a
inicios del presente año, cuando se encontraban en situación de posible quiebre
total por la inflación que también afecto a más empresas.
Concluimos que Alicorp S.A.A. en este último trimestre se ha recuperado más de

lo que se esperaba a comparación del anterior año. Dejando en claro así el por
qué son líderes en los mercados en los que compiten.
47
PARTE IV: RECOMENDACIONES
48
PARTE IV: RECOMENDACIONES
1. Uno de los temas que generan mayor preocupación en las inversiones y

desembolsos de las empresas es la determinación de la rentabilidad que
se está obteniendo por el capital invertido. Por ello se ha desarrollado una
serie de indicadores con la finalidad de estimarla y para todos los años
analizados, muestran comportamiento positivo al igual que la Liquidez. Se
sugiere seguir manteniendo la participación de los accionistas de manera
que se asegure
la Autonomía Financiera y por el lado de la Gestión, establecer las polític
ascorrespondientes en materia de rotación de la Cartera y los Inventarios,
a fin de obtener un mayor dinamismo en las Inversiones.
2. Es importante definir las políticas de nuevos proyectos

para que la Empresa lleve adelante los que le agreguen valor y rechace
aquellos que lo destruyan, por ello se recomienda tomar las decisiones
adecuadas orientas hacia proyectos cuya Rentabilidad supere su Costo
del Capital., De la misma manera su participación dentro del Mercado
Bursátil en base a su buen desempeño ha mostrado buenos resultados,
haciéndose necesario seguir manteniendo el adecuado funcionamiento
interno de la Empresa, mediante el reflejo positivo de sus indicadores,
labor en manos de quienes la dirigen. Personas que deberán estar
totalmente identificadas con la Empresa y conocedoras del entorno
competitivo al que se enfrentan.
3. La labor social es algo que caracteriza a Alicorp, por lo que,

recomendamos seguir con sus planes estratégicos para dejar en alto a la
empresa y que, al momento de ser visto, se asocie a la empatía y
contribución a la sociedad.
Por ello, en la página web de Alicorp destacan los diferentes tipos de
grupo de ayuda que brindan, además de que ellos no ofrecen sus
productos de alimentos o limpieza como lo que son, en su lugar, los
ofrecen como hábitos y estilos de vida balanceados. Esto destaca y llama
49
la atención entre el público comprador, sobre todo, amas de casa y la
población joven.
4. Seguir innovando la lista de productos a ofrecer, como, por ejemplo, su

más reciente producto “Amarás”, el cual ha sido bien recibido debido al
plan de marketing que están manejando al tener al producto en diferentes
medios de comunicación: carteles, redes sociales, etc.
Sin embargo, tampoco debemos de abrumar a los compradores, por lo
tanto, una variedad de productos nuevos con un periodo de tiempo
determinado los mantendría a la espera, jugando así con las expectativas.
El tipo de negocio de Alicorp es satisfacer necesidades básicas, sin
embargo, con Amarás decidieron tener una perspectiva más comercial.
Alicorp tiene línea capilar, pero Amarás es más popular debido al
comercial llamativo, mensaje inspirador y publicidad en redes sociales.
5. Alicorp tiene como objetivo ser líder en el rubro de consumo masivo a nivel
nacional e internacional, por esto recomendamos, reducir la variedad de
productos para evitar competencia innecesaria entre estos y que ese
presupuesto sea utilizado para publicidad y marketing o en su lugar, para
mejorar la calidad de los productos en los que se enfoquen.
Sin embargo, algo que destacamos, es que Alicorp se arriesga y no se
enfoca en un solo rubro como otras empresas que son su competencia
principal,
50
BIBLIOGRAFICA
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https://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/Alicorp%20-
SMV%20Hecho%20de%20Importancia.pdf


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https://www.smv.gob.pe/Bp_LisDatosGenerales.aspx?op=bq1
51
ANEXOS
FUENTE: DIARIO EL GESTIÓN
52
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Alicorp: evolución histórica de una empresa líder en el mercado de consumo masivo peruano

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Alicorp: evolución histórica de una empresa líder en el mercado de consumo masivo peruano

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

TAREA SOBRE VARIABLES

DOCENTE: JAVE CHAVEZ PEDRO ALBERTO

INTEGRANTES DEL GRUPO

CRUZ OSCCO ROSALY ANGELINE

“Dedico el trabajo presente a mi familia, amigos y a mi compañera por su ayuda

Cruz Oscco, Rosaly Angeline

Ruiz Usquiano, Helen Minerva

Agradecemos a los docentes de la Universidad

PARTE I: ASPECTOS GENERALES ……………………………. 8

1.2. Líneas de producción y/o servicio …………………………… 19

1.3. Uso y/o aplicación que se le da a lo producido. …………….. 24

1.4. Demandantes del producto y/o servicio a nivel interno

PARTE II: ASPECTOS TÈCNICOS …………………………………. 31

2.1. Cuadro de seguimiento de la acción……………………………32

PARTE III: CONCLUSIONES ………………………………………….38

PARTE IV: RECOMENDACIONES …………………………………… 48

Alicorp es la empresa peruana de consumo masivo más importante en términos

La sociedad forma parte del Grupo Romero, formado por 45 empresas

Además, es la empresa líder del sector en el mercado nacional y cuenta con

Su actividad se orienta fundamentalmente al consumo masivo y desarrolla en

El objeto social de la sociedad es dedicarse a la industria, la exportación, la

PARTE I: ASPECTOS GENERALES

1.1. Hacer una reseña histórica sobre la acción elegida.

Alicorp S.A.A. constituida en 1956 bajo la denominación de Anderson Clayton &

a) Aspectos que nos den una idea general de la evolución

En febrero de 1995, CIPPSA adquirió el 100% de las acciones comunes de La

El 1 de junio de 1995, CIPPSA se fusionó con La Fabril S.A. absorbiendo a dicha

En enero de 2004, la Compañía adquirió el 100% de las acciones comunes de

En el mes de agosto de 2005, la Compañía inició operaciones comerciales en

En el mes de septiembre de 2005, la Compañía adquirió de Colgate-Palmolive

En el mes de noviembre de 2005, la Compañía adquirió de Industrias Pacocha

En el mes de septiembre de 2006 la Compañía inició operaciones comerciales

Con fecha 20 de octubre de 2006 la Compañía adquirió el 100% de las Acciones

Con fecha 30 de octubre de 2006, la Compañía adquirió el 100% de las acciones

En el mes de mayo de 2007, la Compañía adquirió el 100% de las acciones de

Con fecha 30 de mayo de 2008, la Compañia adquirió el 100% de las acciones

El 10 de julio de 2008 la Compañía adquirió el 100% de las acciones de la

En el mes de abril de 2010 la subsidiaria Alicorp Ecuador S.A. acordó asociarse

Con fecha 31 de mayo de 2010, la subsidiaria Alicorp Argentina S.C.A. adquirió

Con fecha 26 de mayo de 2011, se constituyó la empresa Alicorp Inversiones

Con fecha 21 de junio de 2011, la subsidiaria Alicorp Argentina S.C.A. adquirió

Con fecha 22 de mayo de 2012, la empresa subsidiaria Alicorp Inversiones S.A.,

Con fecha 28 de mayo de 2012, se adquirió el inmueble compuesto por 2 lotes

Con fecha 5 de septiembre de 2012 la empresa subsidiaria Alicorp Holdco

Con fecha 31 de octubre de 2012 se adquirió de la empresa UCISA S.A., ciertos

Con fecha 20 de diciembre de 2012, se adquirió el 100% de las acciones de las

Con fecha 27 de diciembre de 2012 se firmó el contrato de compra venta por el

En el mes de marzo de 2013, la sociedad emitió bonos en el mercado de

Con fecha 3 de diciembre de 2013 se transfirieron a Empresas Carozzi S.A. las

En el mes de abril de 2014, se constituyó la empresa Masterbread S.A. dedicada

Con fecha 28 de noviembre de 2014, las empresas subsidiarias Global Alimentos

En el mes de febrero de 2016, se constituyó en la República de Honduras la

Con fecha 7 de marzo de 2018, la Compañía y sus subsidiarias, Alicorp

Con fecha 31 de enero de 2019, Alicorp Inversiones S.A adquirió la totalidad de

En el mes de Julio de 2019, Industrias de Aceite S.A. y Holdco Bolivia Inversiones

Con fecha 1 de setiembre de 2019, Alicorp Inversiones S.A. absorbió mediante

Con fecha 1 de agosto de 2020, la Compañía absorbió mediante fusión simple a

Con fecha 6 de noviembre de 2020, la empresa subsidiaria Alicorp Holdco

Con fecha 28 de diciembre de 2020, Alicorp Inversiones S.A. absorbió mediante

Con fecha 20 de enero de 2021, la empresa subsidiaria Alicorp Holdco España