Perfil nutrición

Perfil nutrición
Sus necesidades específicas de alimentos y nutrientes son únicas y pueden cambiar según su altura, peso y cuánto ejercicio hace. Para darle una idea de cómo le
está yendo, las siguientes tablas y gráficos comparan su ingesta diaria con las Pautas dietéticas para estadounidenses y los requisitos de nutrientes del Instituto de
Medicina de la Academia Nacional de Ciencias. Los objetivos de calorías en este informe asumen que tiene un nivel moderado de actividad.

El investigador y su personal que le solicitaron completar ASA24 tendrá acceso a este perfil nutricional. Ellos no tendrán acceso a sus respuestas a las preguntas
sobre edad, sexo, si es mujer, embarazo y lactancia.

Nota: Los requisitos de calorías varían ampliamente para las mujeres embarazadas y lactantes según el trimestre y otros factores. Como resultado, es posible que la
estimación del objetivo de calorías diarias en este informe no refleje sus necesidades calóricas reales. Sin embargo, si indica que está embarazada o amamantando
en ASA24, los objetivos de nutrientes en este informe se ajustarán para reflejar sus necesidades adicionales.
Alimentos, bebidas y suplementos consumidos en

DESAYUNO | 10 A. M. CENA | 10 P. M.

Salchicha de pavo , Más de 1 enlace (1,75) Kebab (anticucho, fierrito) de cordero , 1 brocheta; con Pan pita , 1 pita

Huevo , 1 huevo Papas ralladas fritas (croquetas de patata) , 1/2 taza

Tortilla , Más de 1 pieza (1,75) Agua , 16,9 onzas líquidas

Salsa a base de tomate , menos de 1/4 taza Aderezo (aliño) de yogur , 1 cucharada

Jugo de naranja (china) , 12 fl oz (sin hielo)

ALMUERZO | 4 P. M.

Fajita (lo preparó usted mismo) , 3/4 ítem

Pepsi , 6 onzas líquidas (sin hielo)

SOLO UN REFRIGERIO | 6 P. M.

Uvas , 1/2 taza

Consumo total de calorías

CALORÍAS

COMIDO CARBOHIDRATO GRASA

1446 46%
ALCANCE OBJETIVO

45-65%
34%
ALCANCE OBJETIVO

20-35%

2800 PROTEÍNA ALCOHOL

OBJETIVO 20% 0%
ALCANCE OBJETIVO ALCANCE OBJETIVO

10-35% Consumo Límite

Calorías
La mayoría de los alimentos y muchas bebidas contienen calorías. Las calorías de una persona necesitan cada día dependiente de factores como la edad, el sexo, la
altura, el peso y el nivel de actividad física. Además, la necesidad de perder, mantener o ganar peso afecta la cantidad de calorías que se deben consumir. El rango
objetivo para el porcentaje de calorías provenientes de carbohidratos, proteínas y grasas enumeradas aquí representa el rango que está asasociado para
proporcionar ingestas adecuadas de nutrientes esenciales y un riesgo reducido de enfermedad crónica.

Alcohol
La ingesta de bebidas alcohólicas no se recomienda en las Pautas dietéticas para los estadounidenses. Si se consume alcohol, debe ser moderado (hasta un trago
por día para las mujeres y hasta dos tragos por día para los hombres) y solo para adultos de edad legal para beber. También hay muchas circunstancias en las que
los individuos no deben beber, como durante el embarazo.

Fuentes
2015-2020 Pautas dietéticas para estadounidenses
( https://www.dietaryguidelines.gov ) e Ingestas dietéticas de referencia
( https://www.nal.usda.gov/fnic/macronutrients ).
Metas diarias del grupo de alimentos tz = tazas ozs = onzas

GRANOS FRUTAS LACTOSA

DEBAJO DEBAJO DEBAJO

COMIDO COMIDO COMIDO

4.9 ozs 0.5 tz 0.3 tz

10.0 ozs 2.5 tz 3.0 tz
OBJETIVO OBJETIVO OBJETIVO

SUBGRUPOS COMIDOS SUBGRUPOS COMIDOS SUBGRUPOS COMIDOS

Granos integrales (p.ej. pan integral) Las frutas enteras Leche y Leche de Soya
2.7 ozs 0.5 tz 0.1 tz
Granos refinados (p.ej. blanco pan de molde) Jugos Yogur
2.2 ozs 0.0 tz 0.0 tz
Queso
0.2 tz
VEGETALES ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS

DEBAJO LOGRADO

COMIDO COMIDO

1.4 tz 8.1 ozs

3.5 tz 7.0 ozs
OBJETIVO OBJETIVO

SUBGRUPOS COMIDOS SUBGRUPOS COMIDOS

Vegetales verdes oscuro Carnes, aves comésticacas y huevos

0.0 tz 8.1 ozs
Vegetales de color rojo y naranja Mariscos
0.1 tz 0.0 ozs
Legumbres (p.ej. frijoles y guisantes) Nueces, semillas, soya y legumbres
0.0 tz 0.0 ozs
Verduras con almidón (p.ej. papas, maíz)
0.5 tz
Otros vegetales (p.ej. apio y cebolla)
0.8 tz

El tamaño de las porciones para los alimentos dentro de un grupo de alimentos variantes. Para obtener más información sobre el tamaño de las porciones, visite

https://www.myplate.gov/eat-healthy/food-group-gallery .
Para lograr un patrón alimenticio saludable las Guías Alimentarias para los Estadounidenses le recomienda que:

La mitad de los granos que ingiera, deben ser granos integrales. Limite los productos hechos con granos refinados, especialmente aquellos con alto
contenido de grasas, azúcares y / o sodio; tales como galletas, bizcochos y algunos bocadillos.

Coma una variedad de frutas, con énfasis en frutas integrales. Cuando consuma jugo, elija jugos 100% natural, sin azúcares añadidos.

Coma una variedad de vegetales de incluyendo vegetales verdes oscuros, rojosy naranjas, y legumbres (frijoles y guisantes).

Elija productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, incluyendo leche, yogur, queso y / o bebidas de soya fortificadas.

Coma una variedad de alimentos ricos en proteínas, con énfasis en proteínas de mariscos y vegetales, como legumbres (frijoles y arvejas), nueces, semillas y
productos de soya.
Nutrientes y alimentos para limitar g = gramos mg = miligramos

Azúcares añadidos
COMIDO
57 g
LÍMITE
70 g

Grasa saturada
COMIDO
18 g
LÍMITE
31 g

Alcohol
CONSUMIDO
0.00
bebida (s)
LÍMITE
2 bebida
(s)
Sodio
COMIDO
2358
magnesio
LÍMITE
2300
magnesio

Muchos de los alimentos y bebidas que contienen sodio, grasas saturadas y azúcares añadidos (edulcorantes añadidos a los alimentos / bebidas durante el
procesamiento o por los consumidores). Tomar decisiones cuidadosas mantiene las cantidades de estos componentes dentro de sus límites mientras satisface las
necesidades de nutrientes para lograr un patrón de alimentación saludable.

Fuente: https://www.myplate.gov/myplate-plan/results/2000-calories-ages-14-plus

Un equivalente de bebida alcohólica se define como que contiene 14 gramos (0.6 fl oz) de alcohol puro. Las siguientes son bebidas de referencia que son un
equivalente de bebida alcohólica: 12 onzas líquidas de cerveza regular (5% de alcohol), 5 on liquididas de vino (12% de alcohol), o 1.5 onzas líquidas de 80 licores
destilados a prueba ( 40% de alcohol). Para obtener más información, consulte https://www.myplate.gov/eat-healthy/more-key-topics#mp-container-709543
Ingesta de nutrientes de alimentos y bebidas g = gramos mg = miligramos mcg = microgramos

El cuerpo humano necesita la "mezcla" correcta de nutrientes para una buena salud. Esto incluye comer la cantidad correcta de carbohidratos, proteínas y grasas
(estos son macronutrientes) y vitaminas y minerales (estos son micronutrientes). Los micronutrientes ayudan a su cuerpo a usar macronutrientes y respaldan
muchos procesos corporales.

Para obtener más información sobre las funciones de varias vitaminas y minerales en su cuerpo, y ejemplos de alimentos que contienen estos nutrientes, vaya a
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/vitamins.cfm

MACRONUTRIENTES Y FIBRA SELECCIONADOS

Carbohidrato (g) Fibra Total (g) Proteína (g)

COMIDO 167 COMIDO 12 COMIDO 75

OBJETIVO 130 OBJETIVO 38 OBJETIVO 56

Objetivo Objetivo Objetivo

VITAMINAS

Folato (mcg DFE) 1 Niacina (mg) Riboflavina (mg) Tiamina (mg) Vitamina A (mcg RAE) 2 Vitamina B6 (mg)

COMIDO 121 COMIDO 18 COMIDO 1.1 COMIDO 0,7 COMIDO 197 COMIDO 1,6

OBJETIVO 400 OBJETIVO dieciséis OBJETIVO 1.3 OBJETIVO 1.2 OBJETIVO 900 OBJETIVO 1.3

Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo

Vitamina B12 (mcg) Vitamina C (mg) Vitamina D (UI) 3 Vitamina E (mg AT) 4 Vitamina K (mcg)

COMIDO 5.1 COMIDO 143 COMIDO 73 COMIDO 4 COMIDO 46

OBJETIVO 2.4 OBJETIVO 90 OBJETIVO 600 OBJETIVO 15 OBJETIVO 120

Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo

MINERALES

Calcio (mg) Cobre (mg) Hierro (mg) Magnesio (mg) Fósforo (mg) Potasio (mg)

COMIDO 323 COMIDO 1 COMIDO 10 COMIDO 212 COMIDO 1018 COMIDO 2252

OBJETIVO 1000 OBJETIVO 0,9 OBJETIVO 8 OBJETIVO 400 OBJETIVO 700 OBJETIVO 3400

Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo Objetivo

Selenio (mcg) Zinc (mg)

COMIDO 106 COMIDO 15

OBJETIVO 55 OBJETIVO 11

Objetivo Objetivo
1 DFE - Equivalentes dietéticos de folato

2 RAE - Equivalentes de actividad de retinol

3 UI - Unidades internacionales

4 AT - Alfa-tocoferol