ESCUELA SUPERIOR POLITENICA DE

CHIMBORAZO
FACULTAD ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GESTIÓN DE LA CALIDAD Y COMPETITIVIDAD

Tema:

Principios de Calidad

Tutor:

Ing. Gabriela Fonseca Romero

Autor:

Kleber Andrey Macanchí Campoverde

Semestre:

Séptimo “1”

Fecha de presentación

13 de octubre del 2022

 COMPAÑÍA “TRANQUILO”

La compañía Tranquilo aplica varios principios de calidad dentro de su empresa y por

ello son lideres en el mercado y eficientes en su producción, además de tener contentos a
sus clientes externos, los principios son los siguientes:

1. Enfoque al Cliente
La compañía Tranquilo aplica este principio porque se enfoca en satisfacer las
necesidades de sus clientes, brinda productos de calidad, además de hacer las entregas en
las fechas acordadas, toda la organización trabaja en conjunto para poder satisfacer las
necesidades de los clientes con eficiencia.

2. Liderazgo
Se aplica el principio de liderazgo porque los empleados están motivados, siguen los
objetivos de la empresa y están totalmente involucrados, enfocándose que los procesos
de producción sean eficientes, sin desperdiciar recursos y teniendo una comunicación
efectiva entre el personal.

3. Participación del personal

La participación del personal es importante en esta empresa, tienen a todo el personal
capacitándose continuamente, además de ser personas responsables y comprometidas con
las metas de la empresa, ellos conocen su área de trabajo, como operar y dar
mantenimiento a sus máquinas.

4. Enfoque basado en procesos

En la empresa Tranquilo se tiene correctamente establecidos los procesos y
responsabilidades, desde el recepcionista, que acepta producto de calidad y sin
abarrotarse, enviando a la maquina peladora las naranjas necesarias y bajo los estándares
de calidad, cada uno de los empleados cumple su función correctamente y saben
solucionar los problemas que ocurran dentro de su área.

5. Enfoque de sistema para la gestión

Los empleados tienen conocimiento de cómo lograr los objetivos y entienden los
procesos, cada empleado en su área trabaja con eficiencia, ellos tratan a el siguiente
empleado al que van a pasar el producto como un cliente, entregan su tarea bajo los
estándares de calidad y a tiempo, para que toda la línea de producción sea eficiente.

6. Mejora continua
La mejora continua se aplica en la empresa, ellos capacitan a sus empleados
contantemente para que sean mas eficientes, planifican sus actividades, son personas que
pueden reconocer y aprender a mejorar, además se basan bajo indicadores externos como
la satisfacción de sus clientes, por eso lideran las ventas y están arriba de sus
competidores.

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

Los empleados están aptos para tomar decisiones, ya que se encuentran capacitados y
tienen experiencia, ellos analizan los factores y si tienen problemas en su área de trabaja
saben como solucionar y seguir con el proceso de producción.

8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

La empresa tiene proveedores de confianza, los que le entregan productos de calidad y
ayudan a la empresa a incrementar su riqueza y satisfacción del cliente, pero además de
tener beneficio la empresa, también lo tiene el proveedor, ya que se establecen los
estándares de calidad del producto, no existe devolución de producto o atascos por tener
varios proveedores y se les paga la remuneración justa por el producto, generando
conformidad por ambas partes.

COMPAÑÍA “REMOLINO”

1. Enfoque al Cliente
La compañía remolino no aplica este principio porque no se enfoca en satisfacer las
necesidades de sus clientes, su producto es de mala calidad, además de tener demoras en
las entregas, porque quien envía los productos de cada 100 naranjas que debería recibir,
solo obtiene 85, ocasionado retrasos y malestar en los clientes.

2. Liderazgo
No se aplica el principio de liderazgo porque los empleados no están motivados, ellos se
sienten frustrados y cansados, no se orientan con los objetivos de la empresa, además que
tienen un supervisor que debería liderarlos, pero este no tiene esas habilidades de líder,
esta es una de las principales razones del fracaso de la empresa.

3. Participación del personal

La participación del personal en la compañía Remolina es nula, la primera observación
es que tiene personal violento, irrespetuoso ocasionado que no se puede tener una
comunicación efectiva, también el personal no se encuentra capacitado, no se
comprometen con las metas de la empresa, además de no conocer su área de trabajo, ni
como operar de manera correcta y dar mantenimiento a sus máquinas.

4. Enfoque basado en procesos

En la empresa Remolino no tiene correctamente establecidos los procesos y
responsabilidades, por lo que ocurre duplicidad de funciones que el argumento de este es
ser más eficientes, pero es nulo su esfuerzo, cada fase de la producción no realiza su
trabajo eficientemente, por ello existe problemas en toda la línea de producción,
ocasionando atascos, retrasos y producto defectuoso.

5. Enfoque de sistema para la gestión

Los empleados no tienen conocimiento de cómo lograr los objetivos a los que la compañía
quiere enfocarse, los empleados en su área realizan mal el trabajo, en cada parte de la
línea de producción existen problemas que hacen que los productos sean de mala calidad.

6. Mejora continua
En la compañía Remolino no aplican la mejora continua, sin capacitación de empleados,
escasa planificación de sus actividades es difícil hablar con el personal por ende no
pueden aprender ni mejorar.

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

Los empleados no están aptos para tomar decisiones, la experiencia que tienen no es de
ayuda, ya que los procesos que ellos han aprendido no son los correctos y si tienen
problemas en su área de trabaja no saben cómo solucionarlo.

8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

La empresa no tiene proveedores de confianza, acepta producto de varios proveedores y
no se fija en estándares de calidad lo cual genera que de cada 100 naranjas recibidas 15
salgan rechazadas, esto crea caos y retrasos, además de generar problemas con los
proveedores por devolución de producto y atascos por tener varios proveedores
entregando producto.