FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y

CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela Académico Profesional De Farmacia y
Bioquímica

Guayaba

Málaga Cornejo Sneidyth Antonia

Lourdes Villamarín

Arequipa-Perú
2015

ÍNDICE
1. Introducción.....................................................................................3
2. Objetivos..........................................................................................4
3. Marco teórico
3.1. Clasificación taxonómica......................................................5
3.2. Distribución geográfica.........................................................5
3.3. Clima y suelo........................................................................5
3.4. Descripción morfológica.......................................................5
3.5. Etnobotánica.........................................................................6
3.6. Principios activos..................................................................7
3.7. Fórmula floral........................................................................7
3.8. Herbario................................................................................7
4. Bibliografía......................................................................................10

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 1. INTRODUCCIÓN
La guayaba (Psidium guajaba L.) es un árbol que crece hasta alcanzar los 7 m.
de altura.
La fruta es comercialmente convertida en pasteles, jugos y jaleas, y son una
fuente sustanciosa de vitamina A y C, la guayaba es cultivada comercialmente
en Florida y California. Estas frutas son un cultivo muy importante en Hawuai
con producción de fruta excediendo 15 millones de libras al año.
El propósito de realizar este trabajo es de dar a conocer sobre sus
características y propiedades medicinales ante algunas deficiencias.

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 2. OBJETIVOS
 Describir las características, propiedades medicinales y métodos para su
aplicación.

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 3. MARCO TEÓRICO

3.1. Clasificación taxonómica

Reino: plantae
División: Angiosperma
Clase: Magniolopsidae
Orden: Myrtales
Familia: Myrtaceae
Género: Psidium
Especie: Psidium guajaba L.
3.2. Distribución geográfica
Su origen es incierto pero se le ubica en Mesoamérica. Fue propagada por los
españoles y portugueses a todos los trópicos del mundo donde se ha
naturalizado con ayuda de los pájaros. Actualmente se extiende desde México
y Centroamérica, hasta Sudamérica; crece en las zonas tropicales del
continente, en Perú, México, Colombia y otros lugares, en nuestro país se
cultiva en zonas como San Martín, Loreto, Huánuco, Junín, Lima y Cusco. 
3.3. Clima y suelo
Común a la orilla de los caminos y cerca de casas dónde constituye a veces
una verdadera plaga. En México prospera en diferentes condiciones climáticas:
Habita en climas cálido, semicálido, semiseco, seco y templado. Las
plantaciones comerciales se encuentran en climas tropicales secos, con
temperaturas promedio de 18 °C, precipitación anual de 600 mm y altitud entre
150 a 600 m. La temperatura adecuada para su desarrollo está entre los 15 y
30 °C, aunque puede tolerar hasta 45 °C. Los requerimientos pluviales se
encuentran entre 1,000 y 2,000 mm. Se han encontrado plantas donde las
precipitaciones alcanzan 5,000 mm anuales. La especie tolera diversas
condiciones de suelo, pero produce mejor en suelos bien drenados, con
abundante materia orgánica y un pH de 4.5 a 7.5. Es tolerante a suelos ácidos
y alcalinos (pH de 4.5 a 9.4). Se presenta principalmente en suelos con
problemas de drenaje, tanto de origen calizo como metamórfico e ígneo.
3.4. Descripción morfológica
 Tallo: tallo muy torcido y muy ramificado. Ramas gruesas, ascendentes y
muy torcidas.

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  Raíz: tiene una raíz pivotante, lo cual le proporciona un buen anclaje pueden
penetrar hasta los 5 metros de profundidad dependiendo de la textura del suelo
y el nivel freático del mismo. A medida que este sube, la planta aumenta el
número de raíces. En suelos sueltos, las raíces penetran más que en suelos
arcillosos.
 Hojas: sus hojas son simples, casi siempre son opuestas; láminas de 3 a
13.5 cm de largo por 1.5 a 6 cm de ancho, con los nervios prominentes
en la cara dorsal. De color verde brillantes a verde, parduscas y
fragantes cuando se estrujan.
 Flores: son solitarias, dulcemente perfumadas; 4 a 5 sépalos, verdes en
el exterior y blancos en el interior; 4 a 5 pétalos blancos.
 Fruto: bayas de 6 a 8 cm. de diámetro, globosas a ovoides, carnosas, de
color crema amarillento a rosado, de olor fragante y sabor agridulce.
Cáscara exterior fina de color amarillo; el fruto contiene numerosas
semillas.
 Semilla: semillas de 3 a 5 mm. rodeadas de una pulpa amarillenta a
rosada de sabor muy agradable
3.5. Etnobotánica
El fruto de este árbol tiene propiedades digestivas, por esto se recomienda que
las personas que padecen de estreñimiento o digestiones lentas lo consuman
de manera regular. Ayuda a reducir el colesterol “malo”, reduce la hipertensión
arterial y a mejorar el estado general el sistema cardiovascular; previene las
arritmias cardiacas.
La guayaba tiene propiedades sedantes, por lo que puede ser utilizada para
reducir los niveles de ansiedad, el nerviosismo y para el tratamiento del
insomnio. Una de las mejores formas de utilizar esta propiedad, es mediante la
ingesta de un zumo de guayaba.
Este fruto tiene propiedades expectorantes, por lo que se recomienda su
consumo para el tratamiento de enfermedades como la bronquitis, faringitis o
los resfriados comunes, además ayuda a reducir la tos.
La corteza del guayabero tiene propiedades que ayudarían a tratar la anemia y
el cansancio muscular crónico. Una buena forma de utilizar esta propiedad, es
mediante la ingesta de una infusión.

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3.6. Principios activos
Fenoles Ácido ascórbico
Flavonoides Taninos
Carotenos
3.7. Fórmula floral
*, K 4-5, C 4-5, A ∞, G -2-5-
3.8. Herbario
 Hoja: cara ventral

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 Hoja: cara dorsal

 Fruto

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 Semillas

 Flor

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 4. BIBLIOGRAFÍA

 http://www.botanicalonline.com/
guayaba_psidium_guajava_valor_nutricional.htm
 http://www.plantasparacurar.com/usos-medicinales-y-aplicaciones-curativas-
de-la-guayaba/
 http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/52-
myrta3m.pdf
 MANUEL PINTO Z.: MODULO DEL CULTIVO DE LA GUAYABA
 http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/mca/salazar_g_c/
capitulo4.pdf
 http://erbariovirtual.blogspot.com/2010/11/guayaba.html

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