UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA
FISIOLOGIA VEGETAL

CUESTIONARIO I
RELACIONES HIDRICAS

MARIANA GUADALUPE CRUZ SALVADOR_ IV GRADO_GRUPO II

 UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO
DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA
FISIOLOGIA VEGETAL
CUESTIONARIO I
RELACIONES HIDRICAS

1. Con relación a las siguientes propiedades del agua, menciona porque son importantes
en el desarrollo de las plantas:

a) Alto calor de vaporización: ayuda para que la energía calorífica de las plantas
pueda disiparse en la evaporización y permite a la planta tolerar los cambios de
temperatura y a que su organismo se enfrié para mantener una temperatura estable y
constante.

b) Alta fuerza de adhesión: es una propiedad que hace posible que dentro de la planta
el agua se adhiera al tejido vascular, permitiendo que el líquido y los nutrientes
lleguen a todos los órganos vegetales.

c) Alta fuerza de cohesión: es uno de los responsables de que dentro de los tallos de
las plantas se puedan mantener columnas de agua y nutrientes.

2. ¿Explica qué es el potencial hídrico?

El potencial hídrico se refiere a la energía del agua en unidades de presión, ya que en el

sistema suelo-planta-atmósfera se presentan fuerzas positivas (empujar el agua) y
negativas o tensiones (jalar el agua). El término de potencial hídrico se utiliza para
determinar de donde a donde se mueve el agua y las unidades que se utilizan pueden
ser: mm de mercurio, atmósferas, bares (son equivalentes entre sí), de estos el más
utilizado es el de bar.

3. ¿Cuáles son los factores principales que influyen en el potencial hídrico de?:

Suelo: los factores que influyen son las partículas de suelo de diferente forma y tamaño,
así como la gravedad y evaporación, además el potencial hídrico esta asociada con el
suelo por las fuerzas de retención debidas a el tipo de partículas presentes llamadas
matrices: arcilla, limo, arenas de diferente tamaño y que atraen el agua hidratándose
formando varias capas.
 Planta: Los factores que influyen en el potencial hídrico son la estructura celular
compleja de las plantas que están formadas con membranas celulares y el metabolismo,
El potencial hídrico en la planta, es un poco diferente ya que se tienen las células que
son estructuras cerradas con un límite dado por la pared celular, además contienen gran
cantidad de solutos que cambian continuamente por la absorción y el metabolismo,
atrayendo gran cantidad de agua que ejerce presión hacia la pared celular y estos dos
componentes constituyen el potencial hídrico celular

Atmósfera: los factores que influyen son el agua en forma de vapor, la temperatura y la
humedad relativa. Al tener agua en forma de vapor las fuerzas que influyen sobre el
potencial hídrico son diferentes, siendo la más importante la presión de vapor que a su
vez cambia de acuerdo a la temperatura.

4. ¿Qué es la teoría de la transpiración y en qué se basa?

Es una teoría que explica el flujo del agua desde la raíz hasta las hojas y a la atmosfera
por el xilema, donde las fuerzas de adhesión y de cohesión son muy importantes para
lograr que el agua ascienda, se basa en la perdida de agua en forma de vapor, y esta
teoría explica principalmente el flujo del agua desde la raíz hasta las hojas y a la
atmosfera por la xilema.

5. ¿Qué es la absorción osmótica y cuando se presenta en una planta?

La absorción osmótica es cuando el agua pasa de una zona de menor, concentración,

como suele ser el exterior de la célula, a una zona de mayor concentración de solutos,
como el citoplasma de la célula, y arrastra con ellas algunas moléculas de tamaño
pequeño, que son absorbidas por la célula. se presenta de noche cuando no hay
traspiración, y cuando las estomas están cerradas.

6. ¿Explica cómo participan el CO2 y la luz en la apertura de estomas?

La participación del CO2 y la luz participan en la apertura de estomas partiendo de que

es sabido que un aumento de la intensidad luminosa abre las estomas y una disminución
los cierra así también a mayor concentración de CO2 en la atmosfera menor apertura
estomática, pudiendo llegar a cerrar totalmente la estoma con una alta concentración de
CO2
7. Define qué es la transpiración y menciona dos factores externos y dos de la planta
que influyan en este proceso.

La transpiración vegetal es la perdida de agua desde los órganos aéreos en forma de

vapor, los factores externos son luz y humedad relativa y en cuanto a factores de la
planta serian, distribución de estomas y frecuencia de estomas.

8. ¿Qué es la cavitación y qué importancia tiene?

La cavitación es una disfunción fisiológica que ocurre principalmente en la xilema de

las plantas cuando se encuentran en déficit hídrico, y que en ocasiones causa una
pérdida de su conductancia hidráulica cuando algunos vasos se llenan de aire.

9. Explica porque algunas plantas a pesar de haber agua en el suelo se pueden

marchitar temporalmente.

El caso citado tiene la explicación de que debido a que las plantas están respirando y al
respirar van absorbiendo agua, hasta que llegan a un momento que ya no pueden
respirar por el exceso de agua, y al pasar esto dejan de ser capaces de respirar y es ahí
donde ocurre el proceso de marchitamiento hasta el momento que el agua disminuye
nuevamente.

10. Menciona dos aspectos del desarrollo de la planta que se ven más afectados por la
deficiencia de agua.

Las plantas al ser sometidas a déficit hídrico sufren alteraciones en procesos tanto
fisiológicos como metabólicos, por ejemplo, reducción en las tasas de fotosíntesis y
también la disminución de la síntesis de proteínas.