SISTEMAS Y METABOLISMO I

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y DE LA EDUCACIÓN

LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

DOCENTE:

GUATAVO JOSÉ ROHENES GALÉ

INTEGRANTES:

DANIEL EDUARDO JAIMES NIÑO

JENNY ANDREA MANOSALVA DUARTE

MARTHA ANDREA MOLINA MENDOZA

ACTIVIDADES TEMA 1: CONDUCCIÓN DEL AGUA Y ASCENSO DE LA SAVIA

VALLEDUPAR- CESAR

2019

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1. Nivel I de pensamiento: Interpretar.

1. ¿Qué es el potencial hídrico?

Es la capacidad que tiene el agua para desplazarse de un lugar a otro. Este potencial

determina la dirección del movimiento del agua, se refleja en la hidratación de los

tejidos; afectando así los procesos fisiológicos de la planta. El potencial hídrico es

directamente proporcional a la energía libre de las moléculas de agua debido a que al

aumentar el potencial hídrico se aumenta la capacidad para recibir solutos y generar

movimiento.

2. Explique cómo el potencial mátrico, el potencial osmótico y el potencial gravitacional

afectan el movimiento del agua en el suelo.

El movimiento del agua en el suelo se ve afectado por el potencial mátrico debido a

que este atrae, absorbe y retiene el agua en el suelo reduciendo su energía potencial,

por otra parte, el potencial osmótico limita la dirección del movimiento del agua, este

hace que el agua del suelo se dirija de un medio de menor concentración de soluto a

uno de mayor concentración de soluto, por ultimo el potencial gravitacional tiende a

movilizar el agua hacia abajo cuando la fuerza de succión es menor; es decir el

potencial osmótico.

3. ¿Qué es la presión radical? ¿Cuál es la importancia que ésta tiene en el mecanismo de

conducción del agua en la planta?

La presión radical ocurre en el interior de la raíz de la planta y es desarrollada por la

presión en la savia diluida encontrada en los conductos del xilema, esta presión sucede

cuando las sales minerales se acumulan en el xilema.

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La importancia que tiene este mecanismo en la conducción del agua en la planta yace

cuando la transpiración es nula esto genera que las sales minerales se acumulen en el

xilema por lo tanto la raíz genera una presión positiva, esto permite que el agua y los

iones disueltos se desplacen desde la raíz hasta el xilema por osmosis.

4. Describa los postulados de la teoría del Apoplasto y Simplasto desarrollada por el

fisiólogo alemán E. Munch en el año de 1932.

El Apoplastos: es todo el espacio de las raíces equivalente, por lo general al espacio

libre; es decir, esta conformado por las paredes de células y los espacios intercelulares,

mas el tejido de la estela que da libre acceso al agua, principalmente los vasos del

xilema. Es necesario destacar que el apoplasto es discontinuo y esta separado en dos

regiones: una, la corteza y los tejidos fuera de la endodermis; la otra, el tejido de la

estela, incluyendo los contenidos de los vasos conductores no vivos por dentro de la

endodermis.

El simplasto: esta constituido por todos los protoplastos de las células en el interior de

los límites de la membrana externa diferencialmente permeable a la célula. Las

vacuolas, al estar separadas del citoplasma por una segunda membrana

diferencialmente permeable tampoco permanecerían en el sistema.

5. ¿Cuáles son los postulados de la teoría de la tensión hídrica del agua propuesta por

Henry H . Dixon en el año 1914?

En 1914 Henry H. Dixon propuso la hipótesis que dice que las tensiones creadas por la

evaporación y la subsecuente hidratación del agua de las paredes celulares se realizaba

por un fenómeno de cohesión entre las moléculas de agua.

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2. Nivel II de pensamiento: Argumentar.

1. ¿Cómo la diferencia del potencial osmótico (concentración de solutos) entre la matriz

del suelo y de la raíz, propicia el movimiento del agua de un medio a otro?

La diferencia de potencial osmótico ayuda al movimiento del agua entre suelo y la raíz

ya que fija la absorción de agua cuando los solutos se agrupan en los espacios libres

del centro de la raíz ya que le roba energía libre al agua y así disminuye su capacidad

de movimiento. Teniendo en cuenta que el potencial osmótico va de un medio de

menor concentración de soluto a uno de mayor concentración de soluto, esto hace que

la diferencia de este potencial entre el suelo y la raíz ayude a que el agua se dirija

hacia la raíz de la planta.

2. Interprete el siguiente grafico

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El grafico es la representación del movimiento del agua en sentido suelo-planta-

atmosfera. Esto ocurre ya que el agua se dirige de un potencial hídrico mayor a uno

menor. La transpiración cumple un papel fundamental en la dirección del movimiento

del agua ya que las estomas al abrirse y cerrarse por las condiciones ambientales hacen

control del flujo del agua desde el suelo hasta la atmosfera.

3. Proponga solución a los siguientes interrogantes

 ¿Qué les sucede a las plantas cuando sus raíces se encuentran en un medio con

potencial osmótico muy bajo (negativo)?

La planta se deshidrata y posiblemente se marchite debido a que al presentarse

un potencial osmótico muy bajo el agua fluirá hacia el suelo y el potencial

gravitacional la empuja hacia capas mas profundas en el suelo.

 Durante el invierno y en días muy calurosos, los vasos del xilema de algunas

plantas se vacían ¿Mediante qué mecanismos pueden estos vasos recuperar el

agua perdida y volver a ser funcionales?

El xilema recupera al agua perdida y recupera su funcionalidad en épocas de

invierno y días muy caluroso gracias a la presión radical, esta lo que hace es

que durante la noche acumula agua por osmosis haciendo que no se

interrumpa de manera permanente la funcionalidad del xilema.

3. Nivel III de pensamiento: Proponer

1. Teniendo en cuenta su revisión bibliográfica, explique en un resumen no

superior a media cuadrilla (media página tamaño carta) los fundamentos de los

procesos, teorías o conceptos que describen para cada caso:

 Cómo se moviliza el agua en el suelo,

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 Como ingresa al tejido vivo de la raíz,

 Como se transporta desde las partes bajas a las partes altas del tallo.

El agua en el suelo se moviliza gracias a los potenciales mátrico, osmótico y gravitacional, el

potencial mátrico y el potencial osmótico movilizan el agua a las capas superiores para que

seguidamente sigan su paso a las raíces de la planta y el potencial gravitacional empuja al agua

hacia capas de suelo más profundas; es decir el agua en el suelo se mueve a favor y en contra a la

gravedad. Por otra parte, el agua ingresa al tejido vivo de la raíz ya que los pelos radiculares

tienen mayor permeabilidad que las raíces viejas y además están expuestos para realizar una

mayor absorción. El agua se transporta desde las partes bajas del tallo a las partes altas por la

capilaridad(cohesión y adhesión) mediante la adhesión el agua se pega a los vasos vasculares y la

cohesión hace que forme una columna de moléculas de agua subiendo así por el tallo, además de

esto la fuerza motriz de la transpiración también permite que el agua se movilice de esta manera.

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