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    El documento presenta un presupuesto detallado para la apertura de un restaurante. Incluye los costos de equipos fijos como cocinas, refrigeradoras y muebles por un total de S/11,926. También incluye costos diferidos como adecuación del local por S/1,600 y gastos de organización por S/80. Finalmente presenta el capital de trabajo requerido con licencias, materia prima, sueldos y útiles por S/5,919, junto con los gastos mensuales de gas y cable por S/455. El presupuesto

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    EXCELL7

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    El documento presenta un presupuesto detallado para la apertura de un restaurante. Incluye los costos de equipos fijos como cocinas, refrigeradoras y muebles por un total de S/11,926. También incluye costos diferidos como adecuación del local por S/1,600 y gastos de organización por S/80. Finalmente presenta el capital de trabajo requerido con licencias, materia prima, sueldos y útiles por S/5,919, junto con los gastos mensuales de gas y cable por S/455. El presupuesto

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    I-FIJOS

    EQUIPOS Precio Cantidad Total


    Cocina surge 280 soles 1 280
    Cocina mediana 389 soles 1 389
    Refrigeradora 700 Soles 1 700
    Congeladora 900 Soles 1 900
    Microondas 395 Soles 1 395
    Campana de cocina 970 Soles 2 970
    Total (Soles) 3634

    OTROS EQUIPOS Precio Cantidad Total


    Computadora 840 1 840
    Televisor 800 1 800
    DVD 99 1 99
    Aspiradora 300 1 300
    Equipo de Sonido 700 1 700
    Total (Soles) 2739

    MUEBLES Precio Cantidad Total


    Silla Giratoria 120 1 120
    Mesas y sillas 150 1 1500
    Repisa 1000 1 1000
    Total:(Soles) 2620

    INSTRUMENTOS Precio Cantidad Total


    Licuadora 69 1 69
    Teteras 40 2 80
    Estractor de jugo 105 1 105
    Batidora de pedestal 65 1 65
    Tablas de picar Varias Varias 110
    Batan 40 1 40
    Molidora de Maiz 19 1 19
    Moledoras de carne Varias Varias 400
    Total (Soles) 888

    UTENCILIOS Precio Docena Total


    Ollas 75 2 150
    Sartenes 32.5 2 65
    Platos tendidos 33.33 3 100
    Platos de sopa 36.66 3 110
    Platos pequeños 38.33 3 115
    Vasos 150
    Tasas 95
    Sarten Wong (1) 120 120
    Bandejas Grandes (10) 11 110
    Otros: 610
    Total: (Soles) 1625

    ALQUILER 420

    Total de invertir (Fijos) 11926


    II DIFERIDOS
    Total
    Adecuacion del local 1600
    Gastos de estudio 20
    Gastos de Organización 80
    Total de invertir (Soles) 1700

    Capital de Trabajo III


    Total
    Licencia provisional y minuta 720
    Materia prima 999
    Utiles de oficina 80
    Implementos de Aseo 120
    Personal (sueldos) 4000
    Total:(Soles) 5919

    *
    Gas de cocina (Mensual) 320
    Cable(Mensual) 135
    Total: 455 soles

    TOTAL DE INVERSION(I,II,III,*) 20000

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