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1. AGRADECIMIENTOS............................................................................................3
1.1 RESUMEN........................................................................................................ 4
1.2 ABSTRACT....................................................................................................... 5
2. INTRODUCCIÓN....................................................................................................6
2.1 OBJETIVO GENERAL..........................................................................................7
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..................................................................................7
3. CAPÍTULOS..........................................................................................................8
CAPÍTULO 1.................................................................................................................9
4.1 MARCO TEÓRICO............................................................................................. 9
4.2 Descripción de los sistemas ERP................................................................9
4.3 Características, Ventajas y desventajas...................................................10
4.6 Implementación y ejecución de sistemas de información.........................12
CAPÍTULO 2..............................................................................................................16
4.7 HISTORIA DE LA EMPRESA..............................................................................16
4.7.1 Clientes......................................................................................................16
4.8 Competencia..............................................................................................17
4.9 Proveedores..............................................................................................17
4.10 ANÁLISIS FODA.............................................................................................18
CAPÍTULO 3..............................................................................................................20
4.11 SITUACIÓN ACTUAL.........................................................................................20
CAPÍTULO 4 (EN CONSTRUCCION).......................................................................21
CAPÍTULO 5 (EN CONSTRUCCION).......................................................................21
5. CONCLUSIÓN.....................................................................................................22
6. BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................23
1. Agradecimientos
“Completar”
“Completar”
“Completar”
Camila Quezada
“Completar”
Fernando Martínez
1.1 Resumen
This thesis work consists of analyzing proposals for ERP programs and formulating
which of the available options is the best choice. The main reason is that this
company lacks these management and planning programs, causing problems at
these points and therefore being inefficient in all its processes. It is expected that the
selected future ERP program will manage to integrate information from all areas of
the company, reduce processes, optimize the company's resources, evaluate the
post - implementation of the chosen system, and of course, improve the profitability
of the company, and I highlight this last point since it is where the relevance and
advantage of why choosing a system will finally be reflected. ERP system.
2. Introducción
Es por esto por lo que una de las maneras de ser más competitivo es ir actualizando
las tecnologías y estar acorde a las de cada mercado, para así seguir siendo
competitivo. Es de enorme relevancia que las empresas cuenten con sistemas de
información y gestión que logren fortalecer y apoyar la toma de decisiones.
SERTEINT SPA es una PYME ubicada en Santiago que se ofrece servicios de
mantenimiento y reparación de equipos gastronómicos de alta tecnología, enfocado
a minería y catering en general. La empresa actualmente cuenta con 10
trabajadores que se dedican principalmente al giro del negocio y los socios
fundadores se dedican a la administración y ventas.
Capítulo 1
4.4 Ventajas
4.5 Desventajas
“Se clasifican los factores críticos para la implementación de un sistema ERP según
4 perspectivas: la organizativa, la tecnológica, estratégica y táctica, obteniendo una
matriz, donde organiza los factores según el número de veces que aparecen en los
artículos que ha revisado. Los de mayor frecuencia son apoyo continuo de la
dirección, gestión efectiva del cambio organizativo, alcance del proyecto, dedicación
de los consultores y los empleados, comunicación externa e interna, planificación
del proyecto.” (J. Esteves Sousa, 2000)
“Se considera que el resultado de la implantación puede quedar determinado por los
siguientes factores: el papel de los usuarios, el grado de apoyo directivo para el
esfuerzo de implantación, el nivel de riesgo y complejidad del proyecto de
implantación y la calidad de la administración en el proceso de implantación.” (K. C.
Laudon)
Estos autores y muchos otros más han señalado que la integración de un nuevo
sistema ERP o el cambio de ya uno existente es un evento fuerte y directo impacto
interno a la empresa, por lo cual generará cambio de comportamientos a los
colaboradores, sobre todo en el punto en si se llega a generar nuevas autoridades o
funciones. La constante motivación, compromiso y participación de las personas son
decisivas en el proceso de implementación y posterior ejecución en el sistema de
planificación de recursos empresariales.
Pymes en Chile
A nivel mundial las pymes representan una gran oportunidad de desarrollo. Las
cuales son muy relevantes para el crecimiento de la economía local de un país, un
ejemplo es el de España, en donde más del 99% corresponde a este tipo y solo el
1% lo ocupan las grandes empresas. Este mismo modelo se repite a lo largo de
todo Europa.
Características de las Pymes
En cuanto a los costos, estos no deben ser demasiado grandes, ya que no logra
generar rentabilidad. Por otro lado, el tipo de producto debe ser llamativo y no
requerir de campañas de publicidad ya que generan pérdidas económicas.
Es por esto que existen rubros como el refinamiento de petróleo o la fabricación de
cemento en las que no existe la presencia de pymes debido a los altos costos
operativos.
Descripción de financiamiento
En chile las Pymes generan un 60% del empleo en Chile según del ministerio de
economía y representan un 98,5% del total de empresas del país.
En chile uno de los grandes problemas que tienen los empresarios pequeños y
medianos es el financiamiento para sus proyectos, este tiene una gran importancia
al momento de la planificación de políticas económicas, en cuanto al fomento de la
productividad y de empleo para el país. El financiamiento a través de recursos
propios de los proyectos o innovaciones para invertir, disminuyendo con ello la
posibilidad de poder quizás acceder a fondos para realizar proyectos que aumenten
la rentabilidad del negocio u otros factores necesarios para poder ser competitivo
dentro de la industria. Adicionalmente, los accesos a financiamiento con recursos
externos suelen tener condiciones poco favorables para la Pymes en relación con el
costo de financiamiento medido con la tasa de interés del préstamo, el monto del
préstamo y los plazos para el pago, entre otros.
Según los datos del ministerio de economía en conjunto con el instituto nacional de
estadística, en cuanto a el financiamiento de las empresas, un 20% de estas no
utilizo ninguna fuente para financiarse y dentro de las fuentes de financiamiento mas
empleadas se encuentran los recursos propios con un 50%, bancos con un 23% y
proveedores con un 17% de os casos. Entre los productos financieros más
utilizados se encuentran las cuentas corrientes con un 38% de los casos, línea de
crédito con un 24% de los casos y las tarjetas bancarias con un 11% de los casos.
La tasa de interés promedio anual con que los bancos otorgaron créditos fue de
1,2% para las empresas, mientras que las garantías reales y los avales privados
fueron los más utilizados por las empresas.
Empresas analizadas:
1. INNOVA https://www.innovaweb.cl/erp/sistema-erp-chile/
El ERP de Innova está enfocado para que las pymes chilenas puedan gestionar de
manera integral todas sus áreas. Se trata de un software totalmente modular, por lo
que cada empresa puede decidir que herramientas instalar dependiendo de sus
características. Esto lo convierte en un programa fácilmente escalable, listo para
crecer al mismo ritmo que la compañía.
Los módulos que Innova ofrece como parte de su ERP están orientados a facilitar a
las empresas la gestión de sus ventas, la organización de los proveedores, la
facturación y las relaciones con los clientes. Además, cuenta con herramientas de
análisis que generan completos informes para que los responsables pueden diseñar
las estrategias más adecuadas.
Características principales:
Permite llevar una gestión de los pagos realizados por los clientes, gestión de
cheques, a través de la opción mantención de documentos donde los
documentos se listan según su fecha de vencimiento o pueden ser
consultados por estado, N° de documento, razón social. Los documentos
pueden ser: cancelados, prorrogados, protestados y anulados.
2. DEFONTANA https://www.defontana.com/cl/productos/erp/facturacion/
Características principales:
Módulos principales
Modulo contable
Módulo de operaciones
3. ALEGRA
El ERP de Alegra es, comparado con los más potentes del mercado, bastante
básico, esa caracteriza puede que lo convierte en muy atractivo para las pequeñas
empresas que tan solo buscan un software administrativo y de facturación.
Se trata de un ERP destinado a ser usado en la web, con lo que se puede acceder
desde cualquier dispositivo con internet. Destaca por su facilidad de uso y por su
diseño impecable. Su punto débil es la ausencia de opciones de adaptación para
empresas no dedicadas a la comercialización, aunque lo compensa en parte gracias
a su integración con otras plataformas
Módulos y características principales:
ERP Cloud con las funciones básicas que necesita una empresa
Información relevante en tiempo real para analizar el negocio
Lleva el registro de los clientes, el histórico de facturas y los saldos
Control del inventario conforme a las compras y la facturación
Automatización de los pagos realizados mensualmente
Módulos principales
Modulo contable
Módulo de operaciones
4. POSLAND http://posland.cl/odoo/
El ERP de Posland ha sido desarrollado a partir del software open source de Odoo,
una de las empresas más conocidas entre las que han apostado por el código
abierto. Una de sus ventajas proviene, precisamente, de esta característica, ya que
la empresa cuenta con la participación de cientos de programadores en todo el
mundo dispuestos a introducir mejoras en el programa.
Posland ofrece este ERP sin coste de licencia. El usuario que lo descargue
libremente solo tendrá que abonar la configuración y, mensualmente, los módulos
que desee utilizar. Estos están muy enfocados en la gestión comercial de la
empresa e incluyen herramientas de facturación y de gestión del stock.
Características principales:
Módulos principales
Modulo contable
5. Softland https://www.softland.cl/softland-erp
Cuenta con una amplia variedad de soluciones para acompañar a las empresas en
el día a día y cubrir todas las necesidades de la manera más rentable. Pone a la
disposición diferentes soluciones de acuerdo al tamaño y cantidad de usuarios de su
compañía en el área Finanzas, área Comercial, área Operaciones y en el área de
Gestión de Recursos Humanos.
Características principales:
Módulos principales
Permite efectuar las ventas en cada uno de los puntos de venta, con todas
las funciones necesarias para una rápida atención a los clientes, trabajando
en línea con la central o fuera de línea. El módulo de Punto de Venta le
facilita la integración con dispositivos como lectores de códigos de barras y
pantallas táctiles, la administración de apartados, pagos en distintas monedas
y modalidades y la posibilidad de realizar ventas a crédito. Es una excelente
herramienta para optimizar una rápida gestión de facturación y cobro.
Modulo contable
Módulo de remuneraciones
https://www.corfo.cl/sites/cpp/convocatorias/movil/
credito_corfo_mipyme;jsessionid=e3mzJNnJ8AMElh1bCoGhRROncw2KCNhrWkjm7EkXqaXUi
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Beneficiarios:
Financiamiento:
Resultados:
Capítulo 2
1.1.1 Clientes
Grupo 500 sabores (Grupo Tanta, Muu Steak, La Sanguchera, Jalisco, Barra
Chalaca, entre otros).
Mercado Kennedy (Open Kennedy Gourmet)
Latam airlines
Sunmonticello
Grupo Los Lirios (La Cabrera Chile, La Panera Rosa, Piegari).
Minera Los Pelambres
Minera Angloamerican Sur
Entre otros.
1.2 Competencia
1.3 Proveedores
Carpigiani
Rational
Unox
Frymaster
Unimac
1.5 Balances
A pesar de que SERTEIN Spa tiene un alto posicionamiento dentro del mercado,
una de las dificultades que presenta la empresa es no contar con un sistema que
permita controlar de manera eficiente cada etapa de la operación en ámbitos tales
como:
Financieros
Asignación de servicios
Atención de cliente
Otras gestiones.
Hoy en día, las gestiones de facturación, programación de servicios y gestiones de
cobranzas son llevadas de forma manual mediante el uso de planillas Excel y/o
Word. Por lo que, en resumen, la problemática de la empresa es la falta de un ERP
efectivo que permita brindar solución en cada proceso y es la razón de este informe
el cual, en todos sus análisis, como en el FODA, se vislumbra la necesidad
imperiosa de concretar un sistema ERP apropiado para esta empresa, la cual es
consciente de esta problemática.
Capítulo 3
Actualmente SERTEIN Spa cuenta con una amplia cartera de clientes, de los cuales
estos representan cerca del 60% de la facturación mensual correspondientes a
contratos de mantenimiento. El 15% de la facturación corresponden a servicios spot
y por último el 35% restante de la facturación corresponden a servicios de
reparación y/o venta de equipamientos. Dentro de las fortalezas que presenta la
empresa es que cuenta con personal altamente capacitado en equipamientos
gastronómicos de alta tecnología, siendo una de las pocas empresas a nivel
nacional que puede satisfacer las necesidades de sus clientes.
La situación actual del mercado, ante una economía oscilante, con aumento en
gastos estatales post pandemia, ha desencadenado una agravante en la adquisición
de mano de obra especializada, aumento de IPC en 0,5%,acumulando 11,4% en lo
que va del año, bajando las expectativas del mercado y provocando la entrada de
nuevos competidores con bajo nivel de especialización técnico, pero un valor de
servicio cercano a un 40% menos en comparación con un técnico especializado, lo
anterior conlleva a competir con mano de obra más económica, pero muy
cuestionada además, lo cual es posible verlo como una oportunidad y diferenciarse
de la competencia poco especializada y de servicios de menor calidad. SERTEINT
Spa, actualmente en base a lo anterior y para eficientar sus procesos operativos
requiere de un sistema ERP que permita mejorar aspectos contables, tales como:
gestionar facturaciones de manera más expedita, gestionar órdenes de compra
hacia proveedores, cuantificar el tiempo de ejecución de trabajos, mejorar los
tiempos de servicios, reducir reclamos, entre otros.
Defontana
Manager ERP