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Caso de Negocio I

MODULO DE SAP
DIPLOMADO EN MANEJO DE ERP
(SAP) Y BIG DATA

INTEGRANTES:
Vanesa Colicheo O.

Arley Calero C.

Rodolfo Urrutia N.

Docente: Jorge Padilla


Fecha: 12 de Octubre de 2022

Índice
Introducción.......................................................................................................................................3
Primera Parte – Teórica.....................................................................................................................4
1. Si tuvieras que explicar para qué sirve un software de gestión empresarial, ¿Cómo lo
describirías?.......................................................................................................................................4
2. ¿Cuántas versiones de SAP existen?...........................................................................................4
¿Para qué tipo de industrias están enfocadas?..................................................................................5
¿Cuál usamos nosotros en el curso?..................................................................................................5
3. ¿Cuáles son los roles que existen en una implementación SAP? Describir................................5
¿Qué es un key user?.........................................................................................................................5
¿Es aplicable a otras implementaciones de sistemas? ¿Por qué? ¿Los conocen con otros nombres
estos roles?........................................................................................................................................6
4. Si llevases a la vida real un centro de material, ¿Qué tipos de centro puede tener una
empresa?...........................................................................................................................................6
5. ¿Qué otros ERPs se comercializan en Chile, aparte de SAP?......................................................6
Segunda Parte – Práctica...................................................................................................................6
1. Si asumimos que el problema es la falta de abastecimiento......................................................6
a) ¿Qué recomendarías hacer para mejorar el control de las compras?....................................6
b) ¿Qué transacciones de los flujos de trabajo estudiados utilizarías para poder mejorar el
proceso?.........................................................................................................................................7
c) ¿Crees que es necesario definir roles o estructuras claras para apoyar las modificaciones
operacionales?, si es así, ¿Cuáles harías?.......................................................................................7
2. Tú no estás de acuerdo con la afirmación de que el control de existencias no es el correcto.
Por lo tanto, has pensado en cómo mejorar los controles de existencias y para aquello debes
estudiar muy bien cómo se comporta la venta..................................................................................7
a) ¿Qué transacciones usarías pa MMBE: Revisión de stocks.....................................................7
b) ¿Es sólo a nivel operacional o tiene que realizarse algunas acciones más estratégicas o
configuraciones en SAP?................................................................................................................7
c) ¿Qué importancia tienen los procesos, los revisarías?...........................................................8
3. Si tuvieras que estructurar nuevamente el equipo de control de existencias y de compras......8
a) ¿Qué cargos mantendrías?.....................................................................................................8
b) ¿Qué transacciones asignarías a cada uno de los usuarios? ¿Por qué?..................................9
Tercera Parte – Ejercicios en el sistema............................................................................................9
Instrucciones de caso I...................................................................................................................9
4. Resolución................................................................................................................................10
Introducción

La evolución histórica de los ERP ha desembocado a la mejora continua e integración de todas


las partes que conforman los software de gestión empresarial las empresas y sus ciclos
productivos, esta evolución gradual y paulatina ha provocado la adición de todas las funciones
empresariales cómo la administración, contabilidad, finanzas, ventas, clientes, compras, servicios,
inventario, almacén e informes.

Esta integración de funciones permite que cada vez un mayor número de empresas puedan
optimizar sus procesos, disminuir los tiempos de estos y por tanto rentabilizar el proceso
productivo, permitiendo conocer en el momento el estado de cada una de las operaciones que el
negocio lleva a cabo, este monitoreo permite aplicar herramientas de corrección y mejora ante
cualquier desviación, conocer sus fortalezas y debilidades, la integración nos permite estar
continuamente respondiendo a las necesidades de nuestros clientes, logrando por un lado la
fidelización del cliente del bien o servicio y por otro optimizar los recursos de la empresa.

SAP 4HANA, responde a la evolución de distintos SAP comenzando el año 1973 con el R/1, R/2,
R/3 en sus distintas versiones, my SAP y actualmente SAP ERP 4HANA, este tiene una presencia
de 188 países, considerando a lo menos 24 industrias y 11 líneas de negocio, se considera
actualmente como una de las herramientas de gestión empresarial más potentes creadas en la
actualidad.
Primera Parte – Teórica.

El objetivo de responder estas preguntas es identificar si el alumno obtuvo los conocimientos


básicos relacionados con la herramienta utilizada en el curso y aspectos relacionados con ella.

1. Si tuvieras que explicar para qué sirve un software de gestión empresarial, ¿Cómo
lo describirías?

Un conjunto de herramientas unificadas en un software de gestión, el que permite agilizar y


administrar todas las operaciones comerciales, de inventario, productivas, abastecimiento,
manufactura, proyectos recursos humanos, nóminas, contabilidad y adquisiciones, etc. Es así,
cómo todas estas herramientas no solo logran disminuir los tiempos de procesos de factores
claves, sino que además permiten tener un registro claro, preciso y rápido de todas estas
transacciones o movimientos realizados a lo largo de toda nuestra cadena productiva relacionando
a clientes distribuidores y proveedores.

Este sistema de información debe estar alineado con el modelo de negocio, debido a que no se
puede medir lo que no se puede ver, por lo tanto si el sistema de información no esta alineado con
nuestro sistema de negocios no podemos controlar nuestro modelo de negocios, no podemos
controlar nuestro modelo de negocios porque no sabemos las fortalezas y debilidades de nuestro
negocio.

Un ERP es una solución informática que nos permite gestionar la actividad económica de la
empresa, nos permite planificar, dar visibilidad y controlar y vincularnos a través de las nubes
reduciendo costos y mejorando la productividad y conectarnos con el cliente.

2. ¿Cuántas versiones de SAP existen?

En Chile existen alrededor de 8 tipos distintos de SAP entre los que podemos destacar:

 4HANA
 SOFTLAND
 BUSSINES ONE
 FLEX LINE
 MANAGER

¿Para qué tipo de industrias están enfocadas?

Los ERP SAP, están enfocados principalmente en 24 industrias distintas con 11 líneas de
negocios, esta versatilidad se debe a que estos software se construyen y diseñan para cada
necesidad empresarial, pudiéndose destacar que existen software que permiten la gestión
empresarial de equipos de futbol cómo es caso de RIVER PLATE, utilizando estos SAP
business one, quien ayuda a administrar la gestión de sus socios, MANCHESTER CITY,
utilizando en este caso SAP challenger insights le ayuda a tener una administración de los
planes de entramiento y estadística en línea
¿Cuál usamos nosotros en el curso?

En nuestro curso daremos uso del SAP 4HANA, este según al cuadrante de gartnet a julio del 2022
es el líder del mercado a nivel mundial, este SAP es la versión más potente que se tiene creado
como producto.

3. ¿Cuáles son los roles que existen en una implementación SAP? Describir

Los ROLES, permiten la asignación de distintos perfiles o niveles de usuarios del SAP, esta
segregación permite mantener la seguridad, funcionalidad, configuración y confiablidad de los
elementos gestionados en nuestro SAP.

El funcionamiento está basado en mantener segregada la configuración según sea este el tipo de
usuario, asignando autorizaciones o accesos a la ejecución de sus transacciones, según sean
estos sus privilegios, existiendo los siguientes ROLES:

 ABAP: Con su sigla en inglés (Advanced Business Application Programming)Es el ROL


que permite el acceso a persona quien es la encargada de desarrollar el programa o ERP,
ella puede agregar o aplicaciones personalizadas, modificando funciones existentes y
pudiendo incluso realizar integraciones con otros sistemas.
 CONSULTOR: Este ROL permite al profesional parametriza SAP para que quede
disponible para cualquier modelo de negocios, encargado de la implementación del SAP,
estos Consultores de negocios deberán recopilar diferentes procesos de la empresa que
requieren mejorar para que quede disponible para cualquier modelo de negocios.
 KEY USER: Este usuario es el encargado de dar soporte a un equipo de trabajadores en
relación con la gestión SAP, usuarios claves, avanzados, expertos.

¿Qué es un key user?

Un key user es un usuario clave o usuario experto en un sistema de software, como por ejemplo
SAP, que tiene un conocimiento profundo del sistema y es responsable de su implementación y
mantenimiento en una empresa. Los key users son responsables de la configuración del sistema,
la formación de los usuarios finales, la resolución de problemas y la gestión de cambios en el
sistema. En resumen, los key users son los expertos en el sistema que ayudan a garantizar que el
sistema funcione de manera efectiva y eficiente en la empresa.

¿Es aplicable a otras implementaciones de sistemas? ¿Por qué? ¿Los conocen con otros
nombres estos roles?

Este rol de key user es aplicable a otras implementaciones de sistemas, no solo a SAP. En
cualquier sistema de software, es importante tener usuarios clave que tengan un conocimiento
profundo del sistema y puedan ayudar a garantizar su éxito en la empresa. Los key users también
pueden ser conocidos con otros nombres, como superusuarios, administradores de sistemas o
expertos en el sistema.
En conclusión, los key users son usuarios clave o expertos en un sistema de software, siendo
estos responsables de su implementación y mantenimiento en una empresa. Este rol es aplicable a
otras implementaciones de sistemas y puede ser conocido con otros nombres en SAP y otros
sistemas de software.

4. Si llevases a la vida real un centro de material, ¿Qué tipos de centro puede tener
una empresa?

a) Centro de almacenamiento: Lugar donde se almacenan los materiales y se lleva un


registro de los mismos.
b) Centro de distribución: Lugar donde se reciben los materiales y se distribuyen a las
diferentes áreas de la empresa.
c) Centro de producción: Lugar donde se lleva a cabo la producción de los materiales.
d) Centro de control de calidad: donde se realizan pruebas y controles de calidad de los
materiales.
e) Centro de investigación y desarrollo: Es donde se investiga y desarrolla nuevos
materiales y productos.
f) Centro de compras: Lugar donde se realizan las compras de los materiales necesarios
para la empresa.
g) Centro de mantenimiento: Lugar donde se realiza el mantenimiento y reparación de los
equipos y maquinarias utilizados en la producción de los materiales.

Estos son solo algunos ejemplos de los tipos de centro de material que una empresa puede tener.
La elección de los centros dependerá de las necesidades y objetivos específicos de la empresa.

5. ¿Qué otros ERPs se comercializan en Chile, aparte de SAP?

a) Oracle ERP: Es un sistema de planificación de recursos empresariales que ayuda a las


empresas a gestionar sus procesos de negocio y mejorar la eficiencia operativa.
b) Microsoft Dynamics 365: es una solución de gestión empresarial que combina ERP y
CRM para ayudar a las empresas a gestionar sus finanzas, operaciones, ventas y servicio
al cliente.
c) Infor ERP: Es una solución de gestión empresarial que ayuda a las empresas a gestionar
sus procesos de negocio, incluyendo finanzas, compras, ventas, inventario y producción.
d) Sage ERP: Es una solución de gestión empresarial que ayuda a las empresas a gestionar
sus finanzas, operaciones y recursos humanos.
e) Epicor ERP: Es una solución de gestión empresarial que ayuda a las empresas a
gestionar sus procesos de negocio, incluyendo finanzas, compras, ventas, inventario y
producción.

Estos son solo algunos ejemplos de los ERPs que se comercializan en Chile aparte de SAP.
Cada uno de ellos tiene sus propias características y funcionalidades, por lo que es importante
que las empresas evalúen cuidadosamente sus necesidades y objetivos antes de elegir un
sistema ERP.
Segunda Parte – Práctica.

Dentro de los procesos que hemos revisado, se han realizado distintos flujos de negocio que tienen
relación con actividades comerciales, compras y logísticas.

Te has convertido en el gerente de operaciones de una importadora de productos de bicicleta. En


dicha labor, te han solicitado revisar en detalle el control de las compras y también el de las
existencias. Tus pares se quejan porque los productos no están disponibles para ser vendidos, los
niveles de stock están muy bajos y esto provoca que el indicador de venta perdida esté muy alto. El
indicador de venta perdida es un indicador que utilizan las empresas de retail para definir si una
venta no se realizó o no se logró concretar por un mal abastecimiento desde el proveedor o desde
los centros de distribución. Hoy Global Bike posee una estructura de distintas sociedades, dos
específicamente, para cada una de ellas posee también una estructura de centros de materiales y
sus respectivos almacenes, además las compras son centralizadas, es decir un solo departamento
de compras; compra para toda la estructura organizacional. Esta baja en venta ha provocado que
las distintas áreas no logren llegar a sus metas, por ende, se espera que los bonos de incentivos
no se cumplan y está generando un mal ambiente en la compañía. En ocasiones las empresas se
basan en percepciones de algunos lideres para tomar decisiones, para evitar esto y lograr un
análisis correcto de cuál es el dolor, necesitamos de su ayuda como experto para lograr acciones
que resuelvan este dolor.

1. Si asumimos que el problema es la falta de abastecimiento.


a) ¿Qué recomendarías hacer para mejorar el control de las compras?

Para mejorar el control de compras se debe primero tener control sobre lo que
actualmente está en bodega, se debe revisar el resumen de stocks, todo esto en el
módulo MM.

b) ¿Qué transacciones de los flujos de trabajo estudiados utilizarías para poder


mejorar el proceso?

Usando la transacción MMBE podemos ver el resumen de stock, podemos


visualizar el que está libre de utilización, en curso y entregado. Eso dependiendo
del artículo buscado.

c) ¿Crees que es necesario definir roles o estructuras claras para apoyar las
modificaciones operacionales?, si es así, ¿Cuáles harías?

Claramente, definiendo los roles se especializan en ciertas actividades (puede ver


solamente las transacciones designadas), lo que permite que el control quede
establecido a las personas correctas. Definiríamos los roles más sensibles como:

 Comprador
 Inventarios, pedidos y despacho
 Coordinador de Venta

2. Tú no estás de acuerdo con la afirmación de que el control de existencias no es el


correcto. Por lo tanto, has pensado en cómo mejorar los controles de existencias y
para aquello debes estudiar muy bien cómo se comporta la venta.
a) ¿Qué transacciones usarías para poder un mejor control de las existencias:
Revisión de stocks

 ME51N para crear solicitudes de pedido – ME54N liberar Solicitudes de


pedido
 ME21N crear pedidos – ME29N Liberar pedido
 MIGO ingreso de mercaderías.

b) ¿Es sólo a nivel operacional o tiene que realizarse algunas acciones más
estratégicas o configuraciones en SAP?

Debemos revisar si la estructura organizativa de compra está bien realizada:

Indica que un departamento abastece a toda la estructura organizacional, pero


dentro podría asignarse un grupo de compra para cada sector, así se
especializaría el stock dependiendo de la zona, por ejemplo, zona sur o norte.

Además, tendríamos que revisar los registros maestros, la idea es que los
materiales y proveedores no sean redundantes porque puede llevar a
incumplimientos al no tener la información correcta.
c) ¿Qué importancia tienen los procesos, los revisarías?

Tiene que haber procesos, no es posible crear una sol-ped sin saber si el stock
solicitado es necesario.
Primeramente, se debe determinar la necesidad, luego la fuente de suministro,
seleccionar el proveedor realizando cotizaciones, después se realiza el
procesamiento del pedido, control de éste, pasamos a la entrada mercancía,
verificación de factura y la emisión de pago.

3. Si tuvieras que estructurar nuevamente el equipo de control de existencias y de


compras.
a) ¿Qué cargos mantendrías?

Entendiendo que los cargos actuales para el control de abastecimiento son


compras y logísticas.
Dejaría que el área comercial se encargue de ventas estando ligada a los clientes,
las compras se encarguen directamente de los proveedores y logística debe
centralizarse en la preparación de pedidos y revisión de inventarios (stock).

b) ¿Qué transacciones asignarías a cada uno de los usuarios? ¿Por qué?

Compras: ME51N Crear solicitud de pedido, para realizar compras. El supervisor


debe liberar pedidos con ME54N. ME21N crear solicitud de pedido. El supervisor
debe liberar pedidos con ME29N. ME22N para modificar pedidos al igual que la
ME52N para modificar la solicitud de pedido. Se asignan las transacciones que
tienen que ver con su rol.
Logística: MIIGO: Para ingreso de mercadería, MMBE para revisar el resumen de
stocks.

Tercera Parte – Ejercicios en el sistema.


Parte importante del diplomado que están cursando es que ustedes logren realizar flujos de trabajo
en SAP. En esa línea en este capítulo se les solicita crear los siguientes documentos

N° DOCUMENTO Número de registro en SAP


1 Solicitud de pedido 10000286
2 Pedidos de compra 4500000252
3 Entrada de mercancía 5000000229
4 Recepción de facturas 5105600225
Instrucciones de caso I.

1. Es un ejercicio bastante libre y es bueno utilizar supuestos y dejarlos escritos para


responder a las preguntas.

2. Es un trabajo profesional, por lo que es necesario cuidar ortografía y formatos.

3. De preferencia utilizar alguno de los materiales utilizados en clases (DXTR1999)

4. Es importante que en este documento se dejen registros de pantallas de la secuencia


utilizada para realizar el ejercicio y los números de documentos creados en SAP.

5. Es importante indicar el stock inicial y final.

6. Cargar en Canvas

4. Resolución
Stock inicial

Stock Inicial
Solicitud de pedido

Solicitud de pedido
10000286

Liberación de solicitud de pedido.


Crear pedido.

Pedido Creado
4500000252

Liberación de pedido
Entrada de mercancía

5000000229. Entrada de mercancía


Recepción de Factura.
Cambio en el stock

Cambio de stock

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