E- BUSINESS | SISTEMA DE GESTIÓN EMPRESARIAL

CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 2
I. CRM (Customer Relationship Manager) ............................................................................... 3
II. ERP (Enterprise Resource Planning) ...................................................................................... 3
o Ventajas de un ERP ............................................................................................. 4
III. BI (Business Intelligence) ........................................................................................................ 4
o ¿Qué es el Business Intelligence o BI? .............................................................. 4
o ¿Para qué sirve el Business Intelligence? ......................................................... 5
o Mejorar procesos con Business Intelligence .................................................... 5
o Las ventajas de aplicar Business Intelligence .................................................. 6
IV. E-Commerce ......................................................................................................................... 8
o ¿Cómo funciona un E-Commerce? ................................................................. 8
V. Supply Chain (En español Cadena de Suministro) .......................................................... 10
o Características de la Cadena de Suministro (Supply Chain) ..................... 11
o Procesos macro y funciones de la Cadena de Suministro ......................... 11
o Niveles de decisión en una cadena de suministro ...................................... 13
o Visiones de una cadena de suministro .......................................................... 14
o Inteligencia Artificial en la cadena de suministro ........................................ 15
o ¿Por qué es importante la Cadena de Suministro para las empresas? .... 15
o Las principales etapas de esta cadena de suministro son: ........................ 15
o Diferencias entre Supply Chain y logística .................................................... 16
o Tendencias en la gestión de la cadena de suministro 4.0 .......................... 17
o ¿Qué es un Supply Chain Manager? ............................................................. 19
VI. OTROS SISTEMAS DE GESTIÓN EMPRESARIAL .................................................................... 21
o SRM ..................................................................................................................... 21
o PMS ..................................................................................................................... 21
o SGA (Sistemas de Gestión de Almacenes) ................................................... 21
o DMS (Sistemas de Gestión Documental) ....................................................... 21
o BPM (Gestión de los procesos empresariales) .............................................. 22
CONCLUSIÓN ............................................................................................................................ 23
INTRODUCCIÓN

Una nueva forma de hacer negocios es llama E-Business, negocios electrónicos, el cual no
es una simple forma de hacer negocio o un canal de venta y relación entre la organización
y el cliente, sino que va más allá, es una iniciativa de negocio que transforma las relaciones
de negocio, es una nueva forma de gestionar la eficiencia, la innovación, la velocidad y la
creación de valor a la empresa.

De acuerdo a esta perspectiva, y tomando en cuenta lo anterior, es una nueva forma de

hacer negocio, por lo tanto, necesita de herramientas que constituyan esta forma de
negocio. Estas herramientas, son tecnologías que forman parte clave o indispensable
dentro de un negocio electrónico, sin ellas no puede existir o desarrollarse.

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I. CRM (Customer Relationship Manager)
Es todo el proceso utilizado por startups, pequeñas y grandes empresas para administrar y
analizar las interacciones con clientes, anticipar necesidades y deseos, optimizar la
rentabilidad, aumentar las ventas y personalizar campañas de captación de nuevos
clientes.

• Permite compartir y maximizar el conocimiento de un cliente dado y de esta forma

entender sus necesidades y anticiparse a ellas. Por definición, el CRM recopila toda
la información de las gestiones comerciales manteniendo un histórico detallado.
• Permite dirigir y gestionar de forma más sencilla las campañas de captación de
clientes y de fidelización. Gracias al CRM se puede controlar el conjunto de
acciones realizadas sobre los clientes o clientes potenciales, y gestionar las acciones
comerciales a partir de un cuadro de mandos detallado.
• Las empresas que utilizan soluciones CRM generan más oportunidades de venta,
agilizando la gestión, con presupuestos actualizados en tiempo real y procesos de
ventas optimizados.
o Encuentra más leads, cierra más negocios, conserva más clientes y empieza
a expandir tu empresa con un aumento de 37% en los ingresos por ventas.
o Tus conversaciones son siempre personales, relevantes y actualizadas,
generando 45% de aumento en la satisfacción del cliente.
o Los clientes de Salesforce refieren una mejora del 43 % de ROI* en marketing
con el uso de CRM.

II. ERP (Enterprise Resource Planning)

Consiste en programas que se hacen cargo de distintas operaciones internas de una empresa, desde
producción a distribución o incluso recursos humanos.

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Los sistemas ERP suponen una gran inversión para las empresas. Según una encuesta de Panorama
Consulting de 2013, un 40% de las empresas que adquieren un ERP notan un aumento la
productividad.

Ventajas de un ERP
• Automatización de procesos de la empresa.
• Disponibilidad de la información de la empresa en una misma plataforma.
• Integración de las distintas bases de datos de una compañía en un solo programa.
• Ahorro de tiempo y costos.

Además, los ERP ofrecen integración con soluciones de BI o Business Intelligence,

permitiendo realizar informes sobre el estado de su empresa directamente con los datos del
sistema ERP. Esto ofrece un nivel de conocimiento detallado y actualizado del estado de la
empresa que resulta indispensable a la hora de analizar y mejorar procesos internos como
el marketing y ventas, la organización u otros aspectos clave de una compañía.

III. BI (Business Intelligence)

¿Qué es el Business Intelligence o BI?

El Business Intelligence (BI), en castellano Inteligencia Empresarial o Inteligencia de

Negocios, es el conjunto de procesos requeridos para ofrecer una solución informática que
nos permita analizar cómo está funcionando nuestra empresa. Este conocimiento hará que
optimicemos dicho funcionamiento mediante la toma de decisiones pertinentes.

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Dentro del mundo del BI hay múltiples soluciones posibles. Como cada empresa tiene su
propia casuística, una solución completamente válida para unas empresas puede no serlo
para otras.

Podemos ayudarnos del sector automovilístico para dar un ejemplo. Mientras para una
empresa la solución perfecta será un coche de ciudad, para otra será un 4×4, para otra un
monovolumen, para otra un camión, etc. Incluso habrá una que necesitará una flota
completa de vehículos.

¿Para qué sirve el Business Intelligence?

Dentro de las soluciones BI existen diferentes opciones. Al apoyarse en unas tecnologías

que se desarrollan rápidamente, estas soluciones van cubriendo nuevos aspectos y
mejorando otros. Así que las se incluyeron primero darán paso a otras que surgirán con el
tiempo.

En cualquier caso, las soluciones más habituales (todas juntas o sólo algunas de ellas), están
las basadas en la creación de informes tanto predefinidos como a medida, junto a su
distribución de forma automatizada (reporting o corporative reporting).

Algunas soluciones serían:

• La previsión de resultados (forecasting)

• Las herramientas de consultas para usuarios avanzados (query) incluyendo el
acceso a cubos multidimensionales (OLAP)
• Los cuadros de mando (dashboards o scorecards)
• Los almacenes de datos especiales (datawarehouse o datamarts).

De hecho, las soluciones BI están en un proceso de transformación. Engloban desde los

sistemas usados para la medición de los datos corporativos y los informes relacionados
hasta a aquellos que también soportan análisis, predicción, y las funcionalidades de
descubrimiento de datos (Data discovery). De esta forma podemos ver que la Inteligencia
Empresarial se apoya en gran medida en el Big Data con el análisis de datos y el desarrollo
de los mismos.

Mejorar procesos con Business Intelligence

Pongamos un ejemplo para ver cómo se utilizan estas tecnologías; este ejemplo es el de
una gran empresa donde se requieren todas estas funcionalidades, por lo que nos servirá
para entender dónde encaja cada una de ellas en nuestras empresas. Imaginemos un
negocio que tiene diferentes programas de software en uso: un ERP, un programa
desarrollado especialmente para controlar sus sistemas de producción, un CRM, etc.

Aunque no siempre es necesario cruzar los datos de un sistema con todos los otros, se hace
hasta cierto punto. Esto implica que hay que hacerlo externamente. Por ejemplo, en las
hojas de cálculo los usuarios avanzados recogen datos de los diferentes sistemas y los
cruzan.

Es un sistema muy proclive a errores, aparte de caro (necesita siempre personal disponible),
y lento (este personal ha de preparar en cada caso el tipo de información requerida). Las

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soluciones BI, permiten prepararlo anticipadamente: hay soluciones de diferentes tipos (por
ejemplo, las basadas en metadatos), pero las más conocidas son las de los almacenes de
datos especiales.

Estas permiten tener estos datos disponibles habiéndolos tratado previamente para corregir
y/o descartar errores (son habituales errores tan chocantes como fechas de otros siglos,
zonas geográficas mal escritas, etc.). Además de almacenarlos con las agrupaciones
previas que se requieran (temporales, geográficas, por tipo de negocio, otras), por lo que
luego cualquier informe, cuadro de mando, etc., que los necesite, será mucho más
eficiente.

Las ventajas de aplicar Business Intelligence

¿Qué aportan y en qué nos ayudan? Desde la empresa, hace años el foco estaba
en disponer de programas de gestión que mejoraran el día a día. Estos programas son
básicamente los llamados ERP.

Hay que tener en cuenta que los hay muy diversos y con más o menos funcionalidades. Nos
permiten controlar desde aspectos como los albaranes, pedidos, facturas, clientes,
productos, fabricación, contabilidad, ventas, hasta las nóminas.

También hay otros programas como los CRM para el control de las actividades de ventas.
Con el uso de todas estas soluciones informáticas se almacenan muchos datos que solían
desperdiciarse, pero pueden ser utilizados. De hecho, los ERPs o CRMs acostumbran a tener
una serie de informes predefinidos para proporcionarnos información sobre parte de ellos
(informes de ventas, por ejemplo). La buena noticia es que cada vez ofrecen más opciones
de las contempladas en el mundo BI.

En cualquier caso, no suelen ser muy completas y además están montadas de acuerdo a
los datos que incluyen. Si en nuestra empresa utilizamos diferentes programas informáticos,
serán únicamente válidas para sus datos, por lo que no se podrá tener una visión conjunta.
Además, la estructura en la que residen no es la óptima para su explotación. Ahí es donde
entran las soluciones de Business Intelligence, para solventar todas estas carencias y
limitaciones.

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IV. E-Commerce
Podríamos definir el E-commerce o Comercio Electrónico como una tienda establecida a
través de canales digitales, basándose en la compra y venta de productos y servicios a
personas; de esta manera, por medio de Internet los usuarios pueden acceder al catálogo
de sus marcas preferidas o de aquellas que necesiten, en cualquier momento y lugar.
Si bien los inicios del comercio electrónico se dan con la llegada del internet, en
Latinoamérica toma más fuerza a mediados de 2012, cuando la masificación del
ciberespacio logró llegar a más hogares; es entonces donde surgieron los portales de
compraventa que dieron el paso a nuevas oportunidades de comercio.
Debido a la alta demanda que generó el aislamiento social por el Sars-Cov-2 (Covid-19),
y de acuerdo con la firma Statista, en Latinoamérica las ventas online crecieron
exponencialmente del 2016 al 2020, al pasar de 36 mil 900 millones de dólares a 83 mil 630
millones de dólares.
Estos datos resaltan el potencial que tiene el E-commerce en la región y demuestra a las
marcas que contar con canales digitales para llegar a los consumidores debe ser uno de
los principales medios para tener un negocio rentable.
“Esto es muy natural por el gran impacto que tuvo la pandemia en el comercio en
general, con un impulso gigante al e-commerce como alternativa para seguir creciendo”
comentó a america-retail.com Jorge Fernández-Gallardo, CEO de E-comsur para
Latinoamérica Norte.

¿Cómo funciona un E-Commerce?

Existen diferentes canales digitales que pueden servir como plataforma para el comercio
electrónico, uno de los principales es la creación de un sitio web, en el que puedes
manejar la cantidad de categorías, productos y catálogo determinando precios, esto a
la par de contar con un stock de productos, mientras decides cómo y cuál es la mejor
forma de mostrarlos. La gran ventaja es que estás en comunicación directa con el cliente,
por lo que puedes atenderlo de forma mucho más directa y personalizada.
Para una estrategia de venta online fuerte también se contemplan Marketplaces o
mercados en línea, estos son un tipo de comercio electrónico multicanal en los que
diferentes tiendas pueden anunciar sus productos. En este caso si bien pierdes el contacto
con tu consumidor, también te permite acceder a bases de datos más amplias, y el
esfuerzo de captar clientes los realiza el marketplace.
Claro que no pueden faltar las redes sociales que permiten establecer tiendas dentro de
ellas, de esta forma puedes ofrecer productos y enlaces directos a la compra en el sitio.
Toma en cuenta que hay puntos básicos en el E-commerce que debes considerar en la
perfecta ejecución del servicio, tales como: el uso de un OMS (Order Management
System) o Sistema de Administración de Órdenes, la Logística, una bodega para los
despachos de productos, el Marketing Digital, la optimización y la publicidad de una
tienda online.

También debemos reconocer los diferentes tipos de E-Commerce que están dirigidos a
dos grupos importantes de clientes:
• E-Commerce B2B: Su traducción del inglés sería “Negocio a Negocio”, que está
enfocado en la compra y venta de productos y servicios entre empresas.
• E-Commerce B2C: A diferencia de B2B, este está enfocado en la compra y venta
tradicional entre una tienda y una persona en particular (Negocio a Consumidor).

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• E-Commerce B2E: Es la tienda especializada que usan grandes empresas para
entregar una experiencia exclusiva a sus colaboradores directos, con descuentos
especializados, experiencias específicas, y en general son sitios cerrados con
accesos controlados. (Negocio a Empleado).

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V. Supply Chain (En español Cadena de Suministro)

Una cadena de suministro está formada por todos aquellos procesos involucrados de
manera directa o indirecta en la acción de satisfacer las necesidades de suministro. Incluye
a los proveedores (primer, segundo y tercer nivel), los almacenes de MP (materia prima -
directa o indirecta), la línea de producción, almacenes de Productos Terminados, canales
de distribución, mayoristas, minoristas y el cliente final.
Dentro de cada organización existe una cadena de suministro diferente dependiendo del
giro de la empresa. Existen tres tipos de empresas: industriales, comercializadoras y de
servicios. Las empresas de servicios cuentan con cadenas de suministros muy cortas. Las
empresas industriales tienen cadenas de suministro con mucha logística dependiendo de
la MP que utilizan, las líneas de producción con las que cuentan y los segmentos de
mercado a los que van dirigidos sus productos. Las empresas comercializadoras, por
ejemplo, tienen muy poco uso de stock por lo que sus cadenas de suministros son menos
elaboradas.
Todas las funciones que participan en la cadena de suministro están destinadas a la
recepción y el cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen, pero no
están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las operaciones, la
distribución, las finanzas y el servicio al cliente.
Una correcta gestión de la Cadena de Suministros permite que los procesos clave de la
empresa relacionados con costos, disponibilidad y calidad para incrementar los márgenes
y hacer de su estrategia de la cadena de suministro una realidad. De esta manera se creará
una cadena de suministro impulsada por la demanda, que sitúa al cliente en el centro de
la misma y le permite responder rápidamente a los cambios sin reducir su margen.
El término «cadena de suministro», también conocido como «cadena de abasto» (del
inglés: Supply Chain), entró al dominio público cuando Keith Oliver, un consultor en Booz
Allen Hamilton, lo usó en una entrevista para el Financial Times en 1982. Tomó tiempo para
afianzarse y quedarse en el léxico de negocios, pero a mediados de los 1990's empezaron
a aparecer una gran cantidad de publicaciones sobre el tema y se convirtió en un término
regular en los nombres de los puestos de algunos funcionarios.
David Blanchard define a la cadena de suministro como: La secuencia de eventos que
cubren el ciclo de vida entero de un producto o servicio desde que es concebido hasta
que es consumido.
La "Cadena de Suministro" no está limitada a empresas manufactureras, sino que se ha
ampliado para incluir tanto "productos tangibles" como "servicios intangibles" que llegan al
consumidor, que requieren a su vez insumos de productos y servicios
La Asociación Mexicana de Logística y Cadena de Suministro A.C. (AML) define "Cadena
de Suministro" como:
Cadena de suministro es un sistema dinámico de organizaciones interconectadas por flujos
de procesos que involucran recursos materiales, financieros, humanos y de información, que
favorece la inteligencia colectiva de sus miembros a través del uso de la logística, para
alcanzar una fluida coordinación y colaboración en la sincronización de procesos que
buscan satisfacer los requerimientos del consumidor final, maximizando el valor total creado
para la organización de forma continua.

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Internamente, en una empresa manufacturera, la Cadena de Abasto conecta a toda la
Organización pero en especial las funciones comerciales (Mercadotecnia, Ventas, Servicio
al Cliente) de abasto de insumos para la producción (Abastecimiento), productivas
(Control de Producción, Manufactura) y de almacenaje y distribución de productos
terminados (Distribución), con el objetivo de alinear las operaciones internas hacia el
servicio al cliente, la reducción de tiempos de ciclo y la minimización del capital necesario
para operar. La Cadena de Suministro al igual
que todas las actividades de la Organización
acepta la existencia de Filosofías innovadoras
y las incorpora a su quehacer, por lo que es
fácil encontrar términos fortalecidos por las
mismas como lo es "Lean Supply Chain
Management" o "Lean six Sigma Logistics”.

Características de la Cadena de
Suministro (Supply Chain)

• Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las

diferentes etapas.
• El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propósito fundamental de
las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades del cliente.
• Una cadena de suministro típica puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes,
detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y
materias primas.
• Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a través del flujo de productos,
información y fondos.
• No es necesario que cada una de las etapas esté presente en la cadena de suministro.
• El diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las necesidades del
cliente como de las funciones que desempeñan las etapas que abarca.

Procesos macro y funciones de la Cadena de Suministro

En el interior de una Empresa, según Sunil Chopra and Peter Meindl, los procesos macro en
el interior de una empresa u organización manufacturera o de servicios y los sub-procesos
que incluyen son:

Administración de las Relaciones con Proveedores (En inglés: Supplier Relationship

Management - SRM)

o Selección y evaluación de proveedores

o Negociación de contratos
o Desarrollo de proveedores
o Compras
o Colaboración en el diseño
o Colaboración en el suministro

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Administración de la Cadena de Suministro Interna (En inglés: Internal Supply Chain
Management - ISCM)

o Planificación estratégica
o Planificación de la demanda
o Planificación del abasto
o Cumplimiento en el procesamiento de órdenes
o Cumplimiento en el servicio

Administración de las Relaciones con Clientes (En inglés: Customer Relationship

Management - CRM)

o Marketing
o Fijación de precios
o Ventas
o Atención al cliente
o Administración de órdenes

Las funciones que componen la Cadena de Suministro (Supply Chain) interna en una
empresa de manufactura son:

• Administración del Portafolio de Productos y Servicios (PPS), que es la oferta

que la compañía hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se diseña
y ejecuta para soportar esta oferta.

• Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de conectar la necesidad del

cliente con la operación interna de la compañía. Los sistemas
transaccionales permiten que la organización visualice los compromisos
derivados de las órdenes procesadas, pero en términos simples, si existe
inventario para satisfacer la demanda del cliente, SAC, pasa sus
instrucciones directamente al área de Distribución; si hay que producir,
pasa sus instrucciones a Control de Producción.

• Control de Producción (CP), que, derivado de las políticas particulares de

servicio que tenga la compañía y de la Administración de la Demanda, se
encarga de programar la producción interna y, como consecuencia,
dispara la actividad de Abastecimiento de insumos.

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 • Abastecimiento (Aba), que se encarga de proveer los insumos necesarios
para satisfacer las necesidades de Producción (Materia prima y Materiales)
cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de
inventario de insumos.

• Distribución (Dis), que se encarga de custodiar insumos y producto

terminado (en algunas organizaciones solo producto terminado), hacerlo
llegar a los Clientes y/o a su red de distribución, que puede incluir otros
almacenes o Centros de Distribución (CD) o no.

No existe consenso acerca de si éstas 5 funciones deben o no reportar jerárquicamente a

una misma Gerencia / Dirección, pero sí existe consenso en el sentido de que deben operar
coordinadamente para que la Cadena de Suministro interna (o la Logística interna) sea
eficiente y efectiva.
La sincronización es muy importante en estas cadenas para que no se produzca
desperdicio, medido como inventario, tiempo o fallo de servicio al cliente.
Ayuda contar con una buena predicción de la demanda para no provocar sobrantes ni
faltantes de productos terminados. Un fallo en esta predicción provocará un
denominado efecto látigo (también llamado efecto bullwhip, del inglés bullwhip effect).
Por ello, se dice que el impacto de una acción en una cadena de suministro es
directamente proporcional a su demora en la propagación de la comunicación.

Niveles de decisión en una cadena de suministro

Las decisiones que se habrán de tomar en una cadena de suministro se dividen en tres
categorías o niveles:
Estrategia o diseño de la cadena de suministro (Supply Chain)

o La compañía decide cómo estructurar la cadena de suministro.

o Se toman decisiones acerca de cómo se distribuirán los recursos y los
procesos.
o Se toman decisiones a largo plazo, pues modificarlas a corto plazo sale caro.
o Se debe tomar en cuenta la incertidumbre en las condiciones.

Planificación de la cadena de suministro (Supply Chain)

o Se consideran decisiones de un trimestre.

o La configuración de la cadena de suministro es fija.
o Se configuran las restricciones dentro de las cuales debe hacerse la
planificación.
o La meta es maximizar el superávit manteniendo las restricciones.
o Incluye tomar decisiones sobre cuáles mercados serán abastecidos y desde
qué ubicaciones, la subcontratación de fabricación, las políticas de

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 inventario que se seguirán y la oportunidad y magnitud de las promociones
de marketing y precio.

Operación de la cadena de suministro (Supply Chain)

o El horizonte de tiempo es semanal o diario.

o Las compañías toman decisiones acerca de los pedidos de cada cliente.
o La configuración de la cadena de suministro se considera fija y las políticas
de planificación ya se han fijado.
o La meta de las operaciones de la cadena de suministro es manejar los
pedidos entrantes de los clientes de la mejor manera posible.

Visiones de una cadena de suministro

Una cadena de suministro es una secuencia de procesos y flujos que tienen lugar dentro y
entre diferentes etapas y se combinan para satisfacer la necesidad que tiene el cliente de
un producto.

• Visión de empuje/tirón. Los procesos se dividen en dos categorías dependiendo de

si son ejecutados en respuesta de un pedido del cliente o en anticipación a éste.
Los procesos de empuje se llevan a cabo de manera anticipada a la
demanda del cliente. En el momento de ejecución de un proceso de
empuje la demanda no se conoce y se debe pronosticar. Los procesos de
empuje se pueden llamar procesos especulativos pues responden a la
demanda especulada o pronosticada en lugar de la demanda real.
Los procesos de tirón se llevan a cabo cuando es visible la demanda real del
cliente. Los procesos de tirón se pueden llamar procesos reactivos pues
responden a la demanda real en lugar de la demanda especulada o
pronosticada.

• Visión de ciclo. Los procesos se dividen en series de ciclos, cada uno realizado en la
interfase de dos etapas sucesivas. Cada ciclo ocurre entre dos etapas sucesivas de
una cadena de suministro. No todas las cadenas de suministro cuentan con los
mismos ciclos (Por ejemplo, algunos fabricantes que venden mediante comercio
electrónico, no tienen el ciclo de reabastecimiento de producto terminado en su
cadena de suministro). Algunos ejemplos de estos ciclos son:

o Ciclo de pedido del cliente.

o Ciclo de re-abastecimiento.
o Ciclo de fabricación.
o Ciclo de abasto.
o Ciclo del punto de re-orden.

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 o Ciclo de costos de pedido.
o Ciclo de re-abastecimiento.

Inteligencia Artificial en la cadena de suministro

Las inversiones del sector logístico en Inteligencia Artificial empiezan a coger peso en la
industria. Los beneficios de la aportación de la IA en el Supply Chain son patentes:
optimización de costes, mitigación de riesgos, mayor eficacia en las operaciones, mejores
previsiones, mayor rapidez en las entregas gracias a la optimización de rutas y una más
óptima personalización para el cliente final.
La gestión de datos sobre las operaciones, junto con un sistema de Inteligencia Artificial que
busque constantes optimizaciones de los procesos y operaciones suponen un gran
beneficio. Sin embargo, las inversiones requeridas en este campo hacen que no sean
accesibles para todas las compañías.

¿Por qué es importante la Cadena de Suministro para las empresas?

Las empresas funcionan, en su mayoría, con una serie de “engranes” de varios

componentes para poner en manos de sus clientes sus productos y/o servicios. Uno de ellos
es el denominado “supplychain” o cadena de suministro.

Atrás de cada producto o servicio que venda alguna empresa se encuentra la cadena de
suministro, por lo cual se gestionan una serie de pasos que van desde el abastecimiento, la
producción, la realización del pedido por parte del cliente, hasta que ese producto o
servicio es entregado.

Las principales etapas de esta cadena de suministro son:

El abastecimiento. Se refiere a la identificación, desarrollo y optimización en la adquisición

de insumos, a través de la evaluación de proveedores que sean capaces de suministrar las
materias primas o insumos que se requieren para la fabricación y logística de sus productos
o servicios.

La producción. En esta etapa las materias primas o los insumos se transforman para obtener
un producto o servicio terminado.

La distribución. Comprende todas las actividades que posibilitan la llegada de los productos
a su destino final, es decir a las manos del cliente, esto se logra a través de una red de
distribuidores, almacenes, tiendas físicas o plataformas online (si el negocio es un e-
commerce).

En apariencia parecería fácil, pero tener una correcta gestión de la cadena de suministro
es determinante para el éxito de cualquier empresa, pues hay que mantener una buena
planificación y contar con todas las herramientas físicas y digitales como la implementación
de tecnologías de la información y la comunicación (TIC), por ejemplo, con soluciones de

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software y automatización, es decir, que se cuente con la aplicación de maquinaria o de
procedimientos automáticos y por supuesto, el recurso humano (empleados calificados)
que se requiera para gestionar y optimizar cada etapa. Sobre todo, es importante procurar
tener una buena salud financiera de la empresa o del negocio con un manejo adecuado
de la administración de las finanzas para contar con el capital y la liquidez para atender en
tiempo y forma a todos los proveedores de cada una de las etapas que conforman esta
importante cadena.

A la cadena de suministro también se la conoce como cadena de valor, puesto que los
productos van adquiriendo mayor valor ─valga la redundancia─ según van avanzando a
través de sus eslabones. Uno de los principales núcleos de la vértebra es el almacén.

Diferencias entre Supply Chain y logística

Ya hemos visto la definición de supply chain pero: ¿qué es la logística?, ¿cómo se relaciona
con la cadena de suministro? En general, podríamos decir que la cadena de suministro
hace referencia al flujo completo que sigue un producto hasta su venta. En cambio, la
logística forma parte de la cadena de suministro y se trata de una disciplina centrada en el
almacenamiento de productos, en su transporte y su distribución.

De esta forma, la logística es el área empresarial responsable de hacer llegar el producto

correcto, al destino indicado en el tiempo establecido, en las cantidades precisas y con el
coste y la calidad requeridas. Y siempre en consonancia con las condiciones que han sido
previamente acordadas con el cliente.

Si tomamos el sencillo ejemplo de una tienda de muebles, la logística de este negocio

estaría centrada en adquirir los diferentes tipos y modelos de muebles para exponer en el
local, así como aquellos que ya han pedido los clientes.

Estos se guardarán en el almacén hasta su transporte. El responsable de logística de la

tienda diseñará las rutas de reparto de los muebles teniendo en cuenta las tareas de
montaje en el momento de la entrega al cliente final.

Sin embargo, si pensamos en la cadena de suministro del mueble, hay que remontarse a
todas las etapas por las que ha pasado el producto desde la extracción de la madera, su

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transformación en tablones y piezas en la fábrica de muebles, la posterior distribución a los
puntos de venta y el transporte final hasta el domicilio de los clientes.

En la siguiente tabla podemos ver las diferencias entre la logística y la Cadena de Suministro
(Supply Chain):

Gestión de la cadena de suministro

Gestión logística
(Supply Chain):
Es un apartado de la cadena
Se trata del proceso global de
de suministro y abarca la
suministro de un producto. Hace
gestión del almacén y de los
referencia a la colaboración entre
Definición flujos de transporte internos y
fabricantes, proveedores,
externos desde el
distribuidores, socios comerciales y
aprovisionamiento hasta la
consumidores
entrega final
Conseguir la máxima Lograr la satisfacción del
Objetivos competitividad en el mercado y cliente por medio de una
optimizar los beneficios perfecta gestión del pedido
Generalmente, son varias Puede ser gestionada
Empresas
organizaciones las que participan íntegramente desde la misma
involucradas
en una misma cadena de suministro empresa
La cadena de suministro hace La logística ocupa una
referencia al ecosistema completo, parcela de operaciones que
Relación entre ambas
al conjunto de procesos que resultan forma parte de la cadena de
en un producto suministro
Incluye más áreas como: desarrollo
Principalmente,
Áreas empresariales de productos, control de calidad,
almacenamiento, transporte
implicadas servicio al cliente, actividades
y gestión del stock
logísticas…, entre otras

Tendencias en la gestión de la cadena de suministro 4.0

Las cadenas de suministro están virando hacia un ecosistema logístico que se caracteriza
por ser más rápido, más flexible, más personalizado, más preciso y más eficiente. Las
nuevas tecnologías digitales y la robotización están modelando un nuevo concepto
de supply chain. ¿Cuáles son los elementos que definen el concepto de supply chain 4.0?

1. Necesidad de tecnología para la captura y gestión de datos

Con cadenas de suministro cada vez más extensas y complejas, la gestión de la

información se ha convertido en un aspecto esencial para lograr hacer frente a las
demandas del mercado. En este sentido, es primordial garantizar:

• La precisión de los datos en la gestión de stock: con cada vez más referencias
almacenadas o SKU, contar con datos de inventario exactos permite no solo
optimizar las existencias en el almacén, sino también asegurar un nivel de servicio a
la altura, evitando las indeseables roturas de stock. Esto se consigue gracias al uso
de un software del almacén que facilite el control de stock.

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 • La trazabilidad de las mercancías: al recorrer cadenas de suministro globales,
la trazabilidad logística se ha revelado como un complemento de control
excepcional para gestionar los flujos de materiales, tanto internos como externos.
Mantener un sistema de trazabilidad solo es posible gracias a la tecnología de
etiquetado con códigos de barras o RFID, a los dispositivos de captura de datos y al
software que gestione la información compartida en la supply chain.
• Una monitorización exhaustiva de KPI: programas como el Supply Chain Analytics
Software de Mecalux posibilita la monitorización de toda la actividad que tiene
lugar en el almacén y su relación con el resto de eslabones de la cadena de
suministro para que estas operaciones no supongan un freno en los flujos
intralogísticos.

2. Mayor integración entre los distintos implicados en la Supply Chain

La estrategia de selección de partners en la cadena de suministro está cada vez más

enfocada a eliminar las barreras entre proveedores y establecer una relación basada en
la cooperación.

Esto se logra por medio de la estandarización de procesos y la planificación de actividades

en conjunto. El uso de un software avanzado para la gestión de la información es
imprescindible para dejar de operar por separado y abordar la supply chain desde un
enfoque más global.

3. Estrategias de automatización de procesos para una mayor precisión y rapidez

La automatización industrial que ya se aplica en los procesos de fabricación y de

transformación de productos ha dado el salto al ámbito de la supply chain y está presente
en las diferentes áreas de la logística:

• Gestión de la actividad en el almacén: los sistemas de gestión del almacén han

facilitado la organización de la actividad y del inventario disponible en instalaciones
cada vez más complejas. En este sentido, destaca su papel en la optimización de
las tareas de preparación de pedidos junto con dispositivos como el picking por
voz y el picking por luz. Todo ello ha incrementado las ratios de picking por hora y
por operario y ha eliminado prácticamente todos los errores.
• Transporte automatizado de cargas en procesos intralogísticos: el desplazamiento
de mercancías suele encontrarse en el punto de mira de los proyectos de
automatización, dadas las grandes ventajas que supone. De hecho, hoy en día
los almacenes robotizados utilizan todo tipo de sistemas automáticos con el fin de
acelerar el flujo de materiales y ganar seguridad en las instalaciones.
• Gestión de las rutas de transporte: el software de gestión de flotas de transporte es
esencial para coordinar la distribución de mercancías entre los distintos nodos de
la supply chain. Estos sistemas permiten organizar las rutas dependiendo de
parámetros logísticos como los plazos de entrega y contemplan, además,
estrategias como la consolidación de mercancías o grupaje.

La gestión eficaz de la supply chain no puede concebirse sin la optimización de la

logística de las empresas. Como hemos visto, ambas están más interrelacionadas que
nunca y sus objetivos deben estar alineados para que contribuyan a la rentabilidad de la
empresa.

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¿Qué es un Supply Chain Manager?

Un Supply Chain Manager es responsable de gestionar y organizar todas las actividades de

adquisición, producción y distribución de los bienes que una compañía pone a disposición
de sus clientes. En definitiva, es el mayor gestor de la cadena de suministro o Supply Chain.

Un Supply Chain Manager debe ser capaz de integrar las operaciones a nivel de flujos de
material y flujos de información, que cubre todo el radio de proveedores, el centro de
producción, los operadores logísticos, puntos de venta y clientes finales.

La gestión de la cadena de suministro o Supply Chain. Se inicia en la adquisición de materia

bruta y termina con la entrega del producto final al cliente, pasando por toda esta serie de
agentes implicados en la cadena. Es por ello que el Supply Chain Manager requiere de
unas buenas habilidades de comunicación, negociación y gestión.

El Supply Chain Management es un factor clave para el éxito de una empresa, adquiriendo
una importancia especial en la estrategia de ciertas empresas que basan su mayor ventaja
competitiva en la gestión de su cadena de suministro, como es el caso del Supply Chain de
Apple.

RESPONSABILIDADES DEL SUPPLY CHAIN MANAGER

Será su responsabilidad obtener los mejores precios de las materias primas y acertar en las
cantidades compradas para no malgastar en recursos de inventario. No obstante, deberá
asegurarse de que siempre hay una cantidad óptima de materiales y suministros disponibles
para cumplir con los planes de producción.

También debe asegurarse de que la demanda del cliente está cubierta en todo momento,
contando con el suficiente stock o capacidad de producción para equiparar la oferta y
demanda del producto. Si estas demandas no se pueden cumplir debido a una oferta
demasiado baja por parte de la compañía, la empresa perderá el potencial de ventas, y si
la oferta es demasiado grande, los costos de almacenamiento de la compañía podrían
aumentar y reducir así sus ganancias.

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En algunas empresas, el Supply Chain Manager gestiona ciertas áreas de la cadena de
suministro, supervisa el desarrollo del contrato o juega un papel clave en el proceso de
diseño del producto. No sólo participa en el control de inventario y desarrollo de
productos, muchos Supply Chain Managers también son responsables de realizar
evaluaciones y establecer políticas.

Un Supply Chain Manager deber ser proactivo y diestro en la planificación estratégica y la

formulación de alianzas con otros agentes para crear mayor valor a su empresa. Uno de sus
principales objetivos es reducir los costos y aumentar la eficiencia en cada paso de la
cadena de suministro sin sacrificar la calidad ni la seguridad.

Evolución de la figura del Supply Chain Manager

El Supply Chain Manager deja de ser un perfil profesional vinculado a la antigua logística
de camiones y almacenes, convirtiéndose en un perfil más híbrido, con una doble alma
entre la propia logística y el pensamiento estratégico que necesitará para definir la gestión
de su cadena de suministro.

Es un perfil profesional que muchas veces se está demandando con el propósito único de
utilizarlo a nivel empresarial interno y que sin embargo está por llegar el tiempo, pero llegará
en que el Supply Chain Manager se tenga que ocupar de coordinar las operaciones de
todo este conjunto y conglomerado de empresas que participan en una cadena de
suministro. Todas estas empresas deberán decidir de qué manera satisfacer las políticas que
una especie de Supply Chain Manager para toda una cadena logística de empresas está
trazando y marcando.

Oportunidades laborales del Supply Chain Manager

A pesar de tratarse de un perfil un tanto desconocido hasta ahora, cada vez se cotiza más
al alza en las empresas. Debemos tener en cuenta que los operadores logísticos registraron
un aumento del 2% en su facturación durante 2013 y que en 2014 superó el 2,4%. Tres años
más tarde, según el estudio realizado por la Fundación ICIL, sobre el impacto laboral de los
perfiles logísticos más demandados en España, ha habido un aumento del 35% por los que
hace a las áreas de Supply Chain.

Este aumento de la actividad logística viene dada en gran parte por la irrupción del e-
commerce y las TIC, el crecimiento de la producción y comercio internacional y el aumento
de la producción On Demand.

Como vemos, todos estos factores dan paso a nuevas necesidades logísticas que el antiguo
perfil logístico no puede satisfacer. Así, una persona con formación en Supply Chain
Management puede integrarse en departamentos de compras, de SCM, operadores
logísticos, transitarios o ejercer de consultor. Además, los Supply Chain Managers a menudo
son contratados para diseñar y dirigir proyectos de internacionalización empresarial.

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VI. OTROS SISTEMAS DE GESTIÓN EMPRESARIAL
SRM
Por sus siglas en inglés Supplier Relationship Management, que hace referencia al empleo,
por parte de las compañías, del uso de tecnologías especializadas para mejorar los
mecanismos de suministro de sus proveedores. El propósito del SRM es mejorar la
comunicación con sus proveedores y compartir una metodología de trabajo que afiance
sus relaciones comerciales.

PMS
Este otro software ERP y PMS hotel es ideal para hoteles y e-commerce turísticas que quieren
potenciar su competitividad. Aunque su funcionamiento es parecido al de un ERP, cuenta
con módulos especializados para negocios del sector turístico. Como por ejemplo, el de
gestión de reservas, el de bienvenida o check in o el de la gestión de protocolos internos.

SGA (Sistemas de Gestión de Almacenes)

Las actividades logísticas relacionadas con la gestión de almacenes, también ha dado
lugar a un mercado de aplicaciones orientadas a cubrir esta necesidad. La mayor parte
de los sistemas ERP, cubren esta función, pero algunas empresas implantan sistemas SGA
especializados para conseguir un mayor nivel de automatización en la gestión de sus
almacenes.

El módulo Gestión de Almacenes (SGA) está orientado al personal del área logística, para
optimizar las operaciones relacionadas fundamentalmente con la gestión del almacén,
llegando a la gestión de los huecos-ubicaciones y todo el movimiento físico de productos.
Resulta habitual que parte de las operaciones logísticas requieran movilidad y que, por
tanto, se deban usar terminales adaptados a cada necesidad:

Terminal de mano de pequeño tamaño o de carretilla, con teclado adaptado a las

necesidades y ergonomía del puesto.

Dotado de la robustez necesaria en el entorno de almacenes o plantas.

Conectado permanentemente con el sistema a través de red inalámbrica.

Tomando como limitación la disponibilidad de espacio en la pantalla, las aplicaciones de

radiofrecuencia optimizan la presentación y captura de datos en los procesos logísticos,
siendo habitual contar con lectores de códigos de barras, lectores RFID o sistemas de
reconocimiento de voz.

DMS (Sistemas de Gestión Documental)

Los sistemas de gestión empresarial, procesan los datos relativos a los distintos procesos de
la empresa. Actualmente los sistemas también permiten adjuntar “los documentos
originales” implicados en cada actividad (pedidos, contratos, fichas técnicas de
productos, contratos, albaranes, etc).

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BPM (Gestión de los procesos empresariales)
Los sistemas de gestión no solamente permiten a los usuarios recoger datos o acceder a la
información necesaria para el desarrollo de sus funciones. Los sistemas de gestión
actual facilitan la secuenciación del trabajo y la coordinación del flujo operativo a través
de los distintos departamentos y usuarios de la empresa.

permite diseñar o modelar el flujo del proceso y de un gestor que permite la ejecución /
secuenciación del proceso en base al diseño realizado.

Se establecen unos indicadores para cada proceso o tarea, el módulo permite la

monitorización del grado de consecución de los mismos, de modo que posibilita la mejora
continua.

Se completa así el ciclo diseño-ejecución-control básico en una organización orientada a

la gestión por procesos, optimizando la calidad, plazos y costes con los que éstos se
ejecutan. El BPM facilita la integración de tareas que las personas han de realizar.

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CONCLUSIÓN

El E-Business es la nueva forma de comercio en internet, sin fronteras, con un nuevo

planteamiento de los modelos empresariales, clientes globales, nuevos sistemas de
pago y estrategias innovadoras, Si una empresa quiere estar presente y de forma
rentable, en los nuevos mercados es necesario que sus expertos conozcan las
técnicas necesarias para implementar la tecnología requerida.

Por ello, cualquier Profesional actualmente debe estar capacitado para gestionar,
dirigir y planificar con éxito programas que se adapten a las necesidades
empresariales existentes en el mercado.

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