Costumbres africanas

El continente africano es uno de los continentes que más admiración causa

entre sus visitantes debido a su diversidad cultural, tribus, costumbres…En
África se encuentran más de 2000 pueblos y cada uno con sus distinciones
lingüísticas, habiendo más de 1250 lenguas, destacamos algunas
como dahalo, lingala, suahili, hausa…En grandes rasgos podemos dividir la
cultura africana en cuatro bloques culturales: cultura árabe, egipcia, europea y
negra.
Después de obtener la independencia, con la finalidad de tener una unidad
nacional, los países de África escogieron una lengua común para poder ser
utilizada en temas de gobierno y educación. Aunque en los últimos años,
muchos países comenzaron a centrarse en conservar sus lenguas minoritarias.
El continente africano contiene diversos mundos diferenciados con respecto a
todos sus países. Esto provoca en cada área haya una cultura bien diversa.
Con respecto a las danzas tradicionales de África sus cánticos tienen una
influencia árabe, en la parte norte ocurre lo mismo con influencias occidentales
debido a la colonización de varios países en estas áreas. En lo referente a sus
ritmos y danzas africanas son muy peculiares, utilizando instrumentos de
percusión…Las danzas africanas son populares y se caracterizan por sus
movimientos, vestuario, máscaras, pinturas en el cuerpo. A lo largo del tiempo
dichas danzas, ritmos…se han ido influenciando por otras culturas y viceversa.
Aquellos voluntarios que han participado realizando un voluntariado en
África han podido conocer la impresionante cultura del continente africano.
Para muchos de nosotros el continente africano sigue siendo un misterio.
Adentrarnos en su cultura significa el vivir en un mundo de contrastes en
cuanto a religión, música, estilo de vida, tribus…pasando desde la vida en
ciudades, el Kilimanjaro hasta la zona del desierto.
La cultura africana también destaca por sus expresiones artísticas con
referencia a sus grabados, pinturas, cueros, cerámica…La joyería tiene mucha
importancia en la cultura africana, gran cantidad de los accesorios que se
utilizan tanto por hombres y mujeres no solamente tienen un significado
decorativo. Es muy usual el uso de máscaras para representar alguna leyenda,
utilizadas para realizar ceremonias y varios ritos espirituales.

La parte religiosa también tiene un papel importante en el continente africano.

Por una parte encontramos las religiones africanas indígenas basadas en la
adoración a antepasados, como segunda religión más popular en el país es el
islam sobretodo en el S.VII, practicada en la actualidad por más de 279
millones de personas. El cristianismo es la principal religión de todo el
continente, siendo más de 341 millones de africanos que son cristianos. La
razón principal es debido a la gran influencia de colonias europeas.
Entre la parte norte y la parte sur de África existen notables diferencias,
predominando en su parte norte la herencia árabe mientras en su parte sur la
herencia de sus tribus indígenas.
El arte también tiene gran importancia en el mundo africano. Tanto sus
pinturas, vestimentas de cada comunidad, tienen su estilo propio, diferenciando
la cultura africana con el resto de culturas. Muchas influencias pasadas en
referencia a imágenes, atuendos…sirven para crear diseños característicos del
lugar. Destacamos el uso de las máscaras las que se utilizaban para danzas o
rituales en épocas pasadas y ahora es muy común para temas decorativos.
Esto ha sido gran influencia para ciertos personajes importantes en la cultura
del continente como los dioses, tribus, animales…
Con respecto al arte del continente africano está muy relacionado con la
naturaleza, colores como el naranja, verde y marrón son muy utilizados en sus
vestimentas, decoraciones…

Hoy recopilamos algunas de las

tradiciones africanas más curiosas.
tradiciones africanas

1. Hacerse hombre:
En Sudáfrica la tribu venda de Tshifudi practica el Musangwe. A
partir de los 9 años los niños organizan peleas supervisadas por los
adultos para que los niños puedan sacar toda la violencia de una
manera controlada.

2. Ataúdes temáticos:
La etnia Ga en Ghana diseña los féretros de los fallecidos según su
profesión o sus gustos, por ejemplo si eres mecánico será con forma
de coche, si te gustan los animales con forma de león… celebran el
funeral lleno de color y como un acto de alegría hacia quién fue la
persona en vida.

3. La danza de la Lluvia:
En Namibia la lluvia siempre es una razón para celebrar. Cuando
llueve adultos y niños/as corren a las calles a bailar entre las gotas y
los charcos. Familias enteras se reúnen en los patios y calles
celebrando la lluvia y la llegada de la tan preciada agua.

4. Limpieza profunda…
En Malawi, el pueblo Chewa limpia a los fallecidos por dentro.
Cuando una persona muere en la familia, llevan el cuerpo al bosque,
le hacen un corte en la garganta y meten agua en el cuerpo para
limpiarlo bien.

5. Escupir para bendecir: 

Nos vamos hasta Kenia y Tanzania, en la que la Tribu Masai usa los
escupitajos al estrechar la mano de un anciano en señal de respeto y
escupen a los recién nacidos para bendecirles. Para ellos es un
símbolo importante, e incluso tienen una fiesta en la que se escupe a
los conocidos.

6. La suegra
En la tribu Turkana, en Kenia, la suegra no puede entrar en casa de
sus hijas una vez están casadas, es una falta de respeto para el
marido. De la misma manera no pueden tocarse, por ejemplo, si
quiere saludar a su yerno tiene que hacerlo siempre a un metro de
distancia.

7. Saltar un toro
En Etiopía, la tribu Hamer hace que los niños pequeños corran, salten
y sobrepasen un toro para demostrar su hombría. Van practicando
hasta poder saltar varios toros de una sola vez y además suelen
hacerlo desnudos.

8. Respeto al hermano mayor

En Nigeria, en la tribu Angas, los hermanos menores no pueden
llamar a los mayores por su nombre ni estar de pie delante del mayor:
tienen que sentarse o agacharse.
9. Criados por los tíos
En la zona de Songo, norte de Angola , cuando los niños varones
alcanzan los 5 ó 6 años son enviados a vivir con sus tíos, por parte de
madre. Esto se debe a que los jefes heredan su posición a través de
líneas de linaje materno.

10. Secuestrar a la novia
En la tribu Latuka de Sudán, cuando un hombre quiere casarse con
una mujer la secuestra, aunque ella estará avisada de ante mano, ya
que para poder hacerlo el hombre debe pedir la mano de la mujer a su
padre, si el padre está de acuerdo golpea al pretendiente como señal
de aceptación, si no está de acuerdo entrarán en una «guerra» y el
pretendiente puede llegar a obligarla a casarse.

África ,Creencias, Fiestas, Costumbres,

y mas

África es el segundo continente más grande del mundo y el único que abarca
tanto el hemisferio norte como el sur, colonizada y saqueada durante más de
300 años, es un lugar rico y diverso, tiene más de 50 países independientes y
representa alrededor del 16% de la población mundial, eso se traduce en más
de 1.200 millones de personas.

Religión de África
África es un continente masivo con tradiciones religiosas diversas, hasta el
punto de que dentro de la misma tradición ha habido variaciones.

Las tres principales: la religión tradicional africana, el cristianismo y el islam,

que constituyen la triple herencia religiosa del continente africano.

Religiones tradicionales africanas

Las religiones tradicionales africanas solo pueden ser comprendidas dentro del
contexto vital, cultural y social de los pueblos africanos.

La antropología moderna define como religiones tradicionales africanas a un

conjunto de creencias étnicas muy diversas (generalmente animistas) que se
han desarrollado de manera autóctona en África, en contraposición a las
religiones cristiana e islámica.
Otro elemento común de las religiones africanas es la tradición oral, en vez de
escrita. Como la mayoría de las religiones animistas del mundo, carecen
de libro sagrado, templos o estructura sacerdotal organizada.

Pero sí que constan de muchas prácticas, ceremonias y rituales diferentes, que

conforman la esencia de estas religiones.

Este patrimonio, aunque se evidencia de forma contemporánea más dinámica,

tiene una larga historia e influencia. En el caso de la religión tradicional
africana, se remonta al comienzo mismo de la aparición de los pueblos
africanos.

En la mayor parte de las culturas africanas la veneración de los muertos tiene

un papel preponderante.

Según ellos, los espíritus de los muertos continúan recorriendo el mundo y

pueden influir en los vivos. Esta existencia espiritual, sin embargo, no se
considera que sea eterna; los espíritus de los muertos siguen viviendo siempre
que haya alguien que les recuerde.

Por lo tanto, el espíritu de los grandes reyes y héroes, de los que guarda
memoria la tradición oral, viven desde hace siglos, mientras que el de la gente
corriente se puede extinguir en pocas generaciones

Para el cristianismo, es el siglo I d.C., y tal vez más allá; y para el Islam, el siglo
VII.

El lugar central de la religión que se ha hecho tan evidente en cualquier

comprensión significativa de la vida africana en todas sus ramificaciones social,
económica y política da crédito a la afirmación de Mbiti de que los africanos son
“notoriamente religiosos”.

En consecuencia, los africanos han evolucionado y sostenido comunidades con

conciencia religiosa, ya sea como devotos de la religión tradicional o como
seguidores de las dos “religiones convertidas” -el cristianismo y el islam.

Festivales y celebraciones Africanas

Un continente de 54 países, 2.000 lenguas y más de 3.000 tribus, África tiene
una diversidad asombrosa de culturas. No es de extrañar que se celebren
algunos de los mejores festivales culturales del planeta, desde comida y
música hasta arte y cine, en lugares verdaderamente espectaculares, como
desiertos aislados, ciudades medievales, a orillas de un lago o en una isla
tropical.

1. AfrikaBurn
Basado en el famoso festival estadounidense Burning Man, AfrikaBurn es el
festival de arte más alternativo del continente.

Todo lo que sucede en Tankwa Town (el asentamiento temporal donde se

reúnen 10.000 personas en el desierto de Karoo) depende de la creatividad de
los participantes.

No se organiza ningún tipo de entretenimiento, sino que los participantes del

festival crean sus propias obras de arte, su propia música y sus propias
actuaciones.

Africa, South Africa, Karoo desert, Tankwa, Stonehenge Farm, Festival: Afrika Burn
2017, Burning Mans little sister celebrated in south africa by 13k people. The burns of the
art insatllations are the main event of the festival. Here "Yggdrasil, The Tree of Life" is
beeing burnt.

Usted no tiene idea de qué esperar cada año, pero le garantizamos una
experiencia que le sorprenderá.

2. Festival de Músicas Sagradas del Mundo de Fez

Cada año, la ciudad medieval marroquí organiza un festival de música sagrada

de todo el mundo, desde derviches de Turquía hasta bailarines de Bali,
pasando por místicos sufíes de Irán, en lugares impresionantes como palacios
centenarios y patios de jardines.

3. Festival Internacional de Cine de Zanzíbar

El mayor festival de cine, música y arte de África oriental se celebra cada año
en la tropical isla de Zanzíbar.

Las películas de toda África se proyectan en lugares de toda la isla, culminando

en una noche de entrega de premios la última noche del festival, mientras que
las actuaciones musicales, los DJs y los bailes crean una atmósfera de
carnaval.

4. Lago de las Estrellas, Malawi

El festival del Lago de las Estrellas ha sido nombrado uno de los mejores del
mundo por el periódico británico Guardian, y es fácil ver por qué.

El festival de música tiene lugar a orillas del hermoso lago Malawi, con músicos
locales que tocan al lado de bandas y DJs de todo el mundo, muchos de los
cuales tocan gratis sólo por la oportunidad de participar en este evento para
sentirse bien.

Hay una gran variedad de música en la programación, desde electro hasta afro-
pop, y mientras te tomas un descanso entre los actos, puedes nadar en el lago,
relajarte en las playas de arena o involucrarte en uno de los proyectos
comunitarios del festival.

5. Festival Internacional del Sahara, Túnez

Probablemente no se podría pensar en un lugar más exótico para un festival
que en un oasis en el desierto del Sahara.

Douz, un lugar donde las palmeras superan en número a los residentes, crece
en población en 50.000 personas cada año cuando la gente llega para
compartir en una celebración de cuatro días el arte, las tradiciones y la cultura
de la gente del desierto.

Espera ver maratones de camellos, demostraciones de equitación, un

matrimonio beduino, bailes animados, actuaciones musicales y un concurso de
poesía.

6. Incendio forestal, Swazilandia

Cada año, el pequeño país de Swazilandia atrae a 20.000 personas para su
festival Bushfire, de tres días de duración, un evento artístico que incluye
representaciones de cine, teatro, poesía y artes visuales, así como música y
danza en un hermoso valle.
Todos los beneficios del festival se destinan a ONG y organizaciones
benéficas, por lo que, con sólo asistir, se contribuye al desarrollo de
Swazilandia.

7. Sauti za Busara, Zanzíbar

Desde hace 10 años, Zanzíbar acoge el festival “Sonidos de la Sabiduría”, una
celebración de la mejor música de todo el continente africano.

Cada año hay una línea diversa de actos, cubriendo géneros como el rap-rock
zimbabuense, el reggae senegalés y el afro-pop ruandés.

Además de las actuaciones musicales, durante el festival también se pueden

ver espectáculos de tambores, documentales musicales y bailes tradicionales.

8. Festival de Músicas del Mundo de Gnaoua, Marruecos

La ciudad costera del siglo XVIII de Essaouira resuena con el sonido de la
música en este festival anual que reúne a los músicos tradicionales de Gnaoua
(descendientes de esclavos del África subsahariana) a los que se unen
músicos de jazz, pop, blues, reggae, hip hop, sufí, latinos y rock, y que atrae a
unas 500.000 personas. Las actuaciones (muchas de ellas gratuitas) tienen
lugar en las playas de la ciudad, en los lugares históricos, en las plazas
públicas y en las playas, ya que Essaouira se transforma en un oasis musical.

Cultura de África

La cultura de África es variada y múltiple, y consiste en una mezcla de países

con varias tribus, cada una de las cuales tiene sus propias características
únicas del continente africano.

Es un producto de las diversas poblaciones que hoy habitan el continente

africano y la diáspora africana. Se expresa en sus artes y oficios, el folclore y la
religión, el vestido, la cocina, la música y los idiomas.

Las expresiones culturales son abundantes en África, con grandes cantidades

de diversidad cultural que se encuentran no sólo en los distintos países, sino
también dentro de cada uno de ellos.

Aunque las culturas africanas son muy diversas, cuando se estudian

detenidamente, también se percibe que tienen muchas similitudes.
Por ejemplo, la moral que defienden, su amor y respeto por su cultura, así
como el fuerte respeto que tienen por los dioses en los que creen y los
importantes, es decir, los reyes y jefes.

África ha influido y ha sido influenciada por otros continentes, esto puede

reflejarse en la voluntad de adaptarse al mundo moderno en constante cambio
en lugar de permanecer arraigados en su cultura estática.

Los pocos occidentalizados, persuadidos por la cultura europea y el

cristianismo, negaron primero la cultura tradicional africana, pero con el
aumento del nacionalismo africano, se produjo una recuperación cultural.

Los gobiernos de la mayoría de las naciones africanas alientan a los grupos

nacionales de danza y música, a los museos y, en menor medida, a los artistas
y escritores.

Vestimenta de África

Vestimenta de África

La ropa tradicional de las mujeres está hecha de tela llamada Shemma y se

utiliza para hacer habesha kemis, esta última prenda es básicamente de tela de
algodón, de unos 90 cm de ancho, tejida en tiras largas que luego se cosen
entre sí.

A veces se tejen hilos brillantes en la tela para un efecto elegante. Los hombres
usan pantalones y una camisa hasta la rodilla con cuello blanco, y tal vez un
suéter, usan calcetines hasta la rodilla, mientras que las mujeres podrían no
usar calcetines en absoluto, tanto los hombres como las mujeres llevan
chalinas, la netela.

Los zulúes visten una variedad de atuendos, tanto tradicionales para

ceremonias y celebraciones culturales, como modernos trajes occidentalizados
para el uso diario.

La ropa tradicional masculina suele ser ligera, y consiste en un delantal de

dos partes (similar a un taparrabos) que se utiliza para cubrir los genitales y las
nalgas.
La parte delantera se llama umutsha, y suele estar hecha de springbok u otra
piel de animal retorcida en diferentes bandas que cubren los genitales. La pieza
trasera, llamada ibheshu, está hecha de una sola pieza de springbok o piel de
vacuno, y su longitud se utiliza generalmente como indicador de edad y
posición social; los hombres mayores usan amabheshu más largo.

Los hombres casados también suelen llevar una cinta para la cabeza, llamada
umqhele, que suele estar hecha de piel de springbok o piel de leopardo por
hombres de mayor estatus social, como los jefes.

Los hombres zulúes también usan colas de vaca como pulseras y tobilleras
llamadas imishokobezi durante ceremonias y rituales, como bodas o bailes.

En las partes musulmanas de África, el atuendo diario también refleja a

menudo la tradición islámica.

Comida tradicional de África

Comida tradicional de África

La cocina africana es tan diversa como las muchas culturas que existen en el
continente, y su cocina no sólo refleja esta rica diversidad, sino que también
está llena de sabor. Además de los deliciosos guisos, sopas y aperitivos que
forman parte de la cocina africana, hay una serie de platos de almidón
interesantes y fáciles de preparar que acompañan a los platos.

Cuscús
El cuscús es un alimento básico que se encuentra principalmente en la cocina
norteafricana, se trata de sémola al vapor que se suele servir con un guiso o
plato de carne. Es un plato nacional en Argelia, y es un acompañamiento
popular en los platos tradicionales bereberes.

En la mayoría de los supermercados occidentales se puede encontrar cuscús

listo para comer; sin embargo, el auténtico cuscús, que se hace con sémola,
harina, agua hirviendo y especias como el azafrán y la canela, siempre tendrá
mejor sabor.

Kisra
Un alimento popular en la cocina sudanesa es el kisra, que es un tipo especial
de pan que se hace con durra, sorgo o maíz. Es el acompañamiento principal
de guisos como waika, bussaara y sabaroag, que se hacen principalmente de
carne seca, cebollas secas, especias y mantequilla de maní, con leche y yogur
como opciones adicionales.
Se hace mezclando sorgo con agua y dejándolo reposar durante la noche
antes de añadir harina y más agua para crear una masa, luego se fríe al fuego
en una sartén.

Mkatra Foutra

Es un plato popular de las Comoras, que se sirve con curry a base de coco, es
esencialmente pan de levadura y hojas hecho con harina, leche de coco,
huevos, sal, mantequilla y semillas de sésamo.

Injera
Es un pan plano ampliamente consumido que se encuentra en la cocina etíope
y eritrea. Es el principal acompañante de guisos como el zigni y el tsebhi. Se
hace con tef, que es un grano ampliamente cultivado en África oriental y es el
sustituto más saludable del arroz y el maíz.

Ugali
Es un acompañante popular que se come con platos como la sukuma wiki, que
consiste en una verdura de hoja verde como la col rizada, tomates, cebolla y
una mezcla de especias llamada mchuzi mix, y sukuma ya nyama, que es la
versión de carne de la sukuma wiki.

Ugali, el alimento clave de Kipchoge y los mejores maratonistas keniatas

El Ugali generalmente se hace con harina de maíz y agua hirviendo en una

olla, y se cocina hasta que esté duro.

Postres y dulces

Entre los postres mas comunes se encuentran:

Vitumbua (Panqueques de Arroz con Coco)

Es un postre típico swahili hecho de coco y arroz y luego frito, es dulce y
delicioso cuya receta ha sido transmitida de generación en generación en
África Oriental.
Maziwa Lala
Se considera simplemente como leche fermentada en los países de África
Oriental, este postre natural y delicioso se elabora con leche pasteurizada sin
aditivos.

Además de su capacidad para aliviar las graves complicaciones estomacales,

también se sabe que las bacterias buenas del postre refrescan el aliento al
disminuir el contenido de sulfuro de hidrógeno en la lengua humana.

Caakiri
Es un postre que se encuentra en África Occidental. Es algo similar al arroz con
leche de la India y del Medio Oriente, preparado a partir de leche fermentada y
grano, podría estar directamente relacionado con un plato agridulce similar que
alguna vez fue servido como plato principal, pero que debido al cambio drástico
que trajo el tiempo, evolucionó para convertirse en un bocadillo y postre.

Hoy en día, los nativos utilizan el cuscús (preparado a partir de sémola de trigo)
para hacer caakiri, a diferencia de lo que ocurría tradicionalmente cuando el
caakiri se elaboraba con granos comunes africanos, como los guisantes de
ojos negros, el maíz, o incluso el mijo y el fonio.

Ngalakh
Es una gachas de avena (postre) de África Occidental muy conocida en
naciones como Senegal. Al igual que Caakiri, Ngalakh es una gachas de avena
dulce, comparable a la mayoría de los cereales molidos de África y a los
alimentos básicos como el fufu mezclados con leche o agua para crear bebidas
y gachas de avena.

El ingrediente principal de Ngalakh es el araw (o Karaw), que es una especie

de cuscús preparado con mijo. Mientras que Caakiri se prepara con salsa de
crema agria o yogur, Ngalakh se saborea con la fruta del árbol baobab
conocida como bouye y mantequilla de maní.

Mandazi
También aludido como Coco Swahili o Doughnut Swahili Bun, Mandazi es una
especie de pan frito que se preparaba originalmente en las costas de Swahili
en el este de África. También son uno de los platos principales en la comida de
los individuos swahili que habitan en los Grandes Lagos de África. Este postre
es muy conocido en África Oriental y se puede consumir con casi todas las
salsas o simplemente como postre por sí solo.

Los mandazis se asemejan a las rosquillas, ya que todos tienen un poco de

sabor dulce diferenciado por la adición de varios ingredientes. Sin embargo,
suelen ser más deliciosos en comparación con los donuts al estilo
estadounidense, aunque normalmente se sirven sin glaseado ni glaseado.

Shuku Shuku (Macarrones de coco)

Es uno de los fuertes contendientes cuando se trata de postres de África
Occidental, este postre en particular trae recuerdos placenteros de la infancia
para los africanos occidentales. Los ingredientes estrella de este postre son el
azúcar, los huevos, los cocos y la harina de trigo para ayudar a cubrir las bolas
de coco, también se puede añadir vainilla en su receta para añadir un toque de
nuez moscada.

Melktert
Es un plato de postre sudafricano que consiste en una masa de pastelería
azucarada que incluye un relleno cremoso preparado a base de huevos,
azúcar, harina y leche, la cual es considerada como un plato de postre que
exhibe rasgos holandeses.

Bebidas africanas

Jugo africano: Los zumos africanos, hechos frescos y endulzados

adicionalmente, son muy apreciados en los cafés nocturnos y en las reuniones
de los países musulmanes, donde está prohibido beber alcohol a la mayoría de
la población. Todas las frutas locales se pueden convertir en zumos, y lo son.

Cócteles: Mezclados con jugos de frutas frescas y vodkas infundidos, los

cócteles africanos se benefician de la miríada de sabores que ofrece la
abundancia del continente. Las especias animan y profundizan el ron, y un
grano de vainilla infundido en el vodka con corteza de canela es delicioso por sí
solo, o mezclado con té negro helado.

Crema de Amarula: Un licor de crema local, generalmente se bebe después

de la cena, está hecho del fruto del árbol de marula (Sclerocarya Birrea).

Mahewu/mechow/umqombothi: Con diferentes nombres en todos los idiomas

locales, la cerveza tradicional africana se elabora a partir de puré de maíz o
sorgo, malta, levadura y agua. Es espeso, pesado, cremoso, ligeramente
arenoso, ligeramente ácido, con una graduación relativamente baja.

Licor Van der Hum: Este licor maravillosamente aromático es una mezcla de

brandy, vino, cáscara de naartje (mandarinas/satsumas) y especias. Fue
destilado aquí durante siglos por amas de casa antes de ser embotellado
oficialmente.

Lleva el nombre del almirante Van der Hum, de la flota holandesa de la

Compañía de las Indias Orientales, a la que se dice que le gustaba hasta el
punto de distraerlo.

Vino: Jan van Riebeeck, el fundador holandés de la colonia del Cabo, produjo

el primer vino registrado en 1659. Los primeros hugonotes franceses llegaron
20 años más tarde y, a partir de ese momento, los vinos sudafricanos
comenzaron a dejar su huella en el mundo.

El vino Constantia fue uno de los favoritos en la corte georgiana de Inglaterra,

mencionado por Jane Austen.

Los vinos finos reciben la etiqueta WO (Wine of Origin), con alrededor de 60

distritos.

Tradiciones y Costumbres de Europa

En Europa cada país o localidad tiene su propio sello, de manera que

ningún destino es parecido al otro por disponer de lugares distintos.

Bien sea que vayas a pasar una temporada con algún familiar o estés de
vacaciones, es muy importante conocer las tradiciones y
costumbres del lugar donde estas. Por eso, si tu destino ha sido Europa,
no te pierdas todo lo relacionado con sus playas, su gastronomía,
sus monumentos y, desde ya, sus tradiciones y costumbres.

Costumbres y tradiciones naturales de los europeos

Hay algunas costumbres que, aunque desde afuera no parezca, se han

naturalizado completamente. Esto ocurre en todas partes del mundo,
pero en las siguientes líneas veremos aquellas costumbres
naturalizadas que tienen en Europa.

La tradición de los tres besos

En muchas localidades de Europa, como en Francia, por ejemplo, es

común ver como las personas se saludan con tres besos en las
mejillas cada vez que se ven. Aunque es muy importante saber que es
una práctica entre amigos, ya que para los casos más formales se
mantiene los apretones de manos (España) o un movimiento de cabeza
cortés (Inglaterra).
La puntualidad lo es todo

Si hay algo que caracteriza a los europeos (y en especial a los ingleses)

es su responsabilidad en todos los quehaceres cotidianos, por lo que
establecen agendas muy rigurosas. En los casos donde llegues tardes,
no esperes que los europeos te reciban.

Respetar las fechas importantes

El viejo continente tiene un sinfín de momentos patrióticos como

recreativos, pero sea cual sea el motivo, las fechas importantes de
cada país se respetan. Tal es el caso de las fiestas Alemanas, por
ejemplo.

Si hay algo con lo que los europeos son meticulosos son con sus
creencias y sus próceres, por lo que una muestra de respeto es no
interferir o arruinar sus dinámicas.

Tomar cerveza

Aunque suene raro, los europeos se caracterizan por ser amantes a la

cerveza, pues en muchas de sus ciudades ofrecen una amplia gama de
opciones.

Países como Inglaterra, tienen la tradición de celebrar festivales o

ferias para probar una amplia infinidad de sabores en cuanto a cervezas
de raíz, caseras o saborizadas.

Costumbres gastronómicas de Europa

El nivel cultural tanto como el gastronómico, son unos de los

fundamentos base de las costumbres y tradiciones en Europa.

Todos los países (Italia, Francia, Inglaterra, España, Portugal, etc)

tienen  su propio menú de opciones frecuentes que no te puedes
perder, por eso tendrás que conocerla para aventurarte por este camino
lleno de sabores, entre los platillos más conocidos están los siguientes:
Las pasta

Para muchos italianos, la pasta es el foco principal de sus

costumbres gastronómicas, por ser el platillo más demandado en su
país.

Las comidas italianas apuntan a ser muy elaboradas, por lo que el

principal atributo de este plato es el aderezo o la salsa con la que es
preparada.

Las pizzas

Las pizzas han sido todo un boom tanto en las cocinas italianas como

en las cocinas internacionales (haciéndose muy conocidas en
la gastronomía latinoamericana y de EEUU), que ante el exquisito
sabor se han atrevido a crear cadenas de este alimento con el producto.

Comidas con cerdo

Los países ubicados en el centro de Europa se siente más atraídos

por alimentos que dispongan de cerdo preparado. Los
sabores excéntricos y particulares predominan en las opciones, por lo
que es normal observar cerdo dulce o bañado con un aderezo especial.

Solo en la Islas Vírgenes, la carne más consumida es el pescado, pues

es uno de los alimentos más abundantes en la zona.

Pescado preparado con especias

En los países al norte de Europa como Dinamarca, Noruega, Portugal,

Islandia y los países del báltico se caracterizan por ser altos
consumidores de pescado.

También cuentan con otros platos, pero se presentan en menor escala y

acompañado con uno de estos ingredientes.

Salteado de verduras con carne

Uno de los platos más frecuentes en los países del este de Europa, es
sin lugar a dudas, el salteado de verduras con carne, o cualquier otra
opción que se tenga a la mano.

El consumo de carnes en Europa es muy común pero no siempre son de

los mismos animales y la preparación es igual. El cerdo, por ejemplo, es
un alimento muy importante para la zona central de Europa, dejando el
cordero y sus derivados para las zonas sur.

Tradiciones religiosas de Europa

En algunos países europeos, las tradiciones religiosas tienen un gran

peso para sus culturas y es un gran receptor de visitas, entre las más
importantes está:

La Semana Santa

Muchos países celebran como tradición la Semana Santa, la cual es el

recorrido de Jesús durante sus últimos días en la tierra. Durante este
período de tiempo, las familias realizan diferentes actividades como
procesiones, viacrucis, ayunos o rezos especiales para la jornada.

Los visitantes más creyentes se acercan al Vaticano en Italia y las

celebraciones propias de España, siendo los dos países con agendas
para estos casos.

Navidad

Esta es otra tradición que comparten varios países europeos, siendo el

nacimiento del niño Jesús en Belén. Es una época de reflexión y amor.

Al nivel religioso, previo y después del evento se celebran misas y

dinámicas en familia para reforzar los objetivos de la fecha.

Costumbres Europeas
768 palabras 4 páginas
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Costumbres en Europa
Viajar es siempre divertido, placentero, inolvidable y perfecto; sin
embargo, existen algunos consejos que debes considerar para
disfrutar de una experiencia más acogedora y satisfactoria.
Europa es un continente vanguardista. Según la historia
universal, la evolución de este continente permitió la de muchas
otras. Constantemente nos enteramos, a través de diferentes
medios, algunas de sus costumbres que hasta llegar a parecer
extrañas, graciosas o inexplicables.
Aquí te dejamos una pequeña reseña de algunas costumbres
europeas, para que sepas adaptarte cuando estés ahí.
Disfrútalo.
Las personas acostumbran tomar desayuno, casi al medio día,
por cuestiones de tiempo, muchos lo toman en bares y solos.
Generalmente …ver más…

Como prueba de ello, podemos observar que conviven varias

razas, nacionalidades, culturas, etc….
Para los franceses, es muy importante la vida familiar, por lo que
fomentan la costumbre de la comida en familia.
Se exige puntualidad, y al ser invitado a una reunión familiar, se
aconseja vestimenta formal.
Es bien visto, que los extranjeros se esfuercen por hablar la
lengua francesa, aún cuando no se domine ampliamente.
Las mujeres son muy elegantes, no en vano es la capital de la
moda. Pero además de su vestimenta, caminan con mucha
gracia.
España, cultura y sociedad
España es sociedad, es familia, es agasajar al invitado.
Los españoles son muy sociables y disfrutan de la vida en
compañía, son personas amistosas y cálidas. Entre ellos el
abrazo y el beso son habituales muestras de afecto.
En el caso de desconocidos generalmente, se estila un apretón
de manos, y para las mujeres un beso en cada mejilla.
Si nos invitan a cenar, es de buen gusto obsequiar a los
anfitriones con un regalo (por ejemplo: una botella de buen vino,
o unos bombones).
A los españoles les gusta mucho salir, y reunirse con amigos en
bares, jugar partidas de cartas, conversar sobre fútbol, mirar la
televisión, etc…