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Tarea 1 Caracterizar y representar un proceso productivo.

Tutor:

XXXXXXX

Presentado por:

XXXXXXXX

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - UNAD

Diseño del Trabajo

Grupo 212021_49

Cead Bucaramanga

Colombia

2022

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Contenido
Introducción...................................................................................................................................3
Objetivos generales......................................................................................................................4
Objetivos específicos...................................................................................................................5
1. Actividad 1. Mapa Conceptual...............................................................................................6
Imagen 1...................................................................................................................................6
2. Actividad 2..................................................................................................................................7
3. Actividad 3..................................................................................................................................8
Imagen 2...................................................................................................................................8
4. Actividad 4 IDEF0......................................................................................................................9
Imagen 3...................................................................................................................................9
5. Actividad 5 Cursograma sinóptico.....................................................................................11
Imagen 4.................................................................................................................................11
6. Actividad 6 Cursograma analítico.......................................................................................12
Imagen 5.................................................................................................................................12
7. Actividad 7................................................................................................................................13
Conclusiones...............................................................................................................................14
Referencias...................................................................................................................................15

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Introducción

Al revisar los temas de la unidad 1 la finalidad es comprender la terminología y su


metodología y de esta manera poder: analizar, proponer y mejorar los tiempos y
los procesos propios de cada actividad en una compañía.

Esta unidad nos permite conocer tres métodos o tipos de diagramas como son:
IDEF0, cursograma sinóptico, Cursograma analítico y a su vez nos permite
conocer, comprender y aplicar la simbología ASME

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Objetivos generales

Comprender los conceptos, terminología e instrumentos que proporciona la


ingeniería de métodos y diseño de trabajo, orientados a la caracterización y
representación de los procesos y estaciones de trabajo.

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Objetivos específicos

 Leer y comprender la guía


 Revisar los temas de la unidad 1
 Seleccionar una empresa
 Desarrollar la guía

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1. Actividad 1. Mapa Conceptual

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Imagen 1 https://www.goconqr.com/es/mindmap/38197957/diseno-del-trabajo

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2. Actividad 2

Seleccione la empresa y proceso en que se realizará el estudio.

La empresa escogida se llama ESEIND SAS

1. El proceso debe tener como resultado un producto o servicio definido: el


producto es prendas de vestir para dotación
2. El proceso debe vincular dos o más estaciones o puestos de trabajo: para
realizar el proceso se tienen las siguientes estaciones de trabajo:
 diseño
 corte
 confección
 estampado
 terminado

3. El proceso debe vincular dos o más personas: Si, cuenta con un mínimo de
4 personas
4. El estudiante debe contar con la colaboración de la empresa para que el
estudiante pueda desarrollar las tareas de curso: Si
5. La empresa debe tener la disposición de suministrar la información
necesaria para realizar las tareas del curso: Si

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3. Actividad 3

Diligencie el formulario de autoevaluación en línea que compartirá el director de


curso a través del foro de noticias del curso.

Imagen 2

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4. Actividad 4 IDEF0

Hacer la caracterización del proceso a través de la metodología IDEF0

A través de la aplicación de la metodología IDEF0, el estudiante debe identificar


los siguientes elementos del proceso: Entradas, salidas, control y mecanismos
(Ver anexo 1. Ítem 1). Esta representación gráfica la hará utilizando herramientas
de diagramación en línea gratuitas.

Imagen 3

10
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5. Actividad 5 Cursograma sinóptico
Imagen 4

EMPAQUE Y ESTAMPADO ENSAMBLE Y CONFECCIÓN CORTE DISEÑO


TERMINADO
00:1 4 Recibir 00:10 3 Recepción camisa 00:30 2 Recepción tela 00:1 1 Recepción 02:0 Idea de
0 camisa cortada 0 de diseño 0 1 diseño
terminada

00:0 Revisa 01:00 Diseñar estampado 00:30 Repartir paquetes 01:0 Elaboració 02:0 Elaboración
3
7 6 producto
15
0 5 n de molde 0 2 del diseño
terminado

00:0 Espeluzar 00:20 Revisar estampado 00:15 Elaboración mangas y 00:3 Organizar 00:3 Revisión del
8 18 4 9 puños 0 tela 0 diseño
6 1
00:0 Planchar 00:10 Aprobar estampado 00:15 Elaboración cuellos 00:4 Calcar 00:3 Aprobacion
6 16 10 5 7 molde 0 3 del diseño
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00:0 Empacar y 00:10 Realizar estampado 00:15 Elaboración bolsillos 00:0 Verificar 00:1 Impresión
5 20 doblar 17 11 5 2 precisión 0 4 del diseño

00:2 Entregar Al 00:05 Revisar estampado 00:20 Ensamble de partes 01:0 Cortar tela 00:1 Envío del
0 punto de elaborado en 12 0 5 diseño a
6 5 8
1
venta o prenda corte
cliente final

00:45 Enviar camisa a 00:10 Elaboración de ojales 00:1 Entregar


terminado 13 0 2 tela
5 cortada a
ensamble

00:10
14 Poner botones

00:10 Revisión costuras y


3 terminados

12
00:45 Envío camisa a
estampado
4

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6. Actividad 6 Cursograma analítico

Imagen 5

Formato cursograma analítico


Diagrama Num: 1 Hoja Núm1de 1 Resumen
Objeto: FABRICACION DE CAMISA DE Actividad Actual Propuesta Economía
DOTACION Operación 20
Actividad: Transporte 6
Método: Actual/Propuesto Espera 0
Lugar: ESEIND SAS Inspección 6
Operario (s): Patricia Anaya Ficha núm: 1 Almacenamiento 4
Gerente Distancia (m) 854.5
Tiempo (min-hombre) 961
Compuesto por: Marisol Rodriguez Fecha:
Costo
Mejia Fecha:
- Mano de obra
Aprobado por: Patricia Anaya
- Material
Total
Simbolo
Descripción Cantidad Tiempo Distancia Observaciones
Idea del diseño 1 120 100 Se envia a un centro de diseño
Elaboracion del diseño 1 120 1
Revision del diseño 1 30 1
Aprobacion del diseño 1 30 1
Impresión del diseño 1 10 1
Envio del diseño a corte 1 15 100 Lo envian fisico impreso y virtual
Recepcion de diseño 1 10 1
Elaboracion del molde 1 60 0.5
Organizar tela 2 30 0.5
Calcar molde 1 45 0.5
Verificar precision 1 5 0.5
Cortar tela 2 60 0.5
Entregar tela cortada a ensamble 1 10 12
Recepcion de telas cortadas 1 30 1
Repartir paquetes 1 30 6
Elaborar mangas y puños 1 15 1
Elaborar cuellos 1 15 1
Elaborar bolsillos 1 15 1
Ensamble de partes 1 20 1
Elaboracion de ojales 1 10 1
Poner botones 1 10 1
Revision de costuras y terminados 1 10 1
Envio de camisa a estampados 1 45 300 S e envia aun ce ntro de e s tam pa do
Recepcion de camisa 1 10 1
Diseñar estampado 1 60 1
Revisar estampado 1 20 1 Se envia por internet
Aprobar estampado 1 10 1
Realizar estampado 1 10 1
Revisar estampado elaborado en prenda 1 5 1
Enviar camisa a terminado 1 45 300
Recibir camisa terminada 1 10 1
Revisar producto terminado 1 7 1
Espeluzar 1 8 1
Planchar 1 6 3
Empacar y doblar 1 5 3
Entregar al punto de venta o cliente final 2 20 6
Total 961 854.5 20 6 0 6 4

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7. Actividad 7

Propuestas de mejora:

Al revisar cada proceso y realizar cada método junto con la gerente se identificó lo
siguiente:

 la empresa no cuenta con procesos de calidad por tanto aún no tiene


ningún tipo de diagrama aplicado
 Tiempos adicionales en los desplazamientos al llevar o traer material
 tiempos adicionales al repartir tareas
 tiempos adicionales al realizar algunas de las tareas
 estudio de costo beneficio en cuanto a contar con un taller o
preferiblemente contar con satélites y repartir tareas
 costo beneficio respecto al estampado; es decir es mejor tener una
maquina estampadora o deja más rentabilidad contar con satélite para
este fin

Estas necesidades de estudio quedaron como plan de revisión y mejoramiento y


ayudó para que la gerente tome decisiones en cuanto a las actividades que se
desempeñan, el presupuesto, la calidad en cuanto al recurso humano y las tareas
desempeñadas

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Conclusiones

Con la realización de esta actividad se ayudó a que una pequeña empresa


analice, verifique y tome decisiones con respecto a sus actividades y la forma en
que se realizan los procesos.

Es gratificante y muy satisfactorio que al pedir ayuda a una empresa para que me
permitieran realizar mi trabajo los dos nos beneficiáramos; yo aprendiendo y
poniendo en práctica un tema y ellos aplicándolo para analizar, poner en práctica y
crear planes de mejora que les proporcione mejor rentabilidad

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Referencias

Rincón de Parra, H. (2017). Calidad, productividad y costos: análisis de


relaciones entre estos tres conceptos.

Hirota, T., Kumagai, S., & Itoh, K. (2002). CHAPTER 10: Development of a


Support Tool for Business Process Analysis. Domain Oriented Systems
Development: Perspectives & Practices, 185–198

Nieto Vigil, A. (2010). Organización industrial. Grupo Editorial Éxodo

Castellanos R., et al. (2020). Instructivo para la Visibilidad de las Normas


APA. 

Palacios, L. (2016). Ingeniería de métodos: movimientos y tiempos (2a. ed.). Ecoe


Ediciones.

Castro, A. (2017). Estudio de Métodos: Terminología básica. Universidad Nacional


Abierta y a Distancia UNAD.

Rozo, L. M. (2019). Ingeniería de Métodos: Conceptos básicos. Universidad


Nacional Abierta y a Distancia UNAD.

Cotes, J. (2022). Caracterización de procesos con la Metodología IDEF0.


Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.

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