Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
PROYECTO DE VINCULACIÓN x
1. DATOS GENERALES
REALIZADO POR:
GRUPO DE INVESTIGACIÓN EQUIPO DE VINCULACIÓN x
Nombre del grupo: GRUPO 1
Desarrollo x Innovación
Investigación Científica
Tecnológico tecnológica
1.2 SECTOR EN EL QUE TENDRÁ IMPACTO EL PROYECTO: (Podrá seleccionar más de una)
Fomento agropecuario
Desarrollo humano y social x y desarrollo x Biodiversidad y ambiente
productivo
Recursos naturales Energía Tecnología de la información y
1
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
comunicación
Ingeniería y
Ciencias Exactas y naturales Ciencias Médicas
Tecnología
Ciencias Agrícolas x Ciencias Sociales Humanidades
1.4 INDIQUE EL O LOS OBJETIVOS DEL PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2017 – 2021 TODA
UNA VIDA, EN EL QUE EL PROYECTO SE IDENTIFICA CON SU EJECUCIÓN:
Procesos tecnológicos
Artesanales e Industriales
Salud y Nutrición x
Ciencias básicas y aplicadas
2
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
Educación y Pedagogía
Describa:
En ejecución Ejecutado x
ESPOCH:
3
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
Nombre de la Institución:
Siglas:
Contacto:
Ciudad:
Correo electrónico:
Página Web:
Teléfonos:
Tipo de participación: Indicar brevemente los proyectos que se encuentran vinculados o sean
complementarios al que se va a ejecutar
4
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
Investigador
Los trabajadores y empleadores que conviven día a día en la empresa ECOFROZ S.A. no están libres
de riesgos laborales en su totalidad ya que en cualquier momento se puede suscitar uno en
cualquier área de trabajo derivado de alguna distracción o alguna mala maniobra efectuada, ya sea
en campo, en empaque o en cualquier otra área de trabajo, por este motivo se hace necesario tomar
medidas que busquen salvaguardar la seguridad e integridad del personal y del producto. Es por
este motivo que el presente proyecto se desarrolla para poder garantizar el mejoramiento de las
condiciones laborales adecuando normas técnicas de seguridad industrial así también prestando
capacitaciones que beneficien al personal de la empresa ECOFROZ S.A. Las medidas y
capacitaciones que se apliquen a través de un ciclo de mejora continua, cumpliendo disposiciones
legales nacionales e internacionales harán un ambiente de trabajo más seguro y se promoverá el
desarrollo de las normas a largo plazo.
2.1 ANTECEDENTES
2.2 JUSTIFICACIÓN
Dentro de la empresa Ecofroz S.A existe desconocimiento genuino de las minuciosas funciones y
cargos que se deben realizar por parte del personal de cada área de trabajo, el desconocimiento de
las funciones a realizar genera malos entendidos y conflictos entre compañeros, por lo que puede
existir tensión en el ambiente laboral. Es por eso que se debe tener gran cuidado en áreas como la
de control microbiológico o en áreas donde se usa productos químicos, ya que son áreas que se
deben manejar con su respectiva seguridad laboral.
Este manual de funciones que se va a realizar permitirá a los trabajadores a tener mejor
conocimiento de sus funciones y una ayuda eficiente para el desarrollo estratégico de la empresa ya
5
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
que establece y define los campos de trabajo de cada área, así como que tipo de seguridad laboral
seguir.
En este documento se facilitará capacitaciones y se dará a conocer las responsabilidades y las
funciones que cada trabajador debe realizar.
Los resultados que se va a obtener es un mayor conocimiento de las funciones que debe realizar el
personal, es decir, con más responsabilidad y un mejor manejo de cada puesto de trabajo en donde
exista un ambiente laboral adecuado y que cada uno cumpla con su cargo establecido y así generar
ganancias para la empresa y una mejor estabilidad laboral.
2.4 OBJETIVOS
A. Objetivo General
Diseñar normas técnicas de seguridad industrial para la empresa Ecofroz S.A. ubicada en el cantón
Mejía
B. Objetivos Específicos
Diagnostigar un análisis para identificar y priorizar los problemas en las normas técnicas en
seguridad industrial aplicadas en la empresa Ecofroz S.A.
Evaluar el nivel de incidencia de los accidentes que pueden ocurrir al no contar con normas
técnicas de seguridad industrial para Ecofroz S.A.
6
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
7
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
2.6 SOSTENIBILIDAD
Este proyecto no tiene gastos económicos a futuro para que se pueda desarrollar, el impacto
esperado a futuro es mejorar la seguridad, el manejo y la relación entre personal de la empresa, que
a su vez mejorara en la producción y se espera la continuidad del proyecto a futuro por parte de las
nuevas generaciones que estén interesadas acerca de la seguridad laboral y la sana convivencia en
la empresa.
2.7 METODOLOGÍA
Este proyecto de vinculación se llevará a cabo con el fin de diseñar normas de seguridad técnicas
para mejorar el manejo adecuado de los equipos y las diferentes funciones a realizar en cada área,
también se realizará una encuesta a los empleados para saber el nivel de conocimiento sobre
seguridad laboral y sus respectivas normas creado por estudiantes de la ESPOCH de la Facultad de
Informática y Electrónica.
Los recursos serán netamente material virtual (computadora e internet).
El proyecto va dirigido a todos los empleados y empleadores de la empresa Ecofroz S.A. y así tener
cambios positivos a futuro en la empresa.
El proceso que se llevará a cabo para realizar la transferencia de los resultados obtenidos será
mediante un entorno virtual de contacto con la empresa Ecofroz S.A, el cual se utilizará las
herramientas tecnológicas adecuadas, las cuales serán un computador con acceso a internet el
mismo que contenga redes sociales profesionales, con el fin de socializar activa y permanentemente
sobre el análisis del proyecto. Esto se realizará mediante páginas de la empresa, manteniendo
contacto por reuniones virtuales, correo electrónico entre otros, para dar a conocer la información
que se obtenga, esperando tener la aprobación de los resultados obtenidos de la empresa y así
poder llevar a cabo el desarrollo del proyecto.
En el caso de no obtener la aprobación, este proceso se realizaría nuevamente hasta tener
resultados satisfactorios.En vista de los avances tecnológicos y del incremento de los problemas
ocasionados principalmente por las grandes empresas pienso que a nivel general se deberían
realizar auditorías en todas las empresas por lo menos una cada año, para saber que necesitan
cambiar y si lo que anteriormente han hecho esta en base a lo que se ha planificado .
8
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
que a su vez generará una producción eficaz. Los empleadores se benefician económicamente ya
que, al tener un entorno seguro para sus empleados, la producción se desarrollaría de mejor
manera y de transferencia de los resultados así obtener más ganancias. Ecofroz tendría un beneficio
adicional, el cual es mostrarse como una empresa con responsabilidad social y así conevertirse en
una de las mejores, no solo por la calidad del producto, sino también por la seguridad que brindada
a sus trabajadores y la satisfacción generada en el cliente.
Beneficiarios mediatos: Serán los clientes, es decir, las personas consumidoras, los residentes
cercanos, los pequeños y medianos emprendedores de negocios cercanos a la empresa, los medios
de transporte, et. Contraerán como beneficio una mejor calidad de vida, sustentación para la
familia, disminución de la pobreza entre otros.
2.11 IMPACTOS
El impacto de este estudio será en su mayoría social ya que para lograr un compromiso entre las
dos partes es importante tener en cuentas las expectativas de la empresa, esto como resultado
positivo tendrá un ambiente laboral óptimo adecuado para que los trabajadores junto con los
demás colaboradores sientan el compromiso y a su vez satisfacción por lo cual están trabajando.
Es necesario que la evaluación de empleadores como empleados sea constante ya que esto
permitirá de una manera segura avanza y no retroceder, al tener resultados se evaluarán y se
tomarán medidas de mejorar las acciones o actitudes que están fallando para que los objetivos
planteados en la empresa sean alcanzados de una manera correcta.
Una forma de impacto es el científico el cual ayudara a la empresa a mejorar las tasas de
crecimiento de esta manera teniendo una cara brillante en el entorno empresarial juntando ideas
innovadoras las cuales sean de optimización de recursos e incluso mejorar en algunos campos de la
empresa que van de la mano con la seguridad laboral la cual al tener conocimiento de la misma
ayuda a tener una percepción más amplia de lo que una empresa representa consolidando el
compromiso de la empresa por ser mejor cada día.
El impacto económico es importante ya que de esto depende todo el sostenimiento de la empresa
para mantener funcionando, por lo cual es importante la inversión en este campo debido a que de
esta forma la calidad de la empresa y su imagen será más valorada obteniendo abrirse paso en
nuevos mercados y dejando al país en lo alto todo esto teniendo en cuenta el bien común de la
empresa y de cada trabajador de la misma manera de los ciudadanos y consumidores.
Dentro del Impacto Político este proyecto ayudará a crecer favorablemente la empresa y seguirá
reforzando su liderazgo en la industria, tal y como lo ha venido siendo durante muchos años, es así
que no tendrá competencia.
En el Impacto Ambiental se busca resaltar entre las demás empresas no solo por el nombre si no
más bien por cómo se comporta las acciones y requerimientos que tiene de está, formando parte
del grupo de empresa amigables con el medio ambiente y resaltando los valores de la empresa.
La bioética es la rama de la ética que proporciona principios para la acción correcta en todos los
aspectos de la vida. En términos generales, la bioética pretende distinguir entre lo que se debe
hacer o se debe hacer y lo que no se debe hacer o no se debe hacer, en términos de
comportamientos que afectan la vida (humana y no humana). Además, es responsable de evaluar el
estado ético de los ensayos clínicos y la investigación de medicamentos en humanos y el uso de
9
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
animales para dichos experimentos, aquí en relación con el bienestar animal, en cuanto a la forma
en que “un animal debe enfrentar las condiciones en que vive” (OIE, 2016)
La bioética se preocupa no solo del bienestar del animal sino también de la felicidad y la salud de
los consumidores humanos que consumen los productos elaborados por esta empresa. Tener una
responsabilidad ética, es decir, el adecuado comportamiento ético de quienes producen y trabajan
en la producción pecuaria, no solo en el cuidado y buen trato de los animales a cargo, sino también
de la empresa que laboran, con sus clientes., los consumidores y la sociedad en general. Asimismo,
tenemos la responsabilidad de cuidar el medio ambiente y evitar la contaminación ambiental
eliminando las muertes, las emisiones de humo y los desechos orgánicos, biológicos y otros
materiales generados.
Hoy en día, la sociedad ya no nos exige únicamente productos alimenticios sanos e inocuos, sino
que también nos exige que respetemos el medio ambiente y el bienestar de los animales que
utilizamos en caso de que sea para la producción de cosméticos, cuidado personal y del hogar.
También debemos cumplir con las leyes y reglamentos que rigen tanto nuestras actividades
económicas y laborales como las relacionadas con la salud animal y la protección del medio
ambiente. Debemos tener ética profesional.
Si la propuesta de seguridad tiene mucho éxito a largo plazo, se tendrá que hacer partícipe a la
seguridad ambiental porque, como se mencionó anteriormente, estas empresas son amigables con
el medio ambiente lo cual será un punto fuerte de resaltar además de que sus consumidores lo
apreciarán en gran manera al manejarse de esta forma sus productos.
1
0
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
1
1
capacitación.
Actividad 2 Requerimiento 2
Requerimiento 3
TOTAL,
$ $
SIN IVA
1
2
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
Bibliografía y software 50
Materiales suministros 200
Transferencias de resultadas
Subcontratos y servicios, etc.
Total 375
4. CRONOGRAMA
COMPONENTE 1
Actividad 1.1 X
Actividad 1.2 X
Actividad 1.3 X
Actividad 1.4 X
Actividad 1.5 X
Actividad 1.6 X
Actividad 1.7 X
Actividad 1.8 X
Actividad 1.9 X
Actividad 1.10 X
Actividad 1.11 X
Actividad 1.12 X
Actividad 1.13 X
Actividad 1.14 X
\\[2] “Ecofroz S.A. Perfil de Compañía - Ecuador | Finanzas y ejecutivos clave | EMIS,” Emis.com, 2022.
https://www.emis.com/php/company-profile/EC/Ecofroz_SA_es_3566609.html (accessed Jun. 01, 2022).
1
3
DIRECCIÓN DE VINCULACIÓN
INVESTIGACIÓN - VINCULACIÓN
\\[7] Sisk, H. (2010). Administración y Gerencia de Empresas. South Westewrn Publishing Co.
Antonaski, Cianciolo & Sternberg. (2010). The nature of leadership. Sage Publications.
____________________________________________________________
Firma y Nombre del Director/Coordinador
1
4