Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
BACTERIAS
Unidad II
BACTERIAS
Organización celular
Procariota
Unicelular
Microorganismo mas común
en el planeta
1 gramo de suelo
1010 bacterias
Rápido crecimiento y
reproducción:
Fisión binaria
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
HABITAT
Humano
Flora microbiana: piel, tracto digestivo, vías respiratorias
altas, los oídos y en otros muchos tejidos.
Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Streptococcus mitis, S.
salivaris, S. mutans, S. faecalis, S. pneumoniae, S. pyogenes,
Neisseriae, bacterias coliformes como E. coli, Proteus mirabilis,
Pseudomonas aeruginosa, Haemophilus influenzae, bacteroides,
espiroquetas, lactobacilos, clostridios como Clostridium tetani,
corinebacterias, micobacterias, actinomicetos y micoplasmas.
Huésped susceptible-Agente Causal-Medio Ambiente
Plantas
Control biológico de enfermedades
Animales
Enfermedades de importancia económica
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
Agua
Vibrio cholerae
E. Coli
Salmonella
Suelo
Biorremediación
Bacterias fijadoras de N,
Pseudomonas, Bacillus, Actinobacterias
Salmonella
Aire
Legionella pneumophila
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
Morfología
Cocos
Células esféricas
Individuales o asociadas
Diplococos: Neisseria
Cadenas: Streptococcus,
Enterococcus,
Lactococcus
Racimos: Staphylococcus
Tetradas: Micrococcus
Cúbicos: Sarcina
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
Morfología
Bacilos
Varían en longitud y diámetro
Cocobacilos
Vibrios (forma de coma)
Actinomicetos
Forman hifas, multinucleadas,
ramificados para formar
micelios.
Espirilos (rígidos)
Espiroquetas (flexibles)
Pleomorficas, Corynebaterium
FCQB
Unidad II
BACTERIAS
Morfología
FCQB
Unidad II
Morfología Colonial
Factores ambientales y genéticos
Textura superficial
Rugosa: superficie seca y plegada
Grados de rugosidad asociados con la virulencia
Lisa: presencia de capsulas
Tamaño
Sistema de comparación de la tasa de
crecimiento
Forma
Puntiforme, circular, filamentosa, irregular,
rizoide, fusiforme.
Elevación
Plana, elevada, convexa, pulvinada, umbonada
Margen
Entero, ondulado, lobulado, erosionado,
filamentoso, rizado.
Color
Actividad metabólica de las bacterias en el
medio
FCQB-UAS
Unidad II
BACTERIAS
Tamaño
Nanobacterias: 0.2µm y <0.05µm diám.
Mycoplasmas 0.3 µm
E. coli
1.1-1.5 µm de diámetro
2.0-6.0µm de long.
Cianobacterias: 7µm de diám.
Espiroquetas: 0.1-0.6 µm de diám. y 50-500 µm de
long.
FCQB
Unidad II
FCQB
Unidad II
Estructura Bacteriana
Envoltura celular
Glicocálix, pared celular y
membrana celular
Protoplasma
Metabolitos y nutrimentos
Nucleoide, Ribosomas,
Mesosomas y gránulos
Apéndices
Flagelos y pilis
Motilidad
Fimbrias
Adherencia
FCQB
Unidad II
Envoltura Celular
Capas que rodean a la célula
La estructura y organización es
diferente
Bacterias grampositivas
FCQB
Unidad II
Membrana Citoplásmica
Bicapa lípidica
Dos laminas de fosfolípidos,
glucoproteínas y proteínas
Contribuyen a mantener el
equilibrio entre el medio intra y
extracelular
invaginaciones contorneadas
Mesosomas de tabique
Forman paredes celulares
transversales
División celular
Mesosomas laterales
Síntesis de proteínas
FCQB
Unidad II
Membrana Citoplásmica
Función
1. Permeabilidad selectiva y transporte de solutos
2. Transporte de electrones y la fosforilación oxidativa
3. Excreción de exoenzimas hidrolíticas
4. Posee enzimas y moléculas transportadoras
Biosíntesis del DNA
Polímetros de la pared celular
Lípidos de la membrana
5. Receptores de membrana
Señales quimiotácticas
Transducción sensorial
Debe permanecer el 50% en estado semilíquido para
que ocurra el crecimiento celular.
FCQB
Unidad II
Membrana Citoplásmica
Función
1. Permeabilidad selectiva y transporte de solutos
Forma una barrera hidrófoba impermeable a moléculas hidrófilas.
FCQB
Unidad II
Pared Celular
Estructura
Envoltura celular ubicada entre membrana
citoplásmica y cápsula
Permeabilidad inespecífica
Gram (+); peptidoglucano, y ácido teicoicos
Gram (-); peptidoglucano, y membrana externa
Función
Protección osmótica, división celular, biosíntesis propia,
determinante antigénico y un componente participa como
endotoxina (LPS, Gram -)
FCQB
Pared celular
Acido
lipoteicoico
Acido teicoico
Porinas Lipopolisácaridos
Membrana
externa Peptidoglicano
Espacio
periplasmico
Proteínas
Membrana
celular
Proteínas
Ácido N-acetilmurámico
alternados,
Cadenas tetrapeptidicas (L-
Ala, D-Glu,L-Lis,D-Ala)
Puentes peptídicos.
Precursor de biosíntesis de
la lisina
FCQB
Pared Celular Unidad II
Bacterias Gram +
40 capas de peptidoglucano
Ácido teicoico y teicurónico
50% del peso seco de la pared celular y el 10% del peso total
de la bacteria
Antígenos de superficie
Polisacáridos
Duda si son subunidades separadas
FCQB
Pared Celular Unidad II
Bacterias Gram –
Lipoproteínas
Proteína mas abundante en la células Gram -
FCQB
Pared Celular Unidad II
Bacterias Gram –
Lipopolisacáridos (LPS)
Lípido A, unidades de disacáridos de glucosamina
fosforilado
Lípido A, altamente toxico
Endotoxina, solo se libera cuando la célula es lisada
Polisacárido
Antígeno O, de superficie
Espacio periplásmico
Entre membrana interna y la externa
Capa de Mureína y solución de proteínas
Constituye entre el 20 y 40% del volumen celular
Proteínas de enlace para sustratos específicos
Enzimas hidrolíticas
Enzimas detoxificantes
FCQB
Característica Gram positiva Gram negativa
Tinción de Gram Retiene el cristal Se decolora y atrapa la
violeta safranina
Capas de Grueso Delgado
peptidoglucano
Acidos teicoícos Presente Ausente
Espacios Ausente Presente
periplasmicos
Membrana externa Ausente Presente
FCQB
Unidad II
Cápsula
FCQB
Unidad II
Glucocáliz (Glicocálix)
Cubierta de macromoléculas (proteínas y/o CHO’s) que cubre a
la célula
Maraña de fibras que se extienden fuera de la célula.
Participa en la adherencia bacteriana
Adhesinas, proteínas que le sirven para colonizar nichos
específicos
FCQB
Unidad II
Composición Química del Polímero
Extracelular en Bacterias
FCQB
Flagelos: Estructura Unidad II
FCQB
Unidad II
Flagelos
Sólo detectados por técnicas de tinción específicas
Anaerobaculum mobile sp. nov. Flagelo
insertado lateralmente
Estructura compleja
Mas de 40 productos
genéticos
Intervienen en el
ensamblaje y
funcionamiento
Gancho
Gancho
Estructura curva y Cuerpo basal
corta
Articulación
Cuerpo basal
Anillos
Gram (+) 1 par
Gram (-) 2 pares
FCQB
Unidad II
FCQB
Fimbrias o Pilis Unidad II
FCQB
Fimbrias o Pilis Unidad II
Fimbrias ordinarias
Adherencia
Adhesinas:
Lectinas, proteínas con afinidad hacia
CHO’s especificos
Característica importante de la
virulencia
Activan al sistema inmune
Fimbrias sexuales (pilis)
Elongación de la membrana o
apéndice usado para transferir DNA
a otras bacterias.
Conjugación bacteriana
Contacto con la célula receptora
FCQB
Unidad II
Protoplasma
Nucleoide
Equivalente al núcleo eucariota
Ausencia de membrana nuclear
y aparato mitótico
Constituye el 10% del volumen
celular total
DNA (cromosoma único,
haploide) circular
Unido a cantidades menores de RNA,
RNA polimerasa y proteínas
2 hasta 1200 micras (1.2 mm) de largo
Estructura en forma de cuentas de
collar
Unido en un punto a
invaginaciones de la membrana
citoplásmica (mesosoma).
FCQB
Unidad II
Protoplasma
Gránulos
Almacenamiento de material de reserva
Convierten el exceso de C en acido β-hidroxibutirico
Transforman a polímeros de Glucosa: almidón y glicógeno, entre otros
Gránulos de azufre, polifosfato (volutina o metacromáticos)
Ribosomas
Numerosos, adheridos débilmente a la membrana plasmática
Síntesis de proteínas
FCQB
Unidad II
Protoplasma
Plásmidos
Numerosas bacterias los poseen
además de su cromosoma
Doble cadena de DNA circular
autónomo
Se replican independientemente
del cromosoma o se integran a
este.
Durante la división celular una de
las hijas no lo adquiere.
Transfiere información genética a
otras bacterias (Transferencia
Horizontal)
Resistencia a fármacos
Capacidades metabólicas
Patogenicidad
FCQB
Unidad II
Estructura Bacteriana
Endosporas
Estructuras esféricas u ovales formadas dentro de
ciertas especies bacterianas.
Representan un estado de latencia o de reposo
Altamente resistente a la desecación, al calor,
presión y agentes químicos.
FCQB
Unidad II
Propiedades de la Endospora
Centro
Protoplasto
Núcleoide (un cromosoma)
Ribosomas Capa
Sist. generador de energía.
Enzimas: ácido dipicolinico sintetasa Corteza
Ausencia de componentes de la respiración
Exosporio
Pared de la espora
Capa mas profunda que rodea a la Pared
membrana interna
DNA
Contiene peptidoglucano
Se transforma en la pared, cuando germina Ribosomas
Corteza
Capa gruesa contiene peptidoglucano
Sensible a lisozimas
Capa
Proteína semejante a la queratina
Resistencia a los agentes químicos
Exosporio
Lipoproteína de la membrana con algunos
CHO´s.
FCQB
Unidad II
Formación de Esporas
FCQB
Unidad II
FCQB
Unidad II
Germinación
Activación
Agentes que dañen la corteza
Iniciación (gerninación)
Condiciones ambientales favorables
FCQB