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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

Asignatura Bioquímica - Biológica
Programa Profesional en Entrenamiento Deportivo Grupo 321

Lineamientos para la Elaboración del Informe.

Letra: Times New Roman – Tamaño 11.
Espacio: 1.0 - Número de páginas: 7
Norma de citación y referenciación: APA.

Integrantes (Apellidos y nombres) Nombre de la Practica

LAURA JULIANA TRIANA SANTANA Reconocimiento de Células.

ANDRES DANIEL POVEDA SUAREZ
YANIS FERNANDA NIETO SUAREZ
Grupo de
Calificación
SEBASTIÁN GOMEZ ESCOBAR Laboratorio
JUAN FELIPE VALENCIA TORRES

INTRODUCCIÓN (Valoración 0.5/5.0)

El presente informe, nos da a conocer los diferentes tipos de células como Eucariotas (vegetales -
animal - fúngicas) y Procariotas (bacterias), las cuales son unidades estructurales y funcionales de todo ser vivo,
por lo que pueden llegar a considerarse seres vivos ya que presentan cada una un tamaño, forma y función
diferente en un organismo o ser vivo.

A continuación, hablaremos de las células que logramos evidenciar en los productos tales la Elodea, la
mucosa oral, el tomate, la cebolla, la papa y la sangre; las células de los anteriores elementos que mencionamos
se evidenciaban distintas células gracias a distintos colorantes que ayudaron a observar con más facilidad estos
organismos; en algunos utilizamos Lugol como lo fue la papa y otros como la cebolla usábamos azul de
metileno. Así mismo, había células que presentaban más estructuras que otras, como lo fue la Elodea la cual
presentaba una gran cantidad de cloroplastos (estructura vital de una planta en este caso acuática, que tiene
como función sintetizar la fotosíntesis), también se logró evidenciar con facilidad como las células de productos
como plantas o vegetales, una pared celular, estructura la cual no se presentaba en una célula animal como lo
fue la mucosa oral o la sangre.

En pocas palabras las células sirven para metabolizar, nutrir, transformar, para transmitir caracteres
hereditarios a futuras generaciones (célula madre a célula hija); y entre otras más funciones. También hay que
aclarar que cada célula posee una función diferente en un organismo, pero esto no significa que puedan actuar
por sí solas, estas necesitan la ayuda de demás células para cumplir su función, en pocas palabras dentro de
nosotros u otro ser vivo en este mundo está compuesto de millones de células para poder vivir.

Todos estos organismos estructurales lo mencionaremos con más claridad y profundidad en el siguiente
informe, que tiene como fin conocer la clasificación y estructuras de cada célula, para así mismo poder
distinguir y aprender de ellas con más facilidad.

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METODOLOGÍA (Valoración 1.0/5.0)

Para el laboratorio se adoptó una metodología procedimental, donde por medio de la instrucción del docente y
los archivos consignados en las guías se puede evidenciar el paso a paso para el desarrollo de la práctica,
designando a cada grupo ciertos tipos de muestras para realizar el montaje en el microscopio y así agilizar el
procedimiento de observación.

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RESULTADOS (Valoración 1.5/5.0)

RESULTADO:

1. Cebolla:

2. Tomate:

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3. Papa con y sin Lugol:

4. Elodea:

5. Mucosa Oral:

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6. Sangre:

ANALISIS DE RESULTADOS (Valoración 1.5/5.0)

Cebolla con Azul de Metileno

En la Célula Vegetal Eucariota de la cebolla, solo se usó la epidermis (capa interna- delgada de la
cebolla) y está se le agregó una gota del colorante químico que utilizamos, como lo fue el azul de metileno.

Esto ayudó a observar con demasiada facilidad una especie de celdas con forma hexagonal todas con un
tono azulejo, (pared celular) y cada una con un círculo grande en el interior de cada figura (núcleo), dándonos a
conocer que solo se pudo observar la pared celular, delimitando los diferentes citoplasmas y este rodeando cada
núcleo, de las células que tenía la epidermis de la cebolla.

Tomate

Utilizando un microscopio evidenciamos más detallado y específicamente el jugo con un poco de pulpa
del tomate, teniendo mucho cuidado con el corte y teniendo presente que las pepas no pueden estar en la
muestra, usamos un poco de agua para que se evidencia mejor la muestra de tomate sobre la laminilla y como
resultado se observa la pigmentación de un color rojo, también se observa los diferentes compuestos que tiene
la célula como es un citoplasma de color transparente y observando que las células se encuentran muy
agrupadas entre sí.

Papa con y sin Lugol

Las células de la papa tienen una pared celular rígida que es una red polimérica de polisacáridos, cuya
laminilla media forma la capa externa de la pared celular. La laminilla media se compone principalmente de
material péptico y une las células.

Sin Lugol se observan células de estructura ovalada, con Lugol se observan las células teñidas de color
violeta, se observa una estructura esférica que se denomina amiloplasto donde la célula de la papa almacena un
carbohidrato llamado almidón, se puede identificar con claridad la pared celular y el núcleo

Elodea

En la planta acuática de la Elodea, se evidencian Células Vegetales Eucariota; se utilizó solo una hoja

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de esta planta para evidenciar su interior.

Con la hoja de Elodea en la laminilla se logró evidenciar con un microscopio células de forma
rectangular bien agrupadas (pared celular), las cuáles delimitaban los citoplasmas de cada célula y en su interior
se logró observar demasiadas bolitas de color verde (cloroplastos) los cuales son usados para la fotosíntesis que
genera esta planta acuática.

Mucosa Oral

La mucosa oral se compone de células epiteliales, los queratinocitos, la membrana basal (MB) y sus
proteínas, el tejido conectivo y matriz extracelular (MEC) en relación con el sistema inmunológico innato en
una primera visión. Las células epiteliales son un escudo de protección para nuestro cuerpo, y sirven como
barrera entre las células internas y la suciedad y microbios en el ambiente. Se pueden encontrar en la piel o en el
interior de la garganta, intestinos, vasos sanguíneos y todos los órganos.

Sangre

La sangre es un tejido conectivo especializado que viaja a través del sistema circulatorio transportando
gases, nutrientes, productos de desecho metabólico y otras macromoléculas por todo el cuerpo. Además, la
sangre también actúa como amortiguador (sistemas tampón o buffer) para mantener la homeostasis y también
participa en la regulación de la temperatura corporal.

Como todos los tejidos conectivos, la sangre está formada por dos componentes principales: las células
y el componente extracelular (el plasma).Por el otro lado, las células pueden clasificarse como eritrocitos
(glóbulos rojos);son las células sanguíneas responsables por el transporte de oxígeno y dióxido de carbono por
todo el cuerpo mediante la hemoglobina. o leucocitos (glóbulos blancos);se asocian con el sistema inmunitario.
Los leucocitos se pueden clasificar de dos maneras: granulocitos y agranulocitos. Los granulocitos, como su
nombre lo indica, son glóbulos blancos que tienen gránulos específicos en su interior (en el citoplasma). Los
agranulocitos no tienen estos gránulos. Un tercer constituyente celular más pequeño son las plaquetas
(trombocitos). Las células de la sangre conforman aproximadamente el 45% de todo el volumen sanguíneo, del
cual solo el 1% es representado por los leucocitos y las plaquetas.(Nova, 2022)
Al microscopio se verán con un dominio predominante los glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos teñidos
de color rojo por la eosina. No tienen núcleo y son más delgados por el centro que por los bordes.

Los glóbulos blancos o leucocitos se identifican fácilmente por la presencia de núcleo, teñido de
morado por la hematoxilina. Hay varias clases de leucocitos:

1. Linfocitos: de tamaño aproximado al de los glóbulos rojos, tienen un solo núcleo que
ocupa casi todo el glóbulo.
2. Monocitos: son los leucocitos mayores, poco frecuentes normalmente, núcleo grande,
redondo, son los más móviles y su función principal es la fagocitosis.
3. Polimorfonucleares: núcleo fragmentado o arrasado. Pueden ser eosinófilos, con
abundantes granulaciones teñidas de rojo por la eosina, neutrófilos y basófilos.

Las plaquetas no son visibles ya que precisan una técnica especial de tinción.

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REFERENCIAS (Valoración 0.5/5.0)

Jiménez, J. A. (2012, 26 mayo). Observación de las células: De la epidermis de la cebolla – del epitelio

bucal. Monografias.com. Recuperado 5 de octubre de 2022, de

https://www.monografias.com/trabajos91/observacion-celulas-epidermis-cebolla/observacion-celulas-

epidermis-cebolla

ACTIV. EXP. CÉLULA. (s. f.). PDF. Recuperado 5 de octubre de 2022, de https://aula

virtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/62969/mod_resource/content/1/ACTIV.%20EXP.%20C%C3%8

9LULA.pdf

nova, s. (2022). Kenhub-anatomia . Obtenido de células sanguíneas :

https://www.kenhub.com/es/library/anatomia-es/celulas-sanguineas