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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA

VICE RECTORADO ACADEMICO


FACULTAD DE: CIENCIAS NATURALES Y FORMALES
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE QUIMICA
SILABO 2021 B

CURSO: BIOINORGANICA

I. DATOS GENERALES

Periodo académico: 2022-B


Escuela profesional: Química
Código del curso: 1704253
Nombre del curso: BIOINORGANICA
Semestre: VI (Sexto)
Características: Semestral
Duración: 17 Semanas
Número de horas Teóricas: 03
(Semestral) Teórico-Prácticas:
Practicas: 02
Seminario:
Número de Créditos: 4 (Cuatro)
Prerrequisitos: Química Organometálica - 1103122

II. DATOS ADMINISTRATIVOS

PROFESOR: María Elena Talavera Núñez


GRADO ACADEMICO: Doctora en Ciencias y Tecnologías Medioambientales
DEPARTAMENTO ACADÉMICO: Química
HORARIO Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
“A”
Total, Semanal:
3 Hrs. Teoría 8:50 a 11:30

2 Hrs. 14:00 a
Laboratorio 15:40
(2 grupos de 2 15:40 a
horas) 16:20

III. FUNDAMENTACION (JUSTIFICACION)

El término Bioinorgánica, viene del vocablo bio que significa vida e inorgánico es todo
aquello carente de vida. La Química Bioinorgánica se define como la ciencia que trata del
estudio de la reactividad química de los elementos y compuestos inorgánicos en los
sistemas biológicos. Aunque la biología se asocia tradicionalmente con la química orgánica,
al menos 20 elementos inorgánicos tienen un papel fundamental en los procesos biológicos.
En los seres vivos predominan básicamente los elementos, carbono, hidrógeno, nitrógeno
y oxígeno, que son los elementos “clásicos” de la química orgánica, se creó la idea errónea
de que sólo los compuestos orgánicos eran esenciales para los seres vivos y que los
elementos y compuestos inorgánicos no tenían un papel relevante en los procesos vitales.
No obstante, la mayoría de los elementos inorgánicos con importancia biológica se
presentan en cantidades muy pequeñas en los seres vivos (trazas, microtrazas y
ultramicrotrazas) y sólo a partir de los años 80 se han desarrollado las técnicas y
metodologías adecuadas para detectar su presencia en los organismos, así como para
estudiar sus funciones biológicas. Los procesos biológicos dependientes de iones metálicos
varían enormemente en su función y complejidad. Por ejemplo, desde el punto de vista
bioquímico, el potasio, el magnesio, el hierro, el cobalto, el cobre, el molibdeno y el zinc
no sólo son importantes catalizadores de reacciones enzimáticas, sino que también existen
sistemas proteicos implicados en el almacenamiento, en el control de la cantidad, el
transporte y la incorporación a sus respectivos sistemas enzimáticos de dichos metales.
Desde el punto de vista de la fisiología y de la biología molecular de la célula, el sodio, el
potasio, el magnesio y el calcio están fuertemente implicados en el control y activación de
diversos procesos biológicos fundamentales, así como el mantenimiento de la estructura y
función de las membranas y paredes celulares.

IV. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA:

Competencias Generales
Competencia General 2: Expresa una comunicación científica y técnica de la química
en forma eficaz, para desenvolverse en forma individual y/o equipo.
Competencia General 4: Demuestra habilidades y destrezas en el trabajo de laboratorio,
manejo de instrumentos y equipos, análisis e interpretación de resultados, manteniendo
rigurosidad científica, actitud crítica e innovadora.

Competencias Específicas:
Competencia Específica 2: Aplica los procesos generales de análisis, síntesis,
aislamiento, purificación y caracterización de sustancias para desarrollar productos
químicos innovadores en diversas áreas de acuerdo a técnicas modernas.
Competencia Específica 6: Identifica, analiza y caracteriza recursos naturales y
alimentos, interpretando resultados en beneficio de ser humano de acuerdo a las normas
vigentes.
SUMILLA DE LA ASIGNATURA

• La química Bioinorgánica trata sobre el diseño y síntesis de moléculas orgánicas con el


objeto de imitar eventos Biológicos. El curso se centrará en el concepto fundamental de
“reconocimiento molecular “
• Se estudiará el papel y los mecanismos de acción de los diferentes metales en sistemas
biológicos
• Se discutirán, entre otros temas de los sistemas naturales de transporte de oxígeno y de
electrones, los de fijación de nitrógeno, los de regulación y control de procesos
celulares, así como las enzimas que participan en la construcción o degradación de
proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y otras biomoléculas importantes.
• Se correlacionarán con ayuda de modelos simples que simularán el comportamiento
químico de sistemas naturales más complejos, la actividad biológica de estos últimos
con sus características estructurales electrónicas y químicas.

V. CONTENIDOS ANALITICOS

TEORIA:

TEMAS COMPETENCIAS

Explica acerca de los elementos esenciales: carbono, Hidrógeno,


CAPITULO I: oxigeno, nitrógeno. Los elementos restantes. Macroelementos, calcio,
ELEMENTOS requerimiento diario, función, ocurrencia, P, Mg, K, Na, Cl, S.
ESENCIALES Entiende acerca de los microelementos: Fe, Zn, Si, Cu, F, Br.
Entiende acerca de los Elementos ultramicrotraza: I, Mn, V, As. B,
Ni, Cr, Mo, Co, Se.
Propone una dieta diaria que contenga los elementos esenciales, para
una persona adulta.
Explica las funciones biológicas en las que participan metales
CAPITULO II: biológicos.
FUNCIONES DE Conoce las funciones estructurales del hierro
LOS METALES Conoce las funciones del calcio, magnesio y zinc.
BIOLOGICOS Examina la importancia de las funciones biológicas de los metales
biológicos.
Explica las funciones de Activación y transporte del oxígeno y de
Transporte de electrones.
Entiende acerca de las Funciones catalíticas en procesos redox.
Funciones catalíticas en reacciones acido base.
Explica problemas asociados a incorrecta distribución de los
CAPITULO III: elementos traza.
BIOINORGÁNICA, Conoce de la suplementación de los elementos traza.
MEDICINA Y Conoce acerca de la relación entre la Bioinorgánica la Medicina y la
FARMACOLOGÍA. Farmacología.
Analiza acerca de las Quelatoterapias y aspectos medicinales del
dimercaptopropanol, ácido dimercaptosuccinico, ácido
etilendiamintetracetico, desferral.
Conoce acerca de complejos antiinflamatorios y antivirales. Usos del
litio en tratamientos psiquiátricos y de otros ejemplos.
Evalúa y comprende las estructuras, reacciones en los procesos
relacionados con las Quelatoterapias
Analiza los conocimientos acerca de la Bioinorgánica del hierro.
Conoce las proteínas de hierro con grupos hemo
CAPITULO IV:
Conoce acerca de las Proteínas de hierro-azufre. Sistemas que
BIOINORGÁNICA contienen unidades Fe-O-Fe.
Conoce acerca del Metabolismo del hierro y transporte del oxígeno.
DEL HIERRO
Acepta e interioriza la importancia del tema en la alimentación con
pensamiento crítico.
Explica la química bioinorgánica del cobre.
Conoce acerca de las Oxidasas transportadoras de oxígeno y de
CAPITULO V:
electrones.
BIOINORGÁNICA Estudia la química de la Superoxidodismutasa, de la hemocianina, y
de la tirosinasa.
DEL COBRE
Entiende acerca del Metabolismo de cobre.
Valora la importancia del estudio y evaluación de riesgos de
deficiencia de cobre.
Aplica las definiciones básicas para el mejor entendimiento de la
Bioinorgánica del zinc.
CAPITULO VI:
Explica acerca de la química bioinorgánica de la hemocianina,
BIOINORGÁNICA tirosinasa.
Conoce acerca de la química de la Anhidraza carbónica.
DEL ZINC
Estudia la química de Carboxipeptidasa y otras hidrolasas.
Entiende y explica el Metabolismo del zinc.

Aplica las definiciones básicas para el mejor entendimiento de la


Bioinorgánica del cobalto.
CAPITULO VII:
Conoce acerca de la Vitamina B12 y sus funciones.
BIOINORGÁNICA Conoce los Sistemas relacionados con la vitamina B12
Entiende el Metabolismo de cobalto
DEL COBALTO
Demuestra capacidad analítica, para interpretar las estructuras de
Sistemas relacionados con la vitamina B12.
Aplica las definiciones básicas para el mejor entendimiento de la
Bioinorgánica del molibdeno.
CAPITULO VIII:
Conoce acerca de las Enzimas que contienen el co-factor de
BIOINORGÁNICA molibdeno, las nitrogenazas.
Entiende el mecanismo de la Fijación del nitrógeno y alternativas.
DEL MOLIBDENO Explica el Metabolismo del molibdeno.
Valora la importancia del estudio de las enzimas que contienen el
molibdeno.
Interpreta los efectos de la deficiencia de molibdeno.

Aplica las definiciones básicas para el mejor entendimiento de la


Bioinorgánica de los elementos del bloque “s”
CAPITULO IX:
Conoce acerca de los Complejos del bloque “s” con ligandos
BIOINORGÁNICA macrocíclicos.
Conoce acerca del transporte y funciones biológicas de los elementos
DE LOS
del bloque s.
ELEMENTOS DEL Conoce acerca de la Clorofila y de la fotosíntesis.
Explica la Química bioinorganica de algunos elementos del bloque
BLOQUE “S”
“s”.
Evalúa y resuelve preguntas relacionadas con la bioinorganica del
bloque “s”
Aplica las definiciones básicas para el mejor entendimiento de la
Bioinorgánica de los elementos del bloque “p”
CAPITULO X:
Conoce acerca de las propiedades de los elementos del bloque “p”.
BIOINORGÁNICA
Explica la química bioinorgánica de los elementos del bloque “p”
DE LOS Conoce acerca de los Complejos del bloque “p” con ligandos
especiales.
ELEMENTOS DEL
Deduce acerca de Bioinorgánica de algunos elementos del bloque “p”
BLOQUE “P” Estudia acerca de la Bioinorganica de los elementos del bloque p.
Arsénico, Silicio, Boro, Halógenos.
Valora la importancia del estudio de la Bioinorgánica de los
elementos del bloque “p”.
CAPITULO XI: Estudia acerca de las Aplicaciones de la Bioinorganica en la
APLICACIONES metalurgia, agricultura y ganadería:
DE LA Valora la importancia del estudio de las Aplicaciones de la
BIOINORGANICA Bioinorganica en la metalurgia, agricultura y ganadería.
EN Conoce acerca de los Problemas relacionados a la agricultura,
METALURGIA, ganadería y manejo de suelos.
AGRICULTURA Y
GANADERÍA.

VI. ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA

1. Métodos:
• En las clases teóricas se desarrollará la Plataforma Virtual Dutic, Google
Meet con la participación activa del alumno.
• Clases por Video conferencia mediante presentaciones interactivas de manera
síncrona, que se emplearan para la discusión sobre nociones conceptuales de
los contenidos temáticos.
• Laboratorio: se realizarán Prácticas de Laboratorio Semipresencial
relacionadas con el contenido del curso para complementar la teoría.
• Otros: desarrollo de Talleres individuales o grupales relacionados con los
temas teóricos propuestos y con los elementos esenciales, funciones de los
elementos esenciales, aplicaciones de la Bioinorgánica.

2. Medios:
Teoría: plataformas virtuales: WhatsApp, Moodle Cloud, YouTube, Google Meet,
Internet, Lap Top, videos, software, etc.
Laboratorio Virtual: uso de simuladores dentro de las aulas como una alternativa
sustentable.

3. Formas de organización:
1. Métodos:
• En las clases teóricas se desarrollará el Método expositivo dialogado con la
participación activa del alumno.
• Clase Magistral (C.M.) Se emplearán para la discusión sobre las nociones
conceptuales contenidas en los contenidos de los diferentes temas.
• Laboratorio: se realizarán Prácticas de Laboratorio relacionadas con el
contenido del curso para complementar la teoría.
• Otros: desarrollo de Talleres individuales o grupales relacionados con los
temas teóricos propuestos y con elementos esenciales, funciones de los
elementos esenciales, aplicaciones de la Bioinorgánica.

2. Medios:
Teoría: Plataforma Google Meet, cañón multimedia, Lap Top, material de muestreo,
videos, software, etc.
Laboratorio: Equipos, Materiales de vidrio, Reactivos Químicos. Modelos
Moleculares.

Formas de organización:
A) CLASES TEÓRICAS: Método video conferencia, al inicio del curso se tomará
una prueba de entrada con el fin de conocer el nivel de conocimientos del alumno.
B) SEMINARIOS: se realizarán seminarios en los temas que lo requieran con la
finalidad de aclarar y reforzar los conocimientos adquiridos.
C) TALLERES: se realizarán talleres sobre documentos y artículos en los temas
estudiados que así lo requieran como los elementos esenciales, funciones de los
elementos esenciales, aplicaciones de la Bioinorgánica.
D) LABORATORIO PRESENCIAL: se realizarán Prácticas de Laboratorio
relacionadas con la teoría del curso, para poder complementar su comprensión.
E) EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE Y EVALUACIÓN CONTÍNUA: se
realizarán mediante las siguientes rúbricas:
- Rubrica para desempeño en práctica de laboratorio.
- Rubrica para presentación de reporte de práctica de laboratorio.
- Rubrica para exposición de trabajo.
4 Programación de actividades que integren investigación formativa y
responsabilidad social.
4.1. Investigación Formativa:
• Búsqueda de Información bibliográfica y ejecución de un Proyecto de
Investigación propuesto por la Escuela Profesional de Química.
• Hacer un proyecto de Investigación Formativa del tema propuesto por la Escuela
Profesional de Química, que es el siguiente: “Derrame de petróleo y su impacto
ambiental”. Revisar Bibliografía y hacer un análisis de los datos.
• Presentación y sustentación del Proyecto terminado que será al final del curso.
4.2. Responsabilidad Social:
Se desarrollarán trabajos dirigidos por el docente que vinculen los conocimientos y
habilidades adquiridas en la asignatura con las necesidades de la comunidad, en este
caso: "Reconocer la Normativa y reglamentación en ética en la Investigación al
considerar los lineamientos éticos y medioambientales”.

1.3. Seguimiento del aprendizaje:


Se realizará un reforzamiento de los temas que lo requieran, con el fin de apoyar al
alumno y resolver sus dudas o deficiencias, en lo que respecta a los conocimientos
adquiridos en el curso.

VII. CRONOGRAMA ACADÉMICO

Semana Tema Docentes Avance


Encargados
1 CAPITULO I: ELEMENTOS
ESENCIALES María Elena 8.5%
Elementos esenciales: carbono, Hidrógeno, Talavera
07-09-22 oxigeno, nitrógeno. Los elementos restantes. Núñez.
Macroelementos, calcio, requerimiento diario,
función, ocurrencia, P, Mg, K, Na, Cl, S.
2 Microelementos o elementos traza: Fe, Zn, Si,
Cu, F, Br. Elementos ultramicrotraza: I, Mn, V,
14-09-22 As. B, Ni, Cr, Mo, Co, Se. Elaboración de una
dieta diaria para una persona adulta que
contenga los minerales necesarios.
3 CAPITULO II: FUNCIONES DE LOS 16.5%
María Elena
METALES BIOLOGICOS
Talavera
14-09-22 Funciones de los metales biológicos: Núñez.
Principales funciones en las que participan los
metales biológicos. Funciones estructurales.
4
Activación y transporte del oxígeno. Transporte
21-09-22
de electrones.
Funciones catalíticas en procesos redox.
Funciones catalíticas en reacciones acido base.
Funciones del calcio, magnesio y zinc.
5 CAPITULO III: BIOINORGÁNICA, 25.0%
MEDICINA Y FARMACOLOGÍA María Elena
21-09-22 Bioinorgánica, Medicina y Farmacología. Talavera
Problemas asociados a una incorrecta Núñez.
distribución de los elementos traza.
6 Quelatoterapias, suplementación de elementos
esenciales, aspectos medicinales Relación entre
28-08-22 la bioinorganica y la farmacología: complejos
antiinflamatorios y antivirales. Usos del litio en
tratamientos siquiátricos. Otros ejemplos.
CAPITULO IV: BIOINORGÁNICA DEL 37.0%
María Elena
HIERRO
7 Talavera
Bioinorgánica del hierro: Núñez.
05-10-22 Aspectos generales. Proteínas del hierro que
contienen grupos hemo. Proteínas del hierro
azufre. Sistemas que contienen unidades Fe O
Fe. Metabolismo del hierro y transporte del
oxígeno.
12-10-22 Primera evaluación virtual 37.0%

8 CAPITULO V: BIOINORGÁNICA DEL 48.0%


María Elena
COBRE
Talavera
19-10-22 Bioinorgánica del cobre: Núñez.
Aspectos generales. Oxidazas transportadoras
26-10-22 de electrones.
Superoxidodismutasa. Hemocianinas.
Tirosinasa. Metabolismo del cobre.
9 CAPITULO VI: BIOINORGÁNICA DEL 55.0%
María Elena
ZINC
01-11-22 Talavera
Carboxipeptidaza y otras hidrolazas. Núñez.
Hemocianinas. Tirosinasa. Dedos de Zinc.
Metabolismo de zinc.
10 CAPITULO VII: BIOINORGÁNICA DEL 70.0%
María Elena
COBALTO
08-11-22 Talavera
Bioinorgánica del cobalto: Núñez.
15-11-22
Vitamina B12. Sistemas relacionados con la
vitamina B12. Metabolismo del cobalto.
22-11-22 Segunda evaluación virtual 70%

12 CAPITULO VIII: BIOINORGÁNICA DEL 81.0%


María Elena
MOLIBDENO
Talavera
29-11-22 Bioinorgánica del molibdeno: Núñez.
Aspectos generales. Enzimas que contienen el Julia Zea
cofactor molibdeno. Nitrogenasas. Álvarez
Fijación del nitrógeno. Nitrogenasas
alternativas. Metabolismo del molibdeno.
13 CAPITULO IX: BIOINORGÁNICA DE 87.0%
María Elena
LOS ELEMENTOS DEL BLOQUE “S”
06-12-22 Talavera
Bioinorgánica de los elementos del bloque “S” Núñez.
Julia Zea
Aspectos generales. Complejos de los
14 Álvarez
elementos del bloque S con ligandos
macrocíclicos. Transporte y funciones
06-12-22
biológicas de los elementos del bloque S.
Clorofila y fotosíntesis. Química
Bioinorganica de algunos elementos del bloque
S.
15 CAPITULO X: BIOINORGÁNICA DE 93.75%
María Elena
LOS ELEMENTOS DEL BLOQUE “P”
Talavera
13-12-22 Bioinorgánica de los elementos del bloque “P” Núñez.
Aspectos generales. Propiedades de los
elementos del bloque P.
Química Bioinorgánica de los elementos del
bloque P. Arsénico, Silicio, Boro, Halógenos.
16 CAPITULO XI: APLICACIONES DE LA María Elena
BIOINORGANICA EN LA Talavera
METALURGIA, AGRICULTURA Y Núñez
GANADERÍA. 100.0%
Aplicaciones de la Bioinorganica en la
metalurgia, agricultura y ganadería:
20-12-22 Aplicaciones de la Bioinorganica en la
metalurgia. Aplicaciones de la Bioinorganica en
la agricultura. Aplicaciones de la Bioinorganica
en la ganadería. Problemas relacionados a la
agricultura, ganadería y manejo de suelos.
27-12-22 Tercera evaluación virtual 100.0%

PRACTICAS:

FECHA: INICIO 14-09-22 FINALIZACIÓN: 13-12-22

Practica FECHA CONCEPTUAL PROCEDIMENT ACTITUDINAL


N° AL
01 22-09-22 Ideas generales Control de lectura, Muestra
acerca del origen Comprende y responsabilidad en
y la especificidad sustenta mediante la ejecución de la
de metales en un cuestionario práctica.
sistemas sobre la
biológicos
especificidad de
los elementos.
02 29-09-22 Constituyentes Elabora y sustenta Demuestra
inorgánicos de los el tema acerca de espíritu crítico y
huesos. los constituyentes constructivo en el
inorgánicos de los desarrollo de la
cítricos. práctica.
03 28-09-22 Constituyentes Presenta el tema de Manifiesta interés
inorgánicos de los práctica de los en el desarrollo de
cítricos. constituyentes la práctica.
Inorgánicos en los
cítricos.
04 06-10-22 Iones metálicos Presenta el tema de Demuestra espíritu
práctica de los crítico y
en plantas: Calcio
iónes metálicos en constructivo en el
PRIMERA plantas: Calcio desarrollo de la
EVALUACIÓN práctica.

05 13-10-22 Iones metálicos Presenta el tema de Manifiesta interés


práctica de los en el tema de la
en plantas:
iónes metálicos en práctica.
Fósforo plantas: Fósforo

06 20-10-22 Química Estudia y entiende Explica los


Bioinorgánica del las ideas básicas conocimientos
hierro. acerca de la aprendidos en la
Química práctica
Bioinorgánica del desarrollada.
hierro.
07 27-10-22 Determinación de Entiende acerca de Expone los
hemoglobina. la importancia de fundamentos de la
la determinación Determinación de
de hemoglobina en hemoglobina.
sangre
08 02-11-22 Química Estudia y entiende Asimila y
Bioinorgánica del las ideas básicas entiende la
cobre. cerca de la Química
Química Bioinorgánica del
SEGUNDA Bioinorgánica del cobre.
EVALUACIÓN cobre.
09 09-11-22 Química Estudia y entiende Asimila y
Bioinorgánica del las ideas básicas entiende la
zinc. cerca de la Química
Química Bioinorgánica del
Bioinorgánica del zinc.
zinc.
10 16-11-22 Determinación de Estudia y entiende Muestra
la actividad las ideas básicas responsabilidad en
enzimática de la cerca de la la ejecución de la
catalasa actividad de la práctica.
catalaza.
11 23-11-22 Anhidraza Sustenta y presenta Instruye a sus
carbónica los conceptos compañeros sobre
acerca de la el tema de la
Anhidraza Anhidraza
carbónica carbónica
12 30-11-22 Clorofila y Estudia y entiende Expone los
Clorofilinas las ideas acerca de fundamentos en
Clorofila y que se basan la
Clorofilinas práctica
13 07-12-22 Análisis de Sustenta y presenta Instruye a sus
artículo científico. los conceptos compañeros sobre
TERCERA acerca del artículo el tema del
EVALUACIÓN científico artículo científico
14 14-12-22 Exposición del Estudia y entiende Expone los
trabajo de las ideas acerca su fundamentos en
investigación tema de que se basan su
formativa. Investigación Investigación
Formativa Formativa

VIII. ESTRATEGIAS DE EVALUACION:


Evaluación del Aprendizaje
1.- Primera Fase:
Evaluación Primer Examen: 13%
Evaluación continua: 20%

o Investigación Formativa: 30%


o Responsabilidad Social: 10%
o Laboratorio: 60%
Fecha de Evaluación: 12-10-22

2.- Segunda Fase:


Evaluación Segundo Examen: 13%
Evaluación continua: 20%

o Investigación Formativa: 30%


o Responsabilidad Social: 10%
o Laboratorio: 60%
Fecha de Evaluación: 22-11-22

3.- Tercera Fase:


Evaluación Tercer Examen: 14%
Evaluación continua: 20%

o Investigación Formativa: 30%


o Responsabilidad Social: 10%
o Laboratorio: 60%
Fecha de Evaluación: 27-12-21

4.- Examen Sustitutorio:


Reemplaza al 1er ó 2do Examen
Fecha de Evaluación: 29-11-22

IX. CALENDARIZACION DE INSTRUMENTOS DE EVALUACION

COMPONENTE INSTRUMENTO % DE FECHA


INCIDENCIA
TEORIA (T) PRIMER EXAMEN 13%
SEGUNDO EXAMEN 13%
TERCER EXAMEN 14%
EVALUACIÓN
CONTINUA
LABORATORIO 20%
(60%)
INVESTIGACION
FORMATIVA (IF) 20%
(30%)
RESPONSABILIDAD
SOCIAL 20%
UNIVERSITARIA
(RSU) (10%)

TOTAL 100%

X. BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA BASICA:

1. E. Ochiai. “Química Bioinorganica”. Editorial Reverte. Barcelona, 2015.


2. Vallet María y Col. "Introducción a la Química Bioinorgánica". Editorial Síntesis.
Madrid.2003.
3. Baran Enrique, “Química Bioinorgánica". Editorial Mc Graw Hill. Madrid 1995.
4. Casas Sergio et al, “Química Bioinorgánica”. Editorial Síntesis. Madrid, España.
2002..1996.
5. David E. Fenton, “Biocordination Chemistry”. Editorial Oxford University Press.
ISBN-10: 0198557736. 1996.
6. Talavera M. et al, “Obtención de compuestos de coordinación de metales de carga
2+ o 3+ con aminoácidos como ligandos para usarlos como suplementos”.
Universidad Nacional San Agustín. Arequipa, Perú. 2013.

BIBLIOGRAFIA ESPECIALIZADA:

1. Toma H.” Química Bioinorganica y Ambiental”. Editorial Blucher. Brasil. 2015


2. Ei-Ichiro Ochiai “Química Bioinorgánica”. Editorial Reverte. España. 2003
3. Lippard S. “Principles of Bioinorganic Chemistry”. Editorial Amazon.
Massachusetts Institute Technology.1995.
4. Boomfield Molly, “Química de los organismos vivos". Editorial Limusa Noriega
Editores. México 1993.
5. Carsten Schmuck, Helma Wennemers, Highlights in Bioorganic Chemistry:
Methods and Applications., Wiley-VCH, 2004.
6. D’Souza T D’Souza, Valerian T D’Souza The Bioorganic Chemistry of Enzymatic
Catalysis: An Homage to Myron L. Bender, CRC, 1992.

FECHA: 01 de Septiembre del 2022

DOCENTE FIRMA
Dra. María Elena Talavera Núñez

………………………………………. ……………………………..
CORDINADOR DE CURSO Vº Bº JEFE DEL
DEPARTAMENTO

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