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Objetivo 2. Identificar, analizar, controlar y registrar los elementos del costo de una
empresa de producción y servicios, para la elaboración del estado de costos de
producción y ventas.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Competencia Específica:
Capacidad de solucionar los problemas de costos en las empresas del sector productivo,
servicios, a través del análisis y control de los elementos del costo, con la finalidad de
disponer de un marco de referencia para una correcta fijación de los precios de venta y su
respectivo registro contable.
La naturaleza de los negocios modernos es tal que todas las empresas, ya sean grandes
o pequeñas, manufactureras o no, públicas o privadas, y las llamadas sin ánimo de lucro,
requieren una gran variedad de información sobre costos para la toma de decisiones
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
operativas diarias. Por esto la contabilidad de costos moderna, debe hacer hincapié en el
análisis e interpretación, lo que requiere su participación en la fase dinámica de los
negocios, o sea en el presente y en el futuro. La fase dinámica está relacionada
fundamentalmente con la planeación (la selección de objetivos y los medios para
alcanzarlos) y el control (lograr concordancia con los planes establecidos).
Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas las áreas
(compras, producción, recursos humanos, finanzas, distribución, ventas, etc.), para el
logro de los objetivos de la empresa.
Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas
competitivas sostenibles y para efectos de evaluar los inventarios de producción en
proceso y de artículos terminados
Generar información que permita a los diferentes niveles de dirección una mejor
planeación, evaluación y control de sus operaciones.
Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando
el ingreso a procesos de mejora continua.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
La primera función está constituida por la compra de materia prima, cuyo costo
se forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más todos
aquellos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia
empresa, tales como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación,
seguros, etc. Esta función termina al momento en que la materia prima llega al
almacén y está en condiciones de utilizarse en el proceso de producción.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
CONCEPTO DE COSTO
Para nuestro cometido, consideramos costo como el valor monetario de los
recursos que se entregan o prometen entregar a cambio de bienes o servicios que
se adquieren. En el momento de la adquisición se incurre en el costo, lo cual
puede originar beneficios presentes o futuros y, por lo tanto, tratarse de:
Costos del periodo o costos no inventariables (gastos) Son los costos que se
identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con
las funciones de venta y administración de la empresa. Estos costos no se incorporan a
los inventarios: se llevan al estado de resultados a través del renglón de gastos de venta,
gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual se realizan
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Costo total: Es la suma del costo de producción más los gastos de operación. (CT=
CP+GOP)
Conteste:
a) ¿Qué entiende por contabilidad financiera?
b) ¿Qué entiende por contabilidad de costos?
c) ¿Qué entiende por costo?
d) ¿Qué entiende por costos del producto o costos inventariables?
e) ¿Qué entiende por costos del periodo o costos no inventariables?
f) Explique la diferencia fundamental entre el concepto de costo y el de gasto.
CASO
Con el siguiente ejercicio; Calcule: el costo primo, costo de conversión y costo de
producción, costo total y costos unitarios, considerando la siguiente información, la
empresa producirá 10,000 unidades.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
MATERIALES:
Madera de roble U$ 150,000
Madera de pino 110,000
Pegante 800
Tornillos 1,000
Total U$ 261,800
MANO DE OBRA:
Cortadores de madera U$ 180,000
Ensambladores de mesas 190,000
Lijadores 170,000
Supervisores 20,000
Puertero 10,000
Total U$ 570,000
OTROS:
Arriendo de la fábrica U$ 70,000
Servicios generales de la fábrica 20,000
Arriendo de oficina 16,000
Salario de oficina 80,000
Depreciación del equipo de fábrica 21,000
Depreciación equipo de oficina 8,000
Total U$ 215,000
Total, general U$ 1,046.800
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Se puede afirmar que el estado de costo de producción y ventas debe ser elaborado por
la contabilidad de financiera, ya que mediante éste se muestra el costo de producción de
un período y además el costo de venta del mismo.
Teniendo el dato de las unidades producidas o terminadas en el mes, se puede encontrar
el costo unitario de producción de dicho ciclo y teniendo el dado de las unidades vendidas
se puede determinar también el costo de venta unitario a través de dicho documento.
Objetivos fundamentales del estado de costo de producción y venta.
1. Este informe detalla cada uno de los elementos del costo de producción para
presentarlo a la gerencia, la cual debe analizar su contenido para poder tomar
decisiones y establecer políticas de inversión.
2. Mediante este informe se determina el costo de los productos terminados y el
costo de ventas, con estos datos se puede calcular el costo unitario, ya sea de
producción o de ventas.
Formato estándar del estado de costo de producción y ventas
1. Nombre de la Empresa
2. Nombre del Documento
3. Fecha de Realización
4. Cifras expresadas en moneda…
Anexo. 1.1.
CUENTAS 1 2 3
inventario inicial de productos terminados xxx
Inventario inicial de productos en proceso xxx
Costos incurridos en la producción durante el período
Materiales directos
Inventario inicial de materiales xxx
Más: Compras de materiales xxx
Gastos de compras de materiales xxx
Materiales disponibles para la producción xxx
Menos
: Inventario final de materiales xxx
Costos de materiales utilizados xxx
Menos
: Costo de materiales indirectos utilizados xxx
Costos de materiales directos utilizados xxx
Más: Mano de obra directa xxx
Costos indirectos de fabricación xxx
Materiales indirectos xxx
Mano de obra indirecta xxx
Depreciaciones xxx
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Amortizaciones xxx
Reparaciones y mantenimiento xxx
Renta de la fábrica xxx
Costo de los bienes disponibles en proceso durante el período xxx
Menos
: Inventario final de productos en proceso xxx
Costo de producción xxx
Costo total de productos terminados xxx
Menos
: Inventario final de productos terminados xxx
Costo de Ventas xxx
Ejercicio 1)
La siguiente información corresponde a Industria S.A
Materiales directos C$ 25,000.00
Materiales indirectos 5,000.00
Mano de obra Directa 30,000.00
Mano de Obra Indirecta 4,500.00
CIF (incluye MI y MOI) 15,000.00
Calcule:
a) Costo primo, b) Costo de Conversión, c) costo del producto
Ejercicio 2)
Industria Manufacturera; fabrica billetera. Se cuenta con la siguiente información de
costos para el periodo que termino al 31 de diciembre del 2020.
Calcule lo siguiente:
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Ejercicio 3:
Industria S.A presenta información de sus costos de producción para la
presentación del estado de costo de producción para los años 2019 y 2020.
Ejercicio práctico:
Calcule:
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
MATERIALES:
Madera de roble U$ 300,000
Madera de pino 210,000
Pegante 1,800
Tornillos 1,200
Total U$ 513,000
MANO DE OBRA:
Cortadores de madera 250,000
Ensambladores de mesas 300,000
Lijadores 200,000
Supervisores 40,000
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
OTROS:
Arriendo de la fábrica (60% producción) U$ 10,000
Servicios generales de la fábrica (40% para producción) 40,000
Arriendo de oficina (35% producción) 30,000
Salario de oficina 50,000
Depreciación del equipo de fábrica (100% producción) 30,000
Depreciación equipo de oficina 10,000
Total U$ 170,000
Total, general U$ 1,485.000
INTRODUCCION
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Los generadores de actividades explican los cambios en los costos de las actividades
mediante la medición de los cambios en los productos finales de dichas actividades (el
consumo). Las dos categorías generales de los generadores de actividades son los
generadores con base en las unidades y los generadores que no se basan en las
unidades. Los generadores con base en las unidades explican los cambios en los
costos como resultado del cambio en las unidades producidas. Las libras de materiales
directos, los kilowatt-hora utilizados para la maquinaria de producción y las horas de mano
de obra directa son ejemplos de generadores de actividad con base en las unidades (que
toman de base las unidades). Observe que aun cuando ninguno de estos generadores es
igual al número de unidades producidas, cada uno de ellos varía en forma proporcional al
número de unidades producidas. Los generadores que no se basan en las unidades
explican los cambios en los costos por factores diferentes a los cambios en las unidades
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
producidas. Algunos ejemplos de medidas del nivel de actividad que no se basan en las
unidades son: la preparación de las máquinas, las órdenes de trabajo, las órdenes de
cambios en la ingeniería, las horas de inspección y los movimientos de materiales.
El costo variable por unidad es el mismo, mientras que el costo total variable cambia en
proporción a los cambios en la base de actividad. Para el modelo Loud-10, por ejemplo, el
costo de materiales directos para 10,000 unidades ($100,000) es el doble del costo de
materiales directos para 5,000 unidades ($50,000). El costo total de materiales directos
varia en proporción al número de unidades producidas porque el costo de materiales
directo por unidad ($10) es el mismo para todos los niveles de producción. Entonces,
producir 20,000 unidades adicionales del producto Loud-10 incrementaría el costo de
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Aun y que el costo fijo se mantiene igual cuando el número de pasteles producidos
cambia, el costo fijo por pastel cambia. Entre más pasteles son producidos, los costos
totales fijos son distribuidos entre más pasteles, y entonces el costo por pastel disminuye.
Esta relación se puede ver abajo en el ejemplo del salario de $75,000 de Vicente
Fernández:
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Un costo mixto tiene las características tanto de un costo fijo como de uno variable. Por
ejemplo, en un rango de actividad dado, el costo mixto total puede permanecer igual.
Entonces se comporta como un costo fijo. Sobre otro rango de actividad diferente, el costo
mixto puede cambiar en proporción a los niveles de actividad. Entonces se comporta
como un costo variable. Los costos mixtos son algunas veces llamados costos
semivariables o semifijos.
Por ejemplo, asuma que la compañía Taps Inc. produce rotafolios, usando maquinaria
rentada. Los cargos de renta son de $15,000 USD por año, más $1 por cada hora
maquina usada arriba de 10,000 horas. Si la maquina es usada 8,000 horas el cargo de
renta total es de $15,000. Si la maquinaria es usada 20,000 horas, el cargo total de renta
sería de $25,000 [$15,000 + (10,000 horas X $1)], y así sucesivamente. Entonces si el
nivel de actividad es medido en horas máquina y el rango relevante es de 0 a 40,000
horas, el cargo por renta es un costo fijo hasta las 10,000 horas y variable después de las
10,000 horas. El comportamiento de este costo mixto se puede notar mejor en la gráfica
siguiente:
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Tipos de costos
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
que deriven de: Cualquier parte de un producto que sea fácilmente identificable (como la
arcilla de una vasija).
Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se encarga de
llevar los productos terminados, desde la empresa hasta el consumidor. Se incurren en la
promoción y venta de un producto o servicio. Por ejemplo, publicidad, comisiones,
etcétera.
Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa, o sea, los
relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa.
Como pueden ser sueldos, teléfono, oficinas generales, etc. Esta clasificación tiene por
objeto agrupar los costos por funciones, lo cual facilita cualquier análisis que se pretenda
realizar de ellas.
Costos financieros: Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la
empresa necesita para su desenvolvimiento. Incluyen el costo de los intereses que la
compañía debe pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los
clientes.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Costos históricos: Denominados también como: costos reales, son aquellos que se
obtienen después de que el producto haya sido manufacturado. Por lo tanto, este tipo de
costos, indica lo que “ha costado” producir un determinado bien o servicio. Estos costos
son utilizados para preparar los estados financieros externos.
Costos estimados: Es aquella técnica, mediante la cual los costos se calculan sobre
ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de los elementos que lo
integran, antes de producir el artículo o durante su transformación; tiene por finalidad
pronosticar el valor y cantidad de los costos de producción.
Costo Estándar: Es el cálculo efectuado con bases generalmente científicas sobre cada
uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de determinar lo
que un artículo “debe costar”.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Costos del producto: Son los que se llevan contra los ingresos únicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los productos que se
han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los costos que no
contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado quedarán inventariados.
Costos de periodo: Están con referencia al tiempo que abarca para la determinación del
costo de producción, que pueden se: diarios, semanales, quincenales, y máximo
mensualmente. por ejemplo, el alquiler de las oficinas de la compañía, cuyo costo se
lleva en el periodo en que se utilizan las oficinas, al margen de cuándo se venden los
productos.
Costos controlables: Estos tipos de costos, son aquellos sobre los cuales una persona,
de determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de
los directores de ventas en las diferentes zonas son controlables por el director general de
ventas; el sueldo de la secretaria, para su jefe inmediato, etc. Es importante hacer notar
que, en última instancia, todos los costos son controlables en uno u otro nivel de la
organización; resulta evidente que a medida que se asciende a niveles altos de la
organización, los costos son más controlables. Es decir, la mayoría de los costos no son
controlables en niveles inferiores. Los costos controlables no son necesariamente iguales
a los costos directos. Por ejemplo, el sueldo del director de producción es directo con
respecto a su área, pero no controlable por él. Estos costos son el fundamento para
diseñar contabilidad por áreas de responsabilidad o cualquier otro sistema de control
administrativo.
Un sistema de costeo real utiliza los costos reales para los materiales directos, para la
mano de obra directa y para los costos indirectos a efecto de determinar el costo unitario.
En la práctica, los sistemas estrictos de costos reales se utilizan rara vez porque no pueden
proporcionar información exacta de costos unitarios de manera oportuna.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
El costo histórico puede ser evaluado en cuanto a su eficiencia, para esto debe compararse
con cualquier otro costo, estimado, estándar o planificado, ya que es posible determinar
ciertas valoraciones de recursos en base a predicciones o estimaciones, según sus
comportamientos históricos o estadísticos, siendo imprescindible el contar con información
de los costos reales para poder fijar los precios de venta y lograr que estos sean los más
bajos.
Por ejemplo, los gerentes pueden medir fácilmente las horas trabajadas a partir de las
tarjetas de tiempo de los empleados. Saben lo que pagaron por los materiales ya que
probablemente negociaron los precios. Los gastos generales, por otro lado, son difíciles ya
que los gerentes no sabrán cosas como los gastos de servicios públicos hasta que llegue la
factura el próximo mes. En lugar de solo adivinar, el cálculo de costos normal proporciona
una forma racional de asignar los gastos generales a los trabajos según las tarifas
presupuestadas.
Surge una desventaja si los montos de gastos generales reales difieren mucho de los
presupuestados. Dado que los costos pueden aumentar inesperadamente durante el año,
los presupuestos a menudo no son realistas y utilizan números exagerados que se utilizan
como objetivos.
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Docete: Harle Montiel Componente: Contabilidad de costo I
Cuando esos números se utilizan para la tasa de gastos generales estándar en el cálculo
de costos normal, puede obtener algunas sorpresas desagradables al final del año cuando
todos los gastos generales reales ingresan y exceden los montos presupuestados. El
costeo normal es tan bueno como los números utilizados para calcular la tasa de gastos
generales estándar.
ACTIVIDADES:
CONTESTE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.
EJERCICIO Nº 1
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EJERCICIO Nº 2
Gupta Company fabrica bocinas en miniatura que se incorporan en las cabeceras de los
respaldos de sillas para salas de lujo. Con base en experiencias anteriores, Gupta ha
encontrado que sus costos indirectos totales anuales se pueden representar por la
siguiente fórmula: Costos indirectos $175 000 + $1.10X, donde X número de bocinas. El
año pasado, Gupta produjo 70 000 bocinas. Los costos indirectos reales para el año
fueron como se esperaba.
EJERCICIO Nº 3
Balance Sneaker Company carga los costos indirectos de fabricación al inventario de
trabajo en proceso con base en una tasa de aplicación predeterminada de los costos
indirectos de fabricación. Para hacer esto, la tasa de aplicación predeterminada de los
costos indirectos de fabricación se multiplica por una base real del periodo dado. La
gerencia de Balance Sneaker Company carga los costos indirectos de fabricación de esta
manera para evitar fluctuaciones en el costo unitario de los bienes producidos que se
generarían si los costos indirectos de fabricación se cargan al trabajo en proceso a
medida que se incurren. Esta compañía emplea un:
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a Costeo normal
b Costeo real
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