ESTRUCTURA DE LA EMPRESA BIMBO

 FUNCIONES DIRECTIVAS:
• Asamblea de accionistas
• Consejo de administración
• Comité de prácticas societarias y auditoría
• Comité de evaluación y resultado
• Comité de finanzas y planeación
 FUNCIONES GERENCIALES:
• Funciones del departamento de ventas
• Funciones del departamento de finanzas
• Funciones del departamento de producción
• Funciones del departamento de administración
• Funciones del departamento de personal
• Funciones del departamento de auditoría
• Funciones del departamento de seguridad
• Funciones del departamento de compras
• Mercadeo
• Repartidores
• Nuevos productos
• Contabilidad gestión de control de riesgos
• Materias primas
• Calidad
• Fabricación
• Cuentas por cobrar
• Cuentas por pagar
• Liquidación
• Transporte
• Facturación
• Gestión de talento
• Selección
• Control interno
• Análisis e control de proceso
• Seguridad y salud
• Centro de investigación
• Procesos
• Materias
• Perecederos
 Materia: estructuras administrativas

Alumno: acosta López Polet Jacqueline

Docente: Candelaria Jiménez Valencia

Actividad de aprendizaje sesión 3

Fecha: domingo 9 de octubre

Universidad interamericana para el

desarrollo
 Asamblea de accionistas

Presidencia consejo
de administración

Comité de auditoria y Comité de evaluación Dirección general Comité de finanzas

practicas societarias y resultado grupo Bimbo y planeación

Director Director de Director Director Director de Director de Director de

general administración general general personal y transformación Bimbo Bakeries
de Barcel y finanzas de Bimbo adjunto relaciones USA
 Gerente general

Funciones del Funciones del Funciones del Funciones del Funciones del Funciones del Funciones del Funciones del
departamento departamento departamento departamento de departamento departamento departamento de departamento
de ventas de finanzas de producción administración de personal de auditoría seguridad de compras

Mercadeo Cuentas por cobrar Gestión de Control interno Seguridad y salud

Contabilidad Calidad Procesos
talento
Análisis y Centro de
Nuevos gestión de Cuentas por control de
Fabricación investigación Materias
productos control de pagar Selección proceso
riesgos
Repartidores Materias primas Perecederos
Liquidación
Conclusión:
Esta actividad tiene 2 tipos de organigramas uno de funciones directivas
y otro de funciones gerenciales, este ayuda a organizar los niveles de
jerarquía dentro de una empresa de cualquier tipo, así mismo ayuda a
indicarnos a quien debemos dirigirnos. Este tipo de esquema de flujo se
desglosa de arriba para abajo y por medio de las líneas que unen los
puntos podemos distinguir quien esta a la cabeza con el rango mas alto y
va disminuyendo progresivamente; al igual que un listado que esta
acomodado por rangos donde se observa los puestos laborales que
ofrece la empresa

Biografías

Sy Corvo, Helmut. (8 de abril de 2021). Organigrama de Bimbo y

Funciones de sus Departamentos. Lifeder. Recuperado de
https://www.lifeder.com/organigrama-bimbo/.

Manuel Beltran . (Tue Sep 29 2015). Gerencial de Grupo Bimbo.

prezi Recuperado de
https://prezi.com/nfdevt3gendf/organigrama-gerencial-de-
grupo-bimbo/