Diseño Organizacional

Integrantes:
José Carlos Tec Pech
Jesus Antonio Dzul Baquedano

Profesor José María Chavez Braga

Licenciatura en administración de
empresas

Mérida Yucatán a 04 de septiembre de

2021
MANUAL DE ORGANIZACION
INDICE

Introducción Página 1
Normatividad Página 1
Objetivo Página 1
Misión Página 2
Visión Página 2
Valores Página 3
Estructura organizacional Página 4
Descripción de perfiles puestos, funciones Página 5
Diagrama de flujo de cada puesto Página 6
Conclusiones y anexos Página 7
INTRODUCCIÓN

Calidad es uno de los elementos interdependientes que apoyan el Sistema de

Manufactura de Vertical Knits para permitir la realización de valor para el cliente y
retribución para la organización. El Sistema de Negocio de Vertical Knits, es el
proceso de administración que determina la estructura organizacional,
responsabilidades, procedimientos, procesos y recursos que se requieren para
convertir los requerimientos de nuestros clientes en procesos que crean productos
que desarrollan el entusiasmo del cliente al exceder sus expectativas.
La Calidad de los procesos productivos conlleva actividades de seguimiento y
medición de los mismos, para verificar que se cumplen los criterios de control de
los procesos, y los de aceptación de sus insumos y productos; además,
contemplar actividades de liberación de los productos generados en cada uno de
estos.

NORMATIVIDAD
ISO 900
ISO 14001

OBJETIVO
El propósito de la Calidad es permitir a la organización lograr la excelencia,
excediendo las expectativas del cliente, a través del desarrollo de calidad en su
origen. Se deberá construir calidad en cada diseño de producto y proceso de
manufactura para eliminar el desperdicio, perfeccionar el flujo y prevenir la no
conformidad en los requerimientos del cliente. Esto se logra a través de la
implementación de las herramientas establecidas por los clientes, metodologías
Lean y los procedimientos documentados del proceso. Las estrategias importantes
de Calidad se han considerado las siguientes: Planeación de la Calidad, Control
de la Calidad y Mejoramiento de la Calidad.

Página 1
MISIÓN

Satisfacer a nuestros clientes a través de la mejora continua de los procesos con

acciones seguras, sustentables y esbeltas.

VISIÓN
Ser la mejor opción en Norte América de colaboradores y clientes para fabricar y
entregar a tiempo cada producto con calidad, en un ambiente de seguridad,
respeto y confianza.

VALORES

Integridad: Actúo con honestidad, ética, entereza y transparencia, fomentando la

confianza entre los miembros de la organización.

Responsabilidad: Me comprometo a afrontar y reflexionar las consecuencias de

mis actos, buscando la mejora como individuo.

Respeto y Tolerancia: Reconozco y doy la atención justa a las personas y a su

trabajo aceptando su forma de ser y de expresarse.

Página 2
 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Gerente de Calidad
(1)

Jefe de Calidad Jefe de Calidad

(1) (1)

Coordinador de Calidad Coordinador de Calidad

Coordinador de Calidad Coordinador de Calidad
Textil (1) Exportación (1)
Corte y Costura (2) Serigrafía (1)

Supervisor de Calidad Supervisor de Calidad Supervisor de Calidad Supervisor de Calidad

(3) (6) (3) (3)

Auditor de Calidad Auditor de Calidad Auditor de Calidad Auditor de Calidad

(24) (56) (28) (21)

Página 3
Descripción y Perfil de Puestos

ANEXO ARCHIVOS EN PDF PARA SU CONTINUIDAD

Y SEGUIMIENTO.

GRACIAS POR SU COMPRENSION

Página 4
Diagrama de Flujo de cada Puesto

INICIO

Recibir Información

Validar Prenda

Se Rechaza
Reproceso
pieza

Determinar muestra

Paso la
Reproceso
auditoria?

Captura información
en sistema

FIN Página 5
Conclusiones
Se menciona que la calidad se ha convertido en un aspecto trascendental dentro
de las organizaciones, por lo que su importancia ha sido reconocida en gran
cantidad de empresas alrededor del mundo, esta además ha venido evolucionado
en la búsqueda de aspectos que permitan mayor crecimiento de las
corporaciones, así como, mayor satisfacción del cliente. En el caso específico de
esta empresa vertical Knits S.A de C.V. ha realizado un análisis sobre la situación
que se encontraba la empresa y como resultado se constató que el control de
calidad con el que cuenta es solamente de inspección, que lo lleva a cabo un
supervisor. Además de no utilizar ninguna herramienta de medición para los
procesos que se llevan a cabo. Una carencia de capacitación con respecto a los
trabajadores evidenciado por el desperdicio excesivo que se produce en la
elaboración de las playeras. Por tanto, se hizo necesario la elaboración de un plan
de calidad según las Normas ISO 9001/2015 ya que son un referente de calidad a
nivel mundial y permiten a las organizaciones la estandarización y mejoramiento
de sus procesos, su funcionamiento y reconocimiento, lo cual es de vital
importancia para la sobrevivencia de las empresas en un mundo globalizado.
La implementación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2015 permitirá a
la empresa vertical Knits S.A. de C.V diferenciarse de sus competidores más
cercanos. Los procedimientos propuestos ayudarán a la empresa a organizar
mejor sus procesos de gestión de los recursos de producción, lo que permitirá la
consecución de las metas y objetivos planteados, los cuales serán medidos
mediante los indicadores para una mejor gestión. En conclusión, con los
resultados económicos obtenidos y el ahorro en gastos innecesarios, se puede
determinar que la implementación del sistema de gestión de la calidad ISO
9001:2015 en la vertical Knits S.A. de C.V no solo es pertinente, sino también es
necesaria.

Página 6
Referencias bibliográficas

⮚ Certified Auditor Training Manual.

⮚ Apparel Supplier Color Manual.
⮚ Manual de Sistema de Gestión Integral.
⮚ ISO 9001:2015.

Anexos