UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS APLICADAS

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL
QUÍMICA SANITARIA
TÍTULO SUSTANCIAS, SOLUCIONES, MEZCLAS Y PH
GRUPO No.: 7 PRÁCTICA No.: 1
INTEGRANTES: • CAILLAGUA CUICHAN OLGER ALEXANDER
• GARCÍA PALOMO CARLOS DANIEL
• JACOME GUANOCHANGA ALEXIS GABRIEL
• MACAS GUALLICHICO ANGEL FERNANDO
• MENA JARA XAVIER ALEXANDER
SEMESTRE: OCTAVO PARALELO: 2
FECHA DE FECHA DE
25/11/2022 02/12/2022
REALIZACIÓN: ENTREGA:

RESUMEN:

El presente informe tiene como objetivo determinar el nivel de pH de las distintas mezclas,
soluciones y sustancia formadas por la intervención de diferentes elementos realizadas en el
laboratorio de Química Sanitaria de la Universidad Central del Ecuador, mediante el uso de
los métodos de los medidores de pH denominados tirillas de papel tornasol y el uso de un
equipo electrónico denominado potenciómetro. Uno de los parámetros que se pretende
obtener mediante esta practica de mezclas, soluciones y pH es poder comparar los niveles
de alcalinidad y acidez entre la mezcla de los distintos elementos obtenidos entre los dos
métodos empleados, de esta manera mediante lo expuesto anteriormente se puede concluir
básicamente que las sustancias obtenidas en la practica es una forma de determinar las
características que poseen al mezclarse con otros elementos y poder diferenciar cuales no
son muy convenientes que se encuentren dentro de nuestro organismo al tener niveles de pH
variable.

DESCRIPTORES:

PH/MEZCLAS/SOLUCIONES/SUSTANCIA/ELEMENTO

1. INTRODUCCIÓN TEÓRICA

Tener conocimiento de los niveles de pH para diferentes elementos y sustancias es

sumamente importante para que muchas reacciones se lleven a cabo y por medio de ensayos
poder conocer el nivel de alcalinidad que poseen, por lo general las mezclas entre diferentes
elementos pueden ser perjudicial para la salud de hombre, pero muchas veces desconocemos

1
de este tema importante y nos enfermamos sin saber que se ingirió alguna mezcla con alto
nivel de pH.

Conociendo el pH de los alimentos, podemos saber si es seguro ingerirlos o no, pues es un

valor que refleja si se encuentran en buenas condiciones o si son apropiados para el consumo
humano sin representar un riesgo para la salud. De la misma manera, en diferentes procesos
industriales, como en el teñido de textiles, determinar y controlar el nivel de pH de las
sustancias que se utilicen asegurarán el éxito del proceso y la calidad del producto. En su
mayor parte, los elementos alcalinos o artículos con un alto nivel de basicidad son perfectos
para la limpieza o desinfección, como es el caso del bicarbonato de sodio. (Chávez, C. 2017)

La solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia

(soluto) en un determinado medio (solvente); implícitamente se corresponde con la máxima
cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a una temperatura fija y en
dicho caso se establece que la solución está saturada. (ICONTEC, 2022)

Básicamente la solubilidad se implementa para designar al fenómeno cualitativo del proceso

de disolución como para expresar cuantitativamente la concentración de las soluciones. La
solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza del disolvente y del soluto, así como
de la temperatura y la presión del sistema, es decir, de la tendencia del sistema a alcanzar el
valor máximo de entropía.

Una mezcla homogénea es aquella en la que sus componentes están mezclados de forma tal
que es imposible diferenciarlos a simple vista, estando distribuidos de manera uniforme.
Este tipo de mezcla se encuentra en una fase (estado de la materia) y se le conoce también
como solución o disolución. Por el contrario, los elementos de una mezcla heterogénea son
distinguibles a simple vista y su distribución no es uniforme. Las mezclas heterogéneas
presentan al menos dos fases diferenciadas (sólido y sólido), (Alvarez, C. 2020)

2. OBJETIVOS
• Identificar el tipo de sustancias utilizadas en la práctica en base a la solubilidad.
• Identificar las características de los tipos de mezclas.
• Preparar soluciones empleando diferentes sustancias.
• Identificar las sustancias y las mezclas en base al pH.

3. DATOS DE LA MUESTRA
Para esta práctica no se realizó ningún tipo de muestreo.

2
4. EQUIPOS Y MATERIALES
4.1 Equipos

Tabla 1: Equipos.
Equipos Capacidad Apreciación
Termómetro de mercurio 42°C 1°C
Tirillas reactivas para medir pH 0 a 14 pH ± 0.5
Medidor multiparamétrico de pH 0 a 14 pH ± 0.01
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.
4.2 Materiales

Tabla 2: Materiales de vidrio.

CANTIDAD NOMBRE CAPACIDAD APRECIACIÓN
1 Vaso de precipitación 600 𝑚𝑙 ± 100 𝑚𝑙
5 Vaso de precipitación 100 𝑚𝑙 ±10 𝑚𝑙
1 Vaso de precipitación 400 𝑚𝑙 ± 100 𝑚𝑙
1 Varilla de vidrio - -
3 Caja de Petri - -
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.

Tabla 3: Materiales de metal.

CANTIDAD NOMBRE CAPACIDAD APRECIACIÓN
1 Espátula - -
1 cuchillo - -
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.

Tabla 4: Materiales de plástico.

CANTIDAD NOMBRE CAPACIDAD APRECIACIÓN
1 piseta 1000 𝑚𝑙 -
Frasco para muestreo
1 150 𝑚𝑙 -
microbiológico
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.

Tabla 5: Otros materiales.

CANTIDAD NOMBRE CAPACIDAD APRECIACIÓN
1 Papel toalla - -
1 Guantes de látex - -
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.
Tabla 6: Sustancias.
CANTIDAD NOMBRE
1 Guineo
1 Zumo de Limón
1 Gaseosa
1 Leche
1 Energizante
1 Cerveza
1 Cemento

3
 1 Azúcar
1 Sal
1 Agua potable
1 Concentrado liquido de col
Realizado por: JACOME, A., diciembre 2022.

5. REACTIVOS
Para esta práctica no se utilizó ningún tipo de reactivo.

6. PROCEDIMIENTO
Mezclas y Soluciones
1. Para determinar el pH de cada sustancia que se llevó a laboratorio se usó las tirasde
pH y el potenciómetro, con lo cual, mediante los vasos de precipitación se colocó
cada una de las sustancias, de la siguiente manera.

Primero se midió la acidez o alcalinidad de la sustancia con el índice de pH

Tabla 7. Medición de grado de acidez o alcalinidad de las sustancias con índice de pH

Ilustración 1. pH de la Leche

Leche

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 2. pH del Zumo de limón

Zumo de limón

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

4
 Ilustración 3. pH de la Cerveza

Cerveza

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 4. pH del banano

Banano

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 5. pH de la Gaseosa

Gaseosa

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 6. pH de la Col morada

Col Morada

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

5
 Ilustración 7. pH del energizante

Energizante

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Realizado por: MENA, X., Noviembre 2022

2. Luego se realizó la mezcla de las sustancias, con la finalidad de determinar el pH

mediante las tiras, y por medio de la observación conocer cuál es el soluto y cual
es solvente.

Tabla 8. Medición de grado de acidez o alcalinidad de mezclas con índice de pH

Ilustración 8. pH de la Cerveza + Observación

Cemento

Cerveza +
Cemento Soluto → Cemento
Solvente → Cerveza

Fuente: MENA, X., Noviembre

2022

Ilustración 9. pH de Agua + Gelatina

Soluto → Leche
Leche +
Gaseosa Solvente→Gaseosa

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre

2022

6
 Ilustración 10. pH de Agua +
Cemento

Soluto → Cemento
Agua + Solvente → Agua
Cemento

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre

2022

Ilustración 11. pH de Col morada +

Energizante

Soluto → Col Solvente

Col Morada + → Energizante
Energizante

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre

2022

Ilustración 12. pH del Agua +

Azúcar

Soluto → Azúcar
Agua + Solvente →Agua
Azúcar

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre

2022

7
 Ilustración 13. pH de la Cerveza +
Leche + Col Morada

Cerveza + Soluto → Cerveza +

Leche + Col Col morada
Morada Solvente → Leche

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 14. pH de la Col morada +

Cerveza

Col morada + Soluto → Col

Cerveza Solvente → Cerveza

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre 2022

Ilustración 15. pH del Banano +

Gaseosa

Soluto → Banano
Banano + Solvente → Gaseosa
Gaseosa

Fuente: JÁCOME, G.,Noviembre 2022

Ilustración 16. pH de la mezcla de

todas mezclas anteriores

Esta mezcla fue una

recopilación de todas las
Mezcla General mezclas anteriores con
un ph de 7.

Fuente: JÁCOME, G., Noviembre

2022

Realizado por: MENA, X., Noviembre 2022A

8
continuación, se midió el pH usando el potenciómetro de pH, el cual se debía limpiar antes
de ponerlo en contacto con la muestra, se seca al electrodo con un paño o toalla de cocina,
se lo sumerge en la mezcla, a continuación, se presiona el botón verde demedición y se espera
unos minutos hasta que se estabilice y se obtendrá el pH de la muestra.

Tabla 9. Medición de grado de acidez o alcalinidad de sustancias y

mezclas conpotenciómetro de pH

1. Ilustración 17. Medición del pH de 2. Ilustración 18. Medición del pH de la

la mezcla de Energizante + zumo de mezcla de Agua + Azúcar. pH= 7.55
limón. pH= 2.31

Fuente: MENA, X., Noviembre 2022

Fuente: MENA, X., Noviembre 2022
3. Ilustración 19. Medición del pH de 4. Ilustración 20. Obtención del pH del Agua +
la Cerveza + Gaseosa. pH=3.93 Sal. pH = 6.46

Fuente: MENA, X., Noviembre 2022 Fuente: MENA, X., Noviembre 2022
Realizado por: MENA, X., Noviembre 2022

7. RESULTADOS

Tabla 10: Medición del pH para las siguientes soluciones.

Soluciones Homogéneas Tirilla de pH Potenciómetro Observación
Visualmente hubo un cambio
Zumo limón + leche 2
en su color
Se produce sedimentación
Agua potable + cemento 7
de partículas
No se evidencio a simple
Agua potable + sal 6.5 6.46 vista un cambio en su
composición
No se evidencio a simple
Agua potable + azúcar 6 7.55 vista un cambio en su
composición

9
 Energizante + zumo Hubo cambio en su
2 2.5
limón coloración
Se produjo una reacción que
Gaseosa + leche 5.5
ocasiono espuma
Concentrado de col +
3 No se notó cambio visual
energizante
Se produjo espuma y
Cerveza + cemento 6.5
sedimentación del material
Leche + concentrado de Cambio notorio en su
5
col + cerveza coloración
El color de la gaseosa
Gaseosa + cerveza 4 3.93 comenzó a predominar sobre
el de la cerveza
Realizado por: MACAS, A., Diciembre, 2022

Tabla 11: Medición del pH de la siguiente mezcla.

Mezclas heterogéneas Tirilla de pH Potenciómetro Observación
Se evidencio presencia
Gaseosa + guineo 4.5 4.95 notoria de partículas de
guineo en la mezcla
Realizado por: MACAS, A., Diciembre, 2022

8. CÁLCULO TIPO

Para esta práctica no se registran cálculos tipo.

9. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Caillagua Cuichan Olger Alexander

• Al medir el pH en las diferentes sustancias y soluciones utilizando las tirillas y el
potenciómetro se presentan variaciones en algunos casos, ya que al utilizar las tirillas el
resultado se lo obtiene en menos tiempo pero es un aproximado al real, y al utilizar el
potenciómetro el resultado es más exacto pero se demora más tiempo; en el caso de la
gaseosa el resultado mediante la utilización de las tirillas fue de 4.0 pH, mientras que
con el potenciómetro el resultado fue de 2.83 pH, con lo que se puede observar la
variación mencionada que existe entre estos dos métodos. Vale mencionar también que
de acuerdo con la Norma NTE INEN 1101 referida a bebidas gaseosas o carbonatadas,
el límite del pH de estas es de 2.4 a 5.0 pH, con lo que haciendo una comparación se
puede decir que tanto el método colorimétrico utilizando las tirillas como el método del
equipo medidor de pH (potenciómetro), permitieron evaluar de manera correcta el pH de
la gaseosa y ver que cumple con los requisitos solicitados en la Norma.

10
García Palomo Carlos Daniel
• La mezcla heterogénea realizada entre los elementos de la gaseosa y el plátano al tomar
la muestra y determinar el nivel de pH con las tirillas de tornasol se obtuvo un valor de
4.5 y al medir con el dispositivo del potenciómetro se obtuvo 4.95 dando como resultado
una mezcla ácida ya que se encontraba dentro del rango de 0 - 6.2 del parámetro pH,
mediante este enfoque se puede determinar que la variación del nivel del pH tanto con
el dispositivo y las tirillas no serán las misma ya que al usar la tirillas solamente se toma
una muestra parcial de la mezcla y se determina por su color a diferencia del
potenciómetro que obtiene el valor del pH en función del nivel de la muestra es decir;
mientras mas cantidad de muestra analice el dispositivo su accionar será más rápida y
precisa a diferencia de lo que ocurre con la tirilla de tornasol.

Jacome Guanochanga Alexis Gabriel

• De acuerdo con los datos obtenidos, los valores medidos tanto con las tiras de pH como
el Medidor multiparamétrico de pH arrojaron valores de medición similares, donde el
mayor desface entre ambos ocurrió en la medición de pH del agua más azúcar, la tiras
de Ph dieron un valor igual a 6pH mientras el que Medidor multiparamétrico día un valor
igual a 7.55pH, esto debido a que el azúcar no puede altera el nivel de pH de una solución
(agua), por lo que el nivel de pH del azúcar con agua es el mismo que si se tuviera el
agua sin azúcar, por lo tanto el nivel de pH del agua naturales oscila entre 4pH y 9pH
según la norma INEN 973. Por lo que el valor obtenido por los métodos de medición es
aceptable.

Macas Guallichico Ángel Fernando

• El nivel de pH nos sirve como indicador de acidez o alcalinidad que posee una solución
o mezcla siendo así que para la solución de energizante + limón obtuvimos un pH de 2
con el uso de tirillas y un pH de 2.5 con el potenciómetro, que no varía mucho obteniendo
un resultado de similar valor. Sabiendo que para un pH menor a 4.6 estamos
consumiendo un alimento altamente acido el cual es perjudicial para la salud.

Mena Jara Xavier Alexander

• Para realizar el análisis del pH se ha elaborado varias mezclas entre una de estas se
encuentra la mezcla de la leche + (cerveza + col morada) , la cantidad de leche que se
necesitó representa el soluto, así mismo (cerveza + col morada) representa el solvente,
teniendo en cuenta el soluto y solvente se puede realizar la mezcla, dando como resultado

11
 un pH de 4.5, se puede mencionar que al estar cerca del 5 se puede considerar que posee
un pH con acidez por CO2; Por otra parte, al momento de realizar el análisis de la leche
esta contenía un pH de 6.5 por lo que se considera ácida.

10. CONCLUSIONES

Caillagua Cuichan Olger Alexander

• La medición del pH en sustancias y mezclas es de vital importancia en varios sectores
como el de la alimentación y bebidas, agricultura, farmacéutica y el tratamiento de aguas
residuales y agua potable, en este último caso el agua que tiene un bajo nivel de pH puede
deteriorar las tuberías y grifos con lo que se daría la filtración de materiales tóxicos en
el suministro de agua, y en el caso contrario si el pH en el agua es demasiado alto puede
provocar un sabor desagradable, por lo que es de vital importancia vigilar los valores en
los niveles de pH en los procesos mencionados ya que un pequeño cambio o desviación
puede afectar en un alto rango a la calidad del producto, la eficiencia de los procesos y
la seguridad y salud de las personas.

García Palomo Carlos Daniel

• Al realizar la mezcla entre la gaseosa y el plátano prácticamente desde el principio en la
que se realizó dicha fusión eran sustancias que no podrían conformar una mezcla
homogénea por lo que se caracterizó como una mezcla heterogénea ya que se pudo
apreciar las partículas de uno de los elementos lo cual tendía a una composición poco
soluble con un nivel de pH ácido.

Jacome Guanochanga Alexis Gabriel

• Al realizar la mezcla de agua con cemento se pudo observar que esta no pudo completar
una mezcla homogénea debido a que partículas del cemento, que actúan como soluto,
quedaban suspendidas en el agua, a diferencia de la mezcla de agua más sal, donde esta
se disolvió completamente en el agua, mostrando así las diferencias que se pueden
observar a simple vista de la mezcla de sustancias que pueden dar como resultado una
mezcla homogénea y heterogénea.

Macas Guallichico Ángel Fernando

• A pesar de que cada elemento ensayado es diferente física y químicamente existen

factores que afecta su solubilidad en una solución o mezcla, estos factores pueden ser
temperatura, tiempo y presión, un claro ejemplo es la mezcla de agua + cemento que al

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 iniciar el mezclado y mantenerlo por un cierto tiempo se observa como la mezcla parece
totalmente soluble, pero al dejarlo en reposo podemos observar como el cemento
comienza a sedimentarse y el agua queda expuesta en la superficie haciendo de la mezcla
una poco soluble. En conclusión, para cada elemento existirá un solvente con el cual se
dará una solubilidad completa cuando se proceda a realizar una solución o mezcla,
teniendo en cuenta los factores que pueden afectar en la solubilidad.

Mena Jara Xavier Alexander

• El potencial de Hidrógeno permite determinar si una sustancia es ácida o base, este valor
de lo obtuvo mediante dos formas, por las tirillas de pH y potenciómetro; por un lado las
tirillas de pH brindan un resultado más rápido, pero aproximado, en cambio el
potenciómetro da un resultado más exacto, pero más lento, esto gracias a que el valor de
pH de determinada sustancia está directamente relacionado a la proporción de las
concentraciones de iones de hidrógeno y de hidroxilos, es decir, que si una mezcla o
sustancia tiene mayor concentración de iones de hidrógeno que de hidroxilos, va a tener
un carácter ácido con un valor de pH menor que 7, y por el contrario si la concentración
de iones hidroxilos es mayor que los de hidrógeno tendrá un carácter más alcalino o base
con un valor mayor que 7, cabe mencionar que si la cantidad de hidrógenos e hidroxilos
es la misma la sustancia tendrá un pH neutral con un valor igual a 7.

11. RECOMENDACIONES

Caillagua Cuichan Olger Alexander

• Tener en cuenta que al medir el pH en el potenciómetro existen algunas sustancias o
mezclas que las contengan, que no podemos medirlas con este equipo como la leche y el
cemento, por lo que para ello se puede utilizar las tirillas, las cuales son de un solo uso.

García Palomo Carlos Daniel

• Se recomienda tener los potenciómetros de medición del pH calibrados con anterioridad
a la práctica ya que para obtener la medición se perdió mucho tiempo por lo que no se
pudo obtener las mediciones del pH de todas las mezclas lo cual solo nos limitaba a
obtenerlas con las tirillas de tornasol.

Jacome Guanochanga Alexis Gabriel

• Se recomienda que después de utilizar una probeta que contenga alguna sustancia a
ensayar, esta se la deba lavar correctamente de forma tal que no quede ningún residuo

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 de la sustancia que se contuvo en ella, así evitando tener errores mínimos en la medición
de otra sustancia, en este caso, determinación de pH de sustancias.

Macas Guallichico Ángel Fernando

• Se recomienda el uso de la varilla de vidrio para realizar la agitación de cada mezcla y

evitar el uso de la espátula de metal debido a que puede alterar la composición de la
mezcla y los resultados variaran cuando se use las tirillas o el potenciómetro.

Mena Jara Xavier Alexander

• Después de determinar el pH de alguna muestra por medio del potenciómetro, se debe
lavar correctamente la membrana de cristal con abundante agua destilada, esto para
prevenir complicaciones y lecturas erróneas en los próximos usos, y a su vez mantener
húmeda dicha membrana.

12. BIBLIOGRAFÍA

Álvarez, C. (2020). Que es y cómo se mide el pH. EL CRISOL. Obtenido de.

https://elcrisol.com.mx/blog/post/que-es-y-como-se-mide-el-
ph#:~:text=%C2%BFPor%20qu%C3%A9%20es%20importante%20medir,al%20
contacto%20con%20diferentes%20medios.
Chávez, C. (2017). Solubilidad. Equipos y Laboratorio. Obtenido de.
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-
ampliado/solubilidad#:~:text=La%20solubilidad%20es%20una%20medida,que%
20la%20soluci%C3%B3n%20est%C3%A1%20saturada.
ICONTEC (2022). Mezclas homogéneas y heterogéneas: ¿Que son?, ejemplos e imágenes
de los métodos de separación. Obtenido de. https://www.abc.com.py/edicion-
impresa/suplementos/escolar/mezclas-homogeneas-y-heterogeneas-metodos-de-
separacion-262050.html
Lifeder [Equipo editorial]. (10 de agosto de 2020). ¿Qué es el Rombo de Seguridad y Para
qué Sirve? https://www.lifeder.com/rombo-de-seguridad/

14
 13. ANEXOS Y MATERIAL COMPLEMENTARIO

13.1 Materiales de uso frecuente en el laboratorio de Química Sanitaria.

Tabla 12: Materiales de uso frecuente.

Nombre Gráfico Descripción Capacidad Apreciación
Ilustracion 21. Instrumento usado
para canalizar líquidos
EMBUDO y materiales granulares
a otro recipiente de
boca angosta
Fuente: (Mercado Libre,
2022)
Ilustracion 22. Recipiente de vidrio
con forma cilíndrica
usado para facilitar el
VASO DE vertido y se emplea en 600 ml 120 ml
PRECIPITACIÓN procesos de
Fuente: (Medical Store,
precipitación, calentar
2018) o agitar líquidos
Ilustracion 23. Recipiente de forma
cilíndrica hecho en
vidrio y permite
contener un
MATRAZ determinado liquido si 1000 ml 100 ml
el riesgo de verterse
Fuente: (Laboratorio
Químico, 2022)
Ilustracion 24. Usado para contener
un líquido y realizar
TAPÓN DE reacciones químicas,
MATRAZ su forma permite que el
material no salga al
Fuente: (Leboriz, 2022) exterior
Ilustracion 25. Usado principalmente
V para separar líquidos
I mediante un proceso
D BALÓN de destilación 600 ml
R
I
O Fuente: (Lavoisier
Magic, 2017)
Ilustracion 26.

Instrumentos de vidrio
usados para realizar
mezclas y disolver
VARILLAS sustancias
Fuente: (Lingyan, 2022)

15
 Ilustracion 27.
Instrumento de cristal
que permite observar el
CAJA DE PETRI crecimiento del cultivo
de bacterias
Fuente: (Gradilla, 2019)
Ilustracion 28.

Instrumento pequeño
GOTERO de vidrio usado para 25 ml
verter liquido de gota a
Fuente: (Blamis, 2022) gota
Ilustracion 29.

Instrumentos usados 10 ml 0.1 ml

para medir y transferir 5 ml
PIPETA líquidos de un objeto a 2 ml
otro
Fuente: (Yaesta, 2022)
Ilustracion 30.

Recipiente de vidrio
FRASCO usado para determinar 300 ml
WINKLER el oxígeno disuelto en
agua
Fuente: (Laboratorio
Cevallos, 2022)
Ilustracion 31. Instrumento
volumetrico que
consiste en un cilindro
PROBETA graduado, usado para 50 ml 0.5 ml
medir volumenes

Fuente: (Casa del

Esparadrapo, 2022)
Ilustracion 32.

Tubo graduado de
vidrio, con una llave en
BURETA su extremo inferior 25 ml 0.1 ml
usado para análisis
químicos volumétricos
Fuente: (Multiciencias,
2022)
Ilustracion 33.
Instrumento usado
como recipiente de
TUBO DE ENSAYO líquidos y sólidos, con 10 ml 0.1 ml

16
 los que se realizaran
mezclas

Fuente: (Viresa, 2022)

Nombre Gráfico Descripción Capacidad Apreciación
Ilustracion 34.

SOPORTE Herramienta usada

UNIVERSAL para sostener
instrumentos
materiales del
Fuente: (Labdiscount, laboratorio
2022)
M Ilustracion 35.
E Usado para romper,
T ESPÁTULA raspar, recoger y
A transferir productos en
L polvo o gránulos.
Fuente: (Multiciencias,
2022)
Ilustracion 36.
Caja de forma circular 10 cajas
CAJA PORTA usada para almacenar Petri
PETRI las cajas Petri

Fuente: (Viresa, 2022)

Ilustracion 37.

PINZA PORTA Ideal para sostener de

BURETA manera segura la
bureta de laboratorio 2 buretas
en posición vertical

Fuente: (Intrumental
Pasteur, 2022)

Nombre Gráfico Descripción Capacidad Apreciación

Ilustracion 38.
P Papel cortado en
A circulo usado para
P PAPEL FILTRO retener impurezas o
E partículas de fluidos
L Fuente: (NOVACHEM, líquidos.
2022)

17
 Nombre Gráfico Descripción Capacidad Apreciación
Ilustracion 39.
C Frasco cilíndrico de
A plástico con pico largo 250 ml
U usado en laboratorio, 500 ml
C PIZETA que contiene 1000 ml
H generalmente agua
O Fuente: (Eucrom, 2022) destilada
Realizado por: MACAS, A., Diciembre, 2022

13.2 Rombo de seguridad

O también llamado NFPA 704, es un símbolo utilizado para representar el riesgo que
representa una sustancia química peligrosa para la seguridad y salud del ser humano. Cada
parte consta de 5 niveles de peligro que van desde el 0 al 4, siendo este el más peligroso.
Dentro de sus puntos de servicio tenemos: facilitar labores de rescate o auxilio, distinguir
productos peligros, informar de forma rápida de la naturaleza del riesgo y cuidar la vida de
quienes prestan auxilio (Lifeder, 2010).

Ilustracion 23. Rombo de seguridad

Fuente: (Lifeder, 2010)

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