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1.- Explique cómo se cumplen las leyes de la termodinámica en los seres vivos:
- transformación de la energía
- energía potencial (total = energía útil + calor)
BIOENERGETICA:
Los seres vivos requerimos energía de manera constante, ésta debe provenir según el tipo de
organismos: directamente del sol (autotrofos) o de los alimentos ya formados (heterótrofos).
LEYES DE LA TERMODINAMICA:
1º La energía se transforma:
Desde la energía del sol, que llega a la tierra como luz energía radiante (onda y partícula) es aprovechada
por los vegetales y los organismos que pueden realizar fotosíntesis y transformarla en energía química
(enlaces de los carbohidratos ejemplo glucosa) en las mitocondrias se transforma en ATP o energía
biologicamente utilizables (química en fosfatos de alta energía) que la transforman en trabajo (energía
cinética o de movimiento, térmica o calor, etc.)
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El ATP de la célula se genera a nivel de las mitocondrias a partir de la degradación de las moléculas
orgánicas como lípidos, carbohidratos o proteínas, la energía así obtenida, se almacena en los enlaces
de fósforo (alta energía) El ATP como todo nucleótido, está formado por una base nitrogenada: la
Adenina, un azúcar la ribosa, los dos forman el grupo adenosín y finalmente se unirá a uno (mono) a
dos (di) o a tres fosfatos (trifosfato). El ATP constituye entonces una batería o moneda que se carga o
capitaliza: ADP + Pi + energía ATP
se puede gastar o descargar: ATP ADP + Pi + energía
y así sucesivamente: el ADP estará listo para recbir una nueva carga de energía.
El ATP genera 7.3 Kcal.
Balance energético:
Se producen 2 ATP (1 Ac. Difosfo glicérico a monofosfoglicérico)
Y 2 ATP del ácido fosfo pirúvico a pirúvico
Se gastan 2 ATP para fosforilar la glucosa y la fructosa
Ganancia 2 ATP
DESCARBOXILACION OXIDATIVA
Piruvato: ingresa a la matriz mitocondrial
Piruvato (3 carbonos) descarboxilación y deshidrogenación forma ácido acético (grupo acetilo 2 átomos
de Carbono) el proceso se denomina descarboxilación oxidativa
Los H serán transferidos al NAD
NADNADH
CICLO DE KREBS o del ACIDO CITRICO ocurre a nivel de la matriz mitocondrial y se inicia con un
compuesto de 6C el ácido cítrico, del cual deriva su nombre
Acetil CoA (2 carbonos) + Acido oxalacético (4 carbonos) = Acido Cítrico (6 carbonos)
Se libera la Co A
Ácido cítrico a Ácido isocítrico
Acido isocítrico: descarboxilación y deshidrogenación forma Acido alfa ceto glutárico
Acido alfa cetoglutarico nueva descarboxilación y deshidrogenación MÁS LA SUCCIONIL Co A que está
en la matriz mitocondrial forman el ácido succínico
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(ojo) aquí se forma de manera directa una molécula de ATP (vía GTP)
Acido succínico: deshidrogenación forma va al FAD
Acido fumárico: pierde una molécula de agua y forma
Acido málico : deshidrogenación forma
Acido oxalacético (4 carbonos)
PARA QUE EL ATP SALGA DE LA MITOCONDRIA AL CITOSOL LA ENZIMA HACE QUE PENETRE
UNA MOLÉCULA DE ADP A QUE SEA RECARGADA
El destino final del H es la formación del agua metabólica, esto gracias a que el oxígeno de la respiración,
que ha llegado a la célula funciona como el aceptor final de Hidrógeno
4 protones o H+ se unen a 4 electrones – y a un O2 y forman 2 H2O
4 Hidrógenos + O2 = 2(H2O)
Glucólisis Glucólisis
2 ATP directos 2 ATP directos
2 NADH lanzadera gliceroP x 2 NADH lanzadera GlicerolP (FADH2) x
2 ATP = 4 1,5 ATP = 3 ATP
Total 6ATP Lanzadera Malato al NAD mitocondrial x
3
2.5 ATP = 5 ATP
Total
5 ATP o
7 ATP
Descarboxilación oxidativa Descarboxilación oxidativa
2 NADH x 3 ATP = 6 2 NADH x 2.5 ATP = 5
Ciclo de Krebs, CTE Y fosforilación Ciclo de Krebs, CTE Y fosforilación
oxidativa oxidativa
2 GTP/ATP directos 2 GTP/ATP directos
6NADH x 3 ATP = 18 6NADH X 2.5 ATP= 15
2FADH2 x 2ATP = 4 2FADH2 x 1,5 ATP = 3
TOTAL 24 ATP TOTAL 20
TOTAL 36 ATP Total
- 30 ATP
- 32 ATP
DENOMINACIONES
NAD dinucleótido de nicotinamida adenina
FAD dinucleótido de flavina adenina
GDP guanosín difosfato GTP guanosín trifosfato
ADP adenosín difosfato ATP adenosín trifosfato
Destino del CO2: salir de la mitocondria al citosol, a través de la membrana salir de la célula, ir a
la sangre, transportarse por el glóbulo rojo, a los pulmones y hacia el exterior.
El O2 tomado a través de la respiración llega a la mitocondria en donde será el aceptor final de
electrones y H+ formando 2H2O metabólica.
ALGUNOS CÁLCULOS
1 NADH permite el bombeo de 10 H+ y se requieren 3 con 1/3 de H+ para sintetizar un ATP
1 FADH2 permite el bombeo de 6 H+
1NADH TIENE 52 O 53 KCAL MOL
1 ATP 7.3 KCAL MOL
1 NADH FORMA 3 ATP X 7,3 --- 21.9