Lengua Extranjera I

Taller IV. Platillos del Mundo

(Dishes around the World)

Introducción

• En este taller abordaremos un tema que a todos nos gusta: la comida.

• Aprenderás vocabulario de alimentos y bebidas en inglés y lo clasificarás en diferentes grupos de

alimentos como: vegetales, frutas, cereales, lácteos, etc.

• Utilizarás este vocabulario para describir los alimentos que más te gustan y los que no te gustan
tanto. Descubrirás también qué alimentos les gustan a las personas que te rodean.

• Identificarás qué palabras funcionan como sustantivos contables y no contables y aprenderás a

medirlos utilizando cuantificadores y contenedores.

• Aprenderás sobre platillos típicos de otros países y los ingredientes con los que se elaboran.
Además, describirás tu platillo favorito y cómo se realiza.

• Descubrirás diferentes mercados en el mundo y los productos que en ellos se venden. Asimismo,
describirás mercados del lugar donde vives para descubrir qué tanto se parecen a otros mercados
del mundo.

• Describirás tus hábitos alimenticios y los de otras personas y decidirás qué tan saludable eres.

• Utilizarás frases específicas para ordenar comida rápida y pagar.

• Nos espera mucho por aprender.

¡Comencemos!

Lo que me gusta: alimentos y bebidas (food and drinks)

Seguramente hay alimentos que te gustan más que otros y tal vez existan algunos que no puedes ni ver.
¿Puedes nombrarlos en inglés?

Observa la siguiente imagen:

Practica la pronunciación dando clic en los nombres de los alimentos que aparecen en el siguiente
enlace:

• Neves, E. (2019) Food and drinks. Liveworksheets. Recuperado de

https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food_and_drin
ks/Food_and_drinks_hd13922kq

Ordena los siguientes alimentos en la columna según corresponda.

Práctica de comprensión auditiva

a) Escucha 4 conversaciones sobre comida y encierra en un círculo los alimentos que se mencionan:

food.mp3

¿Cómo puedes expresar lo que te gusta y lo que no? Observa en la siguiente imagen:

Completa las frases con los alimentos que te gustan y con los que no te gustan. Fíjate que cada frase
representa un nivel de gusto o disgusto.

Continúa practicando tu comprensión auditiva con el siguiente ejercicio:

Da clic en el siguiente enlace:

Dias G., M.F. (2017) Food and Drink. Listening Exercise.

Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as
_a_Second_Language_(ESL)/Food/Food_and_drink_tu121
2hl

Para practicar más:

Continúa practicando con el vocabulario en los siguientes enlaces:

Agenda Web (2020) Learn English David1976 (2020) Food Vocabulary.

Online. Recuperado de
https://agendaweb.org/exercises/voca
bulary/food/food-multiple-1
Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksh
eets/en/English_as_a_Second_Langua
ge_(ESL)/Food_and_drinks/Food_Voca
bulary_ug37675gm

Wendy (2020) Food. Liveworksheets. Szilvi (2019) Food Crossword.

Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksh
eets/en/English_as_a_Second_Langua
ge_(ESL)/Food_and_drinks/Food_pl51
596al
Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksh
eets/en/English_as_a_Second_Langua
ge_(ESL)/Food_and_drinks/Food_cross
word_os16510rt

Práctica de comprensión auditiva (Listening Practice)

Escucha la descripción de tres platillos internacionales.

dishes-around-the-world.mp3

b) Escucha el audio nuevamente y responde:

¿A qué platillo se refieren las oraciones 1- 9?

C para currywurst
H para harira soup
B para Bhel puri
Sustantivos contables y no contables (countable and uncountable
nouns)
En inglés, los sustantivos se clasifican en contables y no contables.
¿Sabes cuáles son?

Revisa la siguiente imagen:

Los sustantivos contables son aquellos que podemos contar uno por uno o individualmente. La forma de
estos sustantivos puede ser singular o plural.

Ejemplos de este tipo de sustantivos son:

Por otro lado, los sustantivos no contables, son aquellos que no se pueden contar de manera individual.
A diferencia de los contables, estos nunca podrán convertirse a plural y se requiere de palabras
especiales para medirlos o cuantificarlos que veremos más adelante. Revisa los siguientes ejemplos:

¡Practiquemos!

¡Practiquemos!
Continúa identificando sustantivos contables y no contables en los siguientes ejercicios en línea.

English Room.com (2020) Countable Morales, M. (2020) Countable or English-Hilfen.de (1999-2020)

and Uncountable nouns. Recuperado
de http://www.english-
room.com/grammar/countable_unco
untable.htm
uncountable? Recuperado de Contable and Uncontable Nouns in
https://www.montsemorales.com/gr English. Exercise 1. Recuperado de
amatica/CountableSpot1-6.htm https://www.englisch-
hilfen.de/en/exercises/nouns_article
s/countables.htm
A / An / Some / Any
Existen palabras que podemos utilizar con los sustantivos. En este caso, utilizaremos a /an que son
artículos indeterminados y some /any que se llaman cuantificadores. Pero ¿cómo los usamos?

Observa la siguiente imagen:

Woodward Ltda (2020) Some-Any-A-An. Grammar Rules. [imagen] Recuperada de

https://www.grammar.cl/Notes/Some_Any_A_An.htm

Como puedes ver utilizamos A/An con sustantivos contables en singular en cualquier tipo de oraciones:
afirmativas, negativas y preguntas.

Ejemplos:

• There is an apple in the fridge.

• I don’t have a banana for breakfast.

• Is there a cucumber for the salad?

• Do we have a lemon for the juice?

Utilizamos Some con sustantivos contables en plural, en oraciones afirmativas.

Ejemplos:

• There are some bananas on the table.

• We have some eggs for breakfast.

También utilizamos Some con sustantivos no contables en oraciones afirmativas.

Ejemplos:

• There is some milk in the fridge.

• We have some coffee for breakfast.

Para preguntas, generalmente utilizamos Any con sustantivos contables en plural y no contables.

Ejemplos:

• Do we have any milk?

• Are there any oranges for the juice?

Sin embargo, cuando en la pregunta se ofrece o se pide algo, se utiliza Some y no Any.

Ejemplos:

• Do you want some orange juice?

• Can I have some coffee, please?

• Would you like some cookies?

Para aprender más:

Aprende un poco más sobre el uso de A/An, Some y Any en el siguiente video:

Ochoa, F. (2017) Cuando usar SOME y ANY en inglés. Muy Sencillo. [archivo de video]
Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=_QB5m-07tJg

Ejercicio:

Para practicar más:

Continúa practicando en los siguientes enlaces:

English Grammar (2020) Quantifiers: Morales M. (2020) The English

Some, Any, A, An. Recuperado de Learning Website. A, An, Some, Any.
https://www.english- Recuperado de
grammar.at/online_exercises/quantifie https://www.montsemorales.com/gra
rs/quantifiers1.htm matica/SomeanyPDC.htm

Test-English (2018) A, Some, Any. Woodward English (2020) Some-Any-A-

Countable and Uncountable nouns. An. English Grammar Games.
Recuperado de https://www.test- Recuperado de
english.com/grammar-points/a1/a- https://www.grammar.cl/Games/Some
some-any-countable-uncountable/ _Any_A_An.htm

Cuantificadores: Much, Many y A lot of (Quantifiers)

Para describir cantidades en inglés podemos utilizar números, pero también podemos utilizar
cuantificadores que son palabras que ser refieren a una cantidad no específica, que puede ser grande o
pequeña, dependiendo como se usen.

Revisa la siguiente imagen para saber cómo usar los cuantificadores.

La traducción de much al español puede ser: mucho o mucha. Mientras que many se traduce como
muchos o muchas. A lot of es mucho, mucha, muchos, muchas.

Para aprender más:

Aprende un poco más sobre cuantificadores revisando el siguiente video:

Aprende idiomas con Norma (2018) Cómo usar Much, Many y A lot of. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=uyFcuzO01v4

¡A practicar!
Es hora de poner en práctica lo aprendido. Siguiendo las reglas de uso de Much, Many y A lot of, realiza el
siguiente ejercicio.

Elige la opción que complete correctamente la oración:

Para practicar más:

Continúa practicando el uso de cuantificadores en los siguientes enlaces:

Eflnet (2020) Much – Many. Morales, M. (2020) A lot of, much,

Recuperado de many, some, any, a. Recuperado de
http://www.eflnet.com/grammar/much https://www.montsemorales.com/gra
many1.php matica/Muchbuild3-1.htm

Lingolia (2020) Exercises Many, Much,
a lot. Recuperado de
https://english.lingolia.com/en/vocabu
lary/confusing-words/exercises-much-
many-a-lot
Liveworksheets (2020) How much milk
is left? Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/vj7528gp
Ordenando comida rápida
Lee la siguiente conversación y menciona quién diría las siguientes frases, Cashier (cajero) o Customer
(cliente)

Cashier Customer

Escucha la conversación y revisa tus respuestas.

ordering-fast-food.mp3

British Council. (2020) Ordering Food in a cafeteria. Recuperado en:

https://learnenglishteens.britishcouncil.org/skills/listening/beginn
er-a1-listening/ordering-food-cafe

Práctica la conversación anterior y completa las siguientes frases:

Tu turno, te toca crear tu propia conversación. Trabaja con un compañer@ y

utilicen la siguiente imagen para redactar una conversación. Graben la
conversación y compártanla por correo electrónico a su facilitador para su
revisión.

Lectura de comprensión ( Reading Comprehension)

Mercados del Mundo
¿Dónde compras tu comida? ¿En el supermercado, en una tienda local o en un mercado tradicional?

Lee el artículo sobre mercados de comida en distintas partes del mundo. Responde las preguntas sobre
el mismo.
¿Cómo lo compro? /How do I get it?
En el idioma inglés utilizamos recipientes o medidas para comprar, almacenar, servir, comer o dividir los
productos alimenticios. Observa la imagen y completa las oraciones:

Imagen de English OER.(2017) Food containers.

Recuperado en
https://www.learnenglishfeelgood.com/vocabulary/esl-
pictures-containers1.html

Como puedes observar los contenedores, formas de envase, recipientes o empaques nos ayudan a
convertir los sustantivos no contables en contables y a separarlos o medirlos fácilmente.

¡Practiquemos!
Realiza los siguientes ejercicios para identificar los recipientes o formas de empaque de los productos.

Learn English Feel Good.com (2020).
Food containers. Recuperado en:
https://www.learnenglishfeelgood.co
m/vocabulary/esl-pictures-
containers1.html
Agendaweb.org (2020). Food and Agendaweb.org. (2020). Food
containers. Recuperado en: packaging. Recuperado en:
http://www.web- http://spot.pcc.edu/map/prev/pack1.
esl.com/draganddrop/food.html htm
Hábitos alimenticios /Eating habits

Lee y escucha la siguiente conversación:

Ron: Hi, I'm Ron from Hawaii. I'm here with Mari from Japan. Today we're
gonna be talking about food. So Mari, what's your favorite cuisine?

Mari: I think I like American food.

Ron: What type of American food?

Mari: I like hamburgers.

Ron: Hamburgers. Is that your favorite dish as well?

Mari: That is my favorite dish. My favorite hamburger place is right

near where I went to university and they have this hamburger called the
Danish Burger, and the Danish Burger has blue cheese inside the
hamburger, so I love ... my favorite dish has to be the Danish Burger.

Ron: Do you like any side things like french fries with your hamburger?

Mari: I love french fries but I know that eating hamburger and french
fries is a little bit unhealthy so I always replace the french fries for
a salad.

Ron: A salad. OK. What about dessert? What's your favorite dessert?

Mari: My favorite dessert has to be chocolate cake.

Ron: Chocolate cake. Anything else? Do you like to eat it with anything?

Mari: No, I like chocolate cake by itself. Anything else? I like brownie
sundaes, like brownies and choc ... brownies with vanilla ice-cream. I
guess my favorite dessert is anything chocolaty.

Ron: Sounds good. So before you said you like to eat a salad. What type
of salad, what type of vegetables do you like?

Mari: I like all vegetables. I like them cooked or raw but I don't like
raw onions.

Ron: Not raw onions.

Mari: I really can't eat onions raw. That's probably the only vegetable
I can't eat raw.

Ron: That's interesting. Thanks Mari.

Ejercicios:

cuisine

side things

replace

has to be

raw
¿Cuánto necesitas? / ¿How much do you need?
Observa el video y contesta:

Animated English.com (2017) Everyday English for ESL — Lesson Five — Cookie
Recipe. Adaptado de: https://youtu.be/PN_4IpCgVIQ

Escucha el audio una vez más y revisa tus respuestas.

Para practicar
Realiza los siguientes ejercicios:

Englisch-hifen.de (2020) Much-many. Agendaweb.org (2020). How many-how

Recuperado en: https://www.englisch- much. Recuperado en:
hilfen.de/en/exercises/confusing_words/m https://agendaweb.org/exercises/grammar/
uch_many4.htm countable-uncountable/how-many-much

Animated English.com (2017) Everyday English for ESL — Lesson Five — Cookie
Recipe. Adaptado de: https://youtu.be/PN_4IpCgVIQ

Ve el siguiente vídeo y revisa tus respuestas:

Animated English.com (2017) Everyday English for ESL — Lesson Five — Cookie
Recipe. Adaptado de: https://youtu.be/PN_4IpCgVIQ?t=102

Estudia los siguientes verbos y busca su significado en español:

Imagen tomada de:

English-4everybody.blogspot.com. (2020) Cooking verbs.
Recuperado en: english-4everybody.blogspot.com

Ahora, practica la pronunciación de algunos de esos verbos:

Liveworksheets.com (2020). Cooking verbs read and listen.

Recuperado en:
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_
a_Second_Language_(ESL)/Cooking_vocabulary/Cooking_
verbs_(listen_and_learn)_kd2237pp

Realiza los siguientes ejercicios:

Liveworksheets.com (2020). Cooking Liveworksheets.com (2020). Writing

verbs. Recuperado en:
https://www.liveworksheets.com/work
sheets/en/English_as_a_Second_Lang
uage_(ESL)/Cooking_vocabulary/Cook
ing_verbs_(matching)_cc2249qp
cooking verbs. Recuperado en:
https://es.liveworksheets.com/workshe
ets/en/English_as_a_Second_Language
_(ESL)/Cooking_vocabulary/Cooking_ve
rbs_xu23770gq

¿Qué cocinas? / What’s for dinner?

Imagina que vas a competir en el programa de Masterchef, para registrarte te solicitan
mandes tu receta completa en inglés acompañada de un archivo de audio.

• Redacta tu receta utilizando los elementos estudiados a lo largo del taller.

• Menciona los ingredientes, la cantidad a utilizar de cada uno de ellos, el procedimiento y el por qué
elegiste esa receta.
• Envía tu actividad a tu facilitador para revisión.
 ¡Hemos terminado!
Ahora que has aprendido a clasificar y cuantificar los sustantivos, describir tus gustos relacionados a
comida, ordenar comida rápida y describir la preparación de una receta, es tiempo de poner en práctica
lo aprendido. Revisa la actividad a realizar y sigue los pasos. Recuerda que puedes consultar a tu
facilitador (a) en todo momento para resolver tus dudas.

Con este taller has terminado tu primer curso de inglés, con el que has aprendido a comunicar
necesidades básicas y a resolver problemas simples. Te invito a continuar practicando todo que lo que
has aprendido.

¡Mucho éxito!

Referencias
• Agenda Web (2020) Learn English Online. Recuperado de
https://agendaweb.org/exercises/vocabulary/food/food-1
• Agenda Web (2020) Learn English Online. Recuperado de
https://agendaweb.org/exercises/vocabulary/food/food-multiple-1
• Neves, E. (2019) Food and drinks. Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food_and_
drinks/Food_and_drinks_hd13922kq
• Aprende idiomas con Norma (2018) Cómo usar Much, Many y A lot of. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=uyFcuzO01v4
• David1976 (2020) Food Vocabulary. Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food_and_
drinks/Food_Vocabulary_ug37675gm
• Dias G., M.F. (2017) Food and Drink. Listening Exercise. Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food/Food
_and_drink_tu1212hl
• Eflnet (2020) Much – Many. Recuperado de http://www.eflnet.com/grammar/muchmany1.php
• English-Hilfen.de (1999-2020) Contable and Uncontable Nouns in English. Exercise 1. Recuperado
de https://www.englisch-hilfen.de/en/exercises/nouns_articles/countables.htm
• English Grammar (2020) Quantifiers: Some, Any, A, An. Recuperado de https://www.english-
grammar.at/online_exercises/quantifiers/quantifiers1.htm
• English Room.com (2020) Countable and Uncountable nouns. Recuperado de http://www.english-
room.com/grammar/countable_uncountable.htm
• Lingolia (2020) Exercises Many, Much, a lot. Recuperado de
https://english.lingolia.com/en/vocabulary/confusing-words/exercises-much-many-a-lot
• Liveworksheets (2020) How much milk is left? Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/vj7528gp
• Morales, M. (2020) Countable or uncountable? Recuperado de
https://www.montsemorales.com/gramatica/CountableSpot1-6.htm
• Morales M. (2020) The English Learning Website. A, An, Some, Any. Recuperado de
https://www.montsemorales.com/gramatica/SomeanyPDC.htm
• Morales, M. (2020) A lot of, much, many, some, any, a. Recuperado de
https://www.montsemorales.com/gramatica/Muchbuild3-1.htm
• Szilvi (2019) Food Crossword. Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food_and_
drinks/Food_crossword_os16510rt
• Test-English (2018) A, Some, Any. Countable and Uncountable nouns. Recuperado de
https://www.test-english.com/grammar-points/a1/a-some-any-countable-uncountable/
• Wendy (2020) Food. Liveworksheets. Recuperado de
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(ESL)/Food_and_
drinks/Food_pl51596al
• Woodward English (2020) Some-Any-A-An. English Grammar Games. Recuperado de
https://www.grammar.cl/Games/Some_Any_A_An.htm
• Woodward Ltda (2020) Some-Any-A-An. Grammar Rules. [imagen] Recuperada de
https://www.grammar.cl/Notes/Some_Any_A_An.htm)

Esta obra es exclusivamente de uso académico para los estudiantes de la BUAP.

Esta obra se distribuye con una licencia Creative Commons Atribución - No Comercial, Compartir Igual 2.5 México.