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EL ANÁLISIS DEL ENFOQUE DE COMPETITIVIDAD EN UNA EMPRESA EN EL

SECTOR DE PRODUCTOS DE CONSUMO

EDWIN ELIUD FORERO SANABRIA

Presentado a: JESÚS SALCEDO MOJICA

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA


FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, FINANCIERAS Y ECONÓMICAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
IBAGUÉ – TOLIMA
2022
Instrucciones

1. Realizar la búsqueda de información de tipo macro del sector de productos de consumo

masivo en el país. Recuerde que en el macroambiente nos encontramos aspectos

políticos, sociocultura-les, económicos, legales, etc.

2. Realizar un análisis que identifique el macroentorno de cada una de las variables abordadas

para el sector seleccionado.

3. Luego de realizar la matriz comparativa, desarrolle el funcionamiento El enfoque de la

competitividad de Michael Porter, Matriz Boston Consulting Group (BCG), y Matriz DAFO

y su incidencia en el futuro desempeño de la empresa en el sector seleccionado.


Sector cafetero

Variable Macroentorno
Fuerzas de Porter
Política Social Económico Legal

Rivalidad y exportaciones del nuevos mercados en precios del mercado regulación federación
competencia producto el exterior nacional de cafeteros
del mercado

normas, resoluciones y
Amenazas de nuevos paros y huelgas canales de distribución aceptación
decretos con
productos inadecuados del
incidencias para la
consumidor
empresa privada
Amenazas de
nuevos emprendimientos manejo de innovación de importaciones
productos y
nuevas nuevos derivados
servicios sustitutos
tecnologías del café

retroalimentación de mejoramiento del buenas prácticas en los


Poder de cambios en las normas producto para así cultivos y beneficio lineamientos para la
negociación de los y políticas de mantener y mejorar del café, logrando así exportación
proveedores comercialización su precio mejores mercados

la importación, ayudan al manejar la mejor


beneficios, créditos
Poder de crecimiento de los calidad, para así regulación de precios
y préstamos para
negociación de derivados y al abarcar, la mayoría del
comercialización de
los clientes mejoramiento de nuestro mercado, logrando los
productos
café en nuevos mejores precios
mercados.
Matriz BGC

PRODUCTO ESTRELLA PRODUCTO NIÑO

Juan Valdez reluciendo una vez más en el top de Café Tostao: Nuestro café proviene en su mayoría

los mejores cafés colombianos y del mundo. Este del corazón del departamento de Caldas, cultivado

café con un aroma fuerte, una acidez baja y un en las laderas de las montañas, con esmero y

cuerpo alto le hacen un homenaje a una de dedicación por los caficultores.

nuestras montañas; una muy especial. La selva, el

bosque y el páramo se unen en esta sierra para

ofrecer

PRODUCTO VACA PRODUCTO PERRO

Águila Roja es una de las marcas más antiguas y Colcafé Clásico de la marca Colcafé Un café de

preferidas en el día a día de los colombianos. sabor muy suave y clásico que es parte de la vida

Aunque no podemos calificar este café como diaria de los colombianos. Aunque no es el café

Premium o de variedad especial, es un café ideal para un barista o para alguien que quiera

estándar de muy buen precio que acerca tu conocer a fondo el café colombiano, es una buena

paladar a la esencia del café colombiano. Un café opción para quien disfruta de tomar una taza diaria

que es de alto rendimiento con un sabor de café sin mayores complicaciones.

agradable
Matriz DOFA

Debilidades: Amenazas:
 Desconocimiento de los  Plagas
productores del mercado interno y  Clima
externo  Sostenibilidad de precios
 Desconfianza de los productores,  Intermediaros
para formar sociedades  Alza de precios en los
 Falta de educación y capacitación fertilizantes
para los productores
 Competencia con grandes
productores de café y
exportadores de café
 Precios inestables en el saco de
café
Fortalezas: Oportunidades:
 Calidad de la producción  Incremento del consumo de sus
 Café colombiano en el ranking derivados
mundial de los mejores  Nuevos mercados
 Buenas tierras para los cultivos  Gran demanda de café a nivel
 Producto de alta calidad mundial.
 El café es el segundo producto
más exportado a nivel mundial.
 Aprovechar el TLC

Análisis

5 fuerzas de Porter

Gracias a las políticas y al mejoramiento de las prácticas de producción de nuestro

producto y sus derivados, somos pioneros a nivel mundial por la calidad de nuestro producto,

aunque tenemos falencias en cuanto a nuestros productores, todo va encaminado cada día al
mejoramiento de la calidad de vida de ellos y todo su entorno y así posicionarnos en nuevos

mercados y lograr así mejores precios del café

Matriz BGC

Se identifica que el producto vaco es el más conocido por los consumidores y que

lleva más tiempo en el mercado por este motivo, es el que genera más ganancias al sector.

El producto estrella es de una marca reconocida en diferentes partes del mundo, y que

en los últimos años ha ingresado al mercado con productos accesibles a todos los bolcillos,

logrando así la apertura de nuevos mercados.

El producto niño es un producto que está ingresando hace poco al mercado de

Colombia que por su calidad y sabor se está posicionando

El producto, pero es un producto conocido en el mercado pero que en los últimos años

se ha estancado en el mismo.

Matriz DOFA

teniendo en cuenta nuestros fortalezas y oportunidades, debemos ayudar a nuestros

productores, con el control de plagas y el mejoramiento de prácticas de producción y manejo

de variedades de nuestro producto, para así día a día seguir siendo potencia a nivel mundial

de nuestro producto, esto ayudara a conquistar nuevos mercados y mejorar los precios de este

y sus subproductos.
Referencias

https://federaciondecafeteros.org/wp/programas/cafes-especiales/
https://www.asuntoslegales.com.co/actualidad/estas-son-las-10-amenazas-legislativas-y-
politicas-para-el-comercio-en-el-pais-2549956
Los 15 Mejores Cafés de Colombia y las principales zonas productoras (cafecafeteras.com)

Ranking 2020 procesadores y exportadores café de Colombia (lanota.com)

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