El análisis del enfoque de competitividad en una empresa en el sector de productos de

consumo masivo en el país

Actividad evaluativa eje 3

Presentado por
Marcia Mayorga

Docente: Diego Leonardo Cruz Serrano

Asignatura: Gerencia De Mercadeo - 202210-1a - 727

Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas.

Programa Administración De Empresas.
2022
 Instrucciones

Realizar la búsqueda de información de tipo macro del sector de productos de

consumo masivo en el país. Recuerde que en el macroambiente nos encontramos aspectos

políticos, sociocultura-les, económicos, legales, etc.

2. Realizar un análisis que identifique el macroentorno de cada una de las variables abordadas

para el sector seleccionado.

3. Luego de realizar la matriz comparativa, desarrolle el funcionamiento El enfoque de la

competitividad de Michael Porter, Matriz Boston Consulting Group (BCG), y Matriz DAFO

y su incidencia en el futuro desempeño de la empresa en el sector seleccionado.

 Sector cafetero

Variable Macroentorno

Fuerzas de Porter
Política Social Económico Legal

Rivalidad y
exportaciones del nuevos mercados en el regulación federación
competencia del precios del mercado
producto exterior nacional de cafeteros
mercado

normas, resoluciones y
Amenazas de nuevos canales de distribución aceptación del
paros y huelgas decretos con incidencias
productos inadecuados consumidor
para la empresa privada
Amenazas de
manejo de nuevas innovación de nuevos
productos y servicios nuevos emprendimientos importaciones
tecnologías derivados del café
sustitutos

retroalimentación de mejoramiento del buenas prácticas en los

Poder de negociación cambios en las normas y producto para así cultivos y beneficio del lineamientos para la
de los proveedores políticas de mantener y mejorar su café, logrando así exportación
comercialización precio mejores mercados

la importación, ayudan al manejar la mejor

beneficios, créditos y
crecimiento de los calidad, para así abarcar,
Poder de negociación préstamos para
derivados y al la mayoría del mercado, regulación de precios
de los clientes comercialización de
mejoramiento de nuestro logrando los mejores
productos
café en nuevos mercados. precios
 Matriz BGC

PRODUCTO ESTRELLA

Juan Valdez reluciendo una vez más en el top de

PRODUCTO NIÑO
los mejores cafés colombianos y del mundo. Este
café Tostao: Nuestro café proviene en su mayoría
café con un aroma fuerte, una acidez baja y un
del corazón del departamento de Caldas, cultivado
cuerpo alto le hacen un homenaje a una de
en las laderas de las montañas, con esmero y
nuestras montañas; una muy especial. La selva, el
dedicación por los caficultores.
bosque y el páramo se unen en esta sierra para

ofrecer

PRODUCTO VACA PRODUCTO PERRO

Águila Roja es una de las marcas más antiguas y Colcafé Clásico de la marca Colcafé Un café de
preferidas en el día a día de los colombianos. sabor muy suave y clásico que es parte de la vida
Aunque no podemos calificar este café como diaria de los colombianos. Aunque no es el café
Premium o de variedad especial, es un café ideal para un barista o para alguien que quiera
estándar de muy buen precio que acerca tu conocer a fondo el café colombiano, es una buena
paladar a la esencia del café colombiano. Un café opción para quien disfruta de tomar una taza diaria

que es de alto rendimiento con un sabor de café sin mayores complicaciones.

agradable
 Matriz DAFO

Debilidades: Amenazas:
• Desconocimiento de los • Plagas
productores del mercado interno y • Clima
externo • Sostenibilidad de precios
• Desconfianza de los productores, • Intermediaros
para formar sociedades • Alza de precios en los
• Falta de educación y capacitación fertilizantes
para los productores
• Competencia con grandes
productores de café y exportadores
de café
• Precios inestables en el saco de
café
Fortalezas: Oportunidades:
• Calidad de la producción • Incremento del consumo de sus
• Café colombiano en el ranking derivados
mundial de los mejores • Nuevos mercados
• Buenas tierras para los cultivos • Gran demanda de café a nivel
• Producto de alta calidad mundial.
• El café es el segundo producto
más exportado a nivel mundial.
• Aprovechar el TLC

Análisis

5 fuerzas de Potter

Gracias a las políticas y al mejoramiento de las prácticas de producción de nuestro

producto y sus derivados, somos pioneros a nivel mundial por la calidad de nuestro producto,

aunque tenemos falencias en cuanto a nuestros productores, todo va encaminado cada día al
mejoramiento de la calidad de vida de ellos y todo su entorno y así posicionarnos en nuevos

mercados y lograr así mejores precios del café

Matriz BGC

Se identifica que el producto vaco es el más conocido por los consumidores y que

lleva más tiempo en el mercado por este motivo, es el que genera más ganancias al sector.

El producto estrella es de una marca reconocida en diferentes partes del mundo, y que

en los últimos años ha ingresado al mercado con productos accesibles a todos los bolcillos,

logrando así la apertura de nuevos mercados.

El producto niño es un producto que está ingresando hace poco al mercado de

Colombia que por su calidad y sabor se está posicionando

El producto, pero es un producto conocido en el mercado pero que en los últimos años

se ha estancado en el mismo.

Matriz DAFO

teniendo en cuenta nuestros fortalezas y oportunidades, debemos ayudar a nuestros

productores, con el control de plagas y el mejoramiento de prácticas de producción y manejo

de variedades de nuestro producto, para así día a día seguir siendo potencia a nivel mundial

de nuestro producto, esto ayudara a conquistar nuevos mercados y mejorar los precios de este

y sus subproductos.
 Referencias

https://federaciondecafeteros.org/wp/programas/cafes-especiales/
https://www.asuntoslegales.com.co/actualidad/estas-son-las-10-amenazas-legislativas-y-
politicas-para-el-comercio-en-el-pais-2549956
Los 15 Mejores Cafés de Colombia y las principales zonas productoras (cafecafeteras.com)

Ranking 2020 procesadores y exportadores café de Colombia (lanota.com)