PLAN DE MARKETING

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Presentacin

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Indeci

PRESENTACION..2

INTRODUCCION.4

RESUMEN EJECUTIVO5

ORGANIGRAMA DE CAF DEL NORTE.

ANALISIS DE LA

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Introduccin

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1. Resumen ejecutivo-.

El proyecto de ejecucin lo hemos denominado CAF DEL NORTE, somos

estudiantes aprendices de la especialidad de Administracin Industrial V
Semestre Del CFP SENATI TUMBES.

CAF DEL NORTE es un proyecto en ejecucin desempendose en el mbito

de venta de caf natural.

Facilitndole as a la poblacin en general el rico caf natural, al obtener un

producto de alto valor saludable

CAF DEL NORTE pretende ofrecer una buena atencin a los servicios de los
clientes.

CAF DEL NORTE se propone contar con una alta calidad en sus productos,
por lo cual se basa en tener especialmente una buena relacin con los
proveedores y clientes que le va a permitir recibir la variedad de productos o
materiales requeridos como: envase cajas, etc.

Ya que contamos con un porcentaje del 87.72 % de aceptacin del producto

innovador Caf Natural EL NORTE segn nuestra investigacin de mercado.

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2. Organigrama de la empresa COFFE NORT S.A.C

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3. Anlisis de situacin actual

3.1 anlisis de la situacin externa-.

Entorno econmico:

De acuerdo a las estadsticas obtenidas, debido a que es un

proyecto en ejecucin hemos decidido posicionar el producto
con un precio rentable para la poblacin
El proyecto para que tenga mejores resultados optamos por
tener proveedores que ofrezcan materiales de alta calidad

Entorno demogrfico:

En el proyecto de Caf del Norte, se ha incrementado la

demanda por bebida de caf natural debido a la necesidad de
la poblacin pero sobre todo de las amas de casa. As mismo
al adquirir este producto le permite estar ms saludables.

Entorno especifico-.

Demografa del mercado:

El perfil del cliente objetivo de caf norteo responde a los

siguientes factores:

Geogrfico:
Nuestro producto es accesible y acomodables a los
ingresos de nuestros clientes, ya que el costo unitario es
de S/.8.00,siendo este un precio comodo, en la cual est
al alcance de todo el pblico.

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Demogrfico: nuestro pblico ms privilegiado es de

las edades de 18 a ms las familias y la poblacin de la
regin, sin embargo, necesitan de este servicio como un
producto de utilidad. Esta lnea de razonamiento nos
lleva a concluir que la poblacin consume caf natural
teniendo en consideracin que no es daino para la
salud.
Comportamiento; la imagen individual y familiar viene
condicionada por el tipo de servicio y lugar que se
posee.
Necesidades del mercado: caf norteo pretente
ofrecer las siguientes ventajas, para los consumidores,
paradigma de servicio al cliente, producto de alta calidad

Tendencia del mercado:

Los consumidores se inclinan por productos

saludables, ligados a una historia detrs del
producto, Inters por replicar en el hogar, Caf de
tercera Ola: es una tendencia que identifica caf de
diversos orgenes, regiones. Hace nfasis en
sabores especficos e innovadores como EL CAF
Kirma y Nescaf.

Soluble
La clave para penetrar con el caf instantneo ser
apostar por mercados consumidores de t. En los
mercados como nuestra Regin de Tumbes, el
consumo en soluble est dando un salto de
productos estndar a productos que ofrecen
diferenciacin: micro molido y tipo espresso por el
mismo clima en que nos encontramos. Segn
nuestras estadsticas y clculos financieros nos

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estamos proponiendo en un futuro a lograr un

crecimiento del 10% anual en ventas.

Anlisis competitivo:

En la zona existen diferentes lugares donde

brindan este servicio. Es bastante reciente
competir con las empresas reconocidas y que
detrs de un producto lleven una historia. Lo que
nos podra enfocar que nuestro producto es un
producto que esta fuera del alcance de algunas
sustancias qumicas lo tanto lo que se aprecia en
etiquetado es lo realmente ofrecemos a nuestros
clientes es un producto 100% natural estrategia
que nos puede identificar como producto
ventajoso.

3.2 anlisis de la situacin interna-.

Objetivo:

Tener una productividad eficiente para tener mayores

ingresos

Lograr ser el lder del mercado

Hacer que el cliente interno tenga un excelente

desempeo y la capacidad para producir el caf norteo
de calidad y as atender en manera rpida y eficiente a
la cantidad de pedidos que hagan los clientes

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Herramientas:

Evaluacin de la satisfaccin del cliente:

Cultive la comunicacin

Capacitacin

Crear un clima laboral estimulante

Diseo

Presentacin

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Propuesta De Distribucin Del Negocio

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4. Diagnstico de la situacin-.

Para establecer el norteo como caf natural

debemos de realizar el DAFO

Amenazas Oportunidades
Sensibilidad hacia los Sabor y apariencia del
factores econmicos producto mejor que el de la
competencia
Sensibilidad hacia factores
Precios competitivos
econmicos poltica de
seguimiento del lder
Imagen del producto que se
expresa calidad y seguridad al
Aceptacin del mercado consumidor
frente a una nueva
propuesta de marca y
producto

Fluctuacin de precios en
los materiales

Fortalezas Debilidades

Servicio eficiente Red de distribucin poco desarrollado

Buena relacionen la calidad-precio Mucha competencia en el mercado

Calidad del producto Escasa formacin en creacin y gestin de

empresas
Salud al consumidor
Falta de experiencia en este tipo de
mercado

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5. Misin, visin y valores-.

MISION VISION VALORES

Nuestra razn de ser es llevar al
consumidor productos
alimenticios de alta calidad y
valor agregado a precios
competitivos
La calidad total en el caf ,desde
la seleccin ms estratgica de
la semilla, las mejores
condiciones para almacenarlos,
el tueste ms fino ,hasta la
seleccin del mejor envase que
guarde al mximos el sabor,
aroma y frescuras con que el
cliente lo recibe
Ser una empresa lder de bebida Compromiso
nutritiva y saludable
Pasin
Posicionar el caf natural del norte
en las mejores de la regin tumbes Calidad
a travs de la utilizacin de
tecnologa, materia prima de la Atencin al cliente
mejor calidad y personal altamente
calificado Perfeccin
Trabajo en equipo

6. Formulacin de estrategias

6.1 Estrategia Funcional

PRODUCTO:
Las principales estrategias a seguir referidas a la variable del marketing son:

Alcanzar Un Posicionamiento Ventajoso Entre La Poblacin Tumbesina

Con La Oferta De Una Nueva Gama De Producto Caf Del Norte.

Vamos A Introducir Un Nuevo Producto Para Una Mejor Adaptabilidad, E

Dirigirnos A Un Segmento Concreto Del Mercado, Reposicionar El
Producto.

Por Otra Parte, La Adaptacin De Un Nuevo Producto Sera Tanto Ms

Rpida Si El Mismo Es Compatible Con El Modo De Vida Actual Y Si Los
Atributos Son Fcilmente Comunicados.

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Este Nuevo Producto De Caf Del Norte Es Dirigido Al Segmento De 18

a ms Aos, De Alto Poder Adquisitivo, Que Nos Conozcan Por
Proximidad A Su Centro Universitario, trabajo y hogar.

Para Ubicar Nuestro Producto De Caf Del Norte Y Separarnos De

Nuestros Competidores Las Variables A Considerar Sern La
Preocupacin Cada Vez Mayor Por La Imagen, La Salud, La Comunidad
A La Hora De Consumir El Producto.

El Hecho De Que Estos Consumidores Tengan Unos Gustos E

Inquietudes Propios Que Los Diferencian De Otros Segmentos Es Lo Que
Propicia Que Lancemos Productos Especficos Para Ellos.

7. Plan de accin

Caf del norte ha planteado una lista para concretar la estrategia

del producto:

Estrategia: vender 10 envases de caf del norte al da.

Objetivo: hacer que los 10 envases de caf sean

posicionados como la venta de caf natural.

Descripcin: a nuestros clientes les comunicaremos sobre

las ventas del producto y sobre la marca que son
saludables.

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8. Asignacin presupuestal

PRESUPUESTO DEL MES

Publicidad S/. 50.00 Video Publicitario

Salario De 5
Trabajadores S/.500.00 1 De Marketing, 1 Administrador,1 Publicitario,1 Embazador,
1 Etiquetador

Insumos S/.100.00 Lo Que Se Necesita Para La Preparacin

Total S/. 650.00

CAF DEL NORTE

30 botes de caf de 5.00 50 botes de caf de 10.00

S/. 150.00 S/. 500.00

S/. 650.00
TOTAL DEL MES

maquinaria y equipo para la empresa

Precio
Sartn S/. 45.00
cucharon pala S/. 5.00
Molino S/. 80.00
Mesa S/. 40.00
botes para el caf c/u S/. 15.00
Total S/. 185.00

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CHUYES GUERRERO 4%
MONICA
OYOLA JORDAN MARIA 4%
HUANCA CRUZ JOEL 4%
RIVERA JIMENEZ ZOILA 4%
VILELA IBAEZ ARACELI 4%
20%

Presupuesto

El presupuesto de marketing para la empresa caf del norte de ventas

mensuales asciende a S/650.00. La partida ms importante
corresponde a los insumos con un total S/ 100.00 resltate que
tenemos por mes.

9. Control del plan

ESTADO DE RESULTADOS AL PRIMER MES

VENTAS S/. 650.00

ESTADO DE RESULTADOS AL PRIMER AO

VENTAS S/. 7,800.00

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CONTROL DEL PLAN DE MARKETING

OBJETIVO MANTENERNOS EN EL MERCADO Y ASI ALCANZAR LA

RENTABILIDAD EN EL PRIMER AO

INDICADOR DE CONTROL ALCANZAR LAS VENTAS MENSUALES EN UN INGRESO DE

S/.650.00 Y ANUALMENTE S/.7800.00

S/7800.00 X ALTO
RESULTADO FINAL MEDIO

BAJO

10. Preparacin del producto

seleccionamos las semillas que estn en mejor estado y vayan de

acuerdo a una buena preparacin.
Se pasa por el proceso de lavado.
Realizamos el secado de las semillas del HUAYACAN.
Secadas las semillas pasamos a lo que fue el tostado.
Dejando reposar se pas al molido.
Finalizando la preparacin pasamos a lo que fue el envasado.

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11. Anexos

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